Τοσκάνη - Toskana

Τοσκάνη

ο Τοσκάνη(ιταλικός: Τοσκάνη) που βρίσκεται στην Ιταλία.

Περιοχές

Η Τοσκάνη περιλαμβάνει εννέα Επαρχίες και τη μητροπολιτική περιοχή της Φλωρεντίας.

Regionen der Toskana
Αρέτσο (AR)
Φλωρεντία (FI) ή η μητροπολιτική περιοχή της Φλωρεντίας (από το 2015)
Γκροσέτο (GR)
Λιβόρνο (LI)
Λούκα (LU)
Massa-Carrara (MS)
Πίζα (PI)
Πιστόια (PT)
Πράτο (PO)
Σιένα (SI)
Χειμερινό τοπίο στις Σκανάνο

Η Τοσκάνη χωρίζεται επίσης στα ακόλουθα Τοπία:

  • Τσιάντι - την αμπελουργική περιοχή στην καρδιά της Τοσκάνης
  • Βόρεια Τοσκάνη (γύρω από τη Φλωρεντία)
    • Μουγέλο - Ένα τοπίο στον κήπο βόρεια του Φλωρεντία
    • Valdarno (Arno Valley) - αρμονία στη γεωργία, τις υποδομές και τον τουρισμό
  • Ανατολική Τοσκάνη (γύρω από το Αρέτσο)
    • Καζεντίνο - Δασώδη ορεινή κοιλάδα του ποταμού Άρνου από τα όρια έως Αρέτσο
    • Val di Chiana (κοιλάδα Chiana) - η κοιλάδα του ποταμού Chiana που ρέει στον Τίβερη
  • Νότια Τοσκάνη (γύρω από Grosseto)
    • Colline Metallifere - Geysers, γεωθερμική και φύση νοτιοδυτικά της Σιένα
    • Maremma - η ελάχιστα γνωστή νοτιοδυτική Τοσκάνη
    • Μόντε Αμιάτα - εξαφανισμένο ηφαιστειακό τοπίο στη νότια Τοσκάνη
  • Δυτική Τοσκάνη (γύρω από την Πίζα)
  • Κεντρική Τοσκάνη (γύρω από τη Σιένα)
    • Κρήτη senesi - απόκρημνους λόφους και σιωπή νότια της Σιένα
    • Montagnola senese - ο πράσινος παράδεισος κοντά στη Σιένα
    • Βαλ ντ 'Έλσα (Elsa Valley) - Κρύσταλλο και χειροτεχνήματα στην καρδιά της Τοσκάνης
    • Val d'Orcia (Orcia Valley) - θερμές πηγές, λόφοι και κυπαρίσσια
  • Αρχιπέλαγος της Τοσκάνης, το οποίο περιλαμβάνει επίσης το νησί Έλβα ανήκει

μέρη

Χάρτης της Τοσκάνης

Καθεδρικός Ναός του Φλωρεντία
  • 1 ΦλωρεντίαWebsite dieser EinrichtungFlorenz in der Enzyklopädie WikipediaFlorenz im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFlorenz (Q2044) in der Datenbank Wikidata - Πρωτεύουσα της περιοχής μια από τις πιο σημαντικές και πλουσιότερες πόλεις της Ευρώπης κατά την Αναγέννηση
  • 2 ΑρέτσοWebsite dieser EinrichtungArezzo in der Enzyklopädie WikipediaArezzo im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsArezzo (Q13378) in der Datenbank Wikidata - Αντίκες, κομψές μπουτίκ και έργα τέχνης
  • 3 CamaioreWebsite dieser EinrichtungCamaiore in der Enzyklopädie WikipediaCamaiore im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsCamaiore (Q216853) in der Datenbank Wikidata (LU) - ένα ζωντανό παραθαλάσσιο θέρετρο και δημοφιλής τουριστικός προορισμός
  • 4 ΚαρράραWebsite dieser EinrichtungCarrara in der Enzyklopädie WikipediaCarrara im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsCarrara (Q13372) in der Datenbank Wikidata (MS) - Πόλη του Λευκού Μάρμαρου
  • 5 ΓκροσέτοWebsite dieser EinrichtungGrosseto in der Enzyklopädie WikipediaGrosseto im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsGrosseto (Q6716) in der Datenbank Wikidata - η ζωντανή πρωτεύουσα του Maremma με μια ειδυλλιακή παλιά πόλη
  • 6 ΛιβόρνοWebsite dieser EinrichtungLivorno in der Enzyklopädie WikipediaLivorno im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsLivorno (Q6761) in der Datenbank Wikidata - ζωντανή καθημερινή ζωή της Τοσκάνης με τη βιομηχανία και το λιμάνι
  • 7 ΛούκαWebsite dieser EinrichtungLucca in der Enzyklopädie WikipediaLucca im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsLucca (Q13373) in der Datenbank Wikidata - βοτανικός κήπος στον πρώην αμυντικό τοίχο
  • 8 Μοντεκατίνι ΤέρμεWebsite dieser EinrichtungMontecatini Terme in der Enzyklopädie WikipediaMontecatini Terme im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsMontecatini Terme (Q49605) in der Datenbank Wikidata (PT) - φημίζεται για τις εγκαταστάσεις σπα
  • 9 ΠίζαWebsite dieser EinrichtungPisa in der Enzyklopädie WikipediaPisa im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsPisa (Q13375) in der Datenbank Wikidata - Ένα σημαντικό λιμάνι του Μεσαίωνα, σήμερα τουριστικό αξιοθέατο
  • 10 ΠιστόιαWebsite dieser EinrichtungPistoia in der Enzyklopädie WikipediaPistoia im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsPistoia (Q13376) in der Datenbank Wikidata - ο παραμελημένος γείτονας της Φλωρεντίας
  • 11 ΠράτοWebsite dieser EinrichtungPrato in der Enzyklopädie WikipediaPrato im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsPrato (Q13377) in der Datenbank Wikidata - το έργο ενός μοναχού στην πόλη των υφασμάτων
  • 12 Σαν ΤζιμινιάνοWebsite dieser EinrichtungSan Gimignano in der Enzyklopädie WikipediaSan Gimignano im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsSan Gimignano (Q91413) in der Datenbank Wikidata (SI) - τουρίστες και πύργοι
  • 13 ΣιέναWebsite dieser EinrichtungSiena in der Enzyklopädie WikipediaSiena im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsSiena (Q2751) in der Datenbank Wikidata - ο όμορφος ανταγωνιστής της Φλωρεντίας
  • 14 VolterraWebsite dieser EinrichtungVolterra in der Enzyklopädie WikipediaVolterra im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsVolterra (Q103305) in der Datenbank Wikidata (PI) - τραχύι λόφοι από πηλό και αλάβαστρο

Άλλοι στόχοι

  • Μόντε Αμιάτα - Το Monte Amiata είναι ένα εξαφανισμένο ηφαίστειο ύψους 1738 μ. Στη νότια Τοσκάνη, το ανατολικό τμήμα του βουνού αποτελεί το φυσικό καταφύγιο Oasi Monte Amiata.

ο Αρχιπέλαγος της Τοσκάνης περιλαμβάνει τα νησιά:

Ιστορικό

Η Τοσκάνη έχει δύο διαφορετικά πρόσωπα - αφενός τις πολιτιστικά σημαντικές πόλεις Φλωρεντία, Σιένα, Λούκα και Πίζακαι από την άλλη μια πολύ αγροτική περιοχή. Οι μικρές πόλεις, χωριά, κάστρα, βίλες και οινοποιεία προσφέρουν μια ευπρόσδεκτη αλλαγή από την κίνηση και το θόρυβο των μεγάλων πόλεων.

Άποψη του Σαν Τζιμινιάνο

ο Πόλεις της Τοσκάνης βίωσαν την ακμή της στο Μεσαίωνα και ειδικά κατά την Αναγέννηση. Μετά από αυτό, η Τοσκάνη διαδραμάτισε έναν μάλλον δευτερεύοντα ρόλο πολιτικά και εμπορικά, οι σεβαστές πόλεις σχεδόν ανεπτυγμένες στη σύγχρονη εποχή, έτσι ώστε οι πόλεις και τα κτίρια να παραμένουν ανέγγιχτα μέχρι σήμερα. Οι προκλητικοί μεσαιωνικοί πύργοι, για παράδειγμα, είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακοί Σαν Τζιμινιάνο, το μικρό οχυρωμένο χωριό Monteriggioni ή τη μικρή πόλη Πιέντσα, το «Μαργαριτάρι της Αναγέννησης», το οποίο έχει αναπτυχθεί λίγο από την εποχή του Πίου Β΄. Επίσης, πολλά από τα μικρά, λιγότερο γνωστά μέρη όπως Poppi ή Σάντα Φιόρα, που βρίσκονται συχνά στις κορυφές των λόφων, έχουν διατηρήσει το μεσαιωνικό τοπίο της πόλης τους με ένα κλειστό τείχος της πόλης, καλά φθαρμένο πεζοδρόμιο, στενά φυσικά πέτρινα σπίτια και στενά, σκοτεινά σοκάκια. Σε αυτά τα μέρη ο επισκέπτης αισθάνεται ότι μεταφέρεται στο παρελθόν.

Πιο μοντέρνα δώρα Λιβόρνο. Μετά τη Φλωρεντία, τη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Τοσκάνης, προσφέρει πολλές θέσεις εργασίας με τη βιομηχανία, το εμπόριο, τις λιμενικές εγκαταστάσεις και το εμπόριο και φαίνεται πιο καθημερινή και πιο ζωντανή από τους ιστορικούς τουριστικούς μαγνήτες στην ενδοχώρα. Ωστόσο, μια επίσκεψη αξίζει επίσης εδώ, όχι μόνο για ψώνια.

Αβαείο του Sant'Antimo κοντά στο Montalcino στο Val d'Orcia

ο Τοσκάνικο τοπίο είναι εξαιρετικά ποικίλο. Το παλιό ερώτημα: "Στη θάλασσα ή στα βουνά" λύνεται απλά: "Στην Τοσκάνη!" Από τραχιά, αλπικά ορεινά τοπία στο Garfagnana ή το δασώδες Καζεντίνο στην πλευρά του Toscoromagnolian Apennines μέσω ζωντανών λουτρών στο Ριβιέρα Etruscan και το Βερσίλια ή τις μοναχικές παραλίες του Maremma σε όλη την ενδοχώρα, όπου μπορείτε να βρείτε καταπράσινα δάση Μόντε Αμιάτα και το Montagnola senese καθώς και ξηρά, σχεδόν ερημικά λοφώδη τοπία Κρήτη senesi, από Val d'Orcia ή αυτό που θυμίζει κόλαση Colline Metallifereενώ το Τσιάντι και Μουγέλο ως καλοδιατηρημένα τοπία κήπων που έχουν καλλιεργηθεί εδώ και αιώνες.

Λιμάνι του νησιού Giglio στο αρχιπέλαγος της Τοσκάνης

Η εξοχή της Τοσκάνης, η οποία είναι πολύ ζωντανή σε μέρη με πολύ κόσμο το καλοκαίρι, δείχνει ένα εντελώς διαφορετικό πρόσωπο από την ενδοχώρα ακτή, ειδικά το Βερσίλια και Ριβιέρα Etruscan στη βορειοδυτική Τοσκάνη. Ο θερινός παραθαλάσσιος τουρισμός έχει διαδραματίσει κεντρικό ρόλο σε αυτήν την περιοχή από τον 19ο αιώνα. Ενώ οι Ιταλοί κατοικούν στις παραλίες τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, οι ξένοι επισκέπτες επεκτείνουν τη σεζόν από Μάιο έως Σεπτέμβριο. Η αρχιτεκτονική των παράκτιων πόλεων είναι σχεδόν τελείως διαφορετική από εκείνη του εσωτερικού στιλ, με αξιοπρεπή ξενοδοχεία, πολυτελή έως μοντέρνα παραθαλάσσια θέρετρα και εστιατόρια, καθώς και περιπάτους με κομψά καταστήματα και μπαρ. Το μπάνιο έξω από τα θαλασσινά λουτρά, τα οποία υπόκεινται σε χρεώσεις και διαθέτουν ξαπλώστρες και ομπρέλες, καθώς και όλες τις εγκαταστάσεις υγιεινής, είναι ενοχλητικό μεταξύ των ντόπιων, οι δωρεάν παραλίες μακριά από τις παράκτιες πόλεις θεωρούνται μολυσμένες και ακαλλιέργητες, αναλόγως εσείς θα βρει λιγότερους ντόπιους εδώ, εκτός από τους νέους και τους ιδιοκτήτες σκύλων που θέλουν να επισκεφθούν τις ανοιχτές παραλίες με τους τετράποδους φίλους τους. Στις παραθαλάσσιες πόλεις, τα ξενοδοχεία και τα πολλά κάμπινγκ υπάρχει ένα πρόγραμμα ψυχαγωγίας για κολυμβητές σχεδόν κάθε βράδυ τους καλοκαιρινούς μήνες, από καρουζέλ και βόλτες για τους νεότερους έως συναυλίες για όλα τα γούστα, καθώς και υπαίθριος κινηματογράφος, υπαίθριος εκδηλώσεις ντίσκο και χορού για όλες τις ηλικιακές ομάδες και πολλά άλλα.

Οι διακοπές στην Τοσκάνη δεν είναι ποτέ βαρετές με λίγο εξερευνητικό πνεύμα ή σχεδιασμό και είναι επίσης κατάλληλες για διαμονές μεγαλύτερης διάρκειας λόγω της ποικιλομορφίας της τέχνης, του πολιτισμού, των πόλεων και των τοπίων.

Περιβάλλον και κοινωνία

Κατά τη διάρκεια μιας διαδρομής ή πεζοπορίας στα διαφορετικά τοπία, ο επισκέπτης δεν πρέπει να ξεχνά ότι η Τοσκάνη πήρε το παρόν πρόσωπό της μέσα από αιώνες σκληρής δουλειάς. Όταν ο σύγχρονος επισκέπτης εντυπωσιάζεται από την ομορφιά του ΤσιάντιΠεριοχή, το Montagnola senese, από Val d'Orcia ή άλλα γραφικά ειδύλλια, είναι εύκολο για αυτόν να ξεχάσει ότι αυτό δεν είναι φυσικό σκηνικό, αλλά οφείλεται στην ακούραστη επιμέλεια των κατοίκων, που διαμόρφωσαν αυτά τα τοπία με μεγάλη αίσθηση χρησιμότητας, αλλά και για αρμονία, βιωσιμότητα και ομορφιά . Κατά συνέπεια, ο επισκέπτης δεν πρέπει μόνο να δείξει τον θαυμασμό του για το τοπίο, αλλά και για τους Τοσκάνους. Ο σεβασμός στη φύση ήταν πάντα στο αίμα των ανθρώπων στην Τοσκάνη και οι επισκέπτες πρέπει να κάνουν το ρόλο τους για να διατηρήσουν το τοπίο. Κάθε ταξιδιώτης πρέπει επομένως να εξετάσει εάν χρειάζονται πραγματικά μια πισίνα σε αυτό το υπέροχο τοπίο με ακτές, ιαματικά λουτρά, λίμνες και ποτάμια, η οποία από την άλλη πλευρά είναι φτωχή στο πόσιμο νερό, ειδικά το καλοκαίρι, ή εάν χρειάζονται κλιματισμό στο δέντρο- επενδεδυμένες αγροικίες με χοντρό πέτρινους τοίχους. Δεδομένου ότι η ζήτηση για αυτήν την αμφίβολη «άνεση» εξακολουθεί να αυξάνεται, πολλοί ιδιοκτήτες αναγκάζονται να αναβαθμίσουν ενάντια στην πεποίθησή τους, ειδικά επειδή ο τουρισμός έχει γίνει η κύρια πηγή εισοδήματος για πολλούς Τοσκάνους. Εδώ απαιτείται η προσωπική ευθύνη κάθε ατόμου για να διατηρηθεί η Τοσκάνη όπως τον αγαπάμε.

Ένα μεγάλο κοινωνικό πρόβλημα είναι αυτό Εξευγενισμός της Τοσκάνης και την αυξανόμενη ιδιωτικοποίηση κάστρων, εκκλησιών και ολόκληρων χωριών. Δραστικά παραδείγματα μπορούν να βρεθούν π.χ. Τσιάντι ή στο Montagnola senese, π.χ. η μετατροπή του ονειρεμένου Borgos Bagnaia σε ένα πολυτελές θέρετρο με ένα τρελό γήπεδο γκολφ. Δεδομένου ότι η συντήρηση ιστορικών κτιρίων ή εξοχικών καταστημάτων καταναλώνει τεράστια χρηματικά ποσά, οι ιδιοκτήτες συχνά αναγκάζονται να πουλήσουν σε επενδυτές ή να μετατρέψουν τα κάστρα τους σε πολυτελείς ξενώνες. Σήμερα δεν είναι ασυνήθιστο να στέκεστε μπροστά σε ένα φράχτη υψηλής ασφάλειας, π.χ. εάν θέλετε να επισκεφθείτε μια εκκλησία ή να χρησιμοποιήσετε ένα μονοπάτι πεζοπορίας. Εκτός από το γεγονός ότι η Τοσκάνη εξαντλείται, υπάρχει επίσης το σοβαρό πρόβλημα ότι (παρά τις γενικά αναφερόμενες θέσεις εργασίας) η ακίνητη περιουσία γίνεται όλο και πιο ακριβή και οι ντόπιοι, ιδίως οι νέες οικογένειες, εκτοπίζονται όλο και περισσότερο από δημοφιλείς πόλεις και περιοχές και από την κοινωνία, Πρέπει να κάνετε με παλιά ανακαινισμένα παλιά διαμερίσματα ή μικρά διαμερίσματα σε εμπορικές ή νέες οικοδομικές περιοχές και το ποσοστό των παιδιών μειώνεται. Οι τουρίστες μπορεί να μην μπορούν να σταματήσουν αυτήν την ανοδική πορεία, αλλά εάν θέλετε να κάνετε κοινωνικά δίκαιες διακοπές με καθαρή συνείδηση, θα πρέπει να σκεφτείτε πόσο πολυτέλεια και ποιες δραστηριότητες αναψυχής είναι πραγματικά απαραίτητες σε αυτό το μοναδικό τοπίο.

Γλώσσα

Στην Τοσκάνη - το σπίτι των τριών μεγάλων ύστερων μεσαιωνικών ποιητών Dante Alighieri, Francesco Petrarch και Giovanni Boccaccio - Η γραπτή ιταλική γλώσσα προέκυψε από την διάλεκτο της Τοσκάνης. Εδώ, σε σύγκριση με άλλες διαλέκτους, τα ιταλικά είναι πιο ξεκάθαρα.

Περιστασιακά γίνεται παγκοσμίου φήμης μέσω του Roberto Benigni Τοσκάνο προφορικά, μια διάλεκτος που κάποιος ύποπτος επιστρέφει στο Etruscan, αλλά αυτό δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά. Στο Toscano, για παράδειγμα, το "tsch" (δηλαδή το c πριν i / e όπως στο "pici" ή "ciao") προφέρεται ως ένα πιο μαλακό "sch" (παρόμοιο με το "pesce"), το c (συνήθως προφέρεται ως "k") (πριν από a / u / o ή σύμφωνα) ή ch (πριν από το i / e) όπως στο "Chianti Classico" ομιλείται ως ψιθυρισμένο "h" κλπ. Με λίγη πρακτική το Toscano είναι εύκολο να κατανοηθεί.

Συνήθως, λόγω της αδυναμίας τους να μιλήσουν τον ήχο "k", οι Τοσκάνες πειράζονται από άλλους Ιταλούς ζητώντας τους να επαναλάβουν την ακόλουθη πρόταση: "Una coca-cola con una canuccia corta, corta." (Μια Coca-Cola με κοντό, κοντό άχυρο.) Με έντονη προφορά από την Τοσκάνη ακούγεται σαν "Una hoha-hola hon una hanuccia horta, horta."

φτάνοντας εκεί

Με αεροπλάνο

Η Πίζα και η Φλωρεντία το καθένα έχουν μεγάλη Αεροδρόμιο με διεθνείς συνδέσεις:

Υπάρχει ένα τρίτο αεροδρόμιο στο Γκροσέτο, αλλά χρησιμοποιείται κυρίως για στρατιωτικούς σκοπούς. δεν υπάρχουν προγραμματισμένες συνδέσεις, μόνο λίγες συνδέσεις ναύλωσης. Εάν ο προορισμός είναι στα βόρεια της Τοσκάνης, μια πτήση προς Μπολώνια να ληφθεί υπόψη, από εκεί είναι z. Β. Μόνο 100 χλμ. (Περίπου μία ώρα με το αυτοκίνητο) από το Prato.

Με το τρένο

Τα τρένα υψηλής ταχύτητας σταματούν στη Φλωρεντία Frecciarossa ("Κόκκινο βέλος") και Frecciargento ("Silver Arrow") με συνδέσεις από τις κατευθύνσεις Τορίνο - Μιλάνο -, (Ούντινε - / Τεργέστη -) Βενετία - Πάδοβα -, (Bozen– / Μπρέσια -) Βερόνα, Μπολόνια και Σαλέρνο - Νάπολη - Ρώμη. Σε Γκροσέτο, Cecina, Πίζα, Λιβόρνο, Βιαρέτζιο και Μάσα το λιγότερο γρήγορο κρατά Frecciabianca ("Λευκό βέλος") στη διαδρομή Τορίνο - Γένοβα - Ρώμη. Υπάρχουν επίσης υπεραστικές στάσεις Follonica, Campiglia Marittima και Καρράρα όπως και Αρέτσο και Τσιόσι. Σιένα εξυπηρετείται από λεωφορεία με λεωφορείο που δείχνουν τις ώρες αναχώρησης και άφιξης του Frecce στη Φλωρεντία συνδέονται με το δίκτυο υψηλής ταχύτητας ("FrecciaLink").

Οι ταχύτερες συνδέσεις από το Μόναχο προς τη Φλωρεντία διαρκούν περίπου 7 (ώρες (αλλαγή στη Βερόνα ή τη Μπολόνια), από τη Ζυρίχη 6½ ώρες (μέσω Μιλάνου), από το Ίνσμπρουκ 5, ώρες, από το Μπόζεν τρεις ώρες. Υπάρχουν νυχτερινά τρένα (EuroNight ή CNL) από Βιέννη / Κλάγκενφουρτ / Βίλαχ (και άλλες στάσεις στην Αυστρία) και από Μόναχο / Ρόσενχαϊμ / Ίνσμπρουκ προς Φλωρεντία / Αρέτσο / Τσιούσι.

Στο δρόμο

Με την αυτοκίνητο Ο καλύτερος τρόπος για να φτάσετε στην Τοσκάνη είναι μέσω αυτοκινητοδρόμων με διόδια. Από τα ιταλικά σύνορα έως τη Φλωρεντία πρέπει να υπολογίζετε με λίγο πάνω από 30 ευρώ. - σε τέλη (από το καλοκαίρι του 2012). Αν θέλετε να εξοικονομήσετε αυτά τα κόστη και να μεταβείτε σε μη αυτοκινητόδρομους, πρέπει να υπολογίζετε σημαντικά μεγαλύτερους χρόνους ταξιδιού, καθώς αυτοί οι δρόμοι συχνά δεν είναι τόσο καλά ανεπτυγμένοι και επιτρέπουν μόνο συγκριτικά χαμηλές ταχύτητες. Η εξαίρεση είναι ότι Strada di grande comunicazione Firenze-Pisa-Livorno, σύντομη FI-Pi-LI, έχει τέσσερις λωρίδες και είναι χωρίς χρέωση, αλλά το μέγιστο όριο ταχύτητας για τα αυτοκίνητα περιορίζεται στα 90 km / h.

κινητικότητα

Για να φτάσετε στα πολλά μικρά χωριά, μοναστήρια και πολιτιστικούς χώρους που αποτελούν το πρόσωπο της Τοσκάνης, είναι απαραίτητο ένα αυτοκίνητο ή μοτοσικλέτα. Συνιστάται να νοικιάσετε αυτοκίνητο στο αεροδρόμιο. Ένας καλός συνδυασμός ταξιδεύει επίσης με τρένο, π.χ. στη Σιένα, και ενοικίαση αυτοκινήτου εκεί. Τα ενοικιαζόμενα αυτοκίνητα έχουν επίσης το πλεονέκτημα ότι ένα κατάλληλο όχημα μπορεί να επιλεγεί για το ταξίδι στο κατάλυμα, π.χ. ένα ελαστικό μικρό αυτοκίνητο για πόλεις ή ένα πιο εκτός δρόμου μοντέλο για τη χώρα.

Εάν φτάσετε με αυτοκίνητο, θα πρέπει να μάθετε για τα διόδια και, εάν είναι απαραίτητο, να αγοράσετε μια "Via-Card" (προπληρωμένη κάρτα για ιταλικούς αυτοκινητόδρομους). Στο Brenner Pass, η διέλευση μπορεί να επιταχυνθεί με τα διόδια βίντεο που έχουν πληρωθεί εκ των προτέρων. Πληροφορίες και πωλήσεις είναι διαθέσιμες από όλα τα κλαμπ αυτοκινήτων.

Πληροφορίες υποδομής: Οι τουρίστες συχνά (δυσάρεστα) εκπλήσσονται για τις οδικές συνθήκες και τους μεγάλους χρόνους ταξιδιού στην Τοσκάνη. Δεν πρέπει να υποθέσουμε γερμανικά ή αμερικανικά πρότυπα, καθώς η Τοσκάνη έχει εντελώς διαφορετικές γεωγραφικές και κλιματολογικές συνθήκες. Στην Τοσκάνη, πολλοί, ακόμη και καλοδουλεμένοι, πίσω δρόμοι δεν είναι πίσσα, αλλά χαλίκι και μερικές εξοχικές κατοικίες είναι προσβάσιμες μόνο μέσω χωματόδρομων. Η οδήγηση σε "strada bianca" ("λευκός δρόμος") απαιτεί λίγη πρακτική, θα πρέπει να επιτρέψετε μεγαλύτερες αποστάσεις φρεναρίσματος και να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν στρίβετε με δίτροχο. Μετά από πολύ βαριές βροχοπτώσεις, όπως τον Αύγουστο του 2015, χωματόδρομοι και πίσσες μπορεί να είναι λασπωμένοι, να σπάσουν ή να υπονομευθούν και να καταστραφούν γέφυρες, έτσι ώστε μια εξοχική κατοικία να είναι μερικές φορές δύσκολη ή αδύνατη να φτάσει με το αυτοκίνητο. Εάν δεν θέλετε να κάνετε μεγάλες και «περιπετειώδεις» οδοί, θα πρέπει σίγουρα να αναζητήσετε διαμονή σε μια μεγαλύτερη πόλη αντί για μια μονοκατοικία.

Σε πόλεις και χωριά με ιστορικό πυρήνα υπάρχει σχεδόν πάντα (συχνά παρακολουθείται με βίντεο) "zona traffico limato" (ZTL, δηλαδή ζώνη με περιορισμένη κυκλοφορία), η είσοδος είναι δυνατή μόνο με άδεια ή μόνο σε καθορισμένες ώρες, αυτή η απαγόρευση οδήγησης συχνά ισχύει επίσης για μοτοσικλέτες. Υπάρχουν τοπικά πολύ διαφορετικοί κανονισμοί εξαίρεσης για εκφόρτωση και φόρτωση πριν το ταξίδι πρέπει να διευκρινιστεί με τον ιδιοκτήτη / ξενοδοχείο. Δεν πρέπει να συμμορφώνεστε μόνο με την απαγόρευση οδήγησης λόγω των κυρώσεων, αλλά και επειδή πολλά ιστορικά κέντρα της πόλης είναι εξαιρετικά στενά, ζωηρά και σε μέρη που είναι προσβάσιμα μόνο μέσω σκάλων, έτσι ώστε μια προσέγγιση για την εκφόρτωση να μπορεί να είναι σαν μια νευρική οδύσσεια και εσείς μπορεί ακόμη και να περπατήσει με τις αποσκευές φτάνει πιο γρήγορα.

Το χειμώνα, οι αλυσίδες χιονιού είναι υποχρεωτικές σε σχεδόν όλους τους απότομους δρόμους και περάσματα.

Αν θέλετε να ταξιδέψετε με τα μέσα μαζικής μεταφοράς, χρειάζεστε πολλή υπομονή και χρόνο. Οι συνδέσεις με λεωφορείο συχνά δεν είναι πολύ φθηνές και οι στάσεις λεωφορείων στην εξοχή και κατά μήκος της ακτής δεν είναι πάντα κεντρικές.

Το ποδήλατο είναι μια εναλλακτική λύση για τους σπορ τουρίστες. Ποδήλατα βουνού και περιηγήσεων μπορούν να ενοικιαστούν σε πολλές πόλεις και κάμπινγκ, και σε ορισμένες παράκτιες πόλεις υπάρχουν ακόμη (πολύ απλά) αστικά ποδήλατα ενοικίασης για προκαταβολή. Η Τοσκάνη είναι ένας παράδεισος για σπορ ποδηλάτες - οι άπειροι ποδηλάτες θα εκτιμήσουν λιγότερο το λοφώδες τοπίο. Μια εναλλακτική λύση είναι τα ηλεκτρονικά ποδήλατα, τα οποία ενοικιάζονται όλο και περισσότερο.

Μια καλή εναλλακτική λύση για τις ζεστές μέρες και τους λάτρεις είναι ένα σκούτερ, π.χ. η παγκοσμίου φήμης Vespa, η οποία διατίθεται προς ενοικίαση σε πολλές πόλεις.

Τουριστικά αξιοθέατα

Ο Μιχαήλ Άγγελος Δαβίδ στο Accademia της Φλωρεντίας

Οι μεγάλες πόλεις της Τοσκάνης αξίζουν περισσότερο από την απλή επίσκεψη. Η περιοχή δεν μοιάζει καθόλου με την κλασική ιταλική κουλτούρα, ειδικά για την αρχιτεκτονική και την τέχνη του Μεσαίωνα και ιδιαίτερα για την Αναγέννηση, που άκμασε εδώ. Τα μνημεία παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς είναι σίγουρα ένα από τα «must-see». Η Τοσκάνη είναι μία από τις ιταλικές περιοχές με τις περισσότερες καταχωρήσεις της UNESCO (μόνο η Σικελία έχει περισσότερες · η Λομβαρδία και η Καμπανία είναι ισοδύναμες):

Villa Medicea di Poggio a Caiano (Επαρχία Πράτο)
  • το ιστορικό Κέντρο της Φλωρεντία: η ιστορία της πόλης ανάγεται στην εποχή των Ετρούσκων, αλλά έλαβε το τυπικό της πρόσωπο κατά την Αναγέννηση υπό την κυριαρχία των Μεδίκων. Εδώ εργάστηκαν καλλιτέχνες όπως ο Giotto, Filippo Brunelleschi, Sandro Botticelli και Michelangelo. Παραδείγματα αυτού είναι ο καθεδρικός ναός, η εκκλησία Santa Croce, το Palazzo Pitti και φυσικά το Uffizi με τους αμέτρητους θησαυρούς τέχνης του
  • ο Piazza del Duomo στην Πίζα: Σύνολο καθεδρικού ναού, πύργου, βαπτιστηρίου και ιστορικού νεκροταφείου
  • το ιστορικό Κέντρο του Σαν Τζιμινιάνο με τους ψηλούς πύργους της μεσαιωνικής δυναστείας και πολλές τοιχογραφίες ιστορικά πολύτιμες τέχνης
  • το ιστορικό Κέντρο της Σιένα με καλά διατηρημένα μεσαιωνικά κτίρια, ειδικά σε γοτθικό στιλ, για παράδειγμα τον καθεδρικό ναό και το παλιό δημαρχείο
  • το ιστορικό Κέντρο της Πιέντσα: υποδειγματική μαρτυρία για τον αναγεννησιακό πολεοδομικό σχεδιασμό, τον καθεδρικό ναό και τα παλάτια
  • Val d'Orcia: ιστορικό πολιτιστικό τοπίο στα περίχωρα της Σιένα, το οποίο σχεδιάστηκε το 14ο και το 15ο σύμφωνα με τις οικονομικές, αλλά πάνω απ 'όλα αισθητικές πτυχές
  • Medici βίλες από τον 15ο και τον 17ο αιώνα, ειδικά στη Φλωρεντία και το Βόρεια Τοσκάνη
Πιτιγλιάνο

Εκτός από τη Φλωρεντία, τη Σιένα και την Πίζα, υπάρχουν επίσης πολλές μικρότερες πόλεις και χωριά για εξερεύνηση.

  • Μοντεκρίστο - το πιο απομακρυσμένο νησί στο Αρχιπέλαγος της Τοσκάνης. Το Montecristo είναι ένας βράχος που βγαίνει από τη θάλασσα, το υψηλότερο σημείο του οποίου είναι 645 μ. Το νησί οφείλει τη φήμη του χωρίς αμφιβολία στη λογοτεχνία του: το μυθιστόρημα "The Count of Montecristo" του Alexandre Dumas. Το νησί είναι φυσικό καταφύγιο από το 1971. Το Montecristo είναι η πιο αυστηρά προστατευόμενη περιοχή στην Ιταλία. Δεν επιτρέπεται η είσοδος ιδιωτών σε ιδιώτες.
  • Saturnia - θερμές πηγές θείου στην ενδοχώρα. Το ζεστό υγιές νερό αναδύεται από τις πηγές και ρέει πάνω από λευκό γλυπτό βράχο. Εξαιρετική εμπειρία για όλη την οικογένεια. Πρέπει να πληρώσετε για είσοδο στην ιδιωτική πισίνα, αλλά υπάρχει μια υπέροχη πισίνα με εστιατόριο και πάρκινγκ κοντά, η οποία είναι προσβάσιμη δωρεάν.
  • Πιτιγλιάνο - Στα νότια της Τοσκάνης, η πόλη φαίνεται να έχει μεγαλώσει από το βράχο. Μια μικρή πόλη της Ετρούσκου που εντυπωσιάζει πάντα. Το ταξίδι εκεί μπορεί εύκολα να συνδυαστεί με ένα ταξίδι στα ιαματικά λουτρά του Saturnia.

δραστηριότητες

Η ποικιλομορφία της Τοσκάνης είναι επίσης εμφανής στο φάσμα των δραστηριοτήτων - από οινοποιεία και γαστρονομία έως πεζοπορία και πολιτισμό έως ευεξία και αθλήματα όπως ιαματικά λουτρά ή γκολφ. Όλες οι πόρτες είναι ανοιχτές για τους τουρίστες, οι δημόσιες συγκοινωνίες απαιτούν λεπτομερή σχεδιασμό.

Οι αναζητητές περιπέτειας χρειάζονται μια μέρα και οδηγούν καλά εξοπλισμένα με χάρτη και κάμερα στο αυτοκίνητο - σε όλη τη χώρα. Ενδιαφέροντα μέρη μπορούν να βρεθούν γρήγορα ακόμη και χωρίς ταξιδιωτικό οδηγό - απλώς ακολουθήστε τα καφέ σημάδια στα συναρπαστικά ονόματα.

Εάν προγραμματίζετε λίγο παραπάνω, θα χάσετε λιγότερα ραντεβού: παραδοσιακές αγορές πραγματοποιούνται σε πολλά μέρη. Μια επίσκεψη αξίζει σίγουρα, καθώς παίρνετε πολλά άρθρα εδώ σε τιμές κάτω από το συνηθισμένο επίπεδο εκτός από μια κοινωνική ατμόσφαιρα. Όποιος ψάχνει για φρέσκα φρούτα, κρέας, ψάρι ή λαχανικά είναι επίσης καλός στις αγορές. Προσοχή όμως: σηκωθείτε νωρίς εάν θέλετε να δείτε την αγορά. Οι περισσότερες αγορές τελειώνουν περίπου το μεσημέρι.

Αν σηκωθείτε νωρίς, μπορείτε να γνωρίσετε τις πόλεις της Τοσκάνης ακόμη και το καλοκαίρι χωρίς τη μεσημεριανή ζέστη. Η Φλωρεντία ή η Σιένα, για παράδειγμα, είναι υπέροχα μέρη για τους λάτρεις του πολιτισμού και όσους θέλουν να γίνουν ένα.

Η ζωντανή ακτή προσφέρει καλοκαιρινές δραστηριότητες, όπως ιππασία, σέρφινγκ, καταδύσεις, ψάρεμα, κολύμπι, γυμναστήριο και πολλά άλλα. Σε πολλά κάμπινγκ κατά μήκος της ακτής υπάρχει μια ειδική γκάμα σπορ και λιγότερο σπορ δραστηριοτήτων. Το χειμώνα, ωστόσο, πολλά καταστήματα κοντά εδώ και οι παραθαλάσσιες πόλεις φαίνονται σχεδόν ερημικές Εθνικό Πάρκο Maremma συνιστάται επίσης.

Ταξίδια με βάρκα στα παράκτια νησιά συνιστάται ιδιαίτερα, αλλά όχι για τον μικρό προϋπολογισμό. Τα ταξίδια είναι σχετικά ακριβά. Το νησί της Έλβας προσφέρεται επίσης συχνά ως προορισμός, από διάφορα λιμάνια. Συχνά υπάρχει μια στάση κολύμβησης και κατάδυσης στο δρόμο.

στο ενδοχώρα Τα ξενοδοχεία και οι συντάξεις, ενώσεις και πρακτορεία στη Φλωρεντία, τη Σιένα και τις τουριστικές περιοχές προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία δραστηριοτήτων όλο το χρόνο:

Για ψυχαγωγία εξυπηρετείται με υπαίθριες συναυλίες, τζαζ ή κλασικά φεστιβάλ, καμπαρέ και θέατρο ή υπαίθριο κινηματογράφο τους ζεστούς μήνες, και γαστρονομικά φεστιβάλ και μουσικές εκδηλώσεις μέχρι το χειμώνα.

Η Τοσκάνη είναι πραγματική Μέκκα για όσους ενδιαφέρονται για την τέχνη και τον πολιτισμό. Στη Φλωρεντία και τη Σιένα ειδικότερα, αλλά και όλο και περισσότερο στις μικρές πόλεις, εκτός από τους ιστορικούς πολιτιστικούς χώρους και έργα τέχνης, κορυφαίες καλλιτεχνικές εκδηλώσεις όπως vernissages, εγκαταστάσεις και εκθέσεις από γνωστούς καλλιτέχνες ή τεχνίτες, συχνά σε κάστρα, παλάτι ή εκκλησίες. Υπάρχουν επίσης αμέτρητοι καλλιτέχνες και τεχνίτες των οποίων τα εργαστήρια είναι ανοιχτά σε επισκέπτες ή που διοργανώνουν ανοιχτές γκαλερί.

Εραστής του Αντίκες πάρτε επίσης την αξία των χρημάτων τους. Υπάρχουν πολλές μεταχειρισμένες και αντίκες αγορές (δείτε ειδοποιήσεις στο χώρο του ξενοδοχείου ή ρωτήστε τον οικοδεσπότη σας), οι πιο διάσημες από τις οποίες πραγματοποιούνται κάθε μήνα Αρέτσο αντί. Εκτός από τα έπιπλα και τα χειροτεχνήματα, με λίγη τύχη μπορείτε ακόμη και να αγοράσετε πραγματικά ευρήματα από την αρχαιότητα εδώ.

Ποιος ως ισορροπία στις γαστρονομικές απολαύσεις και τον πολιτισμό Αθλητισμός θέλει να κάνει, υπάρχει μια εξαιρετική υποδομή για μονοπάτια πεζοπορίας, ιππασίας και ποδηλασίας, ειδικά στις τουριστικές περιοχές.

Τα πιο δημοφιλή αθλήματα είναι το ποδόσφαιρο και το Ποδηλασία αγώνων, τα τελευταία χρόνια και αυτό ποδηλασία βουνού ιδρύθηκε στην Τοσκάνη. Πολλά ξενοδοχεία και ξενώνες παρέχουν ποδήλατα, ενώ υπάρχουν επίσης ενοικιάσεις ποδηλάτων σε πολλές πόλεις και περιστασιακά μπορείτε να νοικιάσετε σκούτερ όπως το θρυλικό Vespa εκεί, κάτι που είναι ευχάριστο, ειδικά στο καλοκαιρινό καλοκαίρι.

Για περιπατητής Νέα μονοπάτια σχεδιάζονται ή καθορίζονται κάθε χρόνο, επιπλέον υπάρχουν όλο και περισσότερα διδακτικά πολύ καλά προετοιμασμένα μονοπάτια φύσης σε ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες περιοχές ή φυσικά πάρκα. Πρέπει σίγουρα να βεβαιωθείτε ότι το υλικό του χάρτη είναι ενημερωμένο ή να ρωτήσετε για το τελευταίο υλικό στις τουριστικές πληροφορίες!

Υπάρχουν πάντα περισσότερα Φάρμες αλόγωνπου νοικιάζουν δωμάτια ή διαμερίσματα και διοργανώνουν μαθήματα ιππασίας ή βόλτες με οδηγό, ειδικά στο Maremma, στο Μόντε Αμιάτα και στο Καζεντίνο.

Εκτός από τις τουριστικές δραστηριότητες, όπως αξιοθέατα και ψώνια, συνιστάται να επισκεφθείτε την εξοχή της Τοσκάνης Καθημερινός ρυθμός προσαρμόζω. Εάν θέλετε να περάσετε περισσότερα από μια σύντομη διακοπές, μπορείτε να περάσετε πολύ χαλαρές διακοπές με αυτόν τον τρόπο και να πλησιάσετε τους Τοσκάνους. Η διαδικασία μοιάζει συνήθως ως εξής:

Σηκωθείτε νωρίς, ειδικά το καλοκαίρι. Ο πρώτος ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ αποτελείται μόνο από καφέ βύνης ή γάλακτος ή στην καλύτερη περίπτωση καπουτσίνο και μερικές φορές μπισκότο ή φέτα παξιμάδια. Το πρωί έως τις δέκα περίπου συναντιούνται για καπουτσίνο ή καφε (Espresso) στο μπαρ και, εάν είναι απαραίτητο, φάτε ένα κομμάτι ζαχαροπλαστικής. Δεν πρέπει ποτέ να απορρίψετε μια πρόσκληση στο μπαρ, καθώς μπορείτε να δημιουργήσετε σημαντικούς κοινωνικούς δεσμούς εδώ. Εάν έχετε περισσότερο χρόνο, διαβάστε λίγο την εφημερίδα, κάθε καλό μπαρ έχει πολλά να διαλέξετε.

Το συνηθισμένο Τρώγοντας μεσημεριανό-Η ώρα είναι μια ώρα. Εάν δεν θέλετε να φάτε ένα ολόκληρο μενού, μπορείτε είτε να φάτε ένα πιάτο ζυμαρικών ή κάτι σε ένα απλό τρατόρια ή σε ένα tavola calda ("ζεστό τραπέζι", ένα είδος γρήγορου φαγητού, αλλά χωρίς γρήγορο φαγητό), τρώει μια πίτσα από το δίσκο ή προφθάνει τραμετζίνο (Σάντουιτς) στο μπαρ. Μετά από αυτό, είναι ώρα να ξεκουραστείτε για μεσημεριανό γεύμα ή να κοιμηθείτε. Δεν νομίζεις να κοιμάσαι στον πάγκο στο πάρκο με ένα κοστούμι, αλλιώς ξαπλώνεις στο γρασίδι ή απλά στο αυτοκίνητο. Τα καταστήματα, καθώς και πολλά μουσεία και ιδρύματα είναι συνήθως κλειστά από τις 1:00 μ.μ. έως τις 4:00 μ.μ. και οι πόλεις είναι ήσυχες και μπορείτε να αποσυρθείτε από το μεσημέρι. Στη συνέχεια, μπορείτε να σταματήσετε στο μπαρ για ένα γρήγορο καφέ. Το πιο γερμανικό τελετουργικό μας για το «πάρτι για καφέ» με καφέ ή τσάι και κέικ είναι σε μεγάλο βαθμό άγνωστο, παίρνετε την καφετέρια όρθια από καιρό σε καιρό και δεν πίνετε καπουτσίνο ούτε το απόγευμα. Οι πεισματάρης πότες τσαγιού θα βρουν μια "αίθουσα τσαγιού" σε πολλά μέρη στις μέρες μας, η οποία είναι πιο πιθανό να επισκεφθεί κατά τη διάρκεια της αγγλικής τσάι ώρα από τις πέντε.

Από τις πέντε ή τις έξι η ώρα κάνετε τον εαυτό σας όμορφο για αυτούς passeggiata, η τελετουργική βόλτα στο κορσό, στον παραλιακό δρόμο, ως επί το πλείστον έναν κεντρικό εμπορικό δρόμο και τις παρακείμενες πλατείες, οι μεγαλύτερες πόλεις έχουν τον κορσό τους κάθε τρίμηνο. Καλά ντυμένος, περπατάτε χαλαρά κατά μήκος του κορσού, σταματάτε να μιλάτε σε κάποιον, περπατάτε λίγο περισσότερο, καθίστε και παρακολουθήστε τους άλλους ανθρώπους, έχετε ένα aperitivo στο μπαρ ή τρώτε ένα παγωτό. Αυτό το τελετουργικό αποτελεί κεντρικό κομμάτι της ιταλικής ζωής, μέχρι σήμερα το passeggiata παίζει πολύ σημαντικό κοινωνικό ρόλο, γίνονται προσφορές εδώ, οι άνθρωποι εμφανίζονται, ανανεώνουν φιλίες και ανταλλάσσουν τα νέα της ημέρας. Οι εργαζόμενοι χρησιμοποιούν τον χρόνο για τις τελευταίες αποστολές, γι 'αυτό υπάρχει πάντα ένα παντοπωλείο στον κορσό, ή μπορείτε να αγοράσετε κάτι σε ένα από τα κομψά καταστήματα και, στη συνέχεια, να δείξετε τα λάφυρά σας σε γνωστούς και φίλους, που το σχολιάζουν ανυπόμονα.

Στις οκτώ ένα αποσύρεται πάλι, το συνηθισμένο δείπνο-Ο χρόνος είναι περίπου εννέα. Το δείπνο είναι συνήθως πολλαπλών πιάτων, οπότε αν πηγαίνετε σε ένα εστιατόριο πρέπει να τηρείτε τη συνήθη σειρά γευμάτων (το οποίο φυσικά δεν ισχύει για τα παιδιά). Εάν δεν είστε συνηθισμένοι στο πολυτελές δείπνο, αλλά θέλετε να δοκιμάσετε το μενού, μπορείτε να ζητήσετε μισή μερίδα, ειδικά αυτή Πρίμο, το πρώτο πιάτο (ζυμαρικά, ριζότο, σούπα κ.λπ.) μπορεί συχνά να μειωθεί στο ήμισυ, ή μπορείτε να πάρετε μια μερίδα αντιπάθειας για δύο. Εκτός από το νερό, ένα γεύμα περιλαμβάνει επίσης καλό κρασί, και τα φθηνά κρασιά σπιτιού είναι συχνά καλής ποιότητας - ας σας ενημερώσουμε. Μετά το δείπνο το καλοκαίρι, όταν η ζέστη υποχωρεί τελικά, επιστρέφετε στο δρόμο, όπου υπάρχουν μερικές φορές βραδινά γεγονότα ή απλά συνομιλείτε με τους γείτονες έως ότου η ζέστη της ημέρας έχει φύγει και μπορείτε να πάτε για ύπνο. Όταν ο καιρός είναι δροσερός, συνήθως περνάτε το βράδυ στο σπίτι.

κουζίνα

Chianti σε ένα παραδοσιακό μπουκάλι

Κρασί

Η Τοσκάνη φημίζεται για τα κρασιά της, οι πιο διάσημες ποικιλίες είναι οι Chianti και Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano και Brunello di Montalcino.

Άλλα κρασιά με πιστοποιητικό DOC (Denominazione di Origine Controllata) είναι: Carmignano, Vernaccia di San Gimignano, Ansonica Costa dell'Argentario, Barco Reale, Bianco dell'Empolese, Bianco della Valdinievole, Bianco di Pitigliano, Bianco Pisano di San Torpè, Bianco Vergine Valdichiana, Bolgheri Candi Sassi , Colli dell'Etruria Centrale, Colli di Luni, Colline Lucchesi, Elba, Montecarlo, Montecucco, Monteregio di Massa Marittima, Montescudaio, Moscadetello di Montalcino, Parrina, Pomino, Rosso di Montalcino, San Gimino, Sant'Antimo, Valignano , Val di Cornia, Vin Santo del Chianti, Vin Santo del Chianti Classico και Vin Santo di Montepulciano.

Το αλάτι, τραγανό ψημένο με ελαιόλαδο παίζει τον κεντρικό ρόλο στην Τοσκάνη άσπρο ψωμί (ή λιγότερο συχνά το πιο σκοτεινό ολοκλήρωση παραθύρου, ένα είδος ψωμιού ολικής αλέσεως με πίτουρο). Σερβίρεται άφθονα με κάθε γεύμα και αποτελεί τη γέμιση κάθε γεύματος. Η έλλειψη αλατιού κάνει το ψωμί παλιό και σκληρό πολύ γρήγορα, αλλά δεν πάει μούχλα. Το μπαγιάτικο, αλλά όχι ακόμη εντελώς σκληρό ψωμί χρησιμοποιείται π.χ. για ΚροστίνιΜπρουσκέτα, φέτες ψημένου ψωμιού με ελαιόλαδο και, εάν είναι απαραίτητο, κάλυμμα) και σούπες όπως ριβόλιτα (Στιφάδο φασολιών και λάχανων) ή acquacotta (Σούπα λαχανικών με αυγό). Το πολύ ξηρό, σκληρό ψωμί μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εβδομάδες σε μια προστατευμένη, ευάερη αποθήκευση · αποτελεί τη βάση για πολλά παραδοσιακά πιάτα όπως Panzanella (Ψωμί σαλάτα) ή pappa col pomodoro (Ντομάτα-ψωμί-πουρέ) κ.λπ.

Το φρέσκο ​​φαγητό είναι εξαιρετικά σημαντικό για την κουζίνα της Τοσκάνης λαχανικά η εποχή. Ένα ευρύ φάσμα ώριμων λαχανικών μπορεί να βρεθεί στις αγορές και σε εξειδικευμένα καταστήματα, οπότε η γκάμα ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό με τις εποχές. Κανένας Τοσκάνης δεν θα αγόραζε ντομάτες ή πιπεριές το χειμώνα ή μαύρο λάχανο το καλοκαίρι, τα τοπικά, φρέσκα λαχανικά είναι πολύ σημαντικά. Im Winter greift man z.B. auf verschiedene Kohlsorten, Hülsenfrüchte, Artischocken und Pilze zurück oder verwendet Eingemachtes oder Eingekochtes wie Tomatenpüree oder in Öl eingelegtes Gemüse bzw. getrocknete Hülsenfrüchte. Überwiegend wird Freilandgemüse angeboten, in der Toskana gibt es nur wenige gewerbliche Gewächshäuser, einige wenige stehen am Fuße des Monte Amiata und werden geothermisch beheizt. Man achte beim Einkauf im Gemüseladen auf die Bezeichnung nostrano (aus eigenem Anbau), das ist meistens Garant für frische Ware und regionaltypische Sorten.

Eine typisch toskanische Beilage sind Hülsenfrüchte, die es hier in zahlreichen, schmackhaften Sorten gibt und die den Toskanern den Schimpfnamen "Bohnenfresser" eingebracht haben. Eine Delikatesse sind die zierlichen Augenbohnen oder die kleinen und sehr exklusiven zolfini aus dem Pratomagno-Gebiet mit einem leichten Schwefelaroma oder die zarten coco nano sowie die deftigen, violett-schwarzen Feuerzungenbohnen, um nur wenige der toskanischen Sorten zu nennen. Traditionell werden die Hülsenfrüchte ohne vorheriges Einweichen über Nacht in einem fiasco (einer bauchigen Weinflasche) oder im Tontopf mit etwas Olivenöl ohne Salz langsam bei niedriger Temperatur gegart, z.B. in der warmen Asche des Kaminfeuers, so kommt der einzigartige Geschmack besonders gut zur Geltung. Ergänzend zu den toskanischen Bohnensorten werden gern Platterbsen und Linsen aus dem benachbarten Umbrien verspeist, beliebt sind vor allem die kleinen Gourmet-Linsen aus Castelluccio. Heute gibt es für Eilige im Supermarkt auch etliche schnellkochende Bohnenmischungen für Eintöpfe und Suppen oder vorgekochte Bohnenkerne frisch in der Kühltheke oder aus dem Tetrapack.

Die große Vielzahl von frisch bereiteten Gemüse- und Hülsenfruchtgerichten bietet auch für Veganer und Vegetarier eine breite Palette von toskanischen Spezialitäten und macht den Hauptteil der gesunden, mediterranen Ernährung aus!

Fleisch machte in der traditionellen toskanischen Küche ehemals nur einen geringfügigen Anteil der Mahlzeiten aus, geschlachtet wurde in der Regel nur vor Festtagen. Nicht umsonst gehen dem secondo mit Fleisch oder Fisch beim Menue erst die Antipasti, in der Regel crostini oder Häppchen aus Gemüse, Frischkäse etc. und darauf folgend der primo, eine kohlenhydratreiche, sättigende Speise voraus. Der Hauptgang fiel selbst in wohlhabenden Familien entsprechend klein aus, das Fleisch wird bis heute mit reichlich Brot und Gemüsebeilagen gegessen. Heutzutage wird jedoch auch in der Toskana sehr viel mehr Fleisch verzehrt, vor allem in Touristenlokalen sind die Fleischportionen oft sehr viel größer als üblich, in den traditionelleren Lokalen achtet man eher auf Qualität denn auf Quantität.

Bistecca fiorentina

Vor allem in der Maremma, dem Valdarno und dem Val di Chiana gibt es heimische Rinderrassen, die auf den ausgedehnten Weiden in den Ebenen gehalten werden und die Grundlage u.a. für die bistecca fiorentina bilden, einem riesigen, gegrillten Steak, das nur mit Olivenöl gewürzt wird. Die bistecca wurde durch die Engländer im 19. Jahrhundert zuerst in Florenz und Umgebung populär und war für Toskaner allenfalls ein außergewöhnliches Festmahl. Heute verlangen die Touristenmassen ständig größere Mengen der vermeintlich "traditionellen" Rindersteaks, worunter oft die Qualität leidet.

In den bewaldeten Gebieten um Siena wird eine kleine, schwarz-weiße Schweinerasse, die cinta-senese, gezüchtet, die halbwild in Eichenwäldchen gehalten werden. Vom Hausschwein kommt dagegen die auf jedem Wochenmarkt unumgängliche porchetta (am Spieß gebratenes, gefülltes Schwein). Schweinefleisch wird häufig zu Wurst oder Salami verarbeitet, gern mit Gewürzen wie Fenchel oder Pfeffer gewürzt. Außer den einheimischen Metzgereien oder Wurstläden ist die norceria in der Toskana sehr verbreitet, wo Wurst- und Fleischwaren in der Tradition des umbrischen Norcia hergestellt werden.

Beim Schlachten wird in der sparsamen toskanischen Küche stets das ganze Tier verarbeitet, deshalb gibt es eine Vielfalt von Gerichten mit Innereien. Sehr beliebt sind Kutteln (trippa), die in den Städten oft von mobilen Imbissständen mit Brot als schnelle Mahlzeit angeboten werden. Eine typische Vorspeise sind die crostini toscani, geröstete Brotscheiben mit Hühnerleber-Paste. Innereien werden auch gern im Eintopf oder als Füllungen gegessen bzw. als buristo, einer Sülze aus Schlachtresten. Wer die unverfälschte toskanische Küche entdecken möchte, sollte auf jeden Fall nicht nur das eher ungewöhnliche bistecca probieren, sondern unbedingt die bodenständigen Gerichte mit Innereien oder Sülzen.

Fisch spielt hauptsächlich an der Küste eine Rolle, neben den einheimischen Fischen wie Wolfsbarsch, Meeräsche, verschiedene Brassen, Makrele etc., findet man hier inzwischen eine Reihe von importierten Fischen wie Lachs, Schwertfisch usw. Am sichersten ist, um wirklich frischen, toskanischen Fisch zu bekommen, ihn direkt vom Kutter zu kaufen oder in Fischladen nach hiesigem Fisch zu fragen. Beliebt sind auch verschiedene Muscheln und Mollusken. Im Inland gibt es baccalá (Stockfisch) oder seltener die weniger geschätzten Flussfische wie Forellen.

Da die Toskana lange Zeit eine landwirtschaftlich arme Region war, spielen bis heute Schnecken eine Rolle in der Küche, speziell im feuchteren Herbst. Man kann Schnecken küchenfertig purgiert und gereinigt im Supermarkt kaufen oder selbst sammeln und vorbereiten.

Sehr beliebt ist Wild. Wenn im Spätsommer die Jagd beginnt, sind die Wälder und Flure stark von Jägern und ihren Hunden frequentiert, denn die Jagd ist Volkssport, man kommt von weither in die toskanischen Jagdgebiete. Beliebteste und wertvollste Jagdbeute ist das Wildschwein, gefolgt von Dammwild, das heute allerdings hauptsächlich aus Zucht kommt. Je nach Jagdgebiet sind Hasen und Wildvögel die häufigste Beute, z.B. Fasan, Rebhuhn, Schnepfe, Stockente usw. Die Jagd auf Zug- und Singvögel ist zwar inzwischen verboten, wird jedoch immer noch betrieben, vor allem, wenn kein anderes Wild erwischt wird. Beliebte Beute sind Drosseln.

Ein urtoskanisches Getreide ist farro (Dinkel), der schon von den Etruskern angebaut wurde. Der hiesige Dinkel ist deftiger und würziger als Weizen und wird in Beimischung für Brot und Nudeln, aber auch als ganzes Korn für Eintöpfe verwendet, z.B. als granfarro (Bohnen-Dinkeleintopf) oder farrotto (wie Risotto, doch mit Dinkel statt Reis).

Pasta-Gerichte spielen in der unverfälschten toskanischen Küche so gut wie keine Rolle, außer den handgerollten, spaghettiähnlichen pici, gelegentlich werden auch Dinkel- oder Kastaniennudeln angeboten.

Acquacotta
Cacciucco

Anstelle der Pasta wird als primo oder zu Mittag sehr gern eine Suppe gegessen, vor allem bei kühlem Wetter. Beliebt sind Gemüsesuppen mit gartenfrischem Gemüse wie die acquacotta, eine klare Gemüsesuppe mit Ei, am Meer gelegentlich mit Fisch kombiniert, oder ribollita, eine dicke, reichhaltige Suppe mit Schwarzkohl und teilweise pürierten (oder zerkochten) Bohnen. Auch der Bohnen-Dinkeleintopf granfarro wird gern gekocht, um nur einen von vielen Bohneneintöpfen zu nennen. Am Meer ist der cacciucco sehr verbreitet, ein Fischeintopf mit ganzen kleinen Fischen, Krusten- und Schalentieren, entweder al livornese mit einer dicken Tomatensoße eingekocht oder alla viareggiana, pikant mit Rotwein. Im Inland ist vor allem in Winter die scottiglia beliebt, ein deftiger Eintopf aus diversem Fleisch und Geflügel mit Gemüse.

Eine wichtige Rolle spielt die Edelkastanie oder Marone. Die essbaren Kastanien werden in der Toskana teilweise faustgroß und sind sehr kohlenhydratreich, weswegen Kastanienmehl früher als "Mehl der Bauern" bezeichnet wurde und bis in die Nachkriegsjahren eine wertvolle und sättigende Speise darstellte. Durch ihr intensiv nussig-süßes Aroma werden die Maronen auch heute noch sehr gern gegessen, entweder auf dem Feuer geröstet oder als Mehl in Süßspeisen und Nudeln.

Pilze sind besonders in den bewaldeten Regionen der Toskana eine wichtige Zutat rund um das Jahr. Die Stars sind die funghi porcini (Steinpilze) und der seltene, sehr delikate ovolo (Kaiserling), im Sommer auch der giallarello (oder finferlo, Pfifferling) es gibt jedoch zahllose weitere Speisepilzsorten. Für Pilz-Liebhaber ist es ratsam, die botanischen Bezeichnungen der Pilze zu kennen, da es keine einheitlichen italienischen Namen für die Pilzsorten gibt und die Pilze deshalb im Handel mit ihrem botanischen Namen angeboten werden! Es gibt alleine mindestens vier als "fungo porcino" bezeichnete Sorten, darunter neben dem echten Steinpilz z.B. der weniger aromatische Birkenpilz, deswegen achte man auf die Bezeichnung "Boletus edulis".

Das edelste und exklusivste Naturprodukt ist der tartufo (Trüffel). Die aromatische Knolle wächst besonders in der Gegend um San Miniato (PI) und San Giovanni d'Asso (SI). Man unterscheidet den hocharomatischen und selteneren weißen Trüffel sowie mehrere Sorten schwarzer Trüffel, wobei der schwarze Wintertrüffel der intensivere ist. Trüffel werden heute durch abgerichtete Hunde aufgespürt, Trüffel-Hochsaison sind die Monate Oktober und November, zu dieser Zeit finden viele Märkte und Feste rund um die Edelknolle statt.

Olivenöl

Wichtigste Zutat beim Kochen, Braten und Backen ist das Olio d'Oliva extra vergine. Viele der im internationalen Handel erhältlichen "toskanischen" Olivenöle stammen nur zu einem geringen Anteil von toskanischen Oliven, die meisten Oliven werden heutzutage aus Spanien und Griechenland importiert und in der Toskana gepresst, verschnitten und abgefüllt, z.B. die bekannten Öle von Bertolli. Das garantiert zwar einen hohen Umsatz und eine gleichbleibende Qualität, wer jedoch Wert auf sehr hochwertiges Olivenöl mit Charakter legt, sollte beim Kauf darauf achten, dass es sich um toskanische Oliven handelt (wobei gelegentlich kleine Mengen gute umbrische oder ligurische Oliven verwendet werden, was den Genuss nicht trübt).

Doch auch in der Toskana ist Olivenöl nicht gleich Olivenöl. Olivenöl unterscheidet sich in Duft, Aroma und Eigenschaft je nach Anbaugebiet, Erntemethode und Sorten. -- Beispielsweise ist das beliebte Olivenöl aus der meernahen Ebene von Lucca ist in der Regel sehr viskos, duftet warm und reif-fruchtig, hat eine schwere, ölige Textur und hat einen nussigen, vollen Geschmack, es eignet sich z.B. zum Verfeinern von Braten und Fleischgerichten. Das Olivenöl des Chianti ist vollkommen anders, es ist weniger viskos und von leichterer Textur, duftet intensiv mineralisch und frisch, hat einen erfrischenden, grünen und leicht bitteren Geschmack und eine angenehme Schärfe im Nachhall, es eignet sich hervorragend zu pinzimonio (Gemüsedipp), pesto, crostini (Röstbrot) etc. -- In Ölmühlen oder direkt beim Erzeuger wird man in der Regel sehr gut beraten, kann sich über die verwendeten Sorten, Anbau- und Erntemethoden informieren und darf das Öl meistens auch verkosten. Man sollte sich mehr auf Gaumen und Vertrauenswürdigkeit des Händlers verlassen als auf meist selbsternannte Gütebezeichnungen wie "superiore". Auch das extrem hochpreisige "Tropföl" (d.h. das erste Öl aus der Presse, dass nur durch die Schwerkraft aus den geschichteten Oliven tropft, vor der eigentlich Pressung) hält oft nicht, was der Preis verspricht. Oft gibt es in der Ölmühle oder beim Produzenten mehrere Qualitäten zur Auswahl, die man verschieden verwenden kann.

Olivenöl eignet sich entgegen der landläufigen Meinung sehr gut zum Braten und sogar Frittieren (bis ca. 190 °C), dafür verwendet man in der Regel eine mittlere Qualität ohne Herkunftsgarantie. Das hochwertige und aromatische toskanische Olivenöl extra vergine ist besonders delikat zu Gemüsegerichten und Suppen, einfachen Fleischgerichten, auf geröstetem Brot, in Salaten oder zum Einlegen exklusiver Antipasti wie Steinpilze oder Artischocken. Bei warmen Gerichten gibt man das gute Olivenöl meistens direkt vor dem Servieren hinzu. Man sollte stets ein kleines Sortiment verschiedener Olivenöle im Haus haben, um jedem Gericht eine individuell passende Note zu geben.

Essen im Restaurant

Da man in der Toskana anders essen geht als in Deutschland, einige Worte zu Funktion des Essengehens sowie einige Tipps. Wer nur schnell Nahrung aufnehmen möchte, sollte sich an Bar, tavola calda, Rosticceria, Spaghetteria oder Pizzeria halten, an einem Imbissstand versorgen oder in eine schlichte Trattoria einkehren. Für ein richtiges Essen in einem Restaurant oder der gehobenen Gastronomie sind einige Grundregeln zu beachten. Zuerst sollte man besonders für Sonntag oder das Abendessen vorher reservieren oder zumindest telefonisch anfragen. Hierbei kann man auch Platzwünsche (drinnen oder draußen etc.) und auch Speisewünsche besprechen. Es ist durchaus üblich, auch das Essen vorzubestellen, nicht nur den Tisch. Im Restaurant begibt man sich nicht einfach zu einem freien Tisch, sondern wartet, bis man zu einem Tisch geführt wird.

Pecorino Rosso aus Volterra

Das Essen selbst ist ein wichtiges soziales Zeremoniell, man sollte sich vor allem viel Zeit zum Essen nehmen! Bei einem Essen ist folgende Speisenfolge üblich:

  • antipasto (Vorspeise), beispielsweise crostini oder bruschetta, Kleinigkeiten aus eingelegtem, gegrilltem oder frischem Gemüse, regional auch Häppchen aus (Frisch-)Käse oder Meeresfrüchten und Fisch, im Sommer gern auch verdure in pinzimonio, gemischte, erntefrische Gemüse zum Dippen in Olivenöl.
  • primo (erster Gang), z.B. pici (dicke, handgerollte Spaghetti) oder gnocchi aus Kartoffeln oder Ricotta, eventuell Kastaniennudeln oder gefüllte Nudeln mit Ricotta, Pecorino etc., manchmal kleine Aufläufe (sformatino) aus Gemüse oder crespelle (Crepes) mit Füllung, in der kühlen Jahreszeit oft Suppen.
  • secondo (Hauptgang), meistens gegrilltes oder gebratenes Fleisch, Fisch, Wild oder Geflügel. In der Regel sind beim Hauptgang keine Beilagen (außer einer kleinen Garnitur) dabei, man muss z.B. Kartoffeln und Gemüse dazu bestellen. Beliebte Beilagen sind patate fritte (in Olivenöl gebratene Kartoffelspalten, keine Pomme frittes!), patate in tegame (geschmorte Bratkartoffelstückchen mit Kräutern), polenta (Maisbrei), fagioli (Bohnenkerne, verschiedene Sorten, meistens geschmort) oder fagiolini (grüne Bohnen oder Brechbohnen) bzw. andere Gemüse nach Saison. Regional werden auch Käseplatten oder gegrillter Pecorino als secondo angeboten, für Vegetarier gibt es gelegentlich Gemüse- oder Eiergerichte, z.B. frittata (Omelette) mit Gemüse.
  • dolci (Dessert), Obst oder Käse: nach Saison, Vorlieben und Region gibt es eine breite Palette von verschiedenen Nachtischen von Eis oder semifreddo (Halbgefrorenes) über panna cotta oder Puddingspeisen oder einfach frisches Obst.

Brot gehört immer auf den Tisch und wird zu allen Gängen gegessen.

Getränke: Es ist üblich, Wasser für den ganzen Tisch zu bestellen. In machen Gegenden wie z.B. um den Monte Amiata ist es üblich, nach dem sehr guten acqua normale (Leitungs- oder Quellwasser) zu fragen, falls es nicht schon in einer Karaffe bereit steht. Viele Weine sind flaschenweise sehr viel günstiger als im Glas, auch ist die Auswahl größer. Wenn Sie keine ganze Flasche trinken, können Sie den Rest problemlos mitnehmen. Oftmals ist der Hauswein von hoher Qualität und wird auch offen ausgeschenkt. Lassen Sie sich beraten, welcher (am besten regionale) Wein am besten passt! Softdrinks sind zum Essen eher Kindersache und werden glasweise bestellt. Nach dem Essen kann man noch eine grappa oder einen Kräuterlikör zu sich nehmen.

Essen gehen mit Kindern: Kinder sind immer gern gesehene Gäste (ausgenommen wenige sehr noble und ambitionierte Restaurants) und Extrawünsche werden gern entgegen genommen, z.B. kleinere Portionen oder spezielles Gerichte wie Nudeln mit Tomatensugo. Sie können auch bei der Reservierung problemlos die Kinder ankündigen, ohne Gefahr zu laufen, in die hinterste Ecke verfrachtet zu werden. Da ein Essen immer seine Zeit braucht, ist es nicht üblich, dass die Kinder die ganze Zeit brav bei Tisch sitzen. Manche Gaststätten, die gern von Familien aufgesucht werden, z.B. an der Küste oder Ausflugslokale, haben einen kleinen Spielplatz oder eine Wiese zum Toben, ansonsten eignen sich Gaststätten auf dem Land gut für Familien mit jüngeren und aktiven Kindern.

Essen gehen als Vegetarier und Veganer: Da viele antipasti und primi fleischlos sind, hat man auch im Restaurant gute Auswahl. Wenn keine speziellen vegetarischen Hauptgänge angeboten werden, lassen Sie sich beraten. Obwohl nur wenige Einheimische so konsequente Vegetarier sind, dass sie auch im Restaurant auf Fleisch verzichten, sind Sonderwünsche in der Regel kein Problem, z.B. ein gemischter Beilagenteller oder eine Käseplatte, gegrillte Steinpilzhüte oder gebratene Polenta als Hauptgang. Reden Sie mit der Bedienung und geben Sie Anregungen, was sie mögen, so wird schnell etwas Passendes gefunden sein! Meiden sollten Sie allerdings lebhafte Touristenlokale, wo für Sonderwünsche oder Beratung oft keine Zeit ist und viele Gerichte bereits vorgefertigt sind.

Nachtleben

Der Reiz des toskanischen Nachtlebens geht nicht primär von großen Clubs in den Städten aus. Denn die dortige Stimmung gibt's auch in Österreich, Deutschland oder in der Schweiz. Viel spannender sind die kleinen Bars in den romantischen kleinen Örtchen, wo man des öftern auch Einheimische antrifft. Sobald die Orte als Touristenorte funktionieren, passen sich die Preise entsprechend an. Gemütliches Ambiente ist aber meist inklusive.

Entlang der Küste - insbesondere südlich von Livorno - gibt's zahlreiche Strandbars mit Stil. Wer Parties à la Mallorca sucht, ist hier am falschen Ort. Bei guter Musik und herrlichem Sonnenuntergang einen süßen Drink genießen, bevor man vom Wellenbrecher aus die Sterne beobachtet - die Toskana hat auch Romantikern einiges zu bieten.

In der Provinz Grossetto liegt das malerische Fischerdorf Castiglione della Pescaia. Erst spät nach der Siesta erwacht es gegen 21.00 Uhr zum Leben, die Straßen füllen sich mit Touristen und die Läden, Bars und Straßencafés haben bis spät in die Nacht geöffnet.

Eine besondere Form des Nachtlebens können Sie am besten mit warmer Kleidung und Geduld genießen: Tierbeobachtungen. Die Fauna ist in den ländlichen Landstrichen der Toskana außerordentlich vielseitig und rege, so dass selbst unerfahrene "Tierforscher" nachtaktive Tiere wie Wildschweine, Füchse, Luchse, Stachelschweine, Dachse, Eulen usw. leicht beobachten können. Wählen Sie eine nicht zu dicht besiedelte Region wie das Val d'Orcia, die Montagnola senese o.a., bei der Sie tagsüber Anzeichen und Spuren von Tieren sehen können, z.B. Bauten, Stacheln, Wühl- und Pfotenspuren oder Hinterlassenschaften und warten Sie in einer mondhellen Nacht unauffällig auf die spannenden Nachtaktivitäten der Tiere. Wer es bequemer haben möchte, kann sogar im Wagen auf einer wenig befahrenen Nebenstraße oder einem Weg warten und beoachten und wird selten enttäuscht.

Sicherheit

Die Toskana ist seit jeher ein beliebtes Reiseziel und Touristen sind ein alltäglicher Anblick. Übergriffe auf Reisende sind äußerst selten, die Kriminalität beschränkt sich überwiegend auf kleinere Sachdelikte wie Taschendiebstahl oder Pkw-Aufbrüche.

Besonders in den belebten Städten, auf Märkten und Festen sollte man auf Tasche, Kamera und Geldbeutel achten. Im Auto sollte man sicherheitshalber keine Wertgegenstände lassen, vor allem über Nacht. In Florenz gibt es ein bewachtes öffentliches Parkhaus, auch manche Hotels bieten videoüberwachte Stellplätze an, die man besonders für neue, hochpreisige Pkw nutzen sollte.

Auf dem Land ist die Kriminalität sehr gering, abgesehen von Ferienhauseinbrüchen, die vornehmlich in der Nebensaison stattfinden. In der Hauptreisezeit von Mai bis September sind Einbrüche und Diebstahl aus Ferienhäusern eher selten, dennoch sollte man das Ferienhaus selbst bei einem kurzen Spaziergang sichern und z.B. die Fensterläden von innen schließen oder die Alarmanlage einschalten, sofern vorhanden. Manche Vermieter von luxuriösen Unterkünften bieten eine Wertsachen-Aufbewahrung an, die man sicherheitshalber nutzen sollte, wenn man wertvollen Schmuck oder Elektrogeräte dabei hat. Wer ganz sicher gehen will, kann bei der Wahl der Unterkunft darauf achten, dass z.B. die Vermieter oder Verwalter in Sichtweite wohnen oder eine Ferienhaus-Siedlung statt eines einsam gelegenen Heims wählen.

Auch Frauen können in der Toskana unbesorgt alleine reisen, sofern sie die üblichen Sicherheitsmaßnahmen beachten, also z.B. abends abgelegene Stadtteile oder Parks meiden. Am besten wohnt es sich als Alleinreisende in einer familiären Pension oder in Untermiete bei einer Familie, die ihrem Gast mit Rat und Tat zur Seite stehen wird.Eine gewisse Gelassenheit ist für Frauen ratsam, denn Komplimente und Flirten gehören als selbstverständlich dazu. Oft ist es nur eine Höflichkeit, z.B. beim Einkauf von Bekleidung oder im Restaurant und sollte nicht falsch verstanden werden. Zudringlicherem Flirten sollte man souverän und mit höflicher Distanz begegnen, im Zweifelsfall hilft auch ein offenes Wort. Um eine Eskalation zu vermeiden, sollte man jedoch nicht beleidigend werden.

Klima

FlorenzJanFebMrzAprMaiJunJulAugSepOktNovDez  
Mittlere höchste Lufttemperatur in °C91216202429323128211410Ø20.5
Mittlere tiefste Lufttemperatur in °C225812151717151163Ø9.4

Frühling: Ab Ende März wird es tagsüber schon sehr warm, vereinzelt verlockt das Besucher sogar zu einem Bad im Meer, von den Einheimischen meist besorgt oder belustigt beobachtet. Nachts kann es dagegen noch empfindlich kalt sein. Außerdem sollte man immer regenfeste Kleidung und eine Strickjacke oder einen Pullover mitführen, da oft schon ein Schauer die Temperaturen stürzen lässt. Ab Mai wird es schon sehr sommerlich, auch die Nächte sind nun deutlich wärmer, damit beginnt die Hauptreisezeit und die ersten Seebäder eröffnen ihre Pforten.

Sommer: Ab Anfang Juni wird es tagsüber oft sehr heiß, besonders im Juli und August kann es vor allem in schattenlosen Gebieten wie dem Val d'Orcia fast unerträglich heiß sein, glücklicherweise weht im heißesten Monat August oft ein leichte Brise über die kahlen Hügel. Im Juni/Juli gibt es zudem in Niederungen und Tälern häufig schwüles Nebelwetter, das den Kreislauf sehr belasten kann. Sportliche Aktivitäten im Freien sollten nur früh morgens und spät abends betrieben werden, eine großzügige Siesta zur heißen Mittagszeit ist sehr ratsam.

Herbst: Im September ist das Wetter zu Beginn meistens noch sehr warm und trocken, dann gibt es die ersten Regenschauer oder Gewitter und die Temperatur fällt ein wenig, so dass die Tageswerte meistens sehr angenehm sind, wobei es überwiegend sonnig ist und nur sehr selten anhaltenden Regen gibt. Ende September und im Oktober kann es trotz sonniger Tage nachts schon sehr kühl werden. Das Herbstwetter wird von Gästen jenseits der Alpen gern unterschätzt, da man meist modern gebaute, gut gedämmte Häuser kennt. Trotz ihres idyllischen Äußeren sind die toskanischen Natursteinhäuser dagegen oft sehr zugig, fußkalt und kühlen sehr schnell aus, ein guter Kamin oder Ofen ist ab Oktober sehr wertvoll.

Winter: Während ab Mitte November tagsüber noch sehr viel die Sonne scheint, herrscht oft eisiger, schneidender Wind und nachts fallen die Temperaturen gänzlich. Bei Regenwetter wird es dazu sehr klamm. Mangels Dämmung der Wände und Fenster sind Natursteinhäuser trotz Heizung und Kamin kaum richtig warm zu bekommen, zudem betragen die Heizkosten nicht selten mehr als das doppelte der Nebensaison-Mietkosten, was im Budget eingeplant werden sollte. Eine Wohnung in einem modernen Mehrfamilienhaus ist einem einsamen Rustico im Winter vorzuziehen, zudem sollte man unbedingt ausreichend warme Haus- und Schlafkleidung mitbringen.

Ausflüge

Die Toskana liegt sehr zentral. Innerhalb von ein paar Stunden sind Ligurien, Emilia-Romagna, Umbrien und Latium von Florenz aus direkt mit dem Zug erreichbar.

Literatur

  • Sgaravatti Poli, Mariella ; Ciampi, Mario: Künstlergärten in der Toskana. München: Hirmer, 2005, ISBN 3-7774-2555-9 .
  • De'Medici, Lorenza: Meine Toskana - Rezepte, Traditionen, Landschaften. München: Collection Rolf Heyne, 2004, ISBN 3-89910-197-9 .
  • Fossi, Gloria: Florenz - blühende Metropole der Toskana. Ein Begleiter durch Geschichte, Kunst und Kultur. München: Callwey, 1987, ISBN 3-7667-0824-4 .
  • Irollo, Jean-Marc: Histoire des Étrusques - l'antique civilisation toscane VIIIe - Ier siècle av. J.-C.. Paris: Perrin, 2004, ISBN 2-262-02066-3 .
  • Boisseuil, Didier: Le thermalisme en Toscane à la fin du Moyen "Age - les bains siennois de la fin du XIIIe siècle au début du XVIe siècle. Rome: École Française de Rome [u.a.], 2002, ISBN 2-7283-0574-9 .
  • Boutier, Jean: Florence et la Toscane - XIVe - XIXe siècles ; les dynamiques d'un État italien. Rennes: Presses Univ. de Rennes, 2004, ISBN 2-86847-992-8 .
  • Baedeker Reiseführer "Toskana". Baedeker, ISBN 978-3829714730 . 24,99 €

Weblinks

Vollständiger ArtikelDies ist ein vollständiger Artikel , wie ihn sich die Community vorstellt. Doch es gibt immer etwas zu verbessern und vor allem zu aktualisieren. Wenn du neue Informationen hast, sei mutig und ergänze und aktualisiere sie.