ο Κανάριοι Νήσοι είναι ένα μέρος Ισπανία και απέχουν περίπου 100 χλμ. από τις ακτές της Δυτικής Αφρικής Μαρόκο.
Νησιά
Τα Κανάρια Νησιά αποτελούνται από επτά κύρια νησιά:
- Τενερίφη - το μεγαλύτερο και πιο τουριστικά ανεπτυγμένο νησί.
- Φουερτεβεντούρα - Μέκκα για ιστιοσανίδες.
- Γκραν Κανάρια
- Λανζαρότε - Επίπεδο ανάγλυφο και ξηρό κλίμα, εντυπωσιακό ηφαιστειακό τοπίο στα δυτικά του νησιού.
- Λα Πάλμα
- Λα Γκομέρα
- Ελ Ιέρο
και αρκετά μικρά νησάκια:
- Λος Λόμπος (Νησί των φώκιων του μοναχού), στο στενό La Bocaina, μεταξύ Fuerteventura και Lanzarote.
- ο Αρχιπέλαγος Chinijo είναι ένα μικρό αρχιπέλαγος βόρεια του Λανθαρότε, αποτελείται από τα ακατοίκητα νησιά Αλεγκράντσα, Μόντα Κλάρα, Ροκ ντελ Έστε, Ροκ ντελ Οστά, και το μόνο κατοικημένο νησί La Graciosa.
Διοικητικά, τα Κανάρια Νησιά αποτελούν μια ξεχωριστή ισπανική περιοχή, η οποία χωρίζεται σε δύο επαρχίες:
- επαρχία Σάντα Κρουζ ντε Τενερίφη, που αποτελείται από τα νησιά Τενερίφη, Λα Πάλμα, Λα Γκομέρα και Ελ Ιέρο, Το κεφάλαιο είναι Σάντα Κρουζ ντε Τενερίφη
- επαρχία Λας Πάλμας με την ίδια πρωτεύουσα, αποτελείται από τα νησιά Γκραν Κανάρια, Φουερτεβεντούρα, Λανζαρότε και τα μικρότερα, κυρίως ακατοίκητα νησιά.
Ιστορικό
Δύο εκατομμύρια άνθρωποι ζουν στα νησιά. Από τότε που τα Κανάρια είναι ένας σημαντικός ευρωπαϊκός τουριστικός προορισμός, όλα τα μεγαλύτερα νησιά διαθέτουν καλά αναπτυγμένα συστήματα επικοινωνίας, αεροδρόμια και λιμάνια.
Εθνοτικά, ο πληθυσμός αποτελείται κυρίως από άτομα ισπανικής καταγωγής (Ισπανοί, Βερβέρες και Πορτογάλοι, καθώς και "επαναπατριζόμενοι" από την Κεντρική και Λατινική Αμερική) και έναν αυξανόμενο αριθμό μεταναστών από την Αφρική και την Ανατολική Ευρώπη. Οι μετανάστες από χώρες της Δυτικής Ευρώπης (ειδικά οι γερμανοί και οι βρετανοί συνταξιούχοι) αποτελούν επίσης ένα ασήμαντο ποσοστό.
Τα νησιά κατακτήθηκαν από τους Ισπανούς τον 15ο αιώνα. Οι άνθρωποι έγιναν οι Παλιά καναρίνια σχεδόν καταστράφηκε. Το κοινό όνομα Guanches προέρχεται από τη γλώσσα και τα μέσα τους Πρόσωπο από την Τενερίφη, αλλά χρησιμοποιείται συχνά για όλους τους παλιούς Καναρίους. Η προέλευση αυτών των ιθαγενών δεν είναι απολύτως σαφής. Υπάρχουν πολλά που υποδηλώνουν ότι μετανάστευσαν από τη Βόρεια Αφρική σε πολλές παρτίδες. Ζούσαν σε επίπεδο λίθινης εποχής και ζούσαν κυρίως με καλλιέργεια σε χωράφια και εκτροφή προβάτων και αιγών. Μερικά απομεινάρια του πολιτισμού τους υπάρχουν ακόμη και σήμερα. Πολλά ονόματα τόπων έχουν την καταγωγή τους στη γλώσσα αυτών των ανθρώπων. Τελωνεία όπως και αυτό Το άλμα του Ποιμενικού, ο αγώνας πάλης Λούχα και τη γλώσσα του σφυρίγματος Ελ Σίλμπο επί Λα Γκομέρα προέρχονται από τους Guanches.
Γλώσσα
Τα Κανάρια Νησιά έχουν σκύλους ως εραλδικά ζώα τουςΩστόσο, ο Πλίνιος είχε παραπληροφόρηση. Τα σκυλιά ήρθαν στα νησιά πολύ αργότερα με τους Ισπανούς.
Η επίσημη γλώσσα στα Κανάρια Νησιά είναι Ισπανικά. Η διάλεκτος των Καναρίων Νήσων χαρακτηρίζεται από επιρροές από τη Λατινική Αμερική (η αντικατάσταση του πληθυντικού 2ου από τον πληθυντικό του τρίτου προσώπου και η σχεδόν πλήρης παράλειψη του γράμματος "s" στην προφορά) ή από τις δικές του έννοιες λέξεων. στα νησιά, αλλά είναι επίσης δυνατό να περάσετε διακοπές εκεί χωρίς καν να γνωρίζετε μια λέξη της τοπικής γλώσσας. Τόσο με γερμανικά όσο και με Αγγλικά έρχεστε κυρίως στα πιο τουριστικά αναπτυγμένα νησιά Γκραν Κανάρια, Τενερίφη, Φουερτεβεντούρα και Λανζαρότε κυρίως χωρίς προβλήματα.
φτάνοντας εκεί
επίπεδο
Υπάρχουν εμπορικά αεροδρόμια στα κύρια νησιά που εξυπηρετούνται τακτικά από πολλά ευρωπαϊκά αεροδρόμια. Στην Τενερίφη είναι Αεροδρόμιο Τενερίφης Νότου (TFS), στο Lanzarote είναι το αεροδρόμιο της Arrecife (ACE), το αεροδρόμιο της Γκραν Κανάρια Λας Πάλμας (LPA), το αεροδρόμιο της Φουερτεβεντούρα Πουέρτο ντελ Ροσάριο (FUE). Η γραμμή αέρα Καναρίνια Binter συνδέει όλα τα Κανάρια Νησιά. Συνδέει επίσης τα Κανάρια Νησιά με την Αφρική, ειδικά με τη Γκάμπια, όπου προσφέρονται υπέροχες ημερήσιες εκδρομές.
πλοίο
Τα νησιά της Τενερίφης και της Γκραν Κανάρια έχουν το καθένα μεγάλο λιμάνι (εμπορικό λιμάνι). Τα νησιά συνδέονται μεταξύ τους και με την ηπειρωτική Ισπανία με πολλά πλοία. Το λιμάνι του Λας Πάλμας είναι πιθανώς το κέντρο αυτών των συνδέσεων. Η σύνδεση εκτελείται καθημερινά από το Morro Jable. Υπάρχει ωριαία σύνδεση μεταξύ Lanzarote και Fuerteventura. Ένα μέρος της κυκλοφορίας διαχειρίζεται ο Fred. Το Olsen Express προσφέρεται. Αλλά η κρατική γραμμή της Άρμα λειτουργεί επίσης εδώ. Πολλές νέες συνδέσεις πρόκειται να δημιουργηθούν. Διάφορα λιμάνια κατασκευάζονται στα Κανάρια Νησιά, και κρουαζιερόπλοια καλούν επίσης στα Κανάρια Νησιά.
κινητικότητα
Με αεροπλάνο
Τα νησιά είναι προσβάσιμα με πτήσεις, μερικές από τις οποίες αναχωρούν πολλές φορές την ημέρα. Αυτές οι διαδρομές εξυπηρετούνται από την αεροπορική εταιρεία Binter Canarias των Καναρίων Νήσων. Αυτά τα πράσινα αεροπλάνα πετούν σε όλα τα εμπορικά αεροδρόμια των νησιών.
Με πλοίο
Τα νησιά είναι προσβάσιμα μεταξύ τους με ακτοπλοϊκές συνδέσεις. Συχνά, ωστόσο, μια στάση σε ένα από τα μεγαλύτερα νησιά είναι απαραίτητη για να φτάσετε στον προορισμό σας. Η ισπανική ναυτιλιακή εταιρεία Armas και επίσης η νορβηγική ναυτιλιακή εταιρεία Fred. Η Olsen είναι οι εταιρείες που εκμεταλλεύονται τις ακτοπλοϊκές γραμμές. Το κύριο λιμάνι είναι το λιμάνι του Λας Πάλμας, όπου υπάρχουν πολλές καθημερινές συνδέσεις. Αλλά όλα τα άλλα νησιά έχουν επίσης καθημερινές συνδέσεις.
Οι πιο σημαντικές συνδέσεις εν συντομία: Οι Lanzarote και Fuerteventura διευθύνονται από τον Fred. Ο Όλσεν συνδέεται κάθε ώρα. Το καταμαράν διαρκεί μόλις 12 λεπτά για τη διαδρομή. Όμως η Άρμα δραστηριοποιείται επίσης εδώ. Η κοινωνία παίρνει λίγο περισσότερο χρόνο με το πλοίο. Πηγαίνει από Πλάγια Μπλάνκα στο Λανζαρότε Κοραλέχο στη Φουερτεβεντούρα. Του Morro Jable και από Πουέρτο ντελ Ροσάριο υπάρχει καθημερινή σύνδεση με τη Φουερτεβεντούρα Λας Πάλμας.
Στο δρόμο
Στα κύρια νησιά των Καναρίων Νήσων (Τενερίφη, Φουερτεβεντούρα, Γκραν Κανάρια και Λανζαρότε) υπάρχει τώρα ένα καλά αναπτυγμένο σύστημα λεωφορείων μεταξύ των σημαντικών πόλεων. Οι τιμές είναι πολύ φτηνές και η κίνηση είναι πλέον πολύ αξιόπιστη. Είναι εύκολο να βρείτε συνδέσεις με λεωφορείο. Τα λεωφορεία είναι κεντρικής Ευρώπης, αλλά συνήθως δεν διαθέτουν κλιματισμό.
Οι δρόμοι των νησιών είναι καλά αναπτυγμένοι μεταξύ των κύριων πόλεων χάρη στην υποστήριξη της ΕΕ. Μερικά μικρότερα μέρη είναι προσβάσιμα μόνο μέσω χωματόδρομων. Εδώ θα πρέπει να νοικιάσετε ένα όχημα εκτός δρόμου, το οποίο αρέσουν σε όλες τις γνωστές εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων CarDelMar ή CICAR να προσφέρω. Είναι σημαντικό να ρίξετε μια ματιά στο αυτοκίνητο πριν το νοικιάσετε και να αναφέρετε αμέσως τυχόν ζημιές. Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στο ποσό της έκπτωσης με ολοκληρωμένη ασφάλιση. Οι μεγάλοι πάροχοι αρέσει Αυτοκίνητα TUI έχουν πλήρως ολοκληρωμένη κάλυψη, συμπεριλαμβανομένης της επιστροφής του εκπεστέου ως κανονικού. Σε ορισμένα νησιά υπάρχουν δρόμοι για τους οποίους δεν υπάρχει ασφαλιστική κάλυψη ή για τους οποίους απαιτείται αυξημένο ασφάλιστρο. Αυτό πρέπει να διευκρινιστεί με τον ιδιοκτήτη του ξενοδοχείου.
Οι προσεκτικοί άνθρωποι κάνουν ήδη κράτηση για ενοικίαση αυτοκινήτου στη Γερμανία. Τότε ισχύει το γερμανικό δίκαιο σε περίπτωση νομικών προβλημάτων. Ωστόσο, είναι πολύ φθηνότερο να νοικιάσετε αυτοκίνητο στις Καναρίους Νήσους. Ειδικά στην εκτός εποχής, οι τοπικοί πάροχοι συχνά χορηγούν βραχυπρόθεσμες μειώσεις τιμών που ενδέχεται να μην είναι γνωστές κατά την κράτηση στη Γερμανία.
δραστηριότητες
Πολλές ταξιδιωτικές εταιρείες προσφέρουν ξεναγήσεις στα νησιά. Θα μεταφερθείτε σε ένα από τα νησιά με λεωφορείο ή μίνι λεωφορείο. Εάν επιλέξετε να ταξιδέψετε με μίνι λεωφορείο, μπορείτε επίσης να φτάσετε σε μέρη στα νησιά που διαφορετικά δεν είναι προσβάσιμα. Οι οδηγοί είναι καλά ενημερωμένοι και γνώστες, αλλά αν σας αρέσει εξαρτάται από εσάς. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να περάσετε με ασφάλεια στο αντίστοιχο νησί και να δείτε πολλά διαφορετικά αξιοθέατα. Συνιστάται επίσης οι εκδρομές με λεωφορείο. Συνήθως προσφέρονται περιηγήσεις που περιλαμβάνουν επίσης μεσημεριανό γεύμα. Αυτό το φαγητό είναι συνήθως πολύ απλό, αλλά και πολύ ισπανικό. Κάτι διαφορετικό από την κουζίνα του ξενοδοχείου.
κουζίνα
Η κουζίνα στα νησιά είναι πάντα θαλάσσια. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε όλα τα είδη ψαριών και θαλασσινών. Αλλά δεν θα χάσετε ούτε τα πιάτα με κρέας. Διατίθεται ψητό χοιρινό και βόειο κρέας, είτε τηγανισμένο ολόκληρο είτε για λίγο. Το σκόρδο παίζει σημαντικό ρόλο, αλλά και πολλά άλλα φρέσκα λαχανικά. Υπάρχουν επίσης πατάτες. Στα Καναρίνια δεν ξεφλουδίζονται ή ξεφλουδίζονται, αλλά μαγειρεύονται με το κέλυφος και στη συνέχεια σερβίρονται με το κέλυφος. Τότε υπάρχει αιόλι. Οι δύο σάλτσες είναι πολύ γνωστές Mojo Rojo (κόκκινο mojo, που ονομάζεται επίσης mojo picon, τόσο πικάντικο mojo) και Mojo Verde (το όχι πικάντικο πράσινο mojo). Το Mojar σημαίνει κάτι σαν «να βραχεί».
Άλλες σπεσιαλιτέ των Καναρίων Νήσων είναι:
* Baifito en adobo (Roast kid): Για αυτό το πιάτο, το κρέας ενός παιδιού μαρινάρεται σε λευκό κρασί, σκόρδο, μαϊντανό, θυμάρι, πάπρικα, φύλλα δάφνης και αλάτι. Στη συνέχεια, το παιδί τηγανίζεται σε μια κατσαρόλα και τελικά μαγειρεύεται αργά.
* Conejo en salmorejo (Μαριναρισμένο κουνέλι): Παρόμοιο με το παιδί, το κουνέλι μαρινάρεται επίσης σε μαρινάδα. Αποτελείται από κρασί, φύλλα δάφνης, σπόρους κυμινοκαρδίου, ρίγανη και θυμάρι.
* Τυπικά σούπες και σούπες: Αυτά περιλαμβάνουν το κάρδαμο στιφάδο (Potaje de berros), καθώς και η Ρόπα Βίγια (Στιφάδο από ρεβίθια, κρέας, λαχανικά και πατάτες).
* Πλάκα: Το Platé είναι το κρασί μπανάνας των Καναρίων Νήσων. Υπάρχουν πολλές φυτείες μπανάνας στα νησιά. Οι σχετικά μικρές μπανάνες των Καναρίων Νήσων (Plátano de Canarias) εξάγονται ως επί το πλείστον, αλλά μερικά παραμένουν στο νησί και μεταποιούνται σε κρασί, μεταξύ άλλων. Το κρασί περιγράφεται ως φρουτώδες και αρωματικό και έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ 12 τοις εκατό.
* Μπαράκι Ειδικότητα για καφέ, που αποτελείται από εσπρέσο, γάλα (συμπυκνωμένο γάλα), λικέρ 43 (ισπανική σπεσιαλιτέ), καρυκευμένο με κανέλα.
νυχτερινή ζωή
Η νυχτερινή ζωή στα Κανάρια Νησιά είναι πολύ διαφορετική. Επί Γκραν Κανάρια στα τουριστικά κέντρα Μασπαλόμας και Πλάγια ντελ Ινγκλές μπορείτε να βρείτε ένα μπαρ ή ντίσκο που είναι ανοιχτό όλο το εικοσιτετράωρο. Αλλά δεν είναι τόσο ταραχώδες όσο Ίμπιζα ή ακόμα και στο Μαγιόρκα. Πολλά γκέι ζευγάρια συναντιούνται στην παραλία Maspalomas. Επομένως, πολλά μπαρ έχουν σχεδιαστεί για αυτό.
Οι περισσότερες από τις πόλεις των Καναρίων Νήσων έχουν σχεδιαστεί για οικογενειακές διακοπές. Κάτι συμβαίνει μέχρι τα μεσάνυχτα, αλλά στη συνέχεια γίνεται πιο ήσυχο πολύ γρήγορα. Υπάρχει ένα ή το άλλο ντισκοτέκ στα χωριά που είναι ανοιχτό μέχρι το πρωί. Αλλά είναι αρκετά χαλαρό.
ασφάλεια
Τα νησιά θεωρούνται γενικά πολύ ασφαλή. Ωστόσο, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με πορτοφολάδες, γαρύφαλλες, τυχερά παιχνίδια στον παραλιακό δρόμο και διάφορες άλλες έξυπνες "επιχειρηματικές ιδέες". Ο γενικός αριθμός έκτακτης ανάγκης είναι 112.
κατάστημα
Στα Κανάρια Νησιά, ορισμένα αγαθά είναι πολύ φθηνότερα από ό, τι στην ηπειρωτική Ισπανία, καθώς δεν υπάρχουν ισπανικοί φόροι επί των πωλήσεων σε αυτά τα νησιά. Αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, βενζίνη (1 λίτρο για 1,08 €, Νοε 2012), αλλά και αρώματα, τσιγάρα και μερικά άλλα δημοφιλή αναμνηστικά. Σπάνια αξίζει να αγοράσετε αυτά τα αγαθά σε καταστήματα αφορολόγητων ειδών. Οι τιμές είναι αρκετά συγκρίσιμες στα περισσότερα καταστήματα στα νησιά.
Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί το ειδικό καθεστώς των νησιών: ανήκουν στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Σύμφωνα με τη Συμφωνία Σένγκεν, οι έλεγχοι ταυτότητας έπαψαν να υφίστανται, αλλά εξακολουθούν να ισχύουν Δεν στην περιοχή της νομοθεσίας περί φορολογίας πωλήσεων και έτσι Επικράτεια τρίτης χώρας εξισώνεται. Αυτό σημαίνει: Φέρνοντας τσιγάρα έως 200 ανά άτομο, 1 λίτρο οινοπνευματωδών ποτών (πάνω από 22%) και αγαθά αξίας 430 € είναι αφορολόγητα. Τυχόν πρόσθετα εμπορεύματα πρέπει να δηλώνονται στο τελωνείο.
κλίμα
Το κλίμα είναι καλό και ζεστό όλο το χρόνο, αλλά σπάνια πολύ ζεστό λόγω της έντονης θαλάσσιας επιρροής και μερικές φορές αναφέρεται ως «αιώνια πηγή». Επιπλέον, είναι πολύ υγιές, ιδιαίτερα ευεργετικό για όσους πάσχουν από στήθη και νεύρα. Οι θαλάσσιες αύρες δροσίζουν τη θερμότητα και το χιόνι και ο πάγος είναι άγνωστοι στις κατοικημένες κοιλάδες καθώς το θερμόμετρο δεν πέφτει κάτω από τους 15-18 ° C.
Από Νοέμβριο έως Μάρτιο υπάρχει ελαφρά βροχή. Τον Μάρτιο η πιο λαμπρή άνοιξη είναι σε πλήρη άνθιση. Τον Απρίλιο ο σπόρος συγκομίζεται στις παράκτιες περιοχές. Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο χαρακτηρίζονται από μια μεγάλη ξηρασία και μια αμετάβλητη γαλήνη του ουρανού. Ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος είναι οι θερμότεροι μήνες όταν το θερμόμετρο φτάνει τους 26-31 ° C. Πριν ξεκινήσουν οι χειμερινές βροχές υπό την επήρεια των βόρειων ανέμων, το τοπίο προσφέρει μια θλιβερή λεπτομέρεια: όλα γήινο γκρι, χλωμό και σκονισμένο όπου δεν υπάρχει τεχνητή άρδευση. Στη συνέχεια, φυσώντας από την έρημο, εμφανίζονται οι καταπιεστικοί, υγροί και πυκνοί άνεμοι ή οι νοτιοανατολικοί άνεμοι της ομίχλης, μετά από τους οποίους εμφανίζονται συχνά ακρίδες. Η ξηρασία συνήθως τελειώνει στις αρχές Νοεμβρίου.
Υπάρχουν συχνά ισχυρές τοπικές διαφορές μεταξύ του βόρειου και του νότιου τμήματος των νησιών.
| Ιαν | Φεβ | Μάρτιος | Απρ | Ενδέχεται | Ιουν | Ιουλ | Αυγ | Σεπ | Οκτ | Νοε | Δεκ | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Μέση θερμοκρασία αέρα σε ° C | 20 | 22 | 22 | 22 | 23 | 25 | 28 | 28 | 26 | 26 | 24 | 24 | Ο | 24.2 |
| Μέση θερμοκρασία νερού σε ° C | 19 | 18 | 18 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 23 | 21 | 20 | Ο | 20.2 |
| Βροχερές μέρες τον μήνα | 6 | 5 | 4 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 | 6 | 6 | Σ | 38 |
διαδικτυακοί σύνδεσμοι
- Γερμανική εβδομαδιαία εφημερίδα των Καναρίων Νήσων
- Μερικές τυπικές συνταγές μπορείτε να βρείτε εδώ στο Koch-Wiki
- https://www.diving-canary-islands.com/ - Πληροφορίες για καταδύσεις στα Κανάρια Νησιά
