Τουρκία - Türkei

ο Υπουργείο Εξωτερικών της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας έχει ένα ιδιαίτερο για αυτήν τη χώρα Συμβουλές ταξιδιού και ασφάλειας κυκλοφόρησε (Σύνδεσμος Ιστού). Συνιστούμε ανεπιφύλακτα να μην ταξιδέψετε στην παραμεθόρια περιοχή μεταξύ Τουρκίας και Συρίας και Ιράκ, ειδικά στις πόλεις Diyarbakır, Cizre, Silopi, Idil, Yüksekova και Nusaybin, καθώς και στις επαρχίες Mardin, Şırnak και Hakkâri γενικά. Συλλήψεις, δίωξη ή απαγόρευση εγκατάλειψης της χώρας των Γερμανών πολιτών μπορούν να πραγματοποιηθούν σε σχέση με δηλώσεις επικριτικές για την κυβέρνηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ή με άτομα που ή ήταν ενεργά σε κουρδικές ενώσεις. Ημερομηνία της τελευταίας ειδοποίησης: 29/10/2019.

τοποθεσία
σημαία
Σύντομες ημερομηνίες
Κεφάλαιο	Άγκυρα
Μορφή διακυβέρνησης	Κοινοβουλευτική δημοκρατία
νόμισμα	Τουρκικά Λιράσι (TL) / Τουρκική λιρέτα (TRY)
επιφάνεια	781.000 km²
πληθυσμός	74,7 εκατομμύρια
Γλώσσες	τούρκικος
Θρησκείες	κυρίως Σουνίτες Ισλάμ, Αλέβις, άλλοι 0,2%
δίκτυο ηλεκτρικής ενέργειας	220 V / 50 Hz (σύνδεσμος C / F)
Κωδικός τηλεφώνου	90
Ζώνη ώρας	CET 2 ώρες (χειμώνας) ή CEST 1 ώρα (καλοκαίρι)

ο Τουρκία(Τουρκικά) είναι σε μεγάλο βαθμό στο μέση Ανατολή μέρος Ασία, με μικρότερο μέρος επίσης Ευρώπη. Το ασιατικό μέρος είναι επίσης με το όνομα Ανατολία ή τον ιστορικό όρο Μικρά Ασία γνωστός. Πολλά αρχαία μνημεία πολιτιστικού και ιστορικού ενδιαφέροντος βρίσκονται σε αυτήν που σήμερα είναι Τουρκία. Κωνσταντινούπολη, η παλλόμενη μητρόπολη και το οικονομικό κέντρο, με τη θέση του στον Βόσπορο, αντικατοπτρίζει τη σχέση της Τουρκίας με δύο ηπείρους και πολιτιστικούς τομείς.

Περιοχές

Τουρκία, η χώρα σε δύο ηπείρους: το ανατολικό τμήμα της αρχαίας Θράκης αποτελεί το ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας. Η διαχωριστική γραμμή μεταξύ των ηπείρων εκτείνεται από το στενό των Δαρδανελίων μέσω της Θάλασσας του Μαρμαρά και Βόσποροςπου συγχωνεύεται στη Μαύρη Θάλασσα. Το 97% της εθνικής επικράτειας βρίσκεται στην ασιατική ήπειρο. Συχνά κάποιος βρίσκει τον όρο Ανατολία για το ασιατικό τμήμα της χώρας, το οποίο είναι επίσης μέρος της παγκόσμιας περιοχής μέση Ανατολή μετράται.

Αυτό βρίσκεται στα βόρεια της χώρας Μαύρη Θάλασσα, στα δυτικά αυτό Αιγαίο Πέλαγος και στο νότο αυτό Μεσόγειος θάλασσα. Η Τουρκία έχει εθνικά σύνορα στα δυτικά Βουλγαρία και Ελλάδα, στα βορειοανατολικά με Γεωργία, Αρμενία και Αζερμπαϊτζάν, στα ανατολικά με το Ιράν και στα νοτιοανατολικά με Συρία και το Ιράκ.

Πολιτικά, η χώρα χωρίζεται σε 81 επαρχίες. Η διαίρεση σε επτά περιοχές ή γεωγραφικές περιοχές που χρησιμοποιούνται σήμερα επιστρέφει στο Πρώτο Συνέδριο Γεωγραφίας στην Άγκυρα το 1941:

Περιοχή Μαρμαρά: 

Μικρότερη αλλά πιο πυκνοκατοικημένη περιοχή στα βορειοδυτικά με πλούσια βυζαντινή και οθωμανική ιστορία και την πόλη του Βοσπόρου Κωνσταντινούπολη

Κεντρική Ανατολία: 

Τοπία φτωχών δέντρων με την πρωτεύουσα Άγκυρα και ο παράδεισος πεζοπορίας Καππαδοκία

Περιοχή του Αιγαίου: 

Παραθαλάσσια θέρετρα στο Αιγαίο Πέλαγος, ελληνικά και ρωμαϊκά ερείπια και ελαιώνες στη δυτική Τουρκία

Περιοχή της Μεσογείου: 

Βουνά, πευκοδάση, πεντακάθαρα νερά της Μεσογείου και Αντάλια.

Περιοχή της Τουρκικής Μαύρης Θάλασσας: 

Δάση και βουνά για πεζοπορία και χειμερινά σπορ, παραθαλάσσια θέρετρα στην ακτή και περαιτέρω ανατολικές φυτείες για φουντούκια και τσάι

Νοτιοανατολική Ανατολία: 

Κλίμα στέπας με κρύους χειμώνες και ζεστά, ξηρά καλοκαίρια, συνοριακή περιοχή Συρία

Ανατολική Ανατολία: 

Ορεινό τμήμα της χώρας στα ανατολικά με το Όρος Αραράτ

Πόλεις

Χάρτης της Τουρκίας

• Άγκυρα - πρωτεύουσα της Τουρκίας
• Κωνσταντινούπολη - το παλιό Βυζάντιο και η Κωνσταντινούπολη
• Σμύρνη
• Κόνια
• Προύσα
• Άντανα
• Φέτιγιε
• Αντάλια
• Μέρσεν (İçel)
• Şanlıurfa
• Ντιγιαρμπακίρ
• Γκαζιαντέπ
• Μανίσα
• Αντάκια
• Σαμσούν
• Κοκαέλι (İzmit)
• Μπαλικίσιρ
• Καϊσέρι
• Καραμάνμαρας
• Τραμπζόν
• Εσκισεχίρ

Άλλοι στόχοι

Καταρράκτης Düden στο Αντάλια.

• Καππαδοκία - καταπληκτικοί σχηματισμοί πετρών, υπόγειες πόλεις - Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO
• Έφεσος - Ερειπωμένη πόλη αυτής της αρχαίας μητρόπολης
• Χάτουσα - Πρώην πρωτεύουσα των Χετταίων Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO
• Τουρκική Ριβιέρα - Πάνω από 1000 χιλιόμετρα ακτογραμμών στα δυτικά και νότια της Τουρκίας προσελκύουν εκατοντάδες χιλιάδες τουρίστες κάθε χρόνο. Τα παραθαλάσσια θέρετρα είναι δημοφιλή Ακτή του Αιγαίου, για παράδειγμα Μπόντρουμ. Ο Τούρκος Νότια ακτή της Μεσογείου ξεκινώντας από Φέτιγιε ή Αντάλια πάνω από Πλευρά προς την Αλάνια ή. Κιζκάλεσι αναφέρεται επίσης ως τουρκική Ριβιέρα, μερικές φορές ως τυρκουάζ ακτή. Αυτοί οι όροι, που επινοήθηκαν από τα τμήματα μάρκετινγκ των ταξιδιωτικών πρακτορείων, δεν είναι πάντα πολύ σαφείς και έτσι περιλαμβάνονται και οι ακτές του Αιγαίου. Παρά τις πολλές προσφορές πακέτων, αυτή η παράκτια περιοχή είναι επίσης προορισμός για μεμονωμένους τουρίστες.
• Αραράτ - Στα 5166 μ., Το βουνό είναι το υψηλότερο σημείο της χώρας και το θρυλικό σημείο της Κιβωτός του Νώε. Βρίσκεται στην ορεινή περιοχή στα αρμενικά σύνορα στο ανατολικό άκρο της χώρας. Το εθνικό σύμβολο Αρμενία βρίσκεται στην στρατιωτική περιοχή περιορισμένης πρόσβασης και συνεπώς δεν μπορεί να αναρριχηθεί χωρίς ειδική άδεια.

Ιστορικό

Η Τουρκική Δημοκρατία ιδρύθηκε το 1923 ως διάδοχο κράτος της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας σε ένα υπόλοιπο τμήμα του πρώην κρατικού εδάφους υπό την ηγεσία του Μουσταφά Κεμάλ, ψευδώνυμο Ατατούρκ Σύντομα εισήχθη ένας αυστηρός διαχωρισμός θρησκείας και διοίκησης, ο οποίος ξεκίνησε μια σταδιακή εκ νέου ισλαμοποίηση πριν από περίπου 20 χρόνια και όλο και περισσότερο εξασθενεί. Η Τουρκία προσχώρησε στα Ηνωμένα Έθνη το 1945 και το ΝΑΤΟ το 1952.

φτάνοντας εκεί

Προυποθέσεις εισόδου

Η αγορά μπαχαρικών στην Κωνσταντινούπολη

Οι Γερμανοί και Λιχτενστάιν, Ελβετοί και Λουξεμβούργο υπήκοοι μπορούν με δελτίο ταυτότητας ή Είσοδος διαβατηρίου. Εάν εισέρχεστε από μια χώρα που δεν είναι κράτος μέλος του Συμβουλίου της Ευρώπης (ιδιαίτερα σημαντικό όταν εισέρχεστε, αλλά επίσης φεύγετε, για παράδειγμα Συρία), πρέπει να προσκομίσετε διαβατήριο. Δεν συνιστάται η είσοδος στη χώρα με προσωρινό δελτίο ταυτότητας ή ταξιδιωτικό έγγραφο ως υποκατάστατο διαβατηρίου. Τα διαβατήρια πρέπει να περιέχουν τουλάχιστον μία κενή σελίδα. Απαιτείται ξεχωριστό έγγραφο αναγνώρισης για παιδιά.

Κατά την προσκόμιση της ταυτότητας, θα εκδοθεί μια μικρή σημείωση με σφραγίδα ημερομηνίας, η οποία πρέπει να επιστραφεί κατά την έξοδο από τη χώρα. Οι τουρίστες μπορούν να μείνουν για 90 ημέρες εντός περιόδου 180 ημερών χωρίς βίζα. Προστίθενται αρκετές διαμονές εντός της περιόδου των 180 ημερών, επομένως δεν είναι δυνατή η επανεισδοχή για παράταση της περιόδου. Με αυτήν τη διάταξη, η νομική κατάσταση στην Τουρκία πρέπει να προσαρμοστεί στους κανόνες που ισχύουν στις ευρωπαϊκές χώρες. Για παραμονή μεγαλύτερης διάρκειας, απαιτείται άδεια από τουριστική διαμονή διάρκειας έως 6 μηνών από τις επαρχιακές αρχές (ikamet tezkeresi).

αυστριακός χρειάζεστε διαβατήριο και άδεια εισόδου eVisa, τα οποία μπορείτε να λάβετε από περίπτερα στα αεροδρόμια ή εκ των προτέρων Σε σύνδεση (π.χ. κατά την είσοδο στη χώρα μέσω της ξηράς) μπορεί να αγοραστεί. Όσοι εισέρχονται στη χώρα όχι για τουριστικούς σκοπούς (οδηγοί φορτηγών κ.λπ.) πρέπει να υποβάλουν αίτηση για θεώρηση εκ των προτέρων στο

• Πρεσβεία της Τουρκίας, Hietzinger Hauptstrasse 29, 1130 Βιέννη. Υπεύθυνος για τη Βιέννη, την Κάτω Αυστρία, τη Στυρία και το Burgenland.Ανοιχτό: Εφαρμογές: Δευ-Παρ. 11.00-12.00.τελευταία αλλαγή: δεν έχει καθοριστεί
• Οι κάτοικοι του Σάλτσμπουργκ, του Τιρόλου, της Καρινθίας και της Άνω Αυστρίας επικοινωνούν με το προξενείο στο Σάλτσμπουργκ (Strubergasse 9). Vorarlberger προς το προξενείο κοντά στο Bregenz (Senderstrasse 10, A-6960 Wolfurt).

Με την έναρξη ισχύος του νέου νόμου περί αλλοδαπών στις 11 Απριλίου 2014, οι θεωρήσεις θα εκδίδονται μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις στα σύνορα.

Εάν ταξιδεύετε με αυτοκίνητο ένα, ένα λαμβάνει στα σύνορα ένα Τριπτικός, που επιστρέφεται κατά την αναχώρηση. Το όχημα / τρίπτυχο αναγράφεται στο διαβατήριο ή (εάν χρησιμοποιείται η ταυτότητα) στην κάρτα μετανάστευσης. Δεν είναι δυνατόν να φύγετε από τη χώρα χωρίς αυτοκίνητο. Προβλήματα μπορεί να προκύψουν εάν ο οδηγός δεν είναι επίσης ο εγγεγραμμένος ιδιοκτήτης του οχήματος. Απαιτείται πληρεξούσιο για να μπορέσετε να εισαγάγετε ενοικιαζόμενο όχημα.

ο Πράσινη κάρτα ασφάλισης Πρέπει να μεταφερθεί απολύτως, ενώ η Τουρκία (TR) δεν πρέπει να ξεπεραστεί. Διαφορετικά, η ασφάλιση πρέπει να αγοραστεί στα σύνορα. Το εάν καλύπτονται επίσης τα ατυχήματα στην ασιατική περιοχή συζητείται ξανά και ξανά. Η ευθύνη τείνει να συμπεριλαμβάνεται αντί για ολοκληρωμένη ασφάλιση. ανάλογα με τους όρους ασφάλισης του συμβολαίου σας. Δεδομένου ότι η πράσινη κάρτα πρέπει συχνά να ζητηθεί πριν από ένα ταξίδι, θα πρέπει να ρωτήσετε την ασφαλιστική σας εταιρεία για τους συγκεκριμένους όρους.

Με αεροπλάνο

Οι αεροπορικές εταιρείες Turkish Airlines και Pegasus προσφέρουν πολλές προγραμματισμένες συνδέσεις πτήσεων από πολλές πόλεις της Κεντρικής Ευρώπης προς τις βάσεις τους και στα δύο αεροδρόμια της Κωνσταντινούπολης. Έτσι μπορείτε να φτάσετε στις περισσότερες από τις μεγαλύτερες πόλεις της Τουρκίας αλλάζοντας τρένα.

Υπάρχουν πολλές πτήσεις χωρίς στάση από πολλές γερμανικές πόλεις προς Άγκυρα, Αντάλια, Κωνσταντινούπολη ή Σμύρνη καθημερινά. Άλλοι προορισμοί στη νότια και δυτική ακτή εξυπηρετούνται επίσης από το ναύλο.

Με το τρένο

Με το τρένο υπάρχει μόνο η δυνατότητα σύνδεσης μιας σύνδεσης με πολλαπλές αλλαγές. Μια παραλλαγή απενεργοποιείται, για παράδειγμα Μόναχο πάνω από Ζάγκρεμπ, Βελιγράδιο και τη Σόφια ή το άλλο Βιέννη, Βουδαπέστη και το Βουκουρέστι.

Η μόνη τουρκική σύνδεση τρένου από άλλες ευρωπαϊκές χώρες είναι η μόνη το καλοκαίρι (Ιούνιος έως Σεπτέμβριος) Κωνσταντινούπολη-Χαλκάλη (στις 7.00 π.μ.) από το Bosporus Express Βουκουρέστι (από τις 12.45), το αυτοκίνητο μέσω Σοφία οδηγεί. Υπάρχει απευθείας τρένο από Κωνσταντινούπολη-Χαλκάλη (από τον Φεβρουάριο του 2017), αναχώρηση 10:40 μ.μ., άφιξη Σόφια 8.45 π.μ. Πρέπει να κατεβείτε στον έλεγχο των συνόρων στη μέση της νύχτας.

Από την πλευρά του Τουρκικοί κρατικοί σιδηρόδρομοι Τα διεθνή χρονοδιαγράμματα περιλαμβάνονται στα Αγγλικά.

Από την κατεύθυνση της Αυστρίας είναι μακριά Βίλαχ το ταξίδι με το μηχανοκίνητο τρένο από την εταιρεία Περιηγήσεις Optima Δυνατότητα προς Edirne σε 32 ώρες σύμφωνα με το πρόγραμμα.

Οι σιδηροδρομικές συνδέσεις από την Ελλάδα έχουν διακοπεί για αρκετά χρόνια.

Υπάρχει εβδομαδιαία υπηρεσία μεταξύ Άγκυρας και Τεχεράνης με αναχωρήσεις τις Τετάρτες Asya-Εξπρές.

Οι σιδηροδρομικές συνδέσεις εντός της Τουρκίας είναι σχετικά κακές. Η πόλη των 3 εκατομμυρίων ανθρώπων Προύσα δεν είναι συνδεδεμένο στο σιδηροδρομικό δίκτυο, για παράδειγμα. Οι καλύτερες συνδέσεις είναι από την Κωνσταντινούπολη προς την Άγκυρα και από εκεί ανατολικά της Ανατολίας.

Δεν υπάρχουν σιδηροδρομικές συνδέσεις κατά μήκος της νότιας ακτής. Πόλεις αρέσει Αντάλια δεν είναι συνδεδεμένοι στο σιδηροδρομικό δίκτυο.

Με λεωφορείο

Το διεθνές δίκτυο υπεραστικών λεωφορείων προς την Τουρκία είναι εξαιρετικά ανεπτυγμένο.

Στο δρόμο

Το ταξίδι στην Τουρκία μέσω της βαλκανικής οδού μέσω Βουλγαρίας ή Ελλάδας είναι απρόβλεπτο. Δεν απαιτείται Visa και Carnet. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια της κύριας ταξιδιωτικής περιόδου οι διασταυρώσεις των οδικών συνόρων της «επισκεπτικής διαδρομής εργαζομένων» μπορεί να είναι πολύ συμφορημένες, μπορεί να εμφανιστούν χρόνοι αναμονής αρκετών ωρών. Οι κύριοι χρόνοι ταξιδιού στη διαδρομή των επισκεπτών είναι:

• Στην αρχή των καλοκαιρινών διακοπών στην Τουρκία
• Επιστροφή στην Κεντρική Ευρώπη προς το τέλος των καλοκαιρινών διακοπών
• Κάτι παρόμοιο, αν και σε λιγότερο έντονη μορφή, ισχύει και για την περίοδο των Χριστουγέννων / της Πρωτοχρονιάς και του Πάσχα.

Εκτός από την κύρια ταξιδιωτική περίοδο, η διέλευση των συνόρων είναι γρήγορη, αποτελεσματική και απλή. ΕΝΑ Δελτίο του περάσματος όχι απαραίτητο.

Υπάρχουν διασταυρώσεις οδικών συνόρων με τις ακόλουθες γειτονικές χώρες

• Ελλάδα: E90 Κήποι - İpsala; Kastanies - Edirne καθώς και πολυάριθμα πλοία οχημάτων στο Αιγαίο Πέλαγος
• Βουλγαρία: E80 Kapitan Andreevo - Kapıkule; Lesovo - Hamsabeyli; E87 Malko Tarnovo / Dereköy
• Γεωργία: E70 / E97 Hopa - Sarp; E691 Vale - Türkgözü; Kartsakhi - Aktaş
• Αρμενία: Λόγω των κακών σχέσεων μεταξύ των δύο χωρών, δεν είναι δυνατή η απευθείας διέλευση των συνόρων. πρέπει κανείς να παρακάμψει τη Γεωργία.
• Αζερμπαϊτζάν: στο βόρειο άκρο του αποκλεισμού Ναχτσιβάν
• Ιράν: Gürbulak (περίπου 10 χλμ. Από Dogubayazit) - Bāzargān (بازرگان), μετά κατεύθυνση Tabriz.
• Ιράκ: Λόγω της παρέμβασης των ΗΠΑ, είναι απαραίτητο να ενημερωθούν σχετικά με την κατάσταση ασφάλειας και το άνοιγμα των συνόρων διέλευσης σε σύντομο χρονικό διάστημα!
• Προς την Irkaish Κουρδιστάν υπάρχει μόνο μία μετάβαση.
• Συρία: Από την 1η Μαΐου 2019, δεν υπήρχε κανένα για το ευρύ κοινό άνοιξε χερσαία συνοριακά περάσματα από την Τουρκία στην περιοχή που ελέγχεται από τη συριακή κυβέρνηση.

Υπάρχει επίσης η δυνατότητα χρήσης Πλοίο σε όλη τη Μαύρη Θάλασσα για να πάρετε το αυτοκίνητο από τη Ρωσία ή την Ουκρανία στην Τουρκία, π.χ.

• Chornomorsk (μέχρι το 2016 ονομάζεται Illitschiwsk, κοντά στην Οδησσό) ↔ Κωνσταντινούπολη
• Σότσι ↔ Τραμπζόν (εποχής)

Με πλοίο

Από την Ουκρανία Οδησσός-Οδησσός-Chornomorsk κινήσεις Ukrferry προς την Κωνσταντινούπολη Haydarpasa και εποχιακά μετά Σαμσούν. Από αυτό το λιμάνι υπάρχουν επίσης φέρι προς πόλεις της Γεωργίας Μπατούμι και Ποτενσιόμετρο.

Ένα καθαρό επιβατικό πλοίο συνδέει την Κωνσταντινούπολη το καλοκαίρι Μπουργκάς στη Βουλγαρία.

Εξω Τασούκου, το λιμάνι του Silifke έχει τουλάχιστον ένα πλοίο κάθε μέρα όλο το χρόνο Βόρεια Κύπρος. Το εβδομαδιαίο πλοίο προς Λίβανο διακόπηκε το 2017.

Πλοία Aegean

Υπάρχουν τακτικές συνδέσεις μεταξύ των πολυάριθμων ελληνικών νησιών και της γειτονικής τουρκικής ηπειρωτικής χώρας, αλλά αμβλύνονται εκτός της τουριστικής περιόδου. Οι χρόνοι ταξιδιού είναι σπάνια πάνω από μία ώρα. Επομένως, προσφέρονται συχνά εισιτήρια «επιστροφής ημέρας», τα οποία είναι φθηνότερα από τα κανονικά εισιτήρια μετ 'επιστροφής. Το καλοκαίρι του 2019, θα λειτουργούν οι ακόλουθες γραμμές (αναφέρθηκαν πρώτα τα ελληνικά μέρη):

• Σάμος ↔ Κουσάντασι
• Καστελόριζο (Meis) ↔ Τυρί
• Ρόδος ↔ Φέτιγιε ή Μαρμαρίς
• Κως ↔ Μπόντρουμ ή Turgutreis
• Χίος ↔ Τσεσμέ
• Λέσβος ↔ Αϊβακίκ

κινητικότητα

Για μονοπάτια πεζοπορίας μεγάλων αποστάσεων δείτε Πεζοπορία στην Τουρκία.

Με αεροπλάνο

Υπάρχουν πτήσεις μεταξύ των μεγαλύτερων πόλεων σε λογικές τιμές.

Νοικιασμένο αυτοκίνητο

Το ταξίδι με ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο στην Τουρκία είναι γενικά μη προβληματικό. Οι απαιτήσεις των εταιρειών ενοικίασης αυτοκινήτων είναι διαφορετικές, αλλά το αργότερο έως την ηλικία των 21 ετών μπορείτε να πάρετε ένα αυτοκίνητο παντού. Η εθνική άδεια οδήγησης είναι επαρκής.

Κίνηση στον δρόμο

Επιτρεπόμενες ταχύτητες

Κίνδυνος! Το όριο ταχύτητας για μοτοσυκλέτες αναφέρεται συχνά εσφαλμένα ως 80 km / h για επαρχιακούς δρόμους και 90 km / h για αυτοκινητόδρομους!

Οι τροχαίες παραβάσεις είναι ακριβές. Η μέτρηση της ταχύτητας γίνεται συχνά με λέιζερ και ο πραγματικός έλεγχος περίπου 2 έως 3 χιλιόμετρα αργότερα.

διόδια

Οι περισσότεροι αυτοκινητόδρομοι, με λίγες εξαιρέσεις, δεν έχουν πλέον καμπίνα διοδίων. Αντ 'αυτού, έχουν λωρίδες που σαρώνουν αυτόματα τα αυτοκόλλητα RFID (HGS) στο παράθυρο όταν μπαίνει ή εξέρχεται από τον αυτοκινητόδρομο. Τα αυτοκόλλητα HGS είναι εύκολο στη χρήση, μπορείτε να προσθέσετε όσες λίρες στο λογαριασμό σας όσο νομίζετε ότι χρειάζεστε. Τα αυτοκόλλητα HGS μπορούν να αγοραστούν στα κτήρια εξυπηρέτησης στους κύριους σταθμούς διοδίων, στα ταχυδρομεία PTT, στα πρατήρια αυτοκινητοδρόμων και σε ορισμένα πρατήρια καυσίμων της Shell.

καύσιμα

Οι τιμές για τη βενζίνη και το ντίζελ είναι σημαντικά υψηλότερες από ό, τι στη Γερμανία. Επί του παρόντος (Σεπτέμβριος 2016) ένα λίτρο σούπερ αμόλυβδης κοστίζει περίπου 5 TL (~ 1,54 €). Υπάρχουν μόνο μικρές διαφορές τιμών μεταξύ των βενζινάδικων, συμπεριλαμβανομένων των βενζινάδικων αυτοκινητόδρομων. Μερικές φορές η τιμή έχει λανθασμένη επισήμανση, ισχύει πάντα η τιμή στην αντλία.

Κατάσταση των δρόμων

Υπάρχουν πιθανώς μόνο λίγες χώρες στις οποίες η κατασκευή δρόμων είναι τόσο απασχολημένη όσο στην Τουρκία. Οι περισσότεροι από τους σημαντικούς επαρχιακούς δρόμους έχουν ήδη αναπτυχθεί με γενναιόδωρη οδό ταχείας κυκλοφορίας τεσσάρων λωρίδων (δύο λωρίδες σε κάθε κατεύθυνση) και είναι σε καλή κατάσταση. Υπάρχουν πολλά πρατήρια καυσίμων και στάσεις ανάπαυσης κατά μήκος των εθνικών οδών. Οι κατασκευαστικές εργασίες βρίσκονται ακόμη σε πλήρη εξέλιξη, ειδικά στα ανατολικά και νοτιοανατολικά, αν και έχει ήδη σημειωθεί μεγάλη πρόοδος εδώ. Σε πολλά εργοτάξια, η κίνηση εκτρέπεται σε αρκετά χιλιόμετρα χωματόδρομων. Τέτοια μέρη επισημαίνονται εγκαίρως, έτσι ώστε να μπορεί κανείς να προετοιμαστεί για την αναπηρία εγκαίρως. Νέες, ισιωμένες διαδρομές συχνά τοποθετούνται με μεγάλο κόστος. Συνεπώς, αναμένεται ότι το οδικό δίκτυο θα βελτιωθεί σημαντικά τα επόμενα χρόνια. Ωστόσο, υπάρχουν ακόμη απομακρυσμένα μέρη που είναι προσβάσιμα μόνο μέσω μιλίων πλακόστρωτων πλαγιών.

Ακόμα και σε καλά ανεπτυγμένες οδούς ταχείας κυκλοφορίας, θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι, ειδικά στην ενδοχώρα, αυτοί οι δρόμοι είναι κοινόχρηστοι με τον τοπικό πληθυσμό - και αυτοί συχνά βρίσκονται ακόμα σε κίνηση με καροτσάκια ή βαγόνια με βοηθητικούς κινητήρες. Κατά τη νύχτα υπάρχει συνεπώς αυξημένος κίνδυνος ατυχημάτων λόγω των μη φωτιζόμενων οχημάτων στους δρόμους.

Η ποιότητα των δρόμων ποικίλλει σημαντικά μεταξύ των πόλεων. Οι κύριοι δρόμοι μπορούν να έχουν έξι ή και οκτώ λωρίδες, ενώ οι μικροί δρόμοι είναι σε ακραίες περιπτώσεις χωρίς πεζοδρόμιο. Αναμενόμενες λακκούβες πρέπει να αναμένονται στους δρόμους.

Οι αυτοκινητόδρομοι είναι σε πολύ καλή κατάσταση, σχετικά άδειοι αλλά υπόκεινται σε χρέωση. Για να το κάνετε αυτό, χρειαστήκατε αρχικά μια λεγόμενη κάρτα KGS. Αυτό το σύστημα έχει πλέον αντικατασταθεί από το σύστημα HGS. Αυτό βασίζεται σε χρονογραφήματα με αναμεταδότη. Πρέπει να το λάβετε εκ των προτέρων. Όλα τα ενοικιαζόμενα αυτοκίνητα είναι γενικά εξοπλισμένα με αυτό το σύντομο χρονογράφημα. Δεν είναι δυνατή η πληρωμή σε μετρητά και μόνο μερικοί σταθμοί διοδίων έχουν εναλλακτική λύση με το σύστημα KGS. Ωστόσο, τα τέλη είναι σαφή και σχεδόν ξεπερνούν τα 10TL ακόμη και για μεγαλύτερες αποστάσεις.

Στυλ οδήγησης

Το στυλ οδήγησης στην Τουρκία διαφέρει σημαντικά από αυτό στη Δυτική Ευρώπη ή τη Γερμανία. Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό στις πόλεις.

Τυχόν κενά μεταξύ οχημάτων χρησιμοποιούνται συχνά προς όφελός σας. Αυτό ισχύει επίσης για κενά που στην πραγματικότητα προορίζονταν ως απόσταση ασφαλείας ή που θα είχαν διατηρήσει μια διασταύρωση ελεύθερη. Οι λωρίδες αλλάζουν συχνά και ξαφνικά όταν η άλλη λωρίδα υπόσχεται κάπως ταχύτερη πρόοδο. Η κοπή άλλων οχημάτων γίνεται αποδεκτή. Μπροστά από κόκκινα φώτα ή σε αργή κίνηση, οι σηματοδοτημένες λωρίδες είναι πιο πιθανό να γίνουν κατανοητές ως φιλική πρόταση. Τέσσερα οχήματα μπορούν να στέκονται το ένα δίπλα στο άλλο μπροστά από ένα φανάρι πάνω σε έναν δρόμο με δύο λωρίδες.

Η φιάλη κόρνας και προβολέων χρησιμοποιείται εκτενώς. Ο οδηγός ενός άλλου αυτοκινήτου ειδοποιείται από ένα μικρό κέρατο ότι στέκονται (οδηγούν) στο δρόμο τους. Ομοίως, πριν από την προσπέραση ή κατά την οδήγηση πέρα ​​από ένα όχημα που μπορεί να θέλει να μειώσει τη ροή της κυκλοφορίας, το κέρατο τιμάται συχνά. Οι οδηγοί που είναι εξοικειωμένοι με την περιοχή ενημερώνουν τους άλλους για το γεγονός ότι η κόκκινη φωτεινή ένδειξη θα γίνει πράσινη σε λίγα δευτερόλεπτα ακονίζοντας τα κέρατα τους για λίγο.

Με το τρένο

Σύγχρονο τροχαίο υλικό στο σταθμό Haydarpaşa

Ενώ το ταξίδι με τρένο από την Ευρώπη στην Τουρκία δεν είναι πολύ ελκυστικό προς το παρόν, η κατάσταση για τους ταξιδιώτες τρένων στη χώρα έχει βελτιωθεί σε σύγκριση με τις τελευταίες δεκαετίες. Μετά από περιόδους παρακμής, υπάρχουν πλέον επενδυτικά προγράμματα. Τα σύγχρονα και καθαρά οχήματα χρησιμοποιούνται τώρα σε πολλές διαδρομές. Επιπλέον, λειτουργούν οι πρώτες νέες γραμμές, στις οποίες τα τρένα μπορούν να ταξιδεύουν με ταχύτητες έως και 250 km / h. Άλλοι υπό κατασκευή και σχεδιασμός.

Ο ιστότοπος της τουρκικής κρατικής εταιρείας σιδηροδρόμων TCCD έχει τα περισσότερα από αυτά πληροφορίες Μόνο στα Τουρκικά, η προσφορά στα Αγγλικά που διατίθεται στον ιστότοπο περιορίζεται στις λίγες διεθνείς συνδέσεις. Υπάρχει λοιπόν περιορισμένος αριθμός ωρών στο Διαδίκτυο. Δεν υπάρχουν τυπωμένα δρομολόγια, μόνο οι τρέχοντες πίνακες δημοσιεύονται στους σιδηροδρομικούς σταθμούς.

Wanderlust στα ανατολικά

Wanderlust για τη λίμνη Van

Οι ναύλοι των τρένων είναι φθηνότεροι από τα λεωφορεία.

Ένα S-Bahn τρέχει μέσω της σήραγγας κάτω από το Βόσπορο από τον Οκτώβριο του 2013. Η περαιτέρω επέκταση του Πρόγραμμα Marmaray τρένα μεγάλων αποστάσεων μεταξύ Ευρώπης και Ασίας θα πρέπει να ολοκληρωθούν έως τις 15 Ιουνίου. Μέχρι τότε, θα υπάρχουν περιορισμοί στην σιδηροδρομική κυκλοφορία από και προς την Κωνσταντινούπολη λόγω των κατασκευαστικών εργασιών στις γραμμές πρόσβασης. Μετά την έναρξη λειτουργίας, ο ασιατικός σιδηροδρομικός σταθμός στην Κωνσταντινούπολη Haydarpaşa να εγκαταλειφθεί υπέρ ενός κεντρικού σιδηροδρομικού σταθμού.

Υπάρχουν ελκυστικές συνδέσεις μεταξύ Κωνσταντινούπολης και Άγκυρας, μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ (αργών) συνδέσεων διανυκτέρευσης σε ένα αυτοκίνητο ύπνου ή γρήγορες συνδέσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας με μια αλλαγή στο Eskişehir, μεταξύ Eskişehir και Ankara σε μια νέα γραμμή. Υπάρχει επίσης μια νέα διαδρομή υψηλής ταχύτητας μεταξύ Άγκυρας και Konya, στην οποία το ταξίδι μήκους περίπου 300 χλμ μπορεί να ολοκληρωθεί σε 90 λεπτά.

Με λεωφορείο

Μικρές πόλεις στην κεντρική Τουρκία είναι επίσης εύκολα προσβάσιμες με λεωφορείο. Πρέπει να σημειωθεί ότι πολλοί από τους σταθμούς λεωφορείων που χτίστηκαν πρόσφατα τα τελευταία χρόνια είναι πολύ εκτός. Για να φτάσετε στο σταθμό των λεωφορείων, ορισμένες εταιρείες προσφέρουν δωρεάν υπηρεσία μεταφοράς με λεωφορείο και οι τιμές για τα ταξίδια είναι φθηνές.
Εάν ταξιδεύετε ως ζευγάρι ή γκρουπ, θα πρέπει να αγοράσετε τα εισιτήρια μαζί, διαφορετικά τα καθίσματα θα χωρίζονται ανά φύλο.

Τα λεωφορεία φεύγουν εγκαίρως σε καθορισμένες ώρες και στις περισσότερες περιπτώσεις είναι πολύ τακτοποιημένα και καθαρά. Στο ταξίδι υπάρχει ένας stewart που παρέχει στους επιβάτες νερό και μικρά γλυκά. Τα λεωφορεία εκτελούνται κυρίως μεταξύ πόλεων και ξεκινούν από το σταθμό των λεωφορείων, που βρίσκεται σχεδόν σε κάθε πόλη. Είναι ιδιαίτερα ευχάριστο ότι τα λεωφορεία λειτουργούν επίσης όλη τη νύχτα, ώστε να φτάσετε στον προορισμό σας κοιμισμένο.

Ντολμάς

Αυτά τα «κοινόχρηστα ταξί» είναι ένα πρακτικό και φθηνό μέσο τοπικής μεταφοράς. Χρησιμοποιούνται πολύ από τους ντόπιους και προσφέρουν λίγη άνεση. Τα Dolmuschs κυκλοφορούν πάντα σε μια μεγαλύτερη περιοχή γύρω από χωριά ή πόλεις. Οι στάσεις είναι συνήθως με μεγάλη ΡΕ. (σημειώθηκε για "Durak", στάση). Είναι επίσης δυνατό να προχωρήσετε ανάμεσα στις στάσεις, οπότε πρέπει να δοθούν στον οδηγό κατάλληλα σήματα χεριών. Για να κατεβείτε αμέσως, καλείτε τον οδηγό "Dur" ("Stop"), "Durakta" λέει όποιος θέλει να κατεβεί στην επόμενη στάση. Ο ναύλος υπολογίζεται σύμφωνα με τις ζώνες, σε Dolmuş δίνονται σε έναν πίνακα. Ένα ταξίδι είναι φθηνό και συνήθως μένει κάτω από 1 ευρώ, αλλά το πολύ 2 ευρώ για πολύ μεγάλη απόσταση (χρόνος ταξιδιού πάνω από 30 λεπτά.)

Με πλοίο

Τα Deniz Otobüsü (ταχύπλοα) είναι ταχύπλοα (50-60 km / h) πλοία καταμαράν που π.χ. Κωνσταντινούπολη συνδεθείτε στην άλλη πλευρά της θάλασσας του Μαρμαρά. Μπορείτε να μειώσετε σημαντικά το χρόνο ταξιδιού: Μπορείτε να πάτε από Γιένι Κάπι σε Κωνσταντινούπολη (λίγο νοτιοδυτικά του Μπλε Τζαμί βρίσκεται) εντός δύο ωρών από το σταθμό των λεωφορείων Προύσα με πραγματικό χρόνο οδήγησης μικρότερο από μία ώρα Γιάλοβα. Παρόμοιες συνδέσεις συνδέουν διάφορα μέρη της Κωνσταντινούπολης με την ασιατική πλευρά ή τοποθεσίες πιο πάνω στον Βόσπορο. Αυτός ο τύπος πλοίου χρησιμοποιείται οπουδήποτε στη χώρα όπου υπάρχει αρκετό νερό.

Γλώσσα

Είναι η εθνική γλώσσα τούρκικος. Άλλες γλώσσες που ομιλούνται είναι Κουρδικά, αραβικός. Στα τουριστικά κέντρα (ειδικά στην ακτή του Αιγαίου και στην Κωνσταντινούπολη) συχνά μπορεί κανείς να μιλά τις περισσότερες από τις κοινές ευρωπαϊκές ξένες γλώσσες, συμπεριλαμβανομένων ιδιαίτερα διαδεδομένων γλωσσών Αγγλικά και γερμανικά, επικοινωνούν. Τα Γερμανικά είναι η πιο διαδεδομένη ξένη γλώσσα, μπροστά από τα Αγγλικά. Τα ρωσικά είναι επίσης διαδεδομένα στην Κωνσταντινούπολη και την Αττάλεια.

Εκτός των τουριστικών κέντρων, η επικοινωνία είναι μερικές φορές δυνατή μόνο στην τοπική γλώσσα. Εάν δεν μιλάτε Τουρκικά, θα πρέπει τουλάχιστον να έχετε ένα λεξικό μαζί σας. Ακόμη και σε πιο ευνοϊκές περιπτώσεις, η επικοινωνία είναι συχνά μόνο σε πολύ απλά αγγλικά ή μερικές φορές γερμανικά.

κατάστημα

Την 1η Ιανουαρίου 2009, νέα τραπεζογραμμάτια εισήχθησαν πάλι με την ονομασία "Türk Lirasi" (αντί για "Yeni Türk Lirasi"). Το ΥΤΑΛ Τα τραπεζογραμμάτια σε αξία είναι άκυρα από την 1η Ιανουαρίου 2010 και μπορούν να ανταλλαχθούν μόνο στην κεντρική τράπεζα.

Στην Τουρκία υπάρχει και πάλι υψηλός πληθωρισμός περίπου είκοσι τοις εκατό το 2019, έτσι ώστε οι τιμές που δίνονται εδώ να γίνουν γρήγορα ξεπερασμένες.

Ευρώ και δολάρια μπορούν εύκολα να ανταλλαχθούν και σε ορισμένα τουριστικά κέντρα γίνονται επίσης δεκτά για άμεση πληρωμή. Ωστόσο, συνιστάται να ανταλλάξετε τα χρήματα πρώτα. Η παροχή μετρητών στο ATM είναι χωρίς προβλήματα, μερικές φορές ευρώ ή δολάρια ΗΠΑ μπορούν να αποσυρθούν επιπλέον του YTL. Πολλά ξενοδοχεία, εστιατόρια, καταστήματα και σούπερ μάρκετ συνήθως δέχονται επίσης μεγάλες πιστωτικές κάρτες.

Προσοχή: Το Υπουργείο Εξωτερικών προειδοποιεί ρητά να μην πάρει αρχαία αντικείμενα ή αντικείμενα (συμπεριλαμβανομένων απολιθωμάτων ή νομισμάτων) ή οποιουδήποτε είδους επεξεργασμένων λίθων (ακόμη και αν είναι απλά απλά βότσαλα) μαζί σας από την Τουρκία.[1] Τα τουρκικά έθιμα συλλαμβάνουν τακτικά τουρίστες που προσπαθούν να το κάνουν αυτό και τους απελευθερώνουν μόνο μετά από εβδομάδες ή μήνες προδικαστικής κράτησης και πολύ υψηλά πρόστιμα. Το Ομοσπονδιακό Γραφείο Εξωτερικών επισημαίνει ότι η διπλωματική βοήθεια είναι γενικά αναποτελεσματική. Η ταξινόμηση των αντικειμένων που ταξινομούνται ως αρχαία είναι εξαιρετικά αυθαίρετη και σε καμία περίπτωση δεν είναι κατάλληλη. Όποιος ενδιαφέρεται για ειδικά έργα τέχνης χρειάζεται πιστοποιητικό από ένα μουσείο και πρέπει να το αναφέρει στο τελωνείο χωρίς να του ζητηθεί. Για τους συνηθισμένους τουρίστες, συνιστάται ανεπιφύλακτα όλα τα αναμνηστικά αυτού του είδους, ακόμα κι αν είναι προφανείς απομιμήσεις ή απλοί βράχοι.

Όπως και σε πολλές άλλες χώρες, οι τουρίστες πληρώνουν το λεγόμενο Διπλές τιμές, έτσι μια υψηλότερη τιμή από τους ντόπιους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλά καταστήματα σε τουριστικές περιοχές δεν έχουν τιμές για τα προϊόντα. Επομένως, οι έμποροι είναι επίσης ανοιχτοί στο εμπόριο. Θα πρέπει να προσπαθήσετε να διαπραγματευτείτε την τιμή τουλάχιστον κατά το ένα τρίτο.

Εάν θέλετε να αγοράσετε ένα φτηνό χαλί, υπάρχει ένας απλός κανόνας: το αγοράζετε στο σπίτι. Είναι πολύ φθηνότερα εκεί. Ένα πολύ απλό χαρακτηριστικό διακρίνει τον έμπορο χαλιών από τον τουρίστα: ο έμπορος είναι επαγγελματίας, ο τουρίστας δεν είναι. Δεν θα εμπλακεί ποτέ σε κακές επιχειρήσεις. Δεν υπάρχουν ευκαιρίες για χαλιά στην Τουρκία! Οι αρχικές προσφορές είναι περίπου πέντε έως δέκα φορές την πραγματική αξία. Εάν διαπραγματευτείτε εξαιρετικά σκληρά (όχι το συνηθισμένο παζάρι των 3 λεπτών), μπορείτε να μειώσετε την τιμή σε περίπου δύο φορές αυτό που θα έχετε πληρώσει στο σπίτι. Σε περίπτωση που περάσει το άλογο αγοράς, φροντίστε να σημειώσετε τα εξής: Είναι ευρέως διαδεδομένο να παραδίδεται το χαλί (το οποίο λειτουργεί κατ 'αρχήν). Οι υπάλληλοι του εμπόρου χαλιών συχνά πωλούν αυτές τις διευθύνσεις για δωροδοκία σε εμπόρους στην Κεντρική Ευρώπη, οι οποίοι στη συνέχεια προσποιούνται ότι είναι οι έμποροι από τότε. Βρίσκεστε κοντά, ένας πελάτης έχει πηδήξει, έχετε πραγματικά υπέροχα χαλιά, αλλά δεν μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας κλπ. Blabla. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να αγοράσετε χαλιά πολύ φθηνά, ο έμπορος θα έρθει αμέσως (έκπληξη τακτική). Είναι αυτονόητο ότι τίποτα δεν είναι καθόλου φθηνό.

κουζίνα

Τούρκικο φαγητό

Μεζέ, τουρκικά ορεκτικά.

Κφφτ.

Ciğer, Συκώτι.

Kokoreç με ντομάτες και μπαχαρικά σε ψωμί.

Çiğ Köfte, Ζυμαρικά από ακατέργαστο κιμά

Χάμσι, Αντσούγιες.

Πιλάφ, Ρύζι με κοτόπουλο.

Sütlaç, Πουτίγκα ρυζιού.

Μπόζα, Ποτό κεχρί.

Εάν συνδέετε μόνο τουρκικά φαγητά με κεμπάπ, θα εκπλαγείτε πόσο δύσκολο είναι να βρείτε αυτό το "τούρκικο γρήγορο φαγητό" στη χώρα έξω από τις μεγαλύτερες πόλεις. Η κουζίνα είναι ποικίλη, αλλά για θρησκευτικούς λόγους δεν χρησιμοποιεί χοιρινό. Οι τουρίστες μπορούν να παραγγείλουν αλκοόλ στα περισσότερα εστιατόρια χωρίς προβλήματα, αλλά είναι ακριβό (ειδικά σε ξενοδοχεία).

Οι ξένοι επισκέπτες εκπλήσσονται πάντα από την ποικιλία των τρόπων παρασκευής λαχανικών. Η προσφορά στην αγορά καθιστά σαφές: τα φρέσκα λαχανικά έχουν την υψηλότερη προτεραιότητα στην τουρκική κουζίνα. Είναι επίσης τηγανητό, τηγανητό ή σερβίρεται με γιαούρτι. Τα πιάτα λαχανικών τρώγονται ζεστά μόνα τους ή με κρέας, γεμισμένα με ρύζι και κιμά (Ντολμα) ή παρασκευάζονται με ελαιόλαδο και τρώγονται κρύα.

Φυσικά, αρνί, μοσχάρι και βόειο κρέας και πολλά κοτόπουλα προσφέρονται επίσης. Πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι τα ψάρια έχουν γίνει ακριβά τα τελευταία χρόνια.

Η σύγχρονη τουρκική κουζίνα είναι το αποτέλεσμα της ανάμειξης της αρχικής απλής νομαδικής παράδοσης μαγειρικής των τουρκικών φυλών με ινδική, περσική, κουρδική και αραβική κουζίνα. Από τη μετανάστευσή του, έχει συμπεριλάβει επίσης επιρροές από την περιοχή της Μεσογείου. Αυτή η ποικιλία επιρροών αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια των αιώνων, ειδικά υπό την επήρεια του οθωμανικού πολιτισμού και του τρόπου ζωής, στη σημερινή χαρακτηριστική τουρκική κουζίνα.

Η τουρκική κουζίνα διαμόρφωσε επίσης την ελληνική και βαλκανική κουζίνα. Για παράδειγμα, το "Zaziki" προέρχεται από το τουρκικό "Cacık" και το "Cevapcici" προέρχεται από το "Kebap Şişi" (σουβλάκι κεμπάπ, ψητό σούβλα). Το «γιαούρτι» προέρχεται επίσης από το τουρκικό «γιαούρτι». Το Doner kebab παρασκευάζεται από βόειο κρέας, μοσχάρι ή πουλερικά. Στην Τουρκία, αλλά και σε άλλες (ευρωπαϊκές) χώρες, το κεμπάπ δωρητή σερβίρεται επίσης στο πιάτο.

πρόχειρο φαγητό

Πιάτα που παίρνετε από τον πωλητή στο χέρι ή στο σνακ μπαρ.

σάρκα

Κφφτ = Κιμά αρνιού με βότανα.

Ciğer = Το συκώτι, σε σουβλάκι ή στο πιάτο, είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που σερβίρεται με χόρτα.

Çiğ Köfte = Rohklops, φτιαγμένο από ακατέργαστο κιμά, όλα τα είδη μπαχαρικών και μαρουλιού, παρασκευάζεται με εξαιρετική υγιεινή.

Et Dürüm = Ρολό κρέατος, το κρέας τυλίγεται σε ένα λεπτό επίπεδο ψωμί

İçli Köfte = Γεμάτο καρβέλι γεμιστό με κιμά, πλιγούρι, καρύδια και μπαχαρικά

Χάμπουργκερ Islak = Το υγρό κρέας είναι η εκδοχή ενός χάμπουργκερ με σάλτσα σκόρδου

Σουτσούκ Ντούρμ = Ρολό λουκάνικου σκόρδου, το τηγανητό πικάντικο λουκάνικο σκόρδου τυλίγεται αντί για κρέας.

Ταντούνι = Κρέας σε ψωμί

Κουτάλα Paça Çorbası = Σούπα κεφαλής αρνιού

Κοκορέτ = Ψωμί εντέρου πρόβειου κρέατος, φρυγανισμένο, ζεστό και πικάντικο

ψάρια και θαλασσινά

Μπαλί Εκμέκ = Ψωμί ψαριού, το ένα τέταρτο της μπαγκέτας, με τηγανητό φιλέτο σκουμπριού, πράσινο μαρούλι και κρεμμύδια

Μίντι Τάβα = Σουβλάκι μυδιών, είτε γεμάτο με ρύζι (Dolma) είτε παναρισμένο και βαθιά τηγανητό (Tava), με σάλτσα σκόρδου

Χάμσι = Οι αντσούγιες σερβίρονται στο πιάτο και έχουν την καλύτερη γεύση όταν είναι ολόκληρες.

διάφορος

Pide = Λευκό ψωμί με ένα από τα πολλά γεμίσματα

Οι άνδρες = Ανακατωμένα αυγά με ντομάτα και ζαμπόν, γεμάτα ζεστά σε μικρά μπολ αλουμινίου, για πρωινό ή brunch

Όρμπα = ist die Suppe, Tavuk Çorbası ist Hühnersuppe mit Nudeln, günstig und wärmend.

Pis Pilav = Kichererbsen-Reis, ein günstiges Gericht, ein Teller mit Kichererbsen, ein etwas Hühnerfleisch, Reis und scharf eingelegter Paprika.

Kestane = Maroni, Esskastanien, im Winter beliebt, über dem Holzkohlenfeuer geröstet.

Sütlaç = Milchreis-Pudding

Getränke

Çay = Schwarztee, wird immer und überall getrunken

Boza = Hirsetrunk, oder auch Weizen- oder Maistrunk, ein halbfermentiertes Getreide, mit dicklicher Konsistenz und fruchtigen Geschmack.

Siehe auch

• Türkische Küche im Koch-Wiki.

Nachtleben

Das Nachtleben in der Türkei ist unterschiedlich: Städte wie Istanbul, Ankara oder Antalya sind reich an Möglichkeiten und schlafen niemals, doch in den Dörfern der Türkei ist es Nachts eher ruhig. In den Touristenorten an der Südküste ist während der Hauptsaison von Juni bis September in den Freiluftdiskotheken, Strandbars und Lokalen ebenfalls immer etwas los.

Unterkunft

Nicht verheiratete Paare erhalten - streng genommen - kein gemeinsames Zimmer. Hiermit gibt es in der Westtürkei und vom Tourismus geprägten Gegenden keine Probleme. Es empfiehlt sich in ländlicheren Gebieten, Eheringe zu tragen, selbst wenn man nicht verheiratet ist oder sich zumindest als Ehepaar auszugeben und auf der Meldekarte am Check-In das Feld „Datum der Heirat“ auszufüllen. Die Handhabung kann sich jedoch in verschiedenen Gegenden und auch Orten stark unterscheiden.

öğretmenevi - Lehrerhäuser

Das öğretmenevi = Lehrerhaus, findet man in fast jeder Stadt der Türkei. Es handelt sich dabei um hotelartige Unterkünfte, die vom Staat für durchreisende Bildungspersonen unterhalten werden. Wenn genug Platz vorhanden ist, sind die öğretmenevi aber für jedermann zugänglich. Der Standard der Zimmer ist mit einem einfachen Hotel vergleichbar (sauber, TV, Dusche mit heißem Wasser, z.T. freies Internet). Eine Übernachtung kostet ca. 35 TLY pro Person, Frühstück (Kahvalti) gibt es für 5 TLY extra. Lehrerhäuser liegen meistens etwas abseits des Stadtzentrums und sind in der Regel in pinkem Farbstil gehalten und mit dem Signet des Bildungsministeriums (ein aufgeschlagenes Buch mit Fackel) versehen. Um die Unterkunft zu finden fragt man nach "öğretmenevi" oder benutzt den Adressfinder auf www.ogretmenevim.com.

Lernen

In vielen Städten wird Türkischunterricht vor Ort angeboten. Das Kursangebot geht hier vom Crashkurs über Einsteigerkurse bis hin zur Klassengröße. Die Kursdauer beträgt meistens zwischen einer und 12 Wochen.

Angebote findet man z.B. in

• Istanbul
• Antalya
• Ankara
• Bursa
• Marmaris

Arbeiten

Feiertage

Es gibt nationale und religiöse Feiertage. Religiöse Feiertage durchlaufen aufgrund der Orientierung am islamischen Mondkalender die Jahreszeiten.

An religiösen Feiertagen haben viele Geschäfte geschlossen. Der Fastenmonat Ramadan dauert 2021 von Montag, 12. April bis zum Mittwoch, 12. Mai 2021 und 2022 von Samstag, 2. April bis zum Montag, 2. Mai 2022.

Sicherheit

Das Auswärtige Amt der Bundesrepublik Deutschland hat zu diesem Land einen besonderen Reise- und Sicherheitshinweis veröffentlicht (Weblink). Reisenden wird empfohlen, sich von politischen Veranstaltungen, Kundgebungen und grundsätzlich von größeren Menschenansammlungen fernzuhalten und Anweisungen von Sicherheitskräften Folge zu leisten. Die Sicherheitsvorkehrungen befinden sich landesweit auf hohem Niveau. Angesichts von Anschlägen terroristischer Gruppierungen auch gegen nicht-militärische Ziele muss aber in allen Teilen der Türkei grundsätzlich von einer terroristischen Gefährdung ausgegangen werden.Deshalb wird Deutschen, die sich in der Türkei aufhalten oder dorthin reisen möchten, generell empfohlen, sich zur Sicherheitslage laufend, mittels dieser Reise- und Sicherheitshinweise sowie der Medienberichterstattung, informiert zu halten. Menschenansammlungen, auch auf öffentlichen Plätzen und vor touristischen Attraktionen sowie der Aufenthalt nahe Regierungs- und Militäreinrichtungen sollten gemieden werden. Von Reisen in das Grenzgebiet der Türkei zu Syrien und Irak, insbesondere in die Städte Diyarbakır, Cizre, Silopi, Idil, Yüksekova und Nusaybin sowie generell in die Provinzen Mardin, Şırnak und Hakkâri wird dringend abgeraten. In den Provinzen Hatay, Kilis, Gaziantep, Şanlıurfa, Diyarbakır, Mardin, Batman, Bitlis, Bingöl, Siirt, Muş, Tunceli, Şırnak, Hakkâri und Van besteht ein erhöhtes Risiko für Reisende. Alle nicht zwingend erforderlichen Reisen in diese Gebiete sollten vermieden werden. Es wird weiterhin zu größter Vorsicht geraten. Die aktuelle Berichterstattung in den Medien sollte aufmerksam verfolgt werden. In den genannten Gebieten werden immer wieder „zeitweilige Sicherheitszonen“ eingerichtet und regionale Ausgangssperren verhängt. Sicherheitszonen und Ausgangssperren werden streng kontrolliert, das Betreten der Sicherheitszonen ist strikt verboten. Zur Einrichtung von Sicherheitszonen und Verhängung von Ausgangssperren kam es bisher insbesondere im Gebiet südöstlich von Hakkâri entlang der Grenze zum Irak sowie in Diyarbakır und Umgebung sowie südöstlich der Ortschaft Cizre (Dreiländereck Türkei - Syrien - Irak), aber auch in den Provinzen Gaziantep, Kilis, Urfa, Hakkâri, Batman und Aǧrı. Die türkischen Behörden erteilen aus Sicherheitsgründen keine Erlaubnis mehr, den Berg Ararat zu besteigen. Festnahmen und Strafverfolgungen deutscher Staatsangehöriger erfolgten vielfach in Zusammenhang mit regierungskritischen Stellungnahmen in den sozialen Medien. Ausreichend ist im Einzelfall das Teilen oder „Liken“ eines fremden Beitrags entsprechenden Inhalts. Es muss davon ausgegangen werden, dass auch nichtöffentliche Kommentare in sozialen Medien etwa durch anonyme Denunziation an die türkischen Strafverfolgungsbehörden weitergeleitet werden. Im Falle einer Verurteilung wegen „Präsidentenbeleidigung“ oder „Propaganda für eine terroristische Organisation“ riskieren Betroffene ggf. eine mehrjährige Haftstrafe. Datum des letzten Hinweises: 21.06.2019.

Die Gewaltkriminalität in der Türkei ist relativ niedrig. Es gibt aber Taschendiebstahl und Betrug, wozu auch massiv überzogene Preisforderungen im Bazar oder von Taxifahrern gehören.

Aufgrund der Auseinandersetzung mit der PKK ist die Anschlagsgefahr auch für Touristenzentren erhöht.

In der Türkei ist in etwa das verboten, was auch in Deutschland, Österreich und der Schweiz verboten ist. Jegliche politische Kritik am türkischen Staat, an Kemal Atatürk und Sympathie für terroristische Organisationen sollten allerdings unbedingt unterbleiben. Drogenbesitz und Konsum steht unter strengsten Strafen. Der Filmklassiker 12 Uhr nachts – Midnight Express schildert eindringlich was ausländische Drogenkonsumenten erwartet.

Bei der Polizei wird zwischen Polis und Jandarma unterschieden. Die Polis entspricht etwa dem, was im deutschsprachigen Bereich die Polizei ist. Die Jandarma sind eine am ehesten der Bundespolizei vergleichbare Polizei, die auch für die Terror-Bekämpfung und den Grenzschutz zuständig ist. Sie ist kriegstauglich bewaffnet und vor allem in grenznahen Gebieten im Süden und Osten oft in Kampfanzügen anzutreffen. Die Notrufnummern sind 155 für die Polis und 156 für die Jandarma.

Streunende Hunde sind in der Türkei weit verbreitet. In der Regel halten sie jedoch einen respektvollen Abstand von Menschen, so dass keine Gefahr von ihnen ausgeht. Man sollte seine Tierliebe im Zaum halten und sie nicht zur Zutraulichkeit ermutigen. Alleine schon deshalb, weil jedes Tier mit großer Wahrscheinlichkeit einen ganzen Zoo von Ungeziefer mit sich herum trägt.

Unbedingt sollte man den Sicherheitshinweis des Auswärtigen Amtes beachten, da die Türkei ein Nachbarland von Syrien und dem Irak ist, welche sich zur Zeit im Bürgerkrieg befinden.

Gesundheit

Auch in vielen Touristenzentren gibt es sie noch ab und zu: die Stehtoilette. Klopapier gibt es nicht, dafür einen Wasserschlauch, mit dem man dann umgehen lernen muss. Wer an Papier und Seife hängt, sollte selbst einen Vorrat mitführen. Ebenso kann wegen der Verstopfungsgefahr auch ein Eimer neben der Toilette stehen, in den das Toilettenpapier soll.

Die medizinische Versorgung ist gut. Apotheken finden sich in allen größeren Orten. Da aber die Türkei zum Teil recht dünn besiedelt ist, kann der Transport in ein Krankenhaus schon mal etwas dauern.

Klima

Während die kalten Nordwinde für die Gegenden am Bosporus Schneestürme bringen, kennt man in den Küstenländern des Mittelmeers und des Ägäischen Meers und auf den Inseln winterliche Witterung nur auf den Gebirgshöhen. Die Luft ist, wenige Sumpfstriche ausgenommen, überall rein und gesund. Istanbul hat mit Venedig die gleiche mittlere Jahrestemperatur. Die Türkei gehört zum größten Teil zu der teilariden Regenzone mit dürren Sommern. Die Schwarzmeerküste macht hierbei eine Ausnahme, da man dort selbst im Sommer etwa gleich viele Regentage hat wie in Deutschland. Als Tourist wundert man sich daher oft über die grüne Landschaft mit vielen Wäldern und fühlt sich teils sogar an Alpentäler erinnert. Im Inneren des Landes herrscht ein trockenes Kontinentalklima, das durch heiße trockene Sommer und kalte schneereiche Winter geprägt ist.

Durchschnittliche Tagestiefstwerte/Tageshöchstwerte:

Respekt

Selbst in Großstädten wird man türkische Männer kaum in kurzen Hosen sehen. Wenn überhaupt, sollten mindestens die Knie bedeckt sein. Lediglich beim Baden sind Shorts üblich.

Besonders außerhalb touristischer Gebiete sollten sich Frauen zurückhaltend kleiden. Beine und Schultern müssen bedeckt sein. Die Oberbekleidung darf keinen Ausschnitt haben. Offenherzige Kleidung oder Blickkontakt kann als Aufforderung missverstanden werden.

Beim Betreten von Gotteshäusern müssen die Beine vollständig bedeckt sein. Kurze Ärmel sind dagegen akzeptiert, solange die Schultern bedeckt sind. Bei touristisch sehr bedeutenden Moscheen erhalten Besucher manchmal Tücher, um unbekleidete Beine und Schultern zu bedecken. Beim Betreten der Moschee müssen die Schuhe ausgezogen werden. Wer barfuß in Sandalen unterwegs ist, sollte sich vorher im Vorhof der Moschee die Füße waschen. Nicht-Moslems sollten nicht versuchen, die rituelle Waschung der Gläubigen nachzuahmen. Einfaches Waschen der Hände oder Füße ist jedoch in Ordnung. Während des Gebets sollten touristische Besucher im hinteren Bereich der Moschee bleiben.

Die linke Hand gilt in der Türkei (wie in anderen muslimischen Ländern) als unrein. Insbesondere sollte man auf das Benutzen der bloßen linken Hand beim Essen verzichten. Die Unreinheit rührt daher, dass man auf altmodischen Toiletten mit der linken Hand und Wasser das Gesäß reinigt. Allerdings gelten derartige Verhaltensregeln nur für ländlich geprägte Gegenden. Aus dem gleichen Grund sollte man auch darauf achten, dass man beim weit verbreiteten Grüßen aus der Ferne durch Zuwinken stets die rechte Hand benutzt.

Ein Besuch der türkischen Dampfbäder (Hamam) steht auch Touristen offen, sofern sie sich an die örtlichen Gegebenheiten halten - Eintritt in den Dampfraum nur mit umgelegten Handtuch (peştemal). Viele Hotels bieten im Wellnessbereich auch eine Sauna an, welche aber anders als vielerorts üblich nur in Badebekleidung (oder mit Handtüchern umwickelt) betreten werden sollte.

Beim Betreten einer türkischen Wohnung ist es üblich, die Schuhe auszuziehen.

Für Türken nimmt die Großfamilie einen wesentlich höheren Stellenwert ein als es im deutschen Sprachraum der Fall ist. Wer alleine reist wird ständig mit der Frage konfrontiert, warum man alleine ist, ob man verheiratet sei oder Kinder habe. Eine entsprechende Gegenfrage wird quasi erwartet. Es wird auch gerne nach dem Alter gefragt.

Türken haben ein anders Verständnis von Privatsphäre als Mitteleuropäer. Wer sich an einem öffentlichen Platz aufhält, wird schnell in ein Gespräch verwickelt oder zum Tee eingeladen. So kann es durchaus vorkommen, dass ein Bauer seinen Traktor anhält, um einen Plausch mit dem vorbeilaufenden Wandersmann abzuhalten oder dass der Besitzer eines Imbissstandes 200 m quer über den Parkplatz läuft um den rastenden Autofahrer zum Tee einzuladen. Solche Einladungen sind ehrlich gemeint und in aller Regel frei von geschäftlichen Hintergedanken.

Praktische Hinweise

Mobilfunk

Es besteht eine flächendeckende GSM-Versorgung durch drei Mobilfunkanbieter. Roaming - auch für Datendienste - funktioniert problemlos. Viele Hotels, Restaurants und Buchläden in den Großstädten bieten mittlerweile kostenlose WLAN-Zugänge.

Wer plant, eine türkische SIM-Karte für sein mobiles Gerät zu verwenden, muss dieses bei einer Türkcell-Filiale anmelden. Hiermit ist tatsächlich das Gerät und nicht etwa die SIM-Karte gemeint. Ansonsten wird nach einiger Zeit (30-Tage?) die IMEI-Nummer des Geräts in den türkischen Handynetzen blockiert - und das Gerät versagt seinen Dienst. Zum Registrieren wird ein Reisepass benötigt.

Internet

Wikpedia ist in der Türkei gesperrt - dies betrifft alle Sprachen, d. h., auch die deutsche Version ist gesperrt. Wikivoyage kann über den Browser aufgerufen werden, nicht aber über die Android-App.

Museen

Die staatliche Verwaltung der Museen gibt auch verschiedene Wert- bzw. regionale Kombikarten aus, die gewisse Vergünstigungen bringen, besonders wenn man einen Ort intesiver besichtigen möchte.

Literatur

Weblinks

• Klimadaten aus der Türkei (deutsch)
• Auswärtiges Amt - Reise- und Sicherheitshinweise Türkei
• Türkische Botschaft Berlin
• Nationalparks in der Türkei
• Staatliche Museen Kurzbeschreibungen (türkisch/teilweise englisch)

Dies ist ein brauchbarer Artikel . Es gibt noch einige Stellen, an denen Informationen fehlen. Wenn du etwas zu ergänzen hast, sei mutig und ergänze sie.

38° 58′ N 35° 12′ O