![Slaskie στην Πολωνία.svg](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d0/Slaskie_in_Poland.svg/200px-Slaskie_in_Poland.svg.png)
Silesian Voivodeship (Στίλβωση: województwo śląskie [vɔjɛˈvut͡stfɔ ˈɕlɔ̃skʲɛ]) είναι μια επαρχία στο νότο Πολωνία.
Πόλεις
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,8,50.233,19.02,420x550.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Silesian Voivodeship&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
- 1 Πίλικα
- 2 Ogrodzieniec - μία από τις πολλές τοπικές πόλεις με μεγάλο κάστρο
Σιλεσική Μητρόπολη
- 3 Κατοβίτσε - πρωτεύουσα του Silesian Voivodeship, ένα μεγάλο κέντρο άνθρακα και χάλυβα, καθώς και ένα κέντρο επιχειρηματικών και εμπορικών εκθέσεων.
- 4 Μπεντζίν - με κάστρο του 11ου αιώνα.
- 5 Bytom
- 6 Chorzów
- 7 Gliwice
- 8 Ρούδα Śląska
- 9 Sosnowiec
- 10 Tarnowskie Góry - το ιστορικό ασημένιο ορυχείο του αναφέρεται ως
Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.
- 11 Tychy
Cieszyn Silesia
- 12 Bielsko-Biała - στον ποταμό Biała με μια όμορφη πλατεία της αγοράς και πολλές προτεσταντικές εκκλησίες.
- 13 Σισσίν - μεσαιωνική και κλασική πόλη.
Περιοχή Częstochowa
- 14 Τσόστοχοβα - αυτή η πόλη είναι πιο διάσημη για το Μπαρόκ Εθνικό Ιερό στη Jasna Góra, έναν από τους σημαντικότερους Ρωμαιοκαθολικούς χώρους προσκυνητών στον κόσμο. Η πόλη χρησιμεύει ως μια εξαιρετική βάση για να επισκεφθείτε το κάστρο σε κοντινή απόσταση Όλστυν.
Σιλεσικά Beskids
Το νοτιότερο τμήμα της τηλεφωνίας. Ο δημοφιλής προορισμός λόγω της εγγύτητας στην οροσειρά Beskid.
- 15 Σζσκιρκ
- 16 Βίσλα - Βρίσκεται δίπλα σε πολλά βουνά, ένα δημοφιλές σημείο εκκίνησης για πολλές αποστολές πεζοπορίας. Ιστότοπος πολλών ξενοδοχείων και παρόμοιων,
- 17 Wiywiec - όπου παρασκευάζεται μία από τις πιο δημοφιλείς πολωνικές μπύρες.
Άλλοι προορισμοί
- 1 Σιλεσικά Beskids
- 2 Άουσβιτς-Μπίρκεναου βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το ανατολικό όριο της επαρχίας Małopolskie, κοντά στην πόλη Oświęcim, αλλά μπορείτε εύκολα να επισκεφτείτε από την περιοχή Κατοβίτσε.
Καταλαβαίνουν
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/52/Ogrodzieniec_zamek_2.jpg/200px-Ogrodzieniec_zamek_2.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Wodzionka.png/220px-Wodzionka.png)
Στις αρχές του Μεσαίωνα η Σιλεσία ήταν μέρος της Πολωνίας από τον 10ο αιώνα. Όταν το 1138 ιδρύθηκε το Seniorat της Πολωνίας, η Silesia ήταν μία από τις Πολωνικές δουκάτες και αρκετές Silesian δουκάτες ήταν Seniors της Πολωνίας μέχρι τα τέλη του 13ου αιώνα. Τον 12ο και 13ο αιώνα η Σιλεσία χωρίζεται σε πολλά δουκάτα εκ των οποίων Ρακίμπορς, Oświęcim, Siewierz και Σισσίν καθώς Τσόστοχοβα είναι στη Σιλεσία. Τον 14ο αιώνα οι Siewierz και Oświęcim έγιναν και πάλι μέρος της Πολωνίας, ο Częstochowa ήταν επίσης Πολωνός, ενώ οι Cieszyn και Racibórz τέθηκαν υπό τσεχική κυριαρχία. Η Βοημία κυβερνήθηκε αυτή τη στιγμή από το Γερμανικό Λουξεμβούργο, αργότερα από τους Πολωνούς Jagiellonians και τελικά από το Αυστριακό Habsburg. Το 1741 Πρωσία προσάρτησε το μεγαλύτερο μέρος της Σιλεσίας, εκτός από το Cieszyn και το Częstochowa. Μετά την τρίτη κατάτμηση της Πολωνίας το 1793, η Częstochowa προσαρτήθηκε επίσης από την Πρωσία, αλλά έγινε ανεξάρτητη ως μέρος του Δουκάτου της Βαρσοβίας μεταξύ 1807-1815. Μετά το Συνέδριο της Βιέννης, η Τσετσότσουα έγινε μέρος του Βασιλείου της Πολωνίας, που κυβερνούσε ο Ρώσος Τσάρος. Τον 19ο αιώνα εξόρυξη άνθρακα αναπτύχθηκε σε αυτήν την περιοχή, ενώ οι Beskids στο νότο παρέμειναν αγροτικές και αμόλυντες. Μετά τον Α 'Παγκόσμιο Πόλεμο και τις Σιλεσικές εξεγέρσεις, η Σιλεσία έγινε σε μεγάλο βαθμό μέρος της Δεύτερης Πολωνικής Δημοκρατίας, αλλά καταλήφθηκε από τη Ναζιστική-Γερμανία μεταξύ του 1939 και του 1944. Μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο έγινε ξανά μέρος της Πολωνίας. Σήμερα βρίσκεται στα νότια της χώρας, συνορεύει με τη Γερμανία και την Τσεχική Δημοκρατία.
ΜΙΛΑ ρε
Τα πολωνικά ομιλούνται από όλους. Ανάλογα με το ποιος πιστεύετε, εδώ μιλάει και η διάλεκτος ή η γλώσσα της Σιλεσίας. Υπάρχει επίσης μια αξιοσημείωτη παρουσία γερμανικής μειονότητας στην περιοχή με κάποια δίγλωσση σήμανση και στις δύο γλώσσες. Όπως σε μεγάλο μέρος της δυτικής και βόρειας Πολωνίας, τα ονόματα τόπων υπάρχουν τόσο στην πολωνική όσο και στη γερμανική λόγω της ιστορίας της περιοχής. Πολλοί νέοι σπουδάζουν αγγλικά και γερμανικά.
Μπες μέσα
Με αεροπλάνο
Το διεθνές αεροδρόμιο της περιοχής είναι το Αεροδρόμιο Κατοβίτσε Πυρζοβίτσε([1], KTW ΙΑΤΑ). Το αεροδρόμιο είναι μια βάση του Wizzair και προσφέρει μεγάλη ποικιλία πτήσεων σε όλη την Ευρώπη και τη Μεσόγειο.
Εναλλακτικά, Αεροδρόμιο Κρακοβίας είναι μόνο μία ώρα μακριά από το Κατοβίτσε και Αεροδρόμιο Βρότσλαβ ([2], WRO ΙΑΤΑ) προσφέρει μια σειρά συνδέσεων και απέχει 2 ώρες με το αυτοκίνητο ή με το τρένο (συμπεριλαμβανομένης της σύνδεσης με λεωφορείο) από το Silesian Voivodeship.
Περάστε
Βλέπω
- Βιομηχανικά λείψανα της Περιφέρειας Σιλεσίας (Szlak Zabytków Techniki Województwa Śląskiego). 36 αντικείμενα που συνδέονται με σιδηροδρόμους, μεταλλεία, μεταλλουργία και επικοινωνία στο Τσόστοχοβα, Gliwice, Zabrze και άλλες πόλεις της Σιλεσίας.
- Μέρος του Ξύλινη διαδρομή αρχιτεκτονικής[πρώην νεκρός σύνδεσμος]
Κάνω
- Πάρκο Πολιτισμού και Ψυχαγωγίας Σιλεσίας (Wojewódzki Park Kultury i Wypoczynku). Το μεγαλύτερο πάρκο της πόλης στην Ευρώπη (η έκταση του πάρκου είναι 620 εκτάρια) μεταξύ Κατοβίτσε και Chorzów. Μεταξύ άλλων βρίσκονται στο πάρκο Silesian Stadium, Silesian Zoological Garden, Silesian Planetarium, Silesian Amusement Park, Upper Silesian Ethnographic Park και Katowice International Fair Grounds.
Τρώω
Σιλεσική κουζίνα διακρίνεται από άλλα μέρη της Πολωνίας. συγκεκριμένα γεύματα περιλαμβάνουν:
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/41/Knoedeltopf.jpg/220px-Knoedeltopf.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c9/2012-12_Mohnpielen_anagoria.jpg/220px-2012-12_Mohnpielen_anagoria.jpg)
- Wodzionka ή brołtzupa (ger. brot - ψωμί, pol. zupa - σούπα) - σούπα με σκόρδο και τετράγωνα αποξηραμένου ψωμιού σίκαλης.
- Żur μας - σούπα από αλεύρι σίκαλης και κρέας.
- Κλουσκι śląskie (Σιλεσικά μπουλέττες) - στρογγυλά ζυμαρικά που σερβίρονται με σάλτσα, φτιαγμένο από πουρέ βραστές πατάτες, ψιλοκομμένες ωμές πατάτες, ένα αυγό, τριμμένο κρεμμύδι, αλεύρι σίτου και αλεύρι πατάτας.
- Szałot (Silesian πατάτα σαλάτα) - μια σαλάτα από τετράγωνα βραστές πατάτες, καρότα, μπιζέλια, ζαμπόν, διάφορα λουκάνικα, τουρσί, βραστά αυγά, ελαιόλαδο ή μαγιονέζα.
- Κροπνόκ - είδος λουκάνικου αίματος από πλιγούρια και αίμα ζώων.
- Żymlok - σαν κροπίνιοκ αλλά αντί για πλιγούρι υπάρχει ψωμί (żymła).
- Knysza - πίτα με κρέας και πολύ λάχανο.
- Μπέτζλι - πολλές περίτεχνες συνταγές, βασισμένο σε λεπτά αλεσμένους σπόρους παπαρούνας, με σταφίδες, αμύγδαλα, φλούδες εσπεριδοειδών, μέλι, ζάχαρη, πουτίγκα και αρωματισμένο με ρούμι. Διακοσμημένο με δάχτυλα θρυμματισμένου.
- Μακόβι ή Μόκκα - παραδοσιακό επιδόρπιο Παραμονής Χριστουγέννων, τα κύρια συστατικά του είναι: σπόροι παπαρούνας, εκχύλισμα μελοψωμάτων, ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα, κομπόστα φράουλας και αμύγδαλα.
- Κοπάλνιο - σκληρές καραμέλες από ζάχαρη, γλυκάνισο και τα αποστάγματα του St John's wort, μέλι και μέντα. Το μαύρο χρώμα του προέρχεται από βαφή τροφίμων με κάρβουνο.
Ποτό
- Μπύρα
Μείνε ασφαλής
Πηγαίνετε στη συνέχεια
- Ανατολή είναι Μάλοπολσκι Επαρχία, με υπέροχη Κρακοβία, περίεργο Wieliczka και σομπρό Άουσβιτς.
- Βορειοανατολικά είναι Świętokrzyskie ή Επαρχία Τιμίου Σταυρού, με μεσαιωνικό Sandomierz.
- Ο Βορράς είναι Łódźkie Επαρχία, η κύρια πόλη της Łódź που είναι μια νέα εφεύρεση κλωστοϋφαντουργίας πόλη όπως το Μάντσεστερ.
- Βορειοδυτικά είναι Οπόλσκι Επαρχία, με πολλές μεσαιωνικές και αναγεννησιακές μικρές πόλεις.
- Η Δύση είναι Βόρεια Μοραβία και Σιλεσία στην Τσεχική Δημοκρατία, με τις κύριες πόλεις της Ostrava και Olomouc.
- Ο Νότος είναι Κεντρική Σλοβακία, με τα βουνά Τάτρα κατά μήκος των συνόρων.