Σικελία (ιταλικός: Σικελία) είναι ένα τραχύ και όμορφο νησί (το μεγαλύτερο στο Μεσόγειος θάλασσα) στο νότιο άκρο του Ιταλία, και είναι μία από τις 20 περιοχές της χώρας. Διαχωρίζεται από την ηπειρωτική περιοχή της Καλαβρία από τα 5 χλμ Στενά της Μεσσήνης. Μπορεί να ζεσταθεί πολύ το καλοκαίρι, οπότε είναι καλύτερο να το επισκεφτείτε την άνοιξη και το φθινόπωρο, ενώ είναι ακόμα αρκετά ευχάριστο κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Επαρχίες
| Αγκριτζέντο Τα αρχαιολογικά ερείπια της ελληνικής αρχαιότητας είναι από τα κύρια τουριστικά αξιοθέατα της Ιταλίας. |
| Καλτανισέττα Ο τουρισμός εδώ είναι ο λιγότερο αναπτυγμένος στη Σικελία, ο οποίος παρέχει ευκαιρίες για τους πιο περιπετειώδεις ταξιδιώτες. |
| Κατάνια Όρος Αίτνα (το υψηλότερο ενεργό ηφαίστειο στην Ευρώπη) είναι το αποκορύφωμα μιας επίσκεψης στη Σικελία. |
| Ένα Στη μοναδική επαρχία που δεν είναι δίπλα στη θάλασσα, η βίλα Ρομάνα ντελ Κασάλε σε Piazza Armerina είναι στο Κατάλογος Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. |
| Μεσίνα Οι πύλες του νησιού, επίσης διάσημες Ταορμίνα και είναι Ελληνικό Θέατρο. |
| Παλέρμο Ένας δημοφιλής τουριστικός προορισμός, ιδίως η πόλη Παλέρμο με τη μνημειακή τέχνη και τον πολιτισμό του, και τις παραλίες του Mondello και Cefalù. |
| Ραγκούσα Οι μπαρόκ πόλεις της Ραγκούσα, Μόντικα και Σικλί. |
| Συρακούσαι Η όμορφη πόλη της Συρακούσαι, Όχι και Palazzolo Acreide, και τον αρχαιολογικό χώρο Παντάλικα, όλα περιλαμβάνονται στο Κατάλογος Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. |
| Τράπανι Η γραφική πόλη της Έρις και το εντυπωσιακό αρχαιολογικό πάρκο της Σελήνη. |
Πόλεις
.jpg/500px-Cefalù_(3).jpg)
- 1 Παλέρμο - η τρομερή πρωτεύουσα φημίζεται για την ιστορία, τον πολιτισμό, την αρχιτεκτονική και τη γαστρονομία της · είναι άνω των 2.700 ετών
- 2 Αγκριτζέντο - στα νότια και ιδιαίτερα γνωστή για το Valle dei Templi (Κοιλάδα των Ναών) (Παγκόσμια Κληρονομιά της UNESCO)
- 3 Κατάνια - πολυσύχναστο πανεπιστημιακό κέντρο και οικονομικό κέντρο, ιδανικό για νυχτερινή ζωή, η πύλη προς το όρος Αίτνα (Παγκόσμια Κληρονομιά της UNESCO)
- 4 Γκέλα - μια από τις πιο σημαντικές παλιές ελληνικές πόλεις, αρχαιολογικό κέντρο και θαλάσσιο θέρετρο στη νότια ακτή
- 5 Μάρσαλα - ενδιαφέρον μουσείο, το σπίτι του διάσημου κρασιού
- 6 Μεσίνα - πολυσύχναστη πόλη και σύνδεση με την ηπειρωτική χώρα
- 7 Ραγκούσα - εντυπωσιακή μπαρόκ αρχιτεκτονική (Παγκόσμια Κληρονομιά της UNESCO)
- 8 Συρακούσαι (Συρακούσες) - ελκυστική παλιά πόλη που βασίζεται κυρίως στο μικρό νησί (1 χιλιόμετρο 500μ) του νησιού Ορτυγία και ελληνικά ερείπια (Παγκόσμια Κληρονομιά της ΟΥΝΕΣΚΟ)
- 9 Τράπανι - ελκυστική πόλη και πύλη προς τα Παντελερία και τα νησιά του Αιγάδι
Άλλοι προορισμοί
- Val di Noto - μια περιοχή στα ΝΑ της Σικελίας, διάσημη για την μπαρόκ τέχνη της. 8 πόλεις είναι εγγεγραμμένες στο Κατάλογος Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO: Καλταγκιρόνη, Militello στη Val di Catania, Κατάνια, Μόντικα, Όχι, Palazzolo Acreide, Ραγκούσα, και Σικλί.
- 1 Νησιά Αιγαίου (Isole Egadi) - χαλαρωτικά νησιά στα δυτικά παράλια
- 2 Νησιά του Αιόλου (Isole Eolie) - όμορφη ομάδα ηφαιστειακών νησιών (Παγκόσμια Κληρονομιά της UNESCO)
- 3 Madonie - Το εθνικό πάρκο Madonie, το εθνικό πάρκο στην καρδιά της Σικελίας
- 4 Όρος Αίτνα - ένα εντυπωσιακό 3323μ, το υψηλότερο ενεργό ηφαίστειο της Ευρώπης
- 5 Mozia - αρχαία πόλη Punic χτισμένη στο νησί Mozia με θέα στη Marsala
- 6 Παντελερία - Αραβική μοναξιά
- 7 Νησιά Πελαγίου (Isole Pelagie) - πιο νότια, στη Μεσόγειο Θάλασσα
- 8 Σεγκέστα - άλλος ελληνικός ναός, θέατρο και ερείπια
- 9 Σελήνη - μια άλλη ομάδα εντυπωσιακών ελληνικών ναών και ερείπια της ελληνικής πόλης
- 10 Σκιάκα - μικρό λιμάνι στην επαρχία Αγκριτζέντο.
Καταλαβαίνουν
Η Σικελία έχει μακρά ιστορία ξένης κυριαρχίας, από τους Φοίνικες έως τους Έλληνες και τους Ρωμαίους, τους Άραβες, τους Νορμανδούς, τους Καταλανούς. Το αποτέλεσμα είναι μια μικτή κουλτούρα όπου κάθε κυριαρχία άφησε κάτι να δει, να δοκιμάσει, να ακούσει.
Η Σικελία είναι ένα τεράστιο νησί όπου κάθε μικρή πόλη φαίνεται να έχει τη δική της κουλτούρα. Θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από τοπικές σπεσιαλιτέ σε όλες τις πόλεις του νησιού.
Οι Σικελίες είναι περήφανοι άνθρωποι. Αν και οι περισσότεροι είναι κάπως συντηρητικοί, είναι ανοιχτόμυαλοι στους επισκέπτες.
Κλίμα
Όντας η συνολική πιο καυτή περιοχή στην Ευρώπη, η Σικελία έχει Μεσογειακό κλίμα, με πολύ ζεστά, μακρά και ξηρά καλοκαίρια και πολύ ήπιους έως ζεστούς χειμώνες. Η Σικελία είναι πολύ ηλιόλουστη, ακόμη και το χειμώνα. Οι περισσότερες πόλεις λαμβάνουν μόνο 40 ημέρες βροχόπτωσης καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους (με εξαίρεση την αρκετά βροχερή Μεσίνα) και όταν βρέχει, συνήθως συμβαίνει το χειμώνα. Η υγρασία είναι γενικά χαμηλή.
Η μόνη εξαίρεση στο στερεότυπο κλίμα της Σικελίας είναι η μικρή πόλη της Ένα (καθώς και μερικά χωριά στα βουνά), το οποίο είναι ομιχλώδες και σχετικά κρύο το χειμώνα. Αυτό οφείλεται στο υψόμετρο της πόλης, το υψηλότερο στην Ιταλία για επαρχιακή πρωτεύουσα (931 μ.). Η Enna είναι επίσης η πιο ομιχλώδης πόλη στην Ιταλία, με περίπου 140 ομιχλώδεις ημέρες το χρόνο κατά μέσο όρο.
| Σικελία | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Διάγραμμα για το κλίμα (εξήγηση) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ΜΙΛΑ ρε
Οι ντόπιοι της Σικελίας μιλούν Σικελός, μια αρχαία ρομαντική γλώσσα που είναι μια ξεχωριστή γλώσσα από ιταλικός (ακόμα κι αν καλείται dialetto). Η επίσημη γλώσσα είναι ιταλικός, και σχεδόν όλοι οι Σικελίοι το λένε, συχνά με έντονη προφορά Σικελίας.
Αγγλικά διδάσκεται σε όλα τα σχολεία, αλλά λίγοι άνθρωποι μπορούν να το μιλήσουν. Οι άνθρωποι που είναι πιο πιθανό να μιλούν αγγλικά είναι αυτοί που εργάζονται στις τουριστικές περιοχές. Επίσης, οι νέοι και οι μορφωμένοι άνθρωποι μπορούν συνήθως να μιλούν τουλάχιστον βασικά Αγγλικά, αλλά με μια αστεία προφορά και έντονη προφορά. Αυτό συμβαίνει επειδή στα περισσότερα σχολεία οι δάσκαλοι επικεντρώνονται στη γραμματική παρά στην προφορά. Τα άτομα που μελετούν γλώσσες στο πανεπιστήμιο έχουν γενικά καλή προφορά. Τα περισσότερα άτομα άνω των 50 δεν σπούδασαν ποτέ Αγγλικά σε σχολεία και είναι απίθανο να γνωρίζουν περισσότερα από λίγα λόγια.
Μπες μέσα
Με αεροπλάνο
Τα κύρια αεροδρόμια της Σικελίας είναι Παλέρμο και Κατάνια.
- 1 Διεθνές Αεροδρόμιο της Κατάνια (CTA ΙΑΤΑ) είναι το μεγαλύτερο / πιο πολυσύχναστο αεροδρόμιο, με πτήσεις εσωτερικού προς τα περισσότερα μέρη της Ιταλίας, ορισμένα διεθνή δρομολόγια και πολλές πτήσεις τσάρτερ.
- 2 Αεροδρόμιο Παλέρμο (PMO ΙΑΤΑ) είναι το δεύτερο αεροδρόμιο, με μια καλή γκάμα εσωτερικών πτήσεων και διεθνών πτήσεις προϋπολογισμού.
- 3 Αεροδρόμιο Τράπανι (TPS ΙΑΤΑ) είναι το τρίτο αεροδρόμιο που εξυπηρετείται από τη χαμηλού κόστους Ryanair.
- 4 Αεροδρόμιο Comiso (CIY ΙΑΤΑ) κοντά Ραγκούσα εξυπηρετείται από τη Ryanair.
- Υπάρχουν επίσης δύο άλλα μικρότερα αεροδρόμια στη Σικελία στα μικρά νησιά. Αυτά είναι 5 Αεροδρόμιο Παντελερία (PNL ΙΑΤΑ) και 6 Αεροδρόμιο Λαμπεντούσα (LMP ΙΑΤΑ), που συνδέονται με Ιταλία.
- 7 Palermo-Boccadifalco (ICAO:LICP) είναι ένας στρατιωτικός αερολιμένας ανοιχτός στην εθνική πολιτική κυκλοφορία.
Με το τρένο
Η Σικελία συνδέεται με το κύριο ιταλικό δίκτυο τρένων στο Μεσίνα. Τρένα μεγάλων αποστάσεων από Ρώμη και Νεάπολη και Μιλάνο διασχίστε το Στενά της Μεσσήνης με σιδηρόδρομο και συνεχίστε Παλέρμο και Κατάνια.
Από Νεάπολη, διαρκεί συνήθως 8 ώρες, 10 από Ρώμη, το τρένο σταματά στο σιδηροδρομικό σταθμό Villa San Giovanni για περίπου 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, κατεβαίνει προς την αποβάθρα των πορθμείων Villa S.G., όπου περιμένετε περίπου 20 λεπτά πριν το τρένο κυλήσει σε ένα από τα πλοία. Στο πλοίο, θα πρέπει να φτάσετε στο κατάστρωμα και να παρακολουθήσετε τη θάλασσα. Είναι μια υπέροχη θέα, αλλά μην ξεχνάτε τον αριθμό του τρένου σας.
Το χρονοδιάγραμμα του 2010 προσφέρει αυτά τα απευθείας τρένα:
- IC Ρομά - Νάπολη - Μεσσίνα - Παλέρμο / Συρακούσες 2x καθημερινά
- ICN Ρομά - Παλέρμο InterCity Notte: Nighttrain, Seats, Couchette και Sleeper
- ICN Ρομά - Συρακούσες InterCity Notte: Nighttrain, Seats, Couchette και Sleeper
- μι Βενετία - Μπολόνια - Φλωρεντία - Παλέρμο / Συρακούσες Espresso: Γρήγορο τρένο με Sleeper και Couchette μόνο
- μι Μιλάνο - Μπολόνια - Φλωρεντία - Παλέρμο / Συρακούσες Espresso: Γρήγορο τρένο με Sleeper και Couchette μόνο
- μι Τορίνο - Γένοβα - Παλέρμο / Συρακούσες Espresso: Γρήγορο τρένο με Sleeper και Couchette μόνο
- μι (Μιλάνο -) Ρομά - Κατάνια - Αγκριτζέντο Espresso: Διαμονή καθίσματος γρήγορης αμαξοστοιχίας. από το Μιλάνο 3x ανά εβδομάδα. από τους Ρομά καθημερινά
Αλλά δεν χρειάζεται να πάρετε απευθείας τρένο. Μπορείτε επίσης να πάρετε τρένο από Ρώμη στη Villa San Giovanni, και περπατήστε με τα σιδηροδρομικά πλοία (ή άλλο πλοίο BLUVIA), και πάρτε ένα τοπικό τρένο από το Messina centrale για Παλέρμο και Κατάνια
Λεπτομερείς πληροφορίες διατίθενται στη διεύθυνση:
Αυτοκίνητο τρένοΥπάρχουν τρένα αυτοκινήτων από Βενετία και Ρώμη στην Κατάνια και το Παλέρμο. Αυτή είναι εξαιρετική προσφορά για όσους δεν θέλουν να οδηγήσουν αυτοκίνητο όλη την ημέρα. παρκάρετε το αυτοκίνητό σας σε ένα τρένο. Και μερικές ώρες αργότερα, μπορείτε να πάρετε το αυτοκίνητό σας στο σιδηροδρομικό σταθμό Catania ή στο Παλέρμο, ανάλογα με την πόλη στην οποία αγοράσατε ένα εισιτήριο. Τα τρένα αυτοκινήτων λειτουργούν επίσης μαζί με τα νυχτερινά τρένα, οπότε αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Να γνωρίζετε: ορισμένα τρένα στο νησί είναι πολύ αργά, για παράδειγμα χρειάζονται περισσότερες από 7 ώρες μεταξύ των Συρακουσών και του Τράπανι και είναι περίπου 450 χιλιόμετρα. Αλλά τα τρένα IC (InterCity) που ταξιδεύουν μεταξύ της Σικελίας και άλλων ιταλικών πόλεων, λειτουργούν με πολύ μεγαλύτερη ταχύτητα.
Με λεωφορείο
Λεωφορεία μεγάλων αποστάσεων Σύνδεσμος Ρώμη και Νεάπολη προς την Κατάνια και Παλέρμο.
Με πλοίο
Μεγάλη σύνδεση με κρουαζιερόπλοια Παλέρμο με Τσιβιταβέκια, Νεάπολη, Γένοβα, Λιβόρνο, Σαρδηνία και άλλους μεσογειακούς προορισμούς (Φροντίστε να κάνετε κράτηση για το αυτοκίνητό σας ή τον εαυτό σας, εάν είστε πεζός.) Επειδή μόνο τα πορθμεία της Στενάς της Μεσσίνα είναι ανοιχτά χωρίς κράτηση Υπάρχουν επίσης οχηματαγωγά αυτοκίνητα μεταξύ τους Μιλάζο, ο Νησιά του Αιόλου και Νεάποληκαι μεταξύ Τράπανι και Τυνίδος. Από Κατάνια μπορείτε να φτάσετε Νεάπολη και Μάλτα. Από Μεσίνα μπορείτε να φτάσετε Σαλέρνο. Δείτε όλες τις τρέχουσες συνδέσεις με φέρι στο TraghettiWeb.it [1] ή Ferrylines.com [2].
Σε όλα τα στενά της Μεσσήνης, υπάρχουν τουλάχιστον ωριαία δρομολόγια πλοίων Μεσίνα στη Σικελία και Βίλα Σαν Τζιοβάνι (14 χλμ βόρεια του Reggio di Calabria) στην ηπειρωτική χώρα. Υπάρχουν τουλάχιστον είκοσι από αυτά, οπότε μην ανησυχείτε για χρονοδιαγράμματα ή περιμένετε πολύ καιρό. Εάν οδηγείτε μόνο ένα αυτοκίνητο, μπορείτε επίσης να οδηγήσετε επί των πλοίων BLUVIA με τρένο / τρένο. Υπάρχουν επίσης πολλά ιπτάμενα δελφίνια καθημερινά μεταξύ της Messina και της Reggio di Calabria.
Εάν ανησυχείτε για τα χρονοδιαγράμματα, τα οποία δεν είναι απαραίτητα, ελέγξτε carontetourist.it:
- Αυτό σε παίρνει κατευθείαν Μεσίνα πόλη και σας συνδέει με το Παλέρμο - Κατάνια Αυτοκινητόδρομος:
- Και αυτό σας οδηγεί Μεσίνα Sud (Tremestieri) Και σας συνδέει επίσης με τον αυτοκινητόδρομο. Αυτή η διαδρομή είναι περισσότερο για τους ανθρώπους που οδηγούν προς Κατάνια:
Και υπάρχουν επίσης φέρι μποτ από Reggio di Calabria, στη Messina-Sud (Tremestieri): [3]
Υπάρχουν καταμαράν και φέρι μποτ από Μάλτα προς την Pozzallo (90 λεπτά) και Κατάνια (3 ώρες). [4]
Περάστε
Αν και τα μέσα μαζικής μεταφοράς είναι πολύ καλά κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, δεν υπάρχουν πολλές υπηρεσίες Κυριακές - ελέγξτε προσεκτικά το χρονοδιάγραμμα και ρωτήστε τους ντόπιους.
Με το αυτοκίνητο
Οι κύριοι δρόμοι είναι καλοί, με τέσσερις αυτοκινητόδρομους (Catania-Palermo, Palermo-Mazara και Catania-Noto που είναι χωρίς χρέωση και Messina-Palermo όπου πρέπει να πληρώσετε). Μικροί δρόμοι, κυρίως σε ορεινές ζώνες, είναι πιο αργοί αλλά προσφέρουν υπέροχη θέα.
Για ορισμένες περιοχές πρέπει να έχετε αλυσίδες χιονιού στο αυτοκίνητό σας. Για παράδειγμα γύρω Όρος Αίτνα τα χρειάζεστε στο πλοίο από 1 Δεκεμβρίου έως 31 Μαρτίου. Αυτοί οι δρόμοι φέρουν την ένδειξη "transito con catene". Τα πρόστιμα ξεκινούν από 80 €.
Αυτοκινητόδρομοι
- A18 Μεσσήνη - Κατάνια (διόδια)
- A18 Κατάνια - Συρακούσες
- Α18 Συρακούσες - Ραγκούσα - Γκέλα (υπό κατασκευή - ανοιχτή από Συρακούσες προς Νότο)
- A19 Παλέρμο - Κατάνια (δωρεάν)
- Α20 Μεσσήνη - Παλέρμο (διόδια)
- A29 Παλέρμο - Mazzara (δωρεάν)
- A29dir Alcamo - Trapani (δωρεάν)
Με το τρένο
ο σιδηροδρομικό δίκτυο στη Σικελία είναι αρκετά καλό και φθηνό. Τακτικά, αρκετά γρήγορα τρένα τρέχουν στις κύριες γραμμές μεταξύ Μεσίνα και Παλέρμο και Κατάνια, με λιγότερα τρένα στις άλλες διαδρομές.
Τα τρένα σε ορισμένες διαδρομές μπορεί να είναι σπάνια και αργά, οπότε αξίζει να ελέγξετε τις ώρες εκ των προτέρων και να έχετε ένα σχέδιο Β. Μερικές φορές μια υπηρεσία που αναφέρεται σε ένα χρονοδιάγραμμα σταθμού είναι στην πραγματικότητα μια υπηρεσία λεωφορείου που αναχωρεί από έξω από το σταθμό.
Όπως και στην υπόλοιπη Ιταλία, τα εισιτήρια πρέπει επικυρώνεται στα κίτρινα μηχανήματα που βρίσκονται στους σταθμούς - αγωγούς ενδέχεται Να είστε ευγενικοί σε τουρίστες που δεν το γνώριζαν, αλλά όχι απαραίτητα.
Με λεωφορείο
Το δίκτυο λεωφορείων στη Σικελία είναι αρκετά εκτεταμένο και φθηνό. Οι κύριοι κόμβοι είναι Παλέρμο και Κατάνια, αλλά οι διαδρομές συνδέουν τις περισσότερες από τις κύριες πόλεις συχνά και τις περισσότερες μικρές πόλεις τουλάχιστον μία φορά την ημέρα. Από σχεδόν οποιαδήποτε πόλη θα μπορείτε να πάρετε λεωφορείο απευθείας στο Παλέρμο. Για την εταιρεία AST, μεταβείτε στο δικτυακός τόπος και κάντε κλικ στο "Autolinee". Υπάρχει επίσης Ίντερμπους.
Με πλοίο
Υπάρχουν τακτικά πλοία και ιπτάμενα δελφίνια από τη Σικελία προς τα νησιά της, αν και οι υπηρεσίες είναι κάπως μειωμένες κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του φθινοπώρου και ακόμη περισσότερο κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Μεμονωμένες εταιρείες: SIREMAR [5], Γραμμές ελευθερίας και NGI. Οι κύριες διαδρομές είναι:
- ο Νησιά του Αιόλου από Μιλάζο. Μερικοί τρέχουν επίσης το καλοκαίρι από Νάπολη, Κεφαλού, Παλέρμο και Μεσίνα.
- Ούστικα από Παλέρμο.
- Τράπανι στο Νησιά Αιγάδι και Παντελερία.
- Πόρτο Εμπεντόλ (κοντά Αγκριτζέντο) προς την Λαμπεντούσα και Λινόσα
Με αεροπλάνο
Εάν έχετε λιγότερο χρόνο και περισσότερα χρήματα, υπάρχουν πτήσεις προς Παντελερία και Λαμπεντούσα.
Από Ένα Water Aerodrome (Nicoletti Lake) με αμφίβια αεροσκάφη στα οποία μπορείτε να φτάσετε Νησιά του Αιόλου, Παλέρμο και Συρακούσες.
Βλέπω
Δείτε σελίδες τοποθεσιών για αντίστοιχη λίστα με αξιοθέατα. Ελέγξτε με το ιστοσελίδες της περιοχής για ενημερώσεις.
Κάνω
Τα πάρκα και το φυσικό καταφύγιο δεν είναι πολύ καλά οργανωμένα, αλλά για αυτόν τον λόγο θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε και να ανακαλύψετε τα βουνά και τη φύση της Σικελίας. Υπάρχουν μερικά υπέροχα μονοπάτια για να απολαύσετε την ομορφιά των κύριων τοποθεσιών της Σικελίας, όπως τα βουνά Nebrodi, τα βουνά Madonie, το ηφαίστειο της Αίτνας.
Τρώω
Αξιοποιώντας στο έπακρο τις νησιωτικές ακτές της, η Σικελία έχει μια από τις καλύτερες κουζίνες στον κόσμο που προσφέρει. Μεγάλο μέρος του φαγητού του νησιού είναι φτιαγμένο με πλάσματα της θάλασσας. Σε αντίθεση με τα βόρεια μέρη της Ιταλίας, η κρέμα και το βούτυρο σχεδόν δεν χρησιμοποιούνται για τυπικά πιάτα στη Σικελία. Αντ 'αυτού, οι ντόπιοι αντικαθιστούν συνήθως ντομάτες, λαρδί (σπάνια) ή ελαιόλαδο. Η κουζίνα χρησιμοποιεί πολλά μπαχαρικά και έχει πολλές μοναδικές γεύσεις. Οι Σικελίες καλλιεργούν ένα μοναδικό είδος ελιάς της Σικελίας, το οποίο αποκαλούν στοργικά το "saracena". Το φαγητό είναι συνήθως μεσογειακό, αλλά υπάρχουν ισχυρές νότες αραβικής και ισπανικής γεύσης (η Σικελία κατακτήθηκε από πολλούς λαούς κατά τη μακρά ιστορία της). Οι Σικελικοί αρέσουν τα μπαχαρικά και έχουν ιδιαίτερη συνάφεια με αμύγδαλο, γιασεμί, δεντρολίβανο, μέντα και βασιλικό.
Οι Σικελίες έχουν αναμφίβολα ένα γλυκό δόντι και συγκαταλέγονται στους καλύτερους κατασκευαστές επιδορπίων στην Ιταλία. Δοκιμάστε το "cannoli" (σωληνοειδή αρτοσκευάσματα γεμάτα με γλυκό τυρί ρικότα), το "granita" (παγωτά αναμεμειγμένα με πραγματικά θρυμματισμένα φρούτα και χυμούς) και την πιο διάσημη εξαγωγή τους, "cassata" (κέικ εμπνευσμένο από αραβικά). Φροντίστε να δοκιμάσετε τα πολύ δημοφιλή μπισκότα κουκουνάρι και αμύγδαλο.
«Arancini» (μερικές φορές Arancine), τηγανητές μπάλες ρυζιού με γέμιση, είναι ένα γρήγορο φαγητό της Σικελίας που είναι σχετικά φθηνό. Μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθούν έξω από τη Σικελία, οπότε δοκιμάστε τα όσο είστε εκεί.
Ποτό
Οι Σικελίες δεν είναι αλκοολικοί (η Σικελία έχει το χαμηλότερο ποσοστό αλκοολισμού στην Ιταλία) αν και το νησί φιλοξενεί περισσότερους αμπελώνες από οποιαδήποτε άλλη ιταλική περιοχή και διαθέτει μία από τις πιο προοδευτικές βιομηχανίες οίνου της Ιταλίας. Διαπιστώθηκε κυρίως στο παρελθόν για ισχυρά χύμα κρασιά και συχνά γλυκά Moscato και Marsala, το νησί έχει αλλάξει την έμφαση του σε ελαφρύτερα, πιο φρουτώδη λευκά και κόκκινα κρασιά.
Η Σικελία χωρίζεται σε τρεις κύριες περιοχές παραγωγής κρασιού:
- Επαρχία Τράπανι στα δυτικά.
- Αίτνα στα ανατολικά.
- Noto και Ragusa στο νοτιοανατολικό άκρο.
Τα πιο γνωστά κρασιά της Σικελίας: Marsala, Nero d'Avola, Bianco d'Alcamo, Malvasia, Passito di Pantelleria, Cerasuolo di Vittoria, Etna Rosso, Etna Bianco.
Μερικοί οινοπαραγωγοί της Σικελίας: Planeta; Κουσουμάνο; Tasca d'Almerita; Tenuta di Donnafugata; Feudo Principi di Butera (Zonin); Μόργκαντ; Duca di Salaparuta; Μπενάντι; Παλάρι; Φιριάτο; Μάρκο Ντε Μπατόλι; Salvatore Murana; Εικονίδιο
Οι Σικελίες απολαμβάνουν ένα φρουτώδες λικέρ λεμονιού που ονομάζεται Limoncello κατά τη διάρκεια των μακρών, ζεστών και ξηρών καλοκαιριών.
Μείνε ασφαλής
Η γνωστή μαφία, η οποία είναι επίσης παρούσα στα περισσότερα μέρη της Ιταλίας, δεν εμπλέκεται ποτέ σε εγκλήματα εναντίον επισκεπτών.
Οι περισσότερες μικρές / μεσαίες πόλεις και χωριά της Σικελίας είναι απολύτως ασφαλείς. Μεγάλες πόλεις όπως το Παλέρμο, η Κατάνια και η Μεσσήνη είναι επίσης ασφαλείς, αλλά θα πρέπει να γνωρίζετε τις πορτοφολάδες και τους απατεώνες σε τουριστικές περιοχές. Ορισμένα προάστια του Παλέρμο (Zen, Brancaccio, Borgo Nuovo) και Catania (San Cristoforo, Librino) είναι αρκετά επικίνδυνα, αλλά ποτέ δεν τα επισκέπτονται οι τουρίστες.
Οδήγηση συνήθειες στη Σικελία (και στα περισσότερα νότια της Ιταλίας) είναι πολύ διαφορετικά από αυτά που μπορεί να έχετε συνηθίσει, ειδικά σε μεγάλες πόλεις. Δεν χρησιμοποιούνται σήματα στροφής και η στάθμευση είναι τυχαία. Οδήγηση έξω από τις μεγάλες πόλεις είναι εντάξει, ειδικά σε αυτοκινητόδρομους (Autostrade) και στους κύριους δρόμους γενικά. Οι επαρχιακοί δρόμοι στο εσωτερικό του νησιού μπορεί να είναι σε κακή κατάσταση.
Στο τρένο, ειδικά κατά τη διάρκεια της νύχτας, κρατήστε το μυαλό σας για εσάς και προσπαθήστε να μείνετε με άλλους επιβάτες.
Σεβασμός
Ακόμα κι αν μειώνεται συνεχώς, το Μαφία εξακολουθεί να δραστηριοποιείται σε ορισμένα μέρη της Σικελίας, προκαλώντας πολλά προβλήματα και βλάπτοντας την οικονομία της περιοχής. Οι περισσότεροι Σικελίοι το γνωρίζουν αυτό και είναι πολύ αναστατωμένοι γι 'αυτό. γνωρίζουν επίσης πολύ καλά τα εγκλήματα που σχετίζονται με τη μαφία που έχουν συμβεί στην περιοχή. Οι περισσότεροι οργανισμοί, όπως το AddioPizzo και το Libera ιδρύθηκαν ειδικά για την καταπολέμηση της μαφίας. Μην κάνε αστεία για τη μαφία, και ποτέ ας πούμε ότι όλοι οι Σικελίοι είναι "μαφιόζοι", ακόμα κι αν είναι αστείο.
Γενικά οι Σικελίες είναι αρκετά συντηρητικοί και θρησκευτικοί, αν και οι περισσότεροι νέοι και μορφωμένοι άνθρωποι γίνονται αρκετά φιλελεύθεροι, ειδικά σε μεγάλες πόλεις. Ωστόσο, οι δημόσιες εμφανίσεις αγάπης μεταξύ ζευγών ΛΟΑΤ αποφεύγονται καλύτερα: ακόμη και σε μεγάλες πόλεις, τα βλέμματα και οι ψίθυροι είναι σχεδόν πάντα εγγυημένα και μερικές φορές κάτι περισσότερο μπορεί να συμβεί. Σορτς και ρούχα που δείχνουν πολύ δέρμα είναι ΟΚ παντού, αλλά σε εκκλησίες.
Αν και είναι αρκετά κοινό στο κέντρο και βόρεια της Ιταλίας, βλασφημίες σίγουρα δεν είναι δροσερό στη Σικελία. Οι περισσότεροι άνθρωποι στη Σικελία είναι Καθολικοί και αναμένουν από τους επισκέπτες να σέβονται τη θρησκεία τους.