Καλαβρία | |
Τοποθεσία ![]() | |
Εθνόσημο και σημαία ![]() ![]() | |
κατάσταση | Ιταλία |
---|---|
Κεφάλαιο | Catanzaro |
Επιφάνεια | 15 079 km² |
Κάτοικοι | 2 007 375 (2012) |
Τουριστικός ιστότοπος | |
Θεσμικός ιστότοπος | |
Εκεί Καλαβρία είναι μια περιοχή ιταλικός.
Να ξερω
Γεωγραφικές σημειώσεις
Εκεί Καλαβρία είναι μια περιοχή της Νότιας Ιταλίας με πρωτεύουσα Catanzaro. Συνορεύει προς τα βόρεια με το Βασιλικάτα και στα νοτιοδυτικά ένας βραχίονας της θάλασσας τον χωρίζει Σικελία και πλένεται ανατολικά από το Ιόνιο Πέλαγος και δυτικά από το Τυρρηνικό Πέλαγος.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/64/Reggio_calabria.jpg/220px-Reggio_calabria.jpg)
Εδάφη και τουριστικοί προορισμοί
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,8,38.96,16.46,450x570.png?lang=it&domain=it.wikivoyage.org&title=Calabria&groups=mask,go,city,vicinity)
Αστικά κέντρα
Άλλοι προορισμοί
Πώς να πάρει
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/31/Aeroporto_Lamezia.jpg/220px-Aeroporto_Lamezia.jpg)
Με αεροπλάνο
- Αεροδρόμιο Λαμέτζια Τέρμε - Οι πτήσεις από άλλες ιταλικές τοποθεσίες πραγματοποιούνται από τη Ryanair, την EasyJet, την Alitalia, ΠΑΡΑΚΕΝΤΗΣΗ.
- Αεροδρόμιο Reggio Calabria - Alitalia (Milan-Linate, Rome-Fiumicino, Turin, Venice) Blu-express (Milan-Linate, Rome-Fiumicino), Volotea (Γένοβα, Βενετία) λειτουργούν εκεί.
- Αεροδρόμιο Κροτόνε - Το τρίτο σημαντικότερο περιφερειακό αεροδρόμιο, που εξυπηρετεί κυρίως την επαρχία Κροτόνη, από το 2018 έχει καλοκαιρινές συνδέσεις με πόλεις στην κεντρική-βόρεια Ιταλία.
Αεροδρόμια έξω από την περιοχή που σας επιτρέπουν να φτάσετε στην Καλαβρία:
- Αεροδρόμιο Κατάνια-Φοντάναροσα - 10 χλμ. Από την Κατάνια με τα αεροδρόμια A19, εθνικές και διεθνείς πτήσεις και κόμβους χαμηλό κόστος και πτήσεις τσάρτερ
- Αεροδρόμιο Νάπολης-Καποδιτσίνο - Επιτρέπει την άφιξη, συνεχίζοντας με αυτοκίνητο, λεωφορείο ή τρένο, ακόμη και από διηπειρωτικούς προορισμούς
- Αεροδρόμιο Bari-Palese - Χρήσιμο για όσους θέλουν να φτάσουν στην ακτή του Ιονίου, πολύ πιο άβολα για εκείνους που πρέπει να φτάσουν στην Τυρρηνική Καλαβρία
Με το αυτοκίνητο
Ο αυτοκινητόδρομος Α2 της Μεσογείου Σαλέρνο-Ρέτζιο Καλαβρία Είναι η κύρια οδική αρτηρία της περιοχής, μια φυσική προέκταση της Autostrada del Sole, που συνδέει την Καλαβρία με την υπόλοιπη Ιταλία.
Για πρόσβαση στις βόρειες ακτές της Τυρρηνικής και ως εναλλακτική διαδρομή προς τον Α3 προς τη νότια Καλαβρία, υπάρχει ο κρατικός δρόμος SS18 "Tirrena Inferiore", ο οποίος μπορεί να συνδυαστεί με τον Α3 μέσω του δρόμου προς τον πυθμένα της κοιλάδας Noce.
Το λιμάνι του Reggio Calabria είναι συνδεδεμένο Μεσίνα από συχνά πλοία και ιπτάμενα δελφίνια. Συνδέεται επίσης με Ταορμίνα, Νησιά του Αιόλου είναι Μάλτα.
Catanzaro, Πάλμι, Τρόπαια είναι Cirò Μαρίνα έχουν μαρίνες.
Στο τραίνο
Δεν υπάρχουν σιδηροδρομικές γραμμές υψηλής ταχύτητας στην Καλαβρία. Η Τυρρηνική πλευρά διασχίζεται από τη γραμμή διπλής γραμμής που συνδέεται Νεάπολη (και μετά) με το Σικελία. Υπάρχουν 4 καθημερινά Intercity μεταξύ Reggio Calabria και Rome, κάποια InterCity Night που συνδέει την Calabria με το North και ένα Reggio Calabria - Milan Intercity (τρέχει νότια το Σάββατο, τρέχει βόρεια την Κυριακή), 4 καθημερινά Frecciargento Reggio Calabria - Ρώμη και μερικά Frecciarossa και Italo τρένα (το τελευταίο ανασταλεί) Reggio Calabria - Τορίνο · Οι χρόνοι ταξιδιού είναι, αντιστοίχως, 7 ώρες για το IC Reggio Calabria - Ρώμη και περίπου 5 για το Frecciargento, ενώ τα ταξίδια στο Βορρά διαρκούν συνήθως περισσότερες από δέκα ώρες. Οι συμπτώσεις για Κοζέντσα (από Πάολα) είναι Catanzaro (από Λαμέτζια Τέρμε) είναι αρκετά άνετα.
Οι άλλες σιδηροδρομικές γραμμές της Καλαβρίας είναι πιο αργές. Οι εργασίες βρίσκονται σε εξέλιξη στο πάνω μέρος της γραμμής του Ιονίου (η ηλεκτροδότηση του τμήματος μέχρι το σταθμό Catanzaro Lido βρίσκεται σε εξέλιξη), ενώ στο κάτω μέρος υπάρχουν μόνο μη ηλεκτρικά τρένα με αργούς χρόνους ταξιδιού (η γραμμή είναι μονής γραμμής). δεν υπάρχουν μη περιφερειακά τρένα στη διαδρομή Lamezia Terme Centrale - Catanzaro Lido, που, ωστόσο, θα ηλεκτροδοτηθεί τα επόμενα χρόνια.
Με λεωφορείο
Υπάρχουν πολλές εταιρείες λεωφορείων που συνδέουν την Καλαβρία όχι μόνο με άλλα μέρη της Ιταλίας αλλά και με διεθνείς τοποθεσίες, τόσο άμεσα όσο και μέσω αλλαγών. Η Trenitalia πραγματοποιεί βόλτα με Reggio Calabria - Bari κάθε βράδυ (μία διαδρομή προς κάθε κατεύθυνση), ενώ άλλες εταιρείες είναι οι Lirosi Lines, Flixbus και Coiro.
Πώς να μετακινηθείτε
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Camigliatello_Silano_FCL.jpg/220px-Camigliatello_Silano_FCL.jpg)
Με το αυτοκίνητο
Μερικοί δρόμοι γραφικού ενδιαφέροντος είναι:
- Strada della Piccola Sila (SS 109) - Πηγαίνει από Λαμέτζια Τέρμε από την Τυρρηνική πλευρά α Κρέτρο στο Ιόνιο.
- Σιλάνα Κροτονέζης (SS 107- Συνάδελφο Κροτόνη προς την Πάολα, διέρχεται Κοζέντσα
- Tirrena Inferiore (SS 18) - Αγγίξτε τα κύρια τουριστικά κέντρα της ακτής του Τυρρηνικού.
Δρόμοι και αυτοκινητόδρομοι
- SS 106 Jonica, συνδέει το Reggio με Ταράντο;
- SS 110 του Monte Cucco και του Monte Pecoraro, το οποίο, διασχίζοντας ορισμένους δήμους των θερμοκηπίων της Καλαβρίας, συνδέει την ακτή του Ιονίου με την ακτή του Τυρρηνικού από Μονή στο Pizzo όπου ενώνει το SS 18.
- SS 182 delle Serre Calabre, που συνδέει την Τυρρηνική ακτή με το Ιόνιο Μαρίνα Βίμπο διέρχεται Vibo Valentia και τελειώνει στις Σοβεράτο, όπου ενώνεται με το SS 106 (Strada statale 106 Jonica).
- SS 280 dei Due Mari, από το οποίο συνδέεται το SS 18 Λαμέτζια Τέρμε Για Catanzaro;
- SS 283 του Terme Luigiane, από το οποίο Φρουρά Πιεμόντε προς την Spezzano Αλβανικά συνδέει τον Τυρρηνικό της Κοζέντζας με το Ιόνιο της Κοζέντσα
- SS 682 Jonio-Tirreno (Gioiosa-Rosarno), ο οποίος συνδέει τον αυτοκινητόδρομο Α3 από Ροζάρνο Για Μαρίνα της Gioiosa Ionica συνδέοντας τον Τυρρηνικό του Ρέτζιο με το Ιόνιο του Ρέτζιο.
Στο τραίνο
ο Σιδηρόδρομοι της Καλαβρίας διαχειρίζονται μερικές διαδρομές. Το πιο ενδιαφέρον από τουριστική άποψη είναι το "Cosenza-Camigliatello-San Giovanni in Fiore", το οποίο τυλίγεται στο οροπέδιο Sila και το "Cosenza-Catanzaro Lido".
Τι βλέπεις
Τέχνη
- 1 Εθνικό Μουσείο Reggio Calabria (Μουσείο Riace Bronzes), Via de Nava 26 - Reggio Calabria. Το Εθνικό Μουσείο της Magna Graecia. Στεγάζει μοναδικά ευρήματα και τα διάσημα δύο αγάλματα του Riace Bronzes, μεταξύ των ομορφότερων αγαλμάτων της εποχής για την ποιότητα κατασκευής τους και την κατάσταση συντήρησής τους.
- 2 Βίλα Casignana (Ρωμαϊκή βίλα Casignana). Πρόκειται για μια ρωμαϊκή βίλα με ημερομηνία III / IV αιώνα μ.Χ., μια από τις πιο εξαιρετικές τοποθεσίες στη νότια Ιταλία για την αξία και την κατάσταση της διατήρησής της. Τα ψηφιδωτά του χώρου σπα και εκείνα της πραγματικής βίλας είναι από τα μεγαλύτερα στον κόσμο.
Αρχαία ελληνική τέχνη - Η αρχαία ελληνική τέχνη βρίσκει τη μέγιστη έκφρασή της στα πολύ γνωστά Τα χάλκινα της Riace φυλάσσεται στο αρχαιολογικό μουσείο της Reggio Calabria.
Ο πολιτισμός της Magna Graecia πιστοποιείται από τους αρχαιολογικούς χώρους του Sibari, Capo Colonna (Κροτόνη) με τα ερείπια ενός ναού αφιερωμένου στην Ήρα. Η Καλονία στο παραθαλάσσιο τμήμα της Πούντας Στύλου στο Ιόνιο Πέλαγος, τα ερείπια της αρχαίας Τερίνας στη Λαμέτσια Τέρμε.
Βυζαντινή τέχνη — Ροσάνο ήταν το σημαντικότερο κέντρο της Καλαβρίας την εποχή της βυζαντινής κυριαρχίας. Υπάρχει η εκκλησία της Παναγίας του δέκατου αιώνα και ο καθεδρικός ναός της Μαρίας Σαντισιμά Αχιροπίτα μέσα στην οποία διατηρείται μια θαυματουργική εικόνα (Η αχειρόπιτα σημαίνει "μη φτιαγμένο από ανθρώπινο χέρι). Άλλα παραδείγματα βυζαντινής τέχνης είναι ένα Κονδύλι (μονή του Σαν Τζιοβάννη Θεριστή και τη μικρή Κατόλικα), α Μπιόνγκι είναι στην Τρελός που είναι η εκκλησία του Σαν Σαλβατόρ, ακόμη μεγαλύτερη από την Κατόλικα του Κονδύλι. Μια αναφορά αξίζει ακόμα το μικρό βαπτιστήριο Σάντα Σεβερίνα, κυκλικό σχήμα και τοιχογραφίες που χρονολογούνται από τον X-XII αιώνα.
Τέχνη της Νορμανδικής και Σουηβικής περιόδου - Το San Marco Argentano, στα βουνά Sila ήταν το κέντρο όπου εγκαταστάθηκε ο Roberto il Guiscardo. Τα ερείπια του κάστρου και ο λεγόμενος Norman Tower παραμένουν. Η Μίλητος ήταν η πρωτεύουσα του νομού Ruggero I d'Altavilla, αλλά σήμερα διατηρεί λίγα ίχνη της εποχής. Ο Ρωμανικός καθεδρικός ναός της Σ. Μαρίας Assunta di Gerace θεωρείται ένα από τα πιο σημαντικά κτήρια της Νορμανδίας στην Καλαβρία. Υπάρχουν πολλές μονές που ιδρύθηκαν από θρησκευτικές διαταγές που προσκάλεσε ο Κόμης Ρότζερ να αντικαταστήσει, σε συνεννόηση με τον Πάπα, την ανατολική ορθόδοξη τελετή. Μεταξύ αυτών η μονή Φλωρεντίας San Giovanni στο Fiore χρονολογείται από τα τέλη του 12ου αιώνα, είναι ένα από τα μεγαλύτερα θρησκευτικά κτίρια στην Καλαβρία, το Certosa di Serra San Bruno, το οποίο καταστράφηκε εντελώς στον σεισμό του 1783 και ξαναχτίστηκε τον 19ο αιώνα. Από τα κάστρα των Νορμανδών, το καλύτερα διατηρημένο είναι στη Σαρακηνά. Το κάστρο Nicotera ξαναχτίστηκε πλήρως τον 18ο αιώνα και μετατράπηκε σε θερινή κατοικία του Ruffo. Ένα άλλο κάστρο που πρέπει να επισκεφθείτε είναι το Νορμανδικό-Σουαβιανό Κάστρο της Λαμέτζια Τέρμε, το οποίο χρησιμοποιήθηκε επίσης ως κατοικία κατά τη διάρκεια των ταξιδιών του από τον Φρέντερικ Β '.
Τέχνη της περιόδου Angevin και Aragonese - Ο καθεδρικός ναός της Cosenza, αν και ανακαινίστηκε κατά την περίοδο του Μπαρόκ, διατηρεί ακόμα τη γοτθική του διάταξη. Η εκκλησία της Santa Maria della Consolazione στο Altomonte είναι το καλύτερο παράδειγμα γοτθικής αρχιτεκτονικής της περιόδου Angevin. Το κάστρο Rocca Imperiale διευρύνθηκε το 1487 από τον Αλφόνσο της Αραγονίας. Το Κάστρο Corigliano ήταν η κατοικία του Count Roberto Sanseverino.l
Ανθρωπισμός και μπαρόκ - Το Castello della Valle στο Fiumefreddo Bruzio της ύστερης αναγεννησιακής γεύσης χτίστηκε το 1536. Το Κάστρο του Καρόλου V στο Crotone, ένα από τα πιο ισχυρά στρατιωτικά φρούρια στην Ιταλία, είναι της ίδιας περιόδου. Η εκκλησία του San Domenico a Καπηλειό διατηρεί έργα από Μάτια Πρέτι, μεταξύ των μεγαλύτερων ζωγράφων της Καλαβρίας
Τέχνη του '900 - Το κύριο παράδειγμα του Art Nouveau στο έδαφος της Καλαβρίας είναι η πρόσοψη του καθεδρικού ναού του Reggio Calabria, που ξαναχτίστηκε μετά τον καταστροφικό σεισμό του 1908.
Εκκλησίες και μνημεία
- Αβαείο Sambucina της Κοζέντσα
- Αβαείο της Σάντα Μαρία Κορατζό α Catanzaro
- Προμαχώνας της Μάλτας Λαμέτζια Τέρμε
- Κάστρο Αραγονέζης Ρέτζιο Καλαβρία
- Αραγονέζικο κάστρο της Maritime Belvedere
- Κάστρο της Caccuri
- Κάστρο του Καρόλου V α Κροτόνη
- Κάστρο της Κλέτο
- Κάστρο της Bruzio Cold River
- Κάστρο της Ορίιο
- Κάστρο της Σάντα Σεβερίνα
- Κάστρο της Τιριόλο
- Η Κατόλικα Κονδύλι
- Νορμανδικό κάστρο της Κοζέντσα
- Νορμανδικό κάστρο της Λαμέτζια Τέρμε
- Εκκλησία του Sant'Antonio Abate di Σαν Φίλι
- Εκκλησία του San Bernardino διαφήμιση Αμαντέα
- Εκκλησία του San Leoluca di Vibo Valentia
- Εκκλησία του San Pancrazio, επίσκοπος και μάρτυρας της Λαμέτζια Τέρμε
- Καθεδρικός Ναός του Κοζέντσα
- Καθεδρικός Ναός του Γκρέις
- Καθεδρικός Ναός του Ρέτζιο Καλαβρία
- Καθεδρικός Ναός του Τρόπαια
- Τεκτονικό παράθυρο του Καρατιά
- Λε Καστέλλα
- Ιερό της Μαρίας Santissima del Carmelo στο Πάλμι
- Ιερό του San Francesco di Πάολα
- Ιστότοπος Squillace
- Ιστοσελίδα της Μονής του San Domenico di Soriano Calabro
- Ναός της Ήρας Λακωνίας Κροτόνη
- Δημοτική Βίλα Giuseppe Mazzini of Πάλμι
Αβαείο Σαμπουκίνα
Κάπο Κόλον
Cattolica di Stilo
Καθεδρικός ναός του Gerace. Μέσα
Φλωρεντία Αβαείο
Κάστρο του Καρόλου V στο Κροτόνε
Εκκλησία της Σάντα Μαρία ντελ Κάρμιν, Catanzaro
Κάστρο της Κλέτο
Εκδηλώσεις και πάρτι
(εθνικής ή διεθνούς σημασίας)
- Σάββατο στο Χωριό. Μεγάλη κουλτούρα, μεγάλα συναισθήματα, Λαμέτζια Τέρμε - Ιανουάριος Ιούνιος
- Φεστιβάλ κινηματογράφου Reggio Calabria, αναδρομική έκθεση στον ιταλικό κινηματογράφο - Ρέτζιο Καλαβρία - άνοιξη
- Γιορτή του Αγίου Φραγκίσκου - 2 Απριλίου / 4 Μαΐου (Πάολα)
- Οικόπεδα, Φεστιβάλ βιβλίων για τη μαφία, Λαμέτζια Τέρμε - Ιούνιος
- Magna Graecia Film Festival Το πρώτο φεστιβάλ ταινιών του ιταλικού κινηματογράφου - Σοβεράτο - Ιούλιος
- Αγώνας GPS Continent-Island, διέλευση του στενού του ανέμου - διεθνής, Ρέτζιο Καλαβρία - αρχές Αυγούστου
- Φεστιβάλ Στενών - Ρέτζιο Καλαβρία - Αύγουστος
- Παλαιάριζα ταξιδεύοντας διεθνές εθνο-πολιτιστικό-μουσικό φεστιβάλ - Bovesìa - Αύγουστος
- Roccella Jazz[ο σύνδεσμος δεν λειτουργεί] διεθνές φεστιβάλ τζαζ - Roccella Jonica (RC) - δεύτερο μισό Αυγούστου
- Γιορτή του Σαν Ρόκο - Πάλμι - 16 Αυγούστου
- Βάρια ντι Πάλμι - Πάλμι - τελευταία Κυριακή τον Αύγουστο (χωρίς ετήσια συχνότητα)
- CletoFestival - Κλέτο - Αύγουστος
- Τζαζ τόποι - Λαμέτζια Τέρμε - Αύγουστος Σεπτέμβριος
- Φεστιβάλ Peperoncino - Σεπτέμβριος (Διαμάντι)
- Διεθνές λογοτεχνικό βραβείο Πόλη της Πάλμης - Πάλμι - Σεπτέμβριος Οκτώβριος
- Ευρωμεσογειακό φεστιβάλ - Αλτομόντε - Αύγουστος
- Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου La Guarimba, Αμαντέα, @[email protected].
0.
- Color Fest - Λαμέτζια Τέρμε - Ιούλιος / Αύγουστος
Τι να κάνω
Η περιοχή φιλοξενεί τόσο τη θάλασσα όσο και τα βουνά, οπότε μπορεί να επισκεφθεί τόσο το καλοκαίρι (παραθαλάσσιος τουρισμός) όσο και το χειμώνα (σκι τουρισμός), με πόλεις όπως το Reggio Calabria που μπορούν να επισκεφθούν όλο το χρόνο (αν και υπάρχουν πολλές εγκαταστάσεις κολύμβησης που σας ενθαρρύνουν να το επισκεφτείτε περισσότερο τους καλοκαιρινούς μήνες) Ο θερινός τουρισμός είναι, ωστόσο, αυτός που μετακινεί τον μεγαλύτερο αριθμό ανθρώπων, επίσης λόγω του μεγάλου αριθμού των Καλαβρίων που μετανάστευσαν σε άλλα μέρη της Ιταλίας και του εξωτερικού που επιστρέφουν στην περιοχή για τις διακοπές τους (γεγονός που οδηγεί επίσης στον αριθμό των εκδηλώσεων τους καλοκαιρινούς μήνες, ειδικά τον Αύγουστο).
Το 2020 το Ποδηλατική διαδρομή των πάρκων της Καλαβρίας, μια διαδρομή 545 χλμ μεταξύ των τεσσάρων πάρκων της Καλαβρίας που θα καλυφθούν με ποδήλατο.
Στο τραπέζι
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d7/Czmorzello.jpg/200px-Czmorzello.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/06/Zippule.jpg/200px-Zippule.jpg)
Εκείnduja είναι ένα τυπικό σαλάμι της Καλαβρίας με ιδιαίτερα πικάντικη γεύση. Παρασκευάστηκε αρχικά στην περιοχή Spilinga, τοποθεσία στην επαρχία του Vibo Valentia, αλλά απομιμήσεις του προϊόντος, ακόμη και συγκρίσιμης ποιότητας, παράγονται ή διατίθενται με άλλο τρόπο σε όλη την περιοχή, σε τέτοιο βαθμό που το «nduja είναι ένα τρόφιμο που συνήθως σχετίζεται με όλη την Καλαβρία. Είναι παρασκευασμένο με τα λιπαρά μέρη του χοίρου, προσθέτοντας πιπέρι τσίλι πικάντικο Καλαβρίας και γεμιστό σε τυφλό έντερο, και στη συνέχεια καπνίστηκε. Το πρωτότυπο περιλαμβάνει 50% χοιρινό και 50% τσίλι και τρώγεται απλώνοντάς το σε φέτες φρυγανισμένο ψωμί, που χρησιμοποιείται ως σάλτσα για τη βάση σάλτσας ντομάτας, για γαρνιτούρα πίτσας ή σε φέτες τυριών ημι-ηλικίας.
Εκεί Καταπιεσμένος: είναι ένα λουκάνικο που μπορεί να καυχηθεί για την αναγνώριση μιας προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης. Είναι φτιαγμένο με λευκό χοιρινό κομμένο σε κομμάτια στα οποία προστίθενται μαύρο πιπέρι (κόκκοι) και αλάτι και ένα άγγιγμα τσίλι.
'U Morzeddhu είναι ένα τυπικό πιάτο Catanzaro με βάση το μοσχάρι. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, από το 1800 έως περίπου το 1970, το morzello ήταν το σνακ ανειδίκευτων εργαζομένων και εργατών. Αυτό το πιάτο θεωρείται ένα πραγματικό σύμβολο της πόλης Catanzaro.
Εκεί Zippula είναι ένα τυπικό σπιτικό προϊόν της επαρχίας της Ρέτζιο Καλαβρία που προετοιμάζεται κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων ακόμη και αν δεν λείπει από τα πολλά καλοκαιρινά φεστιβάλ της χώρας. Να μην συγχέεται με το γλυκό Zeppola. Μπορεί να παρασκευαστεί με ή χωρίς αφαλατωμένες αντσούγιες στο εσωτερικό.
Εκεί Κουζούπα είναι ένα τυπικό πασχαλινό κέικ της Καλαβρίας, που παράγεται στην επαρχία Reggio Calabria, στο νότιο τμήμα της επαρχίας Catanzaro και στην επαρχία Crotone. Αυτό το πασχαλινό κέικ είναι ανατολικής προέλευσης και συμβολίζει το τέλος της νηστείας, το αυγό είναι το σύμβολο της ανάστασης του Λόρδου.
Εκεί Pitta 'nchiusa Είναι ένα τυπικό επιδόρπιο ορισμένων περιοχών Crotone, Catanzaro και Cosentino (συγκεκριμένα San Giovanni in Fiore). Σχηματίζεται από μια βάση σφολιάτας που περιέχει πολλά τριαντάφυλλα της ίδιας ζύμης, γεμάτη με αποξηραμένα φρούτα και μέλι, εμποτισμένα με μαγειρεμένο κρασί. Σε ζαχαροπλαστεία, ειδικά σε περιοχές εκτός των τυπικών περιοχών παραγωγής, να το ζητήσετε, χρησιμοποιήστε το προαναφερθέν όνομα ή αυτό του Pitta 'mpigliata. Το απλό όνομα Πίττα Αντ 'αυτού υποδεικνύει έναν συγκεκριμένο τύπο ψωμιού.
Αναψυκτικά
Εκεί Μπραζιλένα: μη αλκοολούχο αφρώδες αναψυκτικό με βάση τον καφέ.
ο γάλα αμυγδάλου Είναι ένα δροσιστικό ποτό ευρέως διαδεδομένο στην Καλαβρία όπως και σε άλλες νότιες περιοχές.
Αν και δεν υπάρχουν κρασιά DOCG στην Καλαβρία, υπάρχουν πολλά κρασιά DOC που παράγονται τοπικά, όπως: Bivongi, Cirò, Greco di Bianco, Lamezia, Melissa, Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto, Savuto, Scavigna και Terre di Cosenza.
Ασφάλεια
Η Καλαβρία είναι μια ουσιαστικά ασφαλής και φιλόξενη περιοχή, τα εγκλήματα κατά των τουριστών είναι πολύ σπάνια και τα εγκλήματα που μπορούν να τους επηρεάσουν δεν είναι πολύ κοινά. Υπάρχουν πολλά στερεότυπα και πεποιθήσεις, συχνά αναληθή και σε κάθε περίπτωση δεν πρέπει να αποθαρρύνουν έναν τουρίστα να επισκεφθεί την περιοχή.