Ανατολική Ιάβα - East Java

ανατολική Ιάβα (Jawa Timur) καλύπτει το ανατολικό τρίτο του νησιού Ιάβα, Ινδονησία, καθώς και το νησί της Μαντούρα και πολλά μικρά παράκτια νησιά.

Πόλεις

• -7.2575112.74761 Σουραμπάγια - πρωτεύουσα της περιοχής · Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ινδονησίας και μια τεράστια βιομηχανική επέκταση
• -8.2164114.37442 Μπανιουγουάνγκι - τον κρατήρα Ijen, τις φημισμένες φυτείες καφέ και τα φέρι μποτ της Java arabica Μπαλί
• -7.8672112.52393 Batu - γοητευτική παλιά πόλη του λόφου που ήταν παλαιότερα ολλανδική αποικιακή παιδική χαρά
• -8.09475112.16114 Μπλίταρ - Τάφος του πρώτου προέδρου της Ινδονησίας και ήρωα ανεξαρτησίας, Σουκάρνο
• -7.9625112.63355 Μαλάγκ - δροσερό, καθαρό αέρα και την αρχαία έδρα του Βασιλείου Kanjuruhan και Singhasari
• -7.15111.866666666676 Μπογιόνγκορο - φυτείες τικ και ο μοναδικός πολιτισμός Samin
• -7.9404113.98347 Μπόντοβοζο - οι προϊστορικές πέτρες είναι διάσπαρτες στην περιοχή και αυτή είναι η δυτική πύλη προς τον κρατήρα Ijen.
• -8.1688888888889113.702222222228 Jember - μεγάλη πόλη με καταπράσινους λόφους στα βόρεια και όμορφες παραλίες στο νότο
• -7.8166111111111112.011916666679 Κεδίρι - Όρος Wilis, καταρράκτες και σημαντικοί αρχαιολογικοί χώροι
• -8.2111.1166666666710 Πακιτάν - πόλη των 1001 σπηλαίων
• -7.75113.2166666666711 Προμπολίνγκο - πύλη προς το Εθνικό Πάρκο Bromo-Tengger-Semuru
• -8.13333333113.2166666712 Λοματζάνγκ - όμορφη πόλη, μια πόλη με μοναδικές μπανάνες, μια φυσική πισίνα selokambang
• -7.63111.5230555555613 Μάντιουν - καταπράσινη γεωργία και το όρος Lawu
• -8.05111.71714 Trenggalek - όμορφες παραλίες με λευκή άμμο

Άλλοι προορισμοί

• -5.7716666666667112.681111111111 Bawean - νησί
• -7.94184112.95342 Εθνικό Πάρκο Bromo-Tengger-Semeru - δημοφιλής προορισμός για πεζοπορία που χαρακτηρίζει το ασταθές Όρος Μπρόμο. Η έλξη των αστεριών στην περιοχή, ωστόσο μπορεί να είναι κλειστή κατά περιόδους ανάλογα με την έκρηξη της καλντέρας
• -8.057778114.241133 Κρατήρας Ijen - με την μπλε φωτιά / φλόγα είναι ένας νέος προορισμός μεσάνυχτων για τυχοδιώκτες
• -7.831203114.3875364 Εθνικό Πάρκο Baluran - Μεγάλο δασικό και παράκτιο πάρκο. Σχετικά εύκολη πρόσβαση από και προς Μπαλί
• -7.032113.3775 Μαντούρα - ένα ξηρό και πολυσύχναστο νησί πολύ μακριά από τον πεπατημένο δρόμο για τους επισκέπτες
• -8.5113.866666676 Σουκάματ - παραλία διατήρησης χελωνών
• -7.6688888888889112.543333333337 Παλέτα
• -7.6372222222222112.598055555568 Τράουας
• -7.6755555555556112.6059 Τρετ
• -7.55112.36666710 Trowulan - η τοποθεσία της πρωτεύουσας της Αυτοκρατορίας Majapahit

Καταλαβαίνουν

Η σπονδυλική στήλη της Ανατολικής Ιάβας κυριαρχείται από μια σειρά από τραχιά, εντυπωσιακά ηφαιστειακά βουνά. Τα πιο διάσημα από αυτά είναι στο Εθνικό Πάρκο Bromo-Tengger-Semeru και οι Semeru και Bromo συνθέτουν μία από τις υπέροχες εικονικές εικόνες της Ινδονησίας. Υπάρχουν τέσσερις ηφαιστειακές κορυφές ύψους άνω των 3.000 μέτρων στην περιοχή. Αυτή η ηφαιστειακή δραστηριότητα έχει δημιουργήσει μια ευρέως εύφορη περιοχή και η καταπράσινη γεωργία αποτελεί εξέχον χαρακτηριστικό της περιοχής.

Τόσο η βόρεια όσο και η νότια ακτή προσφέρουν μερικές όμορφες, βαθιές παραλίες με ψιλή άμμο και αυτές είναι μια άλλη βασική έλξη της περιοχής.

Τα δύο μεγάλα εθνικά πάρκα Alas Purwo και Meru Betiri είναι απομακρυσμένα και αραιοκατοικημένα και αντιπροσωπεύουν το πλησιέστερο πράγμα σε μια εμπειρία άγριας φύσης που θα βρείτε στην Ιάβα. Στα βορειοανατολικά, το Εθνικό Πάρκο Baluran θυμάται τις πεδιάδες της αφρικανικής σαβάνας.

Το νησί της Μαντούρα βρίσκεται από τη βορειοανατολική ακτή της περιοχής και είναι όπως ξεφεύγει από την πεπατημένη όπως μπορείτε να φτάσετε σε αυτό το μέρος της Ινδονησίας. Αυτό αλλάζει αργά καθώς η οδική γέφυρα που συνδέει τη Σουραμπάγια με τη Μαντούρα άνοιξε στα μέσα του 2009.

Σουραμπάγια είναι η δεύτερη πρωτεύουσα και η δεύτερη μεγαλύτερη της Ινδονησίας. Αν και σε μεγάλο βαθμό δεν έχει αξιοθέατα, είναι υπερβολικά γεμάτο, μολυσμένο και υποστηρίζει την εκτεταμένη βιομηχανία. Λίγοι επισκέπτες μένουν στη Σουραμπάγια για λόγους τουρισμού. Μαλάγκ είναι η δεύτερη πόλη της περιοχής και δεν θα μπορούσε να φανταστεί μια μεγαλύτερη αντίθεση με την Σουραμπάγια. Είναι μια καθαρή, ευάερη πόλη με σημαντική και ενδιαφέρουσα ιστορία.

ΜΙΛΑ ρε

Οι άνθρωποι στην Ανατολική Ιάβα μιλούν Ινδονησιακά καθώς Ιάβας που αναμιγνύονται κατά καιρούς. Μιλούν επίσης μια σημαντική μειονότητα Madurese. Τα αγγλικά θα γίνουν κατανοητά και ομιλούνται σε ξενοδοχεία μεγάλων πόλεων και σε προφανείς τουριστικούς προορισμούς.

Για όλα τα ονόματα τόπων, προσέξτε ότι στην τοπική προφορά της Ανατολικής Ιάβας, τα "A" και "O" είναι σε μεγάλο βαθμό εναλλάξιμα: συχνά η επίσημη ορθογραφία χρησιμοποιεί το "A", αλλά οι ντόπιοι το προφέρουν "O". Ως εκ τούτου, κάτοικος του Σουραμπάγια είναι τοπικά ένα arek Suroboyo και Cemoro Lawang και Cemara Lawang είναι το ίδιο μέρος.

Μπες μέσα

Με αεροπλάνο

[Www.juanda-airport.com Αεροδρόμιο Juanda] της Surabaya (ΥΠΟ ^ΙΑΤΑ) είναι μια από τις πιο πολυσύχναστες στην Ινδονησία, με πολύ συχνές πτήσεις από Τζακάρτα, Μπαλί και άλλους σημαντικούς προορισμούς στην Ινδονησία. Υπάρχουν μερικές απευθείας διεθνείς πτήσεις από προορισμούς όπως Σιγκαπούρη, Κουάλα Λουμπούρ, Τζοχόρ Μπαχρού, Χονγκ Κονγκ, Ταϊπέι, και Bandar Seri Begawan.

Αεροδρόμιο Abdul Rachman Saleh του Μαλάνγκ (MLG ^ΙΑΤΑ) είναι ένα μικρότερο αεροδρόμιο με μερικές πτήσεις καθημερινά από Τζακάρτα, Μπαντούνγκ και Μπαλί. Η μεγάλη κυκλοφορία είναι κοινή μεταξύ Surabaya και Malang, οπότε θα πρέπει να σκεφτείτε έντονα να πετάξετε απευθείας στο Malang εάν αυτός είναι ο προορισμός σας. Αεροδρόμιο Blimbingsari (BWX ^ΙΑΤΑ) κοντά Μπανιουγουάνγκι στο ανατολικό άκρο της Ιάβας βλέπει ορισμένες προγραμματισμένες πτήσεις από Μπαλί (και Σουραμπάγια).

Με το τρένο

Σουραμπάγια συνδέεται σιδηροδρομικώς από Τζακάρτα, Σεμαράνγκ, Γιογκιακάρτα και Μπανιουγουάνγκι με πολλές στάσεις στο μεταξύ. Μπορείτε να κάνετε online κράτηση με πιστωτική κάρτα στο traveloka.com. Προτιμάτε πάντα την κατηγορία "Executive" να ταξιδεύει.

Το δημοφιλές τουριστικό αξιοθέατο των αστέρων Εθνικό Πάρκο Bromo-Tengger-Semeru δυστυχώς δεν αποτελεί μέρος του σιδηροδρομικού δικτύου της Ινδονησίας.

Με πλοίο

Τα πλοία εκτελούν δρομολόγια μεταξύ Γκιλιμάνουκ, Μπαλί και Μπανιουγουάνγκι κάθε 20 λεπτά, 24 ώρες την ημέρα. Η ίδια η διέλευση διαρκεί περίπου 30 λεπτά, αν και η αποβίβαση και η αποβίβαση μπορεί να διαρκέσει πολύ περισσότερο.

Η Σουραμπάγια είναι μια μεγάλη εθνική και διεθνής λιμενική πόλη και σχεδόν κάθε μεγάλη παράκτια πόλη της Ινδονησίας συνδέεται με αυτήν με κάποιο τρόπο. Ελέγξτε τον εθνικό φορέα επιβατικών πλοίων Ιστοσελίδα της Pelni για λεπτομερείς πληροφορίες.

Με λεωφορείο

Τα συχνά λεωφορεία ταξιδεύουν σε όλη την Ιάβα και αυτή είναι μια αξιόπιστη, αν όχι πάντα μια άνετη, μέθοδος ταξιδιού. Όλες οι μεγάλες πόλεις και κωμοπόλεις της περιοχής είναι προσβάσιμες με λεωφορείο. Τα περισσότερα λεωφορεία, συμπεριλαμβανομένων των πολυτελών λεωφορείων προέρχονται Δυτική Ιάβα. Υπάρχουν επίσης λεωφορεία από Μπαλί προς Probolinggo /Σουραμπάγια.

Περπατήστε

Με το αυτοκίνητο

Η οδήγηση οπουδήποτε στην Ιάβα είναι μια επικίνδυνη επιχείρηση για τους επισκέπτες που δεν έχουν συνηθίσει τις Ινδονησιακές οδηγικές συνήθειες. Η Ανατολική Ιάβα δεν αποτελεί εξαίρεση και συνιστάται στους επισκέπτες να νοικιάσουν ένα αυτοκίνητο με έναν οδηγό εάν αυτή είναι η επιλεγμένη μέθοδος περιήγησης στην περιοχή.

Με το τρένο

Η περιοχή εξυπηρετείται καλά από το εθνικό σιδηροδρομικό δίκτυο που συνδέει όλες τις μεγάλες πόλεις και κωμοπόλεις.

Με αεροπλάνο

Για να φτάσετε σε μερικά από τα πιο απομακρυσμένα μέρη της επαρχίας, η πτήση μπορεί να είναι μια επιλογή. Υπάρχουν προγραμματισμένες πτήσεις από το αεροδρόμιο Juanda της Σουραμπάγια προς Μπανιουγουάνγκι (BWX ^ΙΑΤΑ) και Jember (JBB ^ΙΑΤΑ) στα ανατολικά της επαρχίας, Σουμενέπ (ΓΟΥΛΙΑ ^ΙΑΤΑ) στο νησί της Μαντούρα, και το απομακρυσμένο νησί της Bawean (BXW ^ΙΑΤΑ).

Βλέπω

ο Εθνικό Πάρκο Bromo-Tengger-Semeru είναι το κύριο αξιοθέατο στην Ανατολική Ιάβα και αντιπροσωπεύει ένα μεγάλο ποσοστό ξένων τουριστών που επισκέπτονται την περιοχή. Το εθνικό πάρκο πήρε το όνομά του από τα δύο βουνά του, το όρος Semeru (το υψηλότερο στην Ιάβα στα 3.676 μ., Το όρος Bromo. Το πιο δημοφιλές. Τάνγκερ άνθρωποι κατοικούν σε αυτήν την περιοχή. Όρος Σεμέρου γνωστό και ως Μαχαμέρου (Ινδονησιακή γλώσσα ιερό βουνό ή έδρα των θεών), είναι ένα από τα πιο ενεργά ηφαίστεια της Ινδονησίας. Το Semeru είναι συχνά κλειστό λόγω της πολύ ενεργού φύσης του.

Υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για πεζοπορία στο πάρκο για να προσαρμόσετε όλα τα επίπεδα φυσικής κατάστασης. Μία από τις πιο δημοφιλείς δραστηριότητες (ειδικά για τους λιγότερο ενεργητικούς!) Είναι να μείνετε σε έναν από τους απλούς ξενώνες στο πάρκο και στη συνέχεια να οδηγήσετε μέχρι την κορυφή του όρους Penanjakan (2.770 μ.) Πριν από την αυγή σε ένα όχημα 4x4 και να περιμένετε μια πραγματικά εντυπωσιακή ανατολή. Αργότερα μέσα στην ημέρα, μια ελαφρώς πιο επίπονη ανάβαση 90 λεπτών μέχρι το χείλος της καλντέρας του βουνού Bromo για να δείτε τον ενεργό κρατήρα που βράζει είναι πολύ χρήσιμο. Μπορείτε επίσης να κάνετε αυτήν την ανάβαση καθισμένη πάνω από ένα από τα τοπικά πόνι.

ο Οροπέδιο Ijen κοντά Μπανιουγουάνγκι και το Bondowoso είναι λιγότερο γνωστό, αλλά με τον δικό του τρόπο εξίσου θεαματική περιοχή ηφαιστειακής δραστηριότητας. Το οροπέδιο Ijen είναι το κέντρο της μεγάλης οροσειράς δυτικά του Μπανιουγουάνγκι και που ακουμπά το Εθνικό Πάρκο Baluran στο βορρά. Για τον περιπετειώδη ταξιδιώτη μια επίσκεψη στο Κρατήρας Ijen (Κάουα Ιτζέν) είναι ένας μούστος ενώ στην περιοχή. Ο κρατήρας μπορεί να προσεγγιστεί από Bondowoso στα δυτικά ή Banyuwangi στα ανατολικά. Η διαδρομή Bondowoso συνιστάται καθώς ο δρόμος είναι σχετικά καλύτερος (αν και αυτό δεν λέει πολλά) και η ανάβαση 90 λεπτών με τα πόδια είναι πολύ πιο εύκολη. Όταν φτάσετε, το χρώμα του νερού στη λίμνη είναι σχεδόν απίστευτο ότι είναι ένα εξαιρετικό έντονο γαλάζιο. Η απόδειξη της ηφαιστειακής δραστηριότητας είναι παντού με νερό στον ατμό και λαμπρές κίτρινες κρυσταλλικές εναποθέσεις θείου. Ο κρατήρας Ijen είναι ένα από τα μεγάλα φυσικά θαύματα της Ινδονησίας. Από τότε που το BBC και το National Geographic ανέφεραν τον κρατήρα Ijen blue fire / flame, περισσότεροι τουρίστες έχουν επισκεφτεί τον κρατήρα Ijen, όχι μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά και για ένα νέο (από το 2014) μεσάνυχτο ταξίδι για να δουν την μπλε φωτιά. Αυτά τα ταξίδια καθοδηγούνται και απαιτούν μάσκα που μπορεί να φιλτράρει το διοξείδιο του θείου. Τα μεσάνυχτα ταξίδια απαιτούν πεζοπορία 2 ωρών μέχρι το χείλος του κρατήρα και 45 λεπτά για να φτάσετε στην όχθη του κρατήρα.

Μαλάγκ είναι μια πόλη μεγάλης ιστορικής σημασίας. Ήταν μια έδρα μεγάλης δύναμης στο Ινδουιστικό παρελθόν της Ιάβα και οι Ολλανδοί άρεσαν πολύ στο σχετικά δροσερό, φρέσκο ​​κλίμα της κατά την αποικιακή περίοδο. Η σύγχρονη μέρα Malang, αν και αστικοποιείται σημαντικά, έχει διατηρήσει μεγάλο μέρος του ιστορικού της χαρακτήρα και λίγες μέρες κοιτάζοντας γύρω από αυτήν την υπέροχη πόλη και επισκεφθείτε κοντινά μέρη ενδιαφέροντος, θα περάσει ο χρόνος. Στο κέντρο της πόλης μια μεγάλη πρώτη στάση είναι η Ijen Boulevard. Πρόκειται για έναν αρκετά όμορφο δρόμο με τροπικά δέντρα με φόντο παλιές αποικιακές δομές. Ο δρόμος στεγάζει μια σειρά από ενδιαφέροντα κτίρια, όπως το Μουσείο Στρατού Brawijaya, η Καθολική Εκκλησία της Ιμάνου και η βιβλιοθήκη της πόλης. Το κοντινό Jalan Tugu είναι το σπίτι του δημαρχείου (Balai Kota Malang), το μνημείο Tugu, το Aloon-Aloon Bunder (πάρκο) και το ξενοδοχείο Tugu. Το τελευταίο στεγάζει μια υπέροχη συλλογή από αντίκες της Ιάβας και σερβίρει μεσημεριανό ή τσάι.

Περίπου 30 χλμ νότια του Malang υπάρχουν τρεις υπέροχες παραλίες κοντά: -8.403453112.5392351 Μπαλεκάμπινγκ. , Ngliyep και Sendangbiru. Είναι καλύτερο να επισκεφθείτε τις καθημερινές, καθώς αυτή είναι μια πολύ δημοφιλής απόδραση το Σαββατοκύριακο και μπορεί να γεμίσει. Δεν είναι ασφαλές να κολυμπήσετε εδώ, αλλά αυτές είναι υπέροχες παραλίες χαλάρωσης που προσφέρουν μερικά εντυπωσιακά παράκτια τοπία. Υπάρχει ένα υπεράκτιο νησί που ονομάζεται Pulau Simpu, το οποίο μπορείτε να επισκεφτείτε με την ενοικίαση βάρκας από την παραλία Sedangbiru. Στην παραλία Balekambang υπάρχουν τρία μικρά νησάκια ακριβώς έξω από τα οποία συνδέονται με την παραλία με πεζοδρόμια. Από τις τρεις παραλίες, το ίδιο το Balekambang είναι το πιο ελκυστικό. Οι παραλίες μπορούν εύκολα να ταξιδέψουν με το αυτοκίνητο από το Malang σε μια μέρα.

ο Μπόντοβοζο Η περιοχή έχει πολλές αρχαίες πέτρες σε διάφορες περιοχές, όπως πέτρες kenong, πέτρινες πέτρες, sarkofag και άλλες. Η πόλη Alun - alun είναι το κύριο μέρος για τη συγκέντρωση ανθρώπων (το πλήθος), στα βόρεια στάθηκε η Regent Hall, η οποία είναι ένα παλιό κτίριο, και υπάρχει επίσης ολλανδικό κτήριο κληρονομιάς που είναι τώρα ένα Γυμνάσιο 1 Bondowoso. Υπάρχουν πολλά περισσότερα κτίρια ολλανδικής κληρονομιάς σε αυτήν την πόλη. περίπου 10 χλμ ανατολικά του Bondowoso χωρίς κέντρο χειροτεχνίας ορείχαλκου (Cindogo). Το χωριό Kalianyar (υπο-περιοχή Tamanan), 15 χλμ. Νότια του Bondowoso είναι ένας καλός προορισμός εάν θέλετε να απολαύσετε την ύπαιθρο με δροσερό αέρα.

Εθνικό Πάρκο Baluran είναι ένα μεγάλο δασικό και παράκτιο πάρκο. Έχει σχετικά εύκολη πρόσβαση από και προς Μπαλί. Λέγεται συχνά ότι είναι η Αφρική της Ιάβας λόγω των λιβαδιών της σαβάνας.

Μαντούρα είναι ένα ξηρό και πολυσύχναστο νησί πολύ μακριά από τον περασμένο δρόμο για τους επισκέπτες. Είναι το σπίτι της παράδοσης των αγώνων ταύρων (κεράπι σαπί).

• -8.444017112.6974231 Pulau Sempu. (ενημερώθηκε τον Μάιο του 2018)

• -8.4297113.82752 Εθνικό Πάρκο Meru Betiri. Είναι ένα εθνικό πάρκο γνωστό για Σουκαμάντε, μια παραλία διατήρησης χελωνών (ενημερώθηκε τον Μάιο του 2018)
• -8.6755114.45433 Εθνικό Πάρκο Alas Purwo.  

Κάνω

• Βόλτα με 4x4 στο όρος Penanjakan στο Εθνικό Πάρκο Bromo-Tengger-Semeru και ζήστε μια από τις υπέροχες ανατολές του κόσμου.
• Σερφάρετε στο G-Land κοντά Μπανιουγουάνγκι.
• Παρατήρηση πουλιών στο Εθνικό Πάρκο Baluran.
• Συλλέξτε μερικούς κρυστάλλους θείου στον κρατήρα Ijen κοντά Μπανιουγουάνγκι.
• Βγείτε από την πεπατημένη διαδρομή και οδηγήστε πάνω από τη νέα γέφυρα προς το νησί της Μαντούρα.
• Παρακολουθήστε μια χελώνα να γεννά αυγά Σουκάματ παραλία.
• -7.873337113.373454 Ράφτινγκ στον ποταμό Pekalen. Απολαύστε ράφτινγκ στα νερά στον ποταμό Pekalen, Προμπολίνγκο. (ενημερώθηκε τον Μάιο του 2018)
• -7.752837112.6674532 Taman Safari. Στην πλαγιά του όρους Arjuno, είναι το μεγαλύτερο πάρκο σαφάρι στην Ασία με έκταση 350 εκταρίων. (ενημερώθηκε τον Μάιο του 2018)
• -7.799372112.7407513 Βοτανικός Κήπος Purwodadi. Απολαύστε τα διάφορα φυτά και λουλούδια στο Βοτανικό Κήπο Purwodadi, Pasuruan. (ενημερώθηκε τον Μάιο του 2018)
• -7.52401112.714 Ροή λάσπης Sidoarjo. Παρακολουθήστε την καυτή λάσπη Lapindo στο Porong, Sidoarjo. (ενημερώθηκε τον Μάιο του 2018)

• Νιώστε τη βουτιά του γλυκού νερού στον καταρράκτη Kakek Bodo κοντά Τρετ.
• Μάθετε την ιστορία του μεγαλοπρεπούς Βασιλείου Majapahit κοντά στο Mojokerto.
• -7.780643113.27635 Καρχαρίες φαλαινών. Από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο μπορείτε να δείτε καρχαρίες φαλαινών κοντά στο Probolinggo. Απλώς πηγαίνετε στην παραλία Bentar και ζητήστε μια βάρκα να σας φέρει εκεί. (ενημερώθηκε τον Μάιο του 2018)
• -7.61112.59575 6 ώρες πεζοπορία πάνω από το ναό Jolotundo (Πεζοπορία γύρω από το ηφαίστειο Bekel). Αυτή η πεζοπορία θα διασχίσει παλιούς ινδουιστικούς ναούς από το 10ο αιώνα. (ενημερώθηκε τον Μάιο του 2018)
• -7.67437112.537746 Ράφτινγκ Obech. 

Τρώω

Το φαγητό είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό μέρος της ζωής στην Ανατολική Ιάβα και υπάρχει ένα εξαιρετικό φάσμα επιλογών.

Υψηλής ποιότητας δυτικό φαγητό είναι διαθέσιμο στις μεγάλες πόλεις της Σουραμπάγια και του Μαλάνγκ, αλλά υπάρχουν τόσες πολλές τοπικές απολαύσεις που κάθε επισκέπτης σίγουρα είναι καλύτερα να επικεντρωθεί σε αυτές. Ινδονησιακή κουζίνα από όλες τις γωνιές αυτού του απέραντου έθνους είναι ευρέως διαθέσιμη. Όπως και αλλού στην Ινδονησία, το καλύτερο στοίχημα είναι συχνά απλά warungs και πάγκους στο δρόμο και ο κανόνας είναι να ακολουθείτε τα τοπικά πλήθη.

Το φαγητό της Ανατολικής Ιάβας είναι παρόμοιο με αυτό της Κεντρικής Ιάβας. Τα τρόφιμα στην Ανατολική Ιάβα τείνουν να είναι λιγότερο γλυκά και πιο πικάντικα σε σύγκριση με αυτά της Κεντρικής Ιάβας. Τα προϊόντα ψαριών και ψαριών / θαλασσινών είναι αρκετά εκτεταμένα και το τεράσι (αποξηραμένη πάστα γαρίδας) και το petis udang (πάστα γαρίδας) χρησιμοποιούνται πολύ. Συγκεκριμένες σπεσιαλιτέ της Ανατολικής Ιάβας περιλαμβάνουν:

• Rujak cingur, μια σαλάτα με πικάντικη σάλτσα και cingur (φέτες μαγειρεμένης μύτης αγελάδας).
• Sate kelopo, σατέι με σάλτσα καρύδας.
• Sate Madura, πικάντικο σατάκι κατσίκα.
• Λόντονγκ Κουπάνγκ, Μικρή σούπα μαλακίου με κέικ ρυζιού
• Λόντονγκ Μπαλάπ, Λάχανα και tofu με κέικ ρυζιού
• Semanggi Surabaya, Φύλλα Marsilea με πικάντικη σάλτσα γλυκοπατάτας
• Πεκέλ Λέλε, Τσιγαριστό γατόψαρο σερβίρεται με ρύζι και sambal
• Ράουον, Σούπα με βόειο κρέας
• Μπακβάν Μάλανγκ, Σούπα κεφτεδάκι με νικημένους τόνους και ζυμαρικά
• Arem aream, Πιεσμένο ρύζι, tempe, λαχανάκια, σάλτσα σόγιας, καρύδα και φιστίκια.

Ποτό

Υπάρχει ένας τοπικός τύπος αλκοόλ ζυμωμένου φοίνικα, που ονομάζεται tuak. Άλλα δημοφιλή ποτά στην Ανατολική Ιάβα περιλαμβάνουν:

• Legen: ένα ποτό φτιαγμένο από φοίνικες λουλουδιών σε σχήμα λουλουδιών. Αυτά τα έπιπλα λουλουδιών κόβονται σιγά-σιγά έτσι ώστε ο χυμός τους που μπορεί να συλλέγεται σε ένα σωλήνα που είναι συνήθως κατασκευασμένος από ένα μόνο κομμάτι ράβδου μπαμπού. Το παλιό χτύπημα είναι συνήθως μια νύχτα, το απόγευμα του σωλήνα μπαμπού (που ονομάζεται σωλήνας) τοποθετείται ως δοχείο, και το πρωί είχε ένα πλήρες φορτίο του σωλήνα. Ένα λουλούδι manggar παράγει συνήθως περίπου τρεις έως έξι σωληνάρια legen.
• Ντεγκάν: ένα ποτό φτιαγμένο από νεαρή καρύδα που σερβίρεται συνήθως σε ένα ποτήρι ή στην ίδια την καρύδα. Το Degan (συνήθως ονομάζεται "es degan" από τους λαούς που βρίσκονται κατά μήκος του δρόμου και τα εστιατόρια) είναι συνήθως σε προσιτές τιμές. Μερικοί από τους πωλητές το αναμιγνύουν με ένα "Beras Kencur", κρασί και μέλι για να είναι ένα ενεργειακό ποτό.

Μείνε ασφαλής

Όταν επισκέπτεστε οποιαδήποτε από τις ηφαιστειακές περιοχές, κατανοήστε και σέβεστε την ενεργό φύση τους. Ποτέ αναλάβετε περιττούς κινδύνους.

Θερμοκρασίες στα υψηλά σημεία του Εθνικό Πάρκο Bromo-Tengger-Semeru μπορεί να φτάσει κοντά στους 0 ° C τη νύχτα, αν και μερικές φορές μπορεί να είναι πολύ ζεστό κοντά στην κορυφή το μεσημέρι, οπότε ετοιμαστείτε, με κάθε τρόπο.

Πηγαίνετε στη συνέχεια

• -8.341578115.22643311 Μπαλί. Η επόμενη στάση East είναι Το νησί των θεών. 
• -7.804668110.37081412 Γιογκιακάρτα. και οι εκπληκτικοί ναοί του -7.608110.203913 Μπόρομπουρ.   και -7.752110.4912414 Πραμπανάν.   
• -5.843647110.4507315 Karimunjawa. Δύο ώρες μακριά Σουραμπάγια με αεροπλάνο. 
• Ράτζα Αμπάτ. Απευθείας πτήση από Σουραμπάγια προς την Σόρονγκ με την Batik Air.