Τσαοζού (潮州; Καλούπι5Ζιου1 στο Teochew, Cháo zhōu στα Mandarin) είναι μια πόλη στο Γκουανγκντόνγκ Επαρχία σε Κίνα, και το κύριο πολιτιστικό κέντρο του Chaoshan περιοχή.
Καταλαβαίνουν
Το Chaozhou βρίσκεται στο ανατολικότερο τμήμα της επαρχίας Γκουανγκντόνγκ στα βόρεια του δέλτα του ποταμού Χαν, που ρέει μέσω της πόλης. Συνορεύει με το Shantou στα νότια, το Jieyang στα νοτιοδυτικά, το Meizhou στα βορειοδυτικά, την επαρχία Fujian στα ανατολικά και τη θάλασσα της Νότιας Κίνας στα νοτιοανατολικά.
Διοικητικά, το Chaozhou χωρίζεται σε δύο περιοχές και μία κομητεία. Η περιοχή Xiangqiao (湘桥) αποτελεί τον πυρήνα της πόλης, με την περιοχή Chhao'an (潮安) στα δυτικά και την επαρχία Raoping (饶平) στα ανατολικά.
Πολλοί υπερπόντιοι Κινέζοι στη Νοτιοανατολική Ασία μπορούν να εντοπίσουν την καταγωγή τους στην περιοχή, με Μπανγκόκ και Τζοχόρ Μπαχρού είναι εξέχοντα παραδείγματα πόλεων όπου το Teochews αποτελεί την πλειοψηφία μεταξύ της εθνοτικής κινεζικής κοινότητας. Επιπλέον, το Teochews αποτελεί επίσης μία από τις μεγαλύτερες μη Καντονέζικες κοινότητες στο Χονγκ Κονγκ και διαδραματίζει εξέχοντα ρόλο στην οικονομία της πόλης.
ΜΙΛΑ ρε
Teochew είναι η κύρια τοπική γλώσσα, η οποία σχετίζεται στενά με Μινάν, και αμοιβαία κατανοητό σε κάποιο βαθμό. Οι ντόπιοι είναι πολύ περήφανοι για τη γλώσσα τους παρά τις κυβερνητικές προσπάθειες να τυποποιήσουν τα μανταρίνια ως κοινή γλώσσα, οπότε οποιεσδήποτε απόπειρες ομιλίας Teochew θα ενθαρρυνθούν και μπορεί ακόμη και να σας προσφέρουν προτιμησιακή μεταχείριση σε καταστήματα και εστιατόρια. Ως το κύριο πολιτιστικό κέντρο της περιοχής, η διάλεκτος Chaozhou θεωρείται ως η διάλεκτος του Teochew, καθιστώντας έτσι ένα καλό μέρος για όσους ενδιαφέρονται να μάθουν τη γλώσσα.
Καθώς το Chaozhou είναι μέρος της επαρχίας Γκουανγκντόνγκ, μιλούν πολλοί Καντονέζικα ως δεύτερη γλώσσα. Όπως και αλλού στην ηπειρωτική Κίνα, στάνταρ Μανταρίνι είναι η μόνη γλώσσα που διδάσκεται στα σχολεία, οπότε περιμένετε από όλους τους μορφωμένους ανθρώπους να είναι άπταιστα στα Μανδαρινικά. Τα αγγλικά δεν είναι ευρέως διαδεδομένα, αν και το προσωπικό των ξενοδοχείων υψηλού επιπέδου θα είναι σε θέση να μιλά αγγλικά.
Παρά το γεγονός ότι πολλοί κάτοικοι έχουν συγγενείς στην πολύ πιο διεθνή πόλη του Χονγκ Κονγκ και σε υπερπόντιες κινεζικές κοινότητες, οι μη Κινέζοι επισκέπτες δεν είναι συνηθισμένοι εδώ, οπότε περιμένετε κάποια φιλική περιέργεια και απόπειρες συνομιλίας από άτομα εάν επισκέπτεστε, ειδικά από παιδιά και εφήβους που γνωρίζουν λίγο αγγλικά. Η πόλη αναπτύσσεται με την οικονομική επέκταση της Κίνας, έτσι οι επισκέπτες και οι όψεις της δυτικής κουλτούρας, ενώ είναι σπάνιες, γίνονται πιο κοινές.
Μπες μέσα
Με αεροπλάνο
Το Chaozhou δεν έχει δικό του αεροδρόμιο. Το πλησιέστερο αεροδρόμιο είναι Διεθνές αεροδρόμιο Jieyang Chaoshan (SWA ΙΑΤΑ) σε Τζιανγκ. Εξυπηρετεί επίσης διεθνείς πτήσεις προς το Χονγκ Κονγκ και την Μπανγκόκ China Southern Airlines[νεκρός σύνδεσμος] καθώς και στη Σιγκαπούρη Jetstar Ασία και Ταϊβάν.
Μέσω Guangzhou
Αεροδρόμιο Guangzhou Baiyun (ΜΠΟΡΩ ΙΑΤΑ) προσφέρει υπηρεσία Intercity Bus. Μπορείτε να μείνετε στο Shantou Tourist General Corporation. Η τιμή του εισιτηρίου είναι ¥ 20 το καθένα.
Με το τρένο
Ο σιδηρόδρομος υψηλής ταχύτητας Shenzhen προς Σαγκάη κάνει στάση στο Chaoshan, το οποίο εξυπηρετεί τόσο το Chaozhou όσο και το Shantou. Από το σιδηροδρομικό σταθμό Chaoshan, έξοδο βόρεια, πάρτε ένα αστικό λεωφορείο που εκτελεί συχνά δρομολόγια προς το κέντρο της πόλης Chaozhou (περίπου 45 λεπτά, ¥ 5).
Με λεωφορείο
Από το Shantou, υπάρχουν τακτικά προγραμματισμένα λεωφορεία προς Chaozhou από το σταθμό λεωφορείων China Travel Services, για περίπου Y18-19.
Με ταξί
Από το Shantou, μπορείτε να πάρετε ταξί (45 λεπτά - 1 ώρα, ¥ 15) στη διασταύρωση του σταθμού Shantou Radio & Television (汕头 市 广播 电视台) κατά μήκος του δρόμου Chaoshan (潮汕 路). Οι οδηγοί ταξί θα σταματήσουν για να τραβήξουν επιπλέον επιβάτες.
Περπατήστε
- Προσπαθήστε να περπατήσετε, καθώς τα κύρια παλιά μέρη του Chaozhou είναι εύκολα προσβάσιμα.
- Το ταξί είναι ο πιο γρήγορος απλούστερος τρόπος για να ταξιδέψετε σε μεγάλες αποστάσεις και είναι σχετικά φθηνό από 20-30 ¥. Εάν μένετε σε ένα ξενοδοχείο, μπορούν να σας ταξινομήσουν ένα ταξί και να σας βοηθήσουν να κατευθυνθείτε στην τοποθεσία που θέλετε.
- Δοκιμάστε ένα ποδήλατο εάν έχετε ένα ή μπορείτε να βρείτε μια επιχείρηση ενοικίασης. Απλά φροντίστε να συσκευάσετε μια μάσκα προσώπου σε ημέρες βαριάς ρύπανσης
- Δοκιμάστε ένα λεωφορείο, αν είστε έτοιμοι για ενθουσιασμό. Στάσεις λεωφορείων βρίσκονται σε όλη την πόλη.
Βλέπω
Μουσεία
- 1 Μουσείο Chaozhou (潮州 博物馆, 潮州 市 博物馆), Διασταύρωση της οδού Fu'an και της λεωφόρου Chaozhou, Επαρχία Xiangqiao (湘桥 区 福安 路 与 潮州 大道 交叉口) (Στη νότια πλευρά της Λαϊκής Πλατείας Chaozhou. Διαδρομές λεωφορείων 10, 110 και 604), ☏ 86 768-2231362. 09: 00-17: 00, χωρίς είσοδο μετά τις 16:30, κλειστή κάθε Δευτέρα. Το κύριο μουσείο του Chaozhou. Ελεύθερος.
- 2 Γι Κήπος (颐园; Γιουάν), 15 Ντονγκ Ζονγκ Τσενγκ Τζιαο, ☏ 86 768 2228966, φαξ: 86 768 2255101, ✉[email protected]. Ένα μουσείο και γκαλερί τέχνης που αφηγείται τη ζωή του Ράο Ζονγκίι, καλλιτέχνη και sinologist. ¥10.
Ιστορικά μνημεία
- 3 Τείχος της παλιάς πόλης Chaozhou (潮州 古 城墙). 2,6 χλμ. Μήκος.
- 4 Γέφυρα Γκουανγκτζί (广 济 桥; Guǎng jì qiáo). Χτίστηκε στη νότια δυναστεία Song (1170 μ.Χ.), μια γέφυρα εν μέρει κατασκευασμένη από μικρά σκάφη. Ανακατασκευάστηκε πριν από λίγα χρόνια και τώρα κοστίζει ¥ 60 για διέλευση (απλή διαδρομή). Ίσως έχετε δει ένα μοντέλο στο παλιό επαρχιακό μουσείο Γκουανγκντόνγκ.
- Τζιαντζιάνγκ (甲第 巷; Jiǎ dǎ xiàng). Αρχαία οικογενειακά σπίτια.
- 5 Ο Φάρος του Βούδα (北 阁 佛灯; Μήπως είμαι). Ο φάρος χρησιμοποιήθηκε για βάρκες στον ποταμό Hanjiang, καθώς αυτό το τμήμα του ποταμού ήταν επικίνδυνο. Ο φάρος θα μπορούσε να υπενθυμίσει στους ανθρώπους ότι βρίσκονταν στην περιοχή Chaozhou και έπρεπε να είναι προσεκτικοί. Λέγεται ότι ένας πρώην αυτοκράτορας κάποτε περνούσε στο δράκο του, ενώ κοιμόταν και ξύπνησε από το φως από αυτόν τον φάρο. Σκέφτηκε ότι πρέπει να ήταν ένας μποντισάτβα που του έστειλε το φως και επομένως το ονόμασε Φάρο του Βούδα.
- 6 Ο παλιός ιστότοπος του Song Kiln (Όρος Bijia Xiangqiao). Δείχνει την κλίμακα παραγωγής και την εξαιρετική χειροτεχνία των κεραμικών στο αρχαίο Chaozhou.
- 7 Xu Imperial Son-in-Mansion (许 驸马 府; Xǔ fù mǎ fǔ), North Ma Road, Επαρχία Xiangqiao (湘桥 区 北 马路; Xiāng qiáo qū Běi mǎ lù). Διατηρεί το βασικό μοτίβο της αρχιτεκτονικής της δυναστείας των τραγουδιών.
Θρησκευτικές τοποθεσίες
- 8 Ναός Jiluehuang (己 略 黃公祠; Jǐ lüè huáng gōng cí), Yian Road, Xiangqiao District (湘桥 区 义 安 路; Xiāng qiáo qū Yì ān lù), ☏ 86 768 2228244. Εμφάνιση της ξυλογλυπτικής τέχνης του Chaozhou στη δυναστεία του Qing.
- 9 Ναός Καϊουάν (开元 寺; Κάι Γιουάν), 32 Kaiyuan Road, Xiangqiao District (湘桥 区 开元 路 32 号; Xiāng qiáo qū Kāi yuán lù), ☏ 86 768 2225571, φαξ: 86 768 2236542, ✉[email protected]. Βουδιστικό κέντρο ενσωματωμένο με την πεμπτουσία της αρχιτεκτονικής τέχνης διαφόρων δυναστειών όπως το Τανγκ, το Τραγούδι, το Γιουάν και το Κινγκ. Αυτός ο ναός είναι άνω των 200 ετών. Ο ναός φιλοξενεί επίσης το πιο σημαντικό Ινστιτούτο Μελέτης Βουδισμού στη Νοτιοανατολική Κίνα. Στο εσωτερικό, η όμορφη καλλιγραφία και οι ενεπίγραφες στήλες θυμίζουν στους επισκέπτες ότι αυτός ο ναός λειτούργησε κάποτε ως ρεκόρ της πόλης.
Άλλα αξιοθέατα
- 10 Λαϊκή πλατεία Chaozhou (潮州 人民 广场). Η κεντρική δημόσια πλατεία της πόλης.
- 11 Δυτική Λίμνη (潮州 西湖). Υπάρχει ένα μουσείο στο πάρκο, το οποίο έχει μια μοναδική συλλογή από πέτρες με φυσικά γεωλογικά σημάδια που αντιπροσωπεύουν (ή μοιάζουν) κινέζικους χαρακτήρες. Υπάρχει επίσης ένα μικρό ιστορικό κτίριο που καταρρέει (επαναστατικός χώρος) και ένας μεγάλος σύγχρονος φοίνικας στην κορυφή ενός λόφου, με μια ενδιαφέρουσα παλιά ζωγραφική του αρχαίου Chaozhou.
Κάνω
Αγορά
Το Chaozhou θεωρεί τον εαυτό του "Κεραμική πρωτεύουσα της Κίνας" και θα παρατηρήσετε ότι υπάρχουν πολλά κεραμικά προς πώληση, συχνά σε πολύ φθηνές τιμές.
- Κατάστημα Nike. Κοντά στο κεντρικό McDonald's βρίσκεται ένα κατάστημα Nike με άδεια. Δίπλα του υπάρχει ένα αδειοδοτημένο κατάστημα Addidas.
Τρώω
Κουζίνα Teochew (Chiuchow), το στυλ μαγειρικής που προέρχεται από το Chaozhou. Διάσημα παραδείγματα τοπικών πιάτων περιλαμβάνουν μπάλες ψαριών (鱼丸), κοκκινιστή χήνα (卤 鹅), κρύο καβούρι (冻 蟹), ζελέ χοιρινού τροχού (猪脚 冻) και πάστα taro (芋泥). Ένα δημοφιλές πιάτο είναι η ομελέτα στρειδιών (蠔 煎 χαογιαν στα Μανταρίνια, 蠔 烙 ο5 Λούα4 στο Teochew), το οποίο διαφέρει πολύ από τα πιο διάσημα Ταϊβανέζικη εκδοχή.
- Χορτοφαγικό εστιατόριο Lianhua (Ian 素食 府 Lianhua Sushi Fu), Πλατεία Kaiyuan (Kaiyuan Guangchang) (απέναντι από τον ναό Kaiyuan (Kaiyuan Si duimian)), ☏ 86 768 2238033. Χορτοφαγική αλυσίδα εστιατόριο βρέθηκε επίσης στο Shantou και Jieyang.
- McDonalds, Κίνα, 广东 省 潮州 市 湘桥 区 新 桥东路 南 片 1、3、5 号 商铺 首 、 二层, ☏ 867682681091. 24 ώρες. Ένα τυπικό υψηλής ποιότητας McDonald's με δωρεάν Wi-Fi εφ 'όσον έχετε ένα κινητό τηλέφωνο που μπορεί να λάβει ένα μήνυμα κειμένου. Μπορείτε να πάρετε σταθερό φαγητό εδώ 24 ώρες την ημέρα και καφέ.
- Πιτσα Χατ. Το Standard Pizza Hut βρίσκεται απέναντι από τα κεντρικά McDonalds.
- KFC. Το Standard KFC (Kentucky Fried Chicken) βρίσκεται απέναντι από τα κεντρικά McDonald's.
Ποτό
Υπνος
- Ξενοδοχείο Yunhe (στο δρόμο από τον σταθμό υπεραστικών λεωφορείων της πόλης, προς το πάρκο). Χωρίς αγγλικό σημάδι. Ορισμένα δωμάτια διαθέτουν μεγάλο μπαλκόνι. Τρέξιμο, καλή τιμή. Διπλά ¥ 150.
Συνδέω-συωδεομαι
Πηγαίνετε στη συνέχεια
- Σάντου
- Ξιαμέν, με τρένο υψηλής ταχύτητας περίπου κάθε 15 λεπτά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Διαρκεί 1,5 ώρες. Μεταβείτε στον σιδηροδρομικό σταθμό υψηλής ταχύτητας Chaoshan μέσω αστικού λεωφορείου σε 45 λεπτά (¥ 5).
- Γκουάνγκτζου, με τρένο υψηλής ταχύτητας. Διαρκεί 3 ώρες.
- Σενζέν, με τρένο υψηλής ταχύτητας. Διαρκεί 2 ώρες.
- Χονγκ Κονγκ, μέσω της Shenzhen