Σιράζ (شیراز) είναι η πρωτεύουσα του Φαρς επαρχία και ένας θησαυρός του περσικού πολιτισμού. Ήταν η πρωτεύουσα του Ιράν κατά την εποχή της δυναστείας Zand (1747–79), και είναι η περίφημη γενέτειρα των μεγάλων Περσών ποιητών Hafiz και Saadi. Η πόλη έχει πληθυσμό περίπου 1.500.000. Το Shiraz ήταν ιστορικά διάσημο για το κρασί Shiraz, αν και η εμπορική παραγωγή έχει σταματήσει από την Ισλαμική Επανάσταση.
Μπες μέσα
Με αεροπλάνο
1 [νεκρός σύνδεσμος]Διεθνές Αεροδρόμιο Σιράζ (ΣΥΖ ΙΑΤΑ) έχει τακτικές πτήσεις προς όλες τις μεγάλες και μερικές μικρότερες πόλεις στο Ιράν. Υπάρχουν διεθνείς πτήσεις προς Κωνσταντινούπολη, Κουάλα Λουμπούρ, Ντουμπάι, Σάρτζα, Μπαχρέιν, Κουβέιτ, Ντόχα.
Η Turkish Airlines πραγματοποιεί εβδομαδιαίες 4 απευθείας πτήσεις από την Κωνσταντινούπολη προς Shiraz και πίσω.
Με το τρένο
Υπάρχουν πολλά τρένα ανά ημέρα Τεχεράνη, χρόνος ταξιδιού 10-15 ώρες, κοστίζει 700.000-1.500.000 rial (από το 2017).
2 Σιδηροδρομικός σταθμός Shiraz. Ο σταθμός απέχει 20χλμ. Από την πόλη. Φτάνοντας εκεί: υπάρχει λεωφορείο που περιμένει τους επιβάτες κατά την άφιξή τους στο Shiraz που τους φέρνει στον πλησιέστερο σταθμό του μετρό. Το ταξί κοστίζει 150.000 rials ανά άτομο από το κέντρο της πόλης. 
Με λεωφορείο
Από Τεχεράνη, πολλά λεωφορεία αναχωρούν από το South Terminal. Κοστίζει περίπου 600.000 rial και διαρκεί περίπου 12 ώρες.
Από Ισφαχάν, πολλά λεωφορεία αναχωρούν από τον τερματικό σταθμό Soffe (νότιος τερματικός σταθμός του Isfahan). Κοστίζει περίπου 300.000 rial και διαρκεί περίπου 6 ώρες.
Από Γιαζντ περίπου 10-15 λεωφορεία την ημέρα, 5 ώρες.
Από Κέρμαν αρκετά λεωφορεία την ημέρα, 8 ώρες.
3 Σταθμός λεωφορείων Karandish (ترلسال کاراندیش), ☏ 98 921 439 9709. Ο κύριος σταθμός λεωφορείων από όπου αναχωρεί τα περισσότερα λεωφορεία μεγάλων αποστάσεων. Είναι ένα μεγάλο κτίριο με πολλά καταστήματα, απλά εστιατόρια και χώρο φύλαξης αποσκευών (06:30 - 21:30).
4 Τερματικό σταθμό Ali Ibn Hamze (ترلسال علی بن حمزه) (ακριβώς δίπλα στο ποτάμι). Ένας μικρότερος τερματικός σταθμός που βρίσκεται νότια του μεγαλύτερου τερματικού σταθμού εσωτερικών λεωφορείων Karandish (μην μπείτε μέσα στον μεγάλο τερματικό σταθμό). Μικρά λεωφορεία προς Περσέπολη αναχώρηση από εκεί.
Με το αυτοκίνητο
Οι αυτοκινητόδρομοι συνδέουν την πόλη με Ισφαχάν, Κέρμαν, Μπουςχρ, Αχβάζ και Γιασούτζ, και Μπαντάρ-Αμπάς είναι προσβάσιμο μέσω αυτοκινητόδρομου.
Περάστε
Για μη Ιρανούς επισκέπτες, ταξί είναι ίσως το πιο βολικό μέσο μεταφοράς. Ωστόσο, φροντίστε να παζαρέψετε για μια καλή τιμή πριν μπείτε στο αυτοκίνητο, ο μέσος ναύλος μέσα στην πόλη 50.000-100.000 rials (από το 2017)
Εάν ένα αυτοκίνητο χωρίς σήμανση σταματήσει ενώ χαιρετίζετε ταξί, μην ανησυχείτε. Πολλά ταξί στο Shiraz είναι χωρίς σήμανση και, επίσης, ως μέσο για τη συμπλήρωση του εισοδήματός τους, δεν είναι ασυνήθιστο να βρίσκουμε ιδιοκτήτες ιδιωτικών αυτοκινήτων που λένε ταξί.
Ωστόσο, είναι πάντα καλύτερο να βρείτε ταξί μέσω ενός αξιόπιστου πρακτορείου "τηλεφωνικών ταξί". Με καθορισμένο τέλος, οι οδηγοί αυτών των πρακτορείων θα μεταφέρουν επιβάτες στον προορισμό τους, θα τους οδηγούν στην πόλη και θα τους περιμένουν ενώ ψωνίζουν ή τρέχουν. Όλα τα ξενοδοχεία και οι κάτοικοι της περιοχής θα έχουν έναν αριθμό τηλεφώνου από αυτές τις εταιρείες. Υπάρχουν επίσης ταξί που οδηγούνται από γυναίκες που εξυπηρετούν συγκεκριμένα τις γυναίκες επιβάτες.
Ο ασφαλέστερος τρόπος (εάν έχετε κινητό Διαδίκτυο) θα ήταν να χρησιμοποιήσετε την εφαρμογή ταξί που ονομάζεται Σνάπ. Με το Snapp μπορείτε να δείτε την ακριβή τιμή πριν παραγγείλετε το ταξί και μπορείτε επίσης να καλέσετε ένα ταξί που οδηγείται από γυναίκες.
Η πόλη έχει επίσης μια λογική λεωφορείο υπηρεσία.
ΕΝΑ μετρό τρέχει μεταξύ Ehsan στη βόρεια πλευρά της πόλης και του αεροδρομίου στα νότια της πόλης.
ΜΙΛΑ ρε
Μην διστάσετε να μιλήσετε με ανθρώπους, ειδικά νέους. Σχεδόν όλοι μιλούν αγγλικά αρκετά καλά για να σας μιλήσουν, να απαντήσουν στις ερωτήσεις σας και να συνομιλήσουν μαζί σας. Σεβαστείτε την ιρανική κυβέρνηση και μην εκτοξεύετε τις υποτιθέμενες απόψεις του Ιράν.
Βλέπω
Παλιά τέταρτα
- 1 Arg του Karim Khan (Ακρόπολη Karim Khan), ☏ 98 71 3224 7648. 08:00 - 21:00. Παλαιότερα μια φυλακή, αλλά τώρα ένα αρχιτεκτονικό θαύμα στην έκθεση. Ο σχεδιασμός της ακρόπολης συνδυάζει στρατιωτική και οικιστική αρχιτεκτονική, γιατί ήταν το σπίτι του Karim Khan και το στρατιωτικό κέντρο της δυναστείας. Έργα πλακιδίων που απεικονίζουν θρυλικές ιστορίες προστέθηκαν στην πύλη εισόδου της ακρόπολης κατά τη διάρκεια της περιόδου Qajar. 200.000 rials.
- 2 Shah Cheragh (شاه چراغ), ☏ 98 71 3213 1368. Ένα ταφικό μνημείο και ένα τζαμί, που στεγάζει τον τάφο του Seyed Amir Ahmad, γνωστός ως Shah-e Cheragh, αδελφός του Ιμάμ Ρεζά, ήρθε στο Shiraz στο τελευταίο μισό του 8ου αιώνα. Πέθανε στην πόλη και ο τάφος του είναι πλέον τόπος προσκυνήματος. Η κατασκευή, το κεραμίδι και ο θόλος του μαυσωλείου έχουν ξαναχτιστεί πολλές φορές κατά τη διάρκεια των αιώνων. Ο τάφος, οι όμορφες ασημένιες πόρτες και το εξαιρετικό καθρέφτη είναι τα χειροτεχνήματα των κυρίων και των σύγχρονων καλλιτεχνών της Shiraz. Θεωρείται ως το πιο ιερό μέρος στο Shiraz. Εκτός αυτού, στεγάζει ένα μικρό μουσείο που εκθέτει περίπου 30 πολύ παλιά και σπάνια βιβλία Κορανίου. Δεν επιτρέπονται μεγάλες κάμερες. Δωρεάν είσοδος και δωρεάν ξενάγηση.
- 3 Τζαμί Nasir al-Mulk (ροζ τζαμί). 08:00–11:30, 14:30–17:00. Χτισμένο κατά τη διάρκεια της εποχής Qājār, το τζαμί έχει εκτενώς χρωματισμένο γυαλί στην πρόσοψή του και άλλα παραδοσιακά στοιχεία όπως το panj kāseh-i (πέντε κοίλες) στο σχεδιασμό του. Ένα από τα πιο φωτογραφημένα τζαμιά στο νότιο Ιράν. Επισκεφθείτε πριν από τις 10:00 για να δείτε τα όμορφα μωσαϊκά γυαλιά που φωτίζονται από το φως του ήλιου. 300.000 rials (Οκτ 2019).
- 4 Τζαμί Jame'e Atigh. Ένα τζαμί του 9ου αιώνα.
- 5 Τζαμί Βακίλ. Χτίστηκε μεταξύ 1751 και 1773, κατά την περίοδο Zand. Ωστόσο, ανακαινίστηκε τον 19ο αιώνα κατά την περίοδο του Κατζάρ, όπου χρονολογείται από τα πλούσια διακοσμητικά του πλακάκια. Τμήματα του τζαμιού είναι ακόμη υπό κατασκευή, οπότε μόλις χρησιμοποιείται ως τζαμί από τους ντόπιους. 150.000 rials.
- 6 Μουσείο Narenjestan Ghavam (Qavam House). Τόσο το παραδοσιακό όσο και το ιστορικό σπίτι, χτίστηκε στα μέσα έως τα τέλη του 19ου αιώνα από τον Mirza Ibrahim Khan. Το Qavam "Naranjestan" διατηρεί την κομψότητα και την κομψότητα που απολαμβάνουν οι ανώτερες οικογένειες κατά τον 19ο αιώνα. Η καθρέφτη βεράντα ήταν ένα κομβικό σημείο του σπιτιού, με θέα σε κήπους με φοίνικες και λουλούδια. Το σπίτι σήμερα είναι ένα μουσείο ανοιχτό για το κοινό. 200.000 rials.
- 7 Σπίτι Khan-e Zinat ol-Molk, Δίπλα στο Naranjestan Qavam. Ιστορικό σπίτι και παρακείμενοι κήποι που συνδέονταν με το Narenjestan Ghavam με υπόγεια σήραγγα. Τώρα λειτουργεί ως ξεχωριστό μουσείο το οποίο εκτός από το παραδοσιακό ιρανικό σπίτι στεγάζει το μουσείο Fars History στο υπόγειό του. 150.000 rials.
- 8 Τζαμί Sayyed Alaeddin Hossein. Κατέχει το ιερό του Sayyed Alaeddin Hossein, ενός από τους γιους του έβδομου ιμάμη. Οι τοίχοι και οι οροφές του τζαμιού καλύπτονται με περίπλοκα ψηφιδωτά καθρέφτη και χρωματιστό γυαλί. Δωρεάν είσοδος και δωρεάν ξενάγηση.
- 9 Μουσείο Pars. 08:00–13:30, 14:30–17:30. Το περίπτερο του Μουσείου ήταν το μέρος στο οποίο φιλοξενούσαν βασιλικοί επισκέπτες κατά τη διάρκεια της δυναστείας Zand. Χρησιμοποιήθηκε επίσης για τη διεξαγωγή επίσημων τελετών και αργότερα έγινε το τόπος ταφής του Karim Khan Zand. Τώρα εκθέτει 30 χειρόγραφα Κοράνια και πίνακες περσών καλλιτεχνών.
- 10 Σχολείο Χαν (Madrese Khan), Lotf Ali Khan Zand St. Ανακατασκευάστηκε πλήρως όπου μόνο η πρόσοψή του ανήκει στην αρχική κατασκευή.
- 11 Αρμενική Εκκλησία. Αρμενική Εκκλησία του 17ου αιώνα, η οποία επέζησε από την εποχή του Safavid.
Παζάρια
- 12 Bazaar-e Vakil. Τεράστιο αρχαίο παζάρι που ειδικεύεται σε ωραία χαλιά, υφάσματα, αντίκες και χειροτεχνήματα και μπαχαρικά. Υπάρχει επίσης μια υπέροχη αυλή με πισίνα που βρίσκεται στο παζάρι, ιδανική για φωτογραφίες. Caravansarais, λουτρά και παλιά καταστήματα όπου στεγάζονται εκατοντάδες πωλητές.
- 13 Saray-e-Moshir. Caravansary στη νότια είσοδο του Bazaar Vakil, το οποίο λειτουργεί πλέον ως εκθεσιακός χώρος για ιρανικές χειροτεχνίες.
- 14 Vakil Bath, ☏ 98 71 3224 7646. 08:00 – 17:30. Ένα παλιό δημόσιο λουτρό που έχει αναδιαμορφωθεί σε μουσείο κεριών. 150.000 rials.
- 15 Παζάρι Μεσγκαρά.
Βόρεια μέρη κοντά στα βουνά Baba Kuhi και Chehel Maqam
- 16 Τάφος Χαφέζ, ☏ 98 71 3228 4155. 8:00 - 22:00. Το Μαυσωλείο του Χαφέζ (1324–1391), ο μεγαλύτερος δάσκαλος της περσικής λυρικής ποίησης και ο λογοτεχνικός γίγαντας του 14ου αιώνα στη δυτική και κεντρική Ασία, γεννήθηκε στη Σιράζ, έζησε όλη του τη ζωή εδώ, τραγούδησε τους επαίνους του σε απαράμιλλη στίχο θαμμένος σε έναν κήπο γνωστό μετά από αυτόν ως Hafezieh, στο βορειοανατολικό τμήμα της πόλης. Η ευρεία γοητεία αυτού του ποιητή μεταξύ όλων των Περσόφωνων ανθρώπων κάνει τον τάφο του ένα λατρευτό μέρος, το οποίο επισκέπτονται όλοι. Αυτό το μαυσωλείο ξαναχτίστηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1950. Ένα πέτρινο σκαλοπάτι φτάνει στον τάφο κάτω από ένα πλακόστρωτο τρούλο που μοιάζει με καπέλο ενός δερβίτη. Η επιτύμβια πλάκα είναι όμορφα χαραγμένη με δύο από τα ποιήματα ή τους Ghazals του Hafez. Οι επισκέπτες του τάφου μπορούν ακόμα, όπως έχουν κάνει για αιώνες, να πάρουν τους οιωνούς ή τα λάθη, επιλέγοντας μια σελίδα τυχαία από έναν τόμο Hafez, που διατηρείται για αυτόν τον σκοπό. 500.000 rials.
- 17 Τάφος του Σαάντι. Εδώ βρίσκονται τα επίγεια υπολείμματα ενός από τους μεγαλύτερους ποιητές του Ιράν. Ακόμα και από τις πρώτες μέρες μετά το θάνατο του ποιητή, το μαυσωλείο του Sa'di έγινε τόπος προσκυνήματος στους λάτρεις της ποίησης και της λογοτεχνίας. Το 1808 μ.Χ. ο Karim Khan Zand ανακαίνισε το μαυσωλείο. Ο τάφος ξαναχτίστηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1950. Η βεράντα με τις ψηλές στήλες από ροζ μάρμαρο είναι ένα παραδοσιακό χαρακτηριστικό της ιρανικής αρχιτεκτονικής. 200.000 rials.
- 18 Ο ναός του Ali Ibn Hamzeh Holly, Hafez St (κοντά στη γέφυρα Hamzeh). Χτισμένο πάνω από το ιερό του Emir Ali, ανιψιός του Shah Cheragh. Το ίδιο το κτίριο είναι αρκετά νέο καθώς έπρεπε να ξαναχτιστεί μετά από σεισμό. Ωστόσο, μπορεί να υπερηφανεύεται για τους πλούσια διακοσμημένους εσωτερικούς χώρους, μέρη των οποίων είναι κατασκευασμένα από μάρμαρο και ψηφιδωτά καθρέφτη. Δωρεάν είσοδος και δωρεάν ξενάγηση.
- 19 Τάφος Shah Shoja. Τάφος του Shah Shoja ', ο αυτοκράτορας της Περσίας των Μοζαφαρίδων και προστάτης του Hafiz.
- 20 Τάφος Μπαμπά Κιούι. Ο τάφος του Μπαμπά Κιούι βρίσκεται πάνω σε ένα βουνό με θέα στην πόλη. ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΕΙΣΟΔΟΣ.
- 21 Πύλη του Κορανίου (Dar vazeh Quran). Η κύρια είσοδος της πόλης. Η αρχική πύλη χτίστηκε ως διακοσμητική διακόσμηση από τους Buwwayhids (δυναστεία Buwayhid) πριν από 1000 χρόνια, αλλά αυτό αντικαταστάθηκε πριν από 60 χρόνια από μια νέα πύλη, η οποία θεωρείται ένα από τα καλύτερα αρχιτεκτονικά σχέδια στο Ιράν και έχει κερδίσει πολλά βραβεία. Από την πύλη περπατήστε τις πέτρινες σκάλες για να απολαύσετε τη γραφική και πανοραμική θέα του Shiraz. ο τάφος του Khajooyeh Kermanee, διάσημος ποιητής, βρίσκεται επίσης εδώ (εισιτήριο 115.000 rials). Κρυμμένα στα σοκάκια στην πλαγιά του λόφου υπάρχουν πολλά εστιατόρια που σερβίρουν το καλύτερο chelo kabob. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για πικνίκ και λήψη φωτογραφιών.
- 22 Μουσείο Haft Tanan, Haft Tanan Blvd, ☏ 98 71 3227 7877. 08:00 - 19:30. Είναι ένα μαυσωλείο, όπου θάβονται επτά μυστικιστές. Εκτός αυτού, υπάρχει ένα μουσείο από πέτρες που συλλέχθηκαν από ιστορικούς χώρους στην επαρχία Fars. 60.000 rials.
- 23 Ο Gahvareh έκανε, Haft Tanan Blvd. Οι άνθρωποι λένε ότι αυτό είναι το μέρος όπου βρισκόταν ένας πύργος φρουράς στις παλιές μέρες, σήμερα έχει πέτρινο αντίγραφο αυτού. Εκτός αυτού, είναι ένα φανταστικό σημείο παρατήρησης. Ετοιμαστείτε να ανεβείτε 800 σκαλιά για να φτάσετε εκεί. Ή να είστε τυχεροί που ένας από τους φρουρούς στην πύλη θα σας οδηγήσει στο λόφο. Ακόμα πιο ψηλά στον δρόμο θα καταλήξετε στο Mortaz Ali καλά, όπου θα έχετε μια ακόμη πιο εντυπωσιακή επισκόπηση του Shiraz (εάν δεν υπάρχει αιθαλομίχλη). Δωρεάν είσοδος.
- 24 Qasr e Abu Nasr (Abu-Nasr Palace ή Takht e Sulayman [Θρόνος του Σολομώντα]). Το φρούριο χτίστηκε στην Παρθική Αυτοκρατορία και ήταν σημαντική και στρατηγική τοποθεσία στο Sassanid Empire. Οι αρχαιολόγοι βρήκαν διάφορες δραχμές και έργα τέχνης ανήκαν σε διαφορετικές ιστορικές περιόδους εκεί. Δεν υπάρχει σχεδόν τίποτα από εκείνες τις εποχές, μόνο πέτρες.
Πιο μακριά
- 25 [νεκρός σύνδεσμος]Αρχαία πόλη Μπισαπούρ (140 χλμ δυτικά από Σιράζ).
Κάνω
Κήποι
- 1 Κήπος Delgosha (Bagh-e-delgosha). Απολαύστε μια βόλτα σε αυτόν τον υπέροχο παλιό κήπο με λουλούδια και πικρά πορτοκαλιές.
- 2 Κήπος Afif abad (Bagh-e-afifabad). Κήπος και σπίτια που ανήκουν στην οικογένεια Ghavami. Περιέχει ένα πρώην βασιλικό αρχοντικό, ένα ιστορικό μουσείο όπλων και έναν περσικό κήπο που είναι ένας από τους παλαιότερους κήπους στη Shiraz, όλοι ανοιχτοί στο κοινό.
- 3 Eram Garden (Bagh-e-eram), ☏ 98 71 3227 2538. 08:00 - 17:00. Εγγράφεται στο Κατάλογος Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, αυτό το εκπληκτικά όμορφο συγκρότημα περιέχει ένα τεράστιο δίκτυο κήπων, ένα πολύχρωμο παλάτι και ένα σύστημα μικρών τεχνητών ποταμών που ρέουν σε ολόκληρη την περιοχή. Στεγάζει υπέροχη χλωρίδα και μπορείτε να ακολουθήσετε το περίπλοκο σύστημα των μικρών καναλιών. Βεβαιωθείτε ότι ο καιρός είναι καλός πριν έρθει εδώ 200.000 rials.
- 4 Κήπος Jahan Nama. 08:00 - 22:00. Για το μουσείο του κήπου απαιτείται 115.000 rials και ξεχωριστό εισιτήριο (20,000 rials).
Αγορά
Τα καταστήματα συνήθως ανοίγουν 09: 00-13: 00 και 17: 00-21: 00. Είναι συνηθισμένο να μικρολογία για έκπτωση, η οποία αναφέρεται ως ταφ.
ΕΜΠΟΡΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ
- 1 Εμπορικό κέντρο Aftab Fars (MaaliAbaad Blv.).
- 2 Εμπορικό κέντρο Hafez, Afifabad Blv, ☏ 98 71 3627 3721.
- 3 Συγκρότημα Περσικού Κόλπου (Sepidan Hwy. Κοντά στις πόλεις Sadra και Golestan).
- Εμπορικό κέντρο Setareh Fars, Afifabad Blv.
- 4 Εμπορικό κέντρο Sina, Motahhari Blv. Tu-Su 09: 00-16: 00, M 09: 00-20: 00.
- 5 Εμπορικό κέντρο Zaytoon, 15 khordad Crossroad στη γωνία της οδού Enghelab, ☏ 98 71 3233 1136. 08:00–23:00.
Συνάλλαγμα
Οι συναλλαγματικές ισοτιμίες που προσφέρονται στα τοπικά σαφάρι είναι 10-15% υψηλότερες από την επίσημη τραπεζική ισοτιμία.
- 6 Γραφεία ανταλλαγής νομισμάτων (κοντά στην ακρόπολη Karim Khan και στην πλατεία Shohada).
Τρώω
Τοπικές σπεσιαλιτέ
- Κεμπάπ με ρύζι - Όπως και αλλού στο Ιράν, το πανίσχυρο παλιό κεμπάπ με ρύζι είναι ένας κοινός ναύλος, αν και η Shiraz προσφέρει μια τοπική παραλλαγή στο εθνικό πιάτο.
- Σαλάτα Shirazi - Μια νόστιμη και διάσημη σαλάτα διαθέσιμη σε όλο το Ιράν, φτιαγμένη με αγγούρια, ντομάτες, κρεμμύδια και έναν απλό χυμό λεμονιού και σάλτσα ελαιολάδου.
- Kalam πόλο - Παραδοσιακό φαγητό μαγειρεμένο μόνο στο Shiraz. Ορισμένα εστιατόρια παράδοσης φαγητού σερβίρουν αυτό το φαγητό, αλλά δύσκολα μπορεί να βρεθεί σε κανονικά εστιατόρια. Είναι φτιαγμένο από ρύζι, κεφτεδάκια, ψιλοκομμένο λάχανο και μερικά άλλα λαχανικά και μπαχαρικά.
- Ash-e Sabzi - Το Ash-e Sabzi ή το Ash-e Shirazi είναι ένα είδος σούπας από λαχανικά και κρέας. Σερβίρεται σε όλη την πόλη, αλλά κυρίως νωρίς το πρωί, 05: 00-07: 30.
- Μασγκάτι Χαλβά - Ένα υπέροχο επιδόρπιο και σνακ.
- Cookie Nokhod (Chickpea) - Νόστιμο μπισκότο από ρεβίθια, δημιουργεί υπέροχα αναμνηστικά.
- Shirazi Faloodeh - Το Paloodeh / Faloodeh είναι ένα παγωτό από άμυλο ρυζιού, το οποίο έχει τη μορφή ζυμαρικών. Είναι αρωματισμένο με "sharbat" (νερό ζάχαρης), το οποίο μπορεί να έχει διαφορετικές γεύσεις. Το Shirazi paloodeh είναι το καλύτερο του είδους του, ειδικά όταν αναμιγνύεται με το Bahar-e-Naranj Distill.
Εστιατόρια
Πολλά από αυτά τα μέρη έχουν ζωντανή μουσική.
- 1 Χάφτ Καν. Μπουφές και κλασικό εστιατόριο, ιρανική και διεθνή κουζίνα. Μπουφές 27 $ ανά άτομο.
- Εστιατόριο Lotus, στον 13ο όροφο του Pars International Hotel
- Εστιατόριο Lotus, στον τελευταίο όροφο του εμπορικού κέντρου Setareh-e-Fars
- 2 Σάτερ Αμπάς, Khak Shenasi St.. Απλό παραδοσιακό ιρανικό εστιατόριο με αρκετά μέτριο φαγητό.
- 3 Εστιατόριο Sharzeh. Ένα κλασικό παλιό εστιατόριο που βρίσκεται ακριβώς έξω από το παζάρι Vakil. Συχνά είναι γεμάτο με τουριστικές ομάδες. 180.000 μπουφές σαλάτας rials.
- Εστιατόριο Soofi, παραδοσιακό εστιατόριο που βρίσκεται στην οδό Sattarkhan St.
- 4 Δράκων. Κινεζικο φαγητο. 150.000-400.000 rials ανά γεύμα.
- Νουρ, Λιβανέζικο εστιατόριο, Chamran Blv
- Εστιατόριο Moshit (ορθογραφία?), Γωνία της οδού North Qaani. ανοίγει στις 07:00. Ένα μικρό εστιατόριο που σερβίρει επίσης πρωινό: τηγανητά αυγά, τσάι και το περίφημο Ash-e-shiraz. πρωινό 60.000 rial.
- 5 Περσικό δείπνο, Fazilat Boulevard, 31 Rd, δεύτερη δεξιά, μπλε πόρτα, ☏ 989128092545, ✉[email protected]. ανοίγει 13: 00-23: 00. Όχι ένα εστιατόριο, αλλά ένα σπίτι που πρέπει να γίνει κράτηση εκ των προτέρων για δείπνο Ιράν και Σιράζια. €15.
Γρήγορο φαγητό
Μπορείτε να βρείτε τουλάχιστον ένα σαλόνι γρήγορου φαγητού σε κάθε δρόμο της Shiraz.
- Μπαγκρό, ζήστε την πραγματική γεύση της πίτσας και του σάντουιτς σε ένα υπέροχο μέρος
- Γιβάνι, μοντέρνο εστιατόριο που προσφέρει Burgers, FC, Pizza
- Safir SFC, ένα άλλο εστιατόριο με μοντέρνο θέμα
- Exis, Ιταλικά και μεξικάνικα fast food
- Αμμος, ένα υπέροχο γρήγορο φαγητό με μοναδική εσωτερική διακόσμηση
- Ζάβερ, υπέροχες ιταλικές πίτσες
- 6 Μπάμπα Μπαστάνι (بابا بستنی), Δυτική Ghodoosi Blv. Κατάστημα παγωτού, πιο κρεμώδες από τα περισσότερα άλλα παγωτά που βρέθηκαν στο Shiraz. Δοκιμάστε το ειδικό παγωτό κώνου. Το κατάστημα είναι δημοφιλές στους ντόπιους, οπότε περιμένετε μια ουρά. Χωρίς καθίσματα, αλλά υπάρχει ένα μικρό πάρκο δίπλα.
Καφετέριες
Μπορείτε να βρείτε καφετέριες κάθε μεγέθους, σε εμπορικά κέντρα και στους κεντρικούς δρόμους.
- Μπρέντιν, Sattarkhan Blv
- Μπλένσι, Dena Building, Moali abad Blv
- Γουάφι, Dena Building, Moali abad Blv
- Παρμ, Parmin Building, Moali abad Blv
- Τουλίπα, Khakshenasi st
- Safir, Ghasr dasht st
- Σόφι, Διασταύρωση Chencheneh
Κήποι τροφίμων
Υπάρχουν πολλοί κήποι από το Shiraz και πολλοί έχουν ανακαινιστεί ως εστιατόρια. Τα περισσότερα έχουν ζωντανή μουσική που παίζει τα βράδια και προσφέρουν υπέροχη θέα.
- Κήπος Nakhlestan
- Κήπος Padra, σχετικά νέο
- Darband Garden
- Κήπος Silvia
Ποτό
Παραδοσιακά, η Shiraz ήταν γνωστή για την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας και είχε μια ευημερούσα ευρεία βιομηχανία, αν και αυτό έκλεισε μετά την απαγόρευση του αλκοόλ μετά την Ισλαμική Επανάσταση το 1979. Τούτου λεχθέντος, οι χριστιανικές και εβραϊκές μειονότητες επιτρέπεται να ζυμώνουν περιορισμένες ποσότητες κρασί για προσωπική κατανάλωση και θρησκευτικές τελετές και μπορεί να έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε το τοπικό κρασί αν έχετε τοπικούς χριστιανούς ή εβραίους φίλους. Ακόμα και ορισμένοι ντόπιοι μουσουλμάνοι συνεχίζουν να καταναλώνουν λαθραία τοπικό κρασί που λαμβάνεται από τη μαύρη αγορά. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα τυπικά ποτά στο Ιράν, δείτε Ιράν # Ποτό
- Αποστάζει - Η Σιράζ έχει πολλά είδη αρωματικών αποσταγμάτων.
- Χαϊκού, Gas Square, μπροστά από το πάρκο Azadi, απέναντι,. 08:00 έως 13:00. Ειδικά αφεψήματα και καφές με φρέσκα ψημένα κέικ και επιδόρπια.
- Πινακοθήκη Taropood, πίσω από το εθνικό μουσείο. Γκαλερί τέχνης με ένα ωραίο καφέ που επισυνάπτεται σε αυτό. Τακτικές δωρεάν εκθέσεις επίσης (ενημερώθηκε Οκτ 2016).
Υπνος
Προϋπολογισμός
Υπάρχουν μερικά οικονομικά ξενοδοχεία περίπου 200 μέτρα νότια του κυκλικού κόμβου στο Arg-é Karim Khan.
- Ξενοδοχείο Darya, Οδός Piruzi. ΚΑΘΑΡΗ. Μονά 180.000 rials Διπλά 250.000 rials.
- 1 Ξενώνας Lotus, Khyabne Lotfali-Khane Zand, Kuche Baghe Ghawam, Kuche Hamame Gachine, No. 12 (12/2) (Αναζητήστε την πινακίδα του ξενώνα Homayouni στην οδό 12 Road και περάστε τον ξενώνα.), ☏ 98 7132241147, 98 9177059775 (WhatsApp), ✉[email protected]. Άφιξη: 14:00, ολοκλήρωση παραγγελίας: 12:00. Ξενώνας 8 δωματίων με αυλή Περιλαμβάνεται το πρωινό.
- 2 Ξενώνας Golshan, Αρ. 15 Alley 38. Lotfali Khan-e-Zand (Αναζητήστε πινακίδα στη βόρεια πλευρά του πεζόδρομου του δρόμου, ακολουθήστε το δρομάκι), ☏ 98-713-2220715, ✉[email protected]. Άφιξη: 14:00, ολοκλήρωση παραγγελίας: 12:00. Υπέροχο παραδοσιακό γήπεδο για να κολυμπήσετε, να πιείτε τσάι και να πάρετε ένα shisha. Υπάρχει κοιτώνας πέντε κρεβατιών. Ο ιδιοκτήτης, Parviz, είναι ένας έντιμος και καλός οικοδεσπότης, ο οποίος μιλά άπταιστα Αγγλικά. Γνωρίζει όλες τις δυνατότητες μεταφοράς και μπορεί να σας κάνει κράτηση για ένα ξενοδοχείο που του αρέσει σε άλλη πόλη σε λογική τιμή. Κοιτώνας 300.000 rials Ενιαία 750.000 rials Διπλά 900.000 rials Τριπλά 1.650.000 rials. Περιλαμβάνεται το πρωινό.
- 3 Niayesh Boutique Hotel (Επτά ξενώνες στο Shiraz), Νο. 10, Shahzadeh Jamali Lane, Bibi Dokhtaran Mausoleum Lane, διασταύρωση Namazi, Lotfali Khan-e Zand St. (Είναι δύσκολο να βρεθεί, αλλά δεν απέχει πολύ από το Shrine Shah-e Cheragh. Από το αστυνομικό τμήμα 300 μέτρα περίπου στον δρόμο είναι σαφώς σηματοδοτημένο), ☏ 98-713-2233623, ✉[email protected]. Άφιξη: 12.00, ολοκλήρωση παραγγελίας: 12.00. Ένα νέο ξενοδοχείο με ωραία εσωτερική αυλή και ένα εστιατόριο OK που σερβίρει βασικό ναύλο. Υπάρχει κοιτώνας, αλλά μπορεί να φιλοξενήσει μόνο τέσσερις (με δύο μονά κρεβάτια και ένα διπλό κρεβάτι). Εξαιρετική σχέση ποιότητας / τιμής. Πολύ καλό πρωινό σε μπουφέ. Τα προαιρετικά πρόσθετα όπως το τσάι και το πλυντήριο είναι αρκετά ακριβά, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχετε εξοφλήσει μια τιμή προτού συμφωνήσετε να χρησιμοποιήσετε πρόσθετες υπηρεσίες. Υπάρχουν αναφορές για οδηγούς ιδιωτικών αυτοκινήτων που έχουν κάνει κράτηση μέσω αυτού του ξενοδοχείου για υπερφόρτιση και το ξενοδοχείο δεν είναι υπεύθυνο για αυτό. Κοιτώνας 10 US $, Μονό 15 US $ Διπλά US $ 40 Τριπλά US $ 50, περιλαμβάνει πρωινό.
- 4 Ξενοδοχείο Golha, Karim Khan Zand Blvd, ☏ 98 71 3233 2729. Καλή τοποθεσία. Καθαρό και πολύ φθηνό. Δεν μιλούν όμως αγγλικά. Χωρίς πρωινό. Διπλά 600.000 rials.
- 5 Ξενώνας Taha, Darvaze Kazeroon Μέτωπο της Αρμενικής Εκκλησίας (κοντά στο ξενοδοχείο niayesh), ☏ 98 71 3738 1610, χωρίς διόδια: 989393939293, ✉[email protected]. Άφιξη: 13:00, ολοκλήρωση παραγγελίας: 12:00. Παραδοσιακό σπίτι με ψηλούς τοίχους και πορτοκαλιές. Δωμάτια με παλιά τούβλα και πέτρα και ξύλινες πόρτες, διατηρημένα από την περίοδο Qajar. Ξενώνας με μικρή παραδοσιακή αυλή. 11 US $.
Μεσαίας κατηγορίας
- Ξενοδοχείο Apadana, Αχίλ, ☏ 98 71 12301336, 98 71 12359322, φαξ: 98 71 12301337.
- Ξενοδοχείο Aryo-Barzan, Λεωφόρος Roodaki, ☏ 98 (711) 2247182-4, φαξ: 98 (711) 2228959.
- Ξενοδοχείο Eram, Karim Khan-é Zand., ☏ 98 71 230-3884.
- Ξενοδοχείο Parseh, 22 Bahman St., ☏ 98 (711) 2226600, φαξ: 98 (711) 2223003.
- Ξενοδοχείο Parsian, Λεωφόρος Roodaki, ☏ 98 (711) 2304965-69, φαξ: 98 (711) 2331000.
- Ξενοδοχείο Arian, Ferdowsi St., πριν από το σταυροδρόμι Rudaki, ☏ 989178785416, ✉[email protected]. Άφιξη: 14:00, ολοκλήρωση παραγγελίας: 12:00. Κοντά στο κέντρο της πόλης. Δίκλινο 25 €, τριπλό 35 €, τετράκλινο 40 €.
- 6 Ξενοδοχείο Jahannama, Hejrat Blvd, μέση του Javid St, ☏ 989178785416, ✉[email protected]. Άφιξη: 14:00, ολοκλήρωση παραγγελίας: 12:00. Μεταξύ του τάφου του Χαφέζ και του συγκροτήματος Zandiyeh, και κοντά στο κέντρο της πόλης. Περιλαμβάνεται πρωινό και δωρεάν Wi-Fi. Είναι καλύτερα να στείλετε ένα email για κράτηση και επιβεβαίωση και να λάβετε πληροφορίες σχετικά με το ξενοδοχείο. Δίκλινο 30 €, τριπλό 40 €, τετράκλινο 50 €.
Φιγούρα
- 7 Chamran Grand Hotel, Chamran Blvd, ☏ 98 711 626 2000, φαξ: 98 711 6291111, ✉[email protected]. Το ψηλότερο κτίριο ξενοδοχείων στο Shiraz. 250 δωμάτια και σουίτες σε 30 ορόφους.
- 8 Ξενοδοχείο Homa, Meshkinfam St (Δίπλα στο πάρκο Azadi.), ☏ 98 71 32288000, 98 71 32288009, φαξ: 98 71 32288014, 98 71 32288021. Στεγάζεται στο πρώην διηπειρωτικό.
- 9 Pars International ξενοδοχείο, Zand Boulevard, ☏ 98 71 3233 2255, φαξ: 98 71 32307006.
- 10 Persepolis International Hotel, Πλατεία Atlasi, Azadi Blvd., ☏ 98 71 3227 1280, φαξ: 98 (71) 32280941.
Μείνε ασφαλής
- Δείτε επίσης τις πληροφορίες στο Ιράν # Μείνετε ασφαλείς.
Υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης
- Αστυνομία: 110
- Βοήθεια πυρκαγιάς: 125
- EMS: 115
- Δρόμος EMS: 115 ή 112
Αντιμετωπίζω
- 1 Γραφείο μετανάστευσης (Γραφείο διαβατηρίου Shiraz), σε έναν παράδρομο έξω από τη λεωφόρο Modares, 300 μ. ανατολικά από την πλατεία Valiye-asr (20 λεπτά με τα πόδια από το κέντρο της Shiraz). Σα-Θ 07:30 - 14:00. Επεκτάσεις θεωρήσεων για ξένους τουρίστες.
Πηγαίνετε στη συνέχεια
- Φιρουζάντ - αναβίωσε την παλιά πόλη που καταστράφηκε από τον Αλέξανδρο της Μακεδονίας. Με δύο παλάτια εκείνες τις μέρες: Qal'eh Dokhtar και το κάστρο του Ardeshir e Babakan.
- Τζάρομ, στα νότια της Σιράζ
- Ισφαχάν
- Κέρμαν
- Καταρράκτης Margoon - 70 μέτρα ύψος και 100 μέτρα πλάτος καταρράκτης
- Pasargad ήταν μια περσική πρωτεύουσα που χτίστηκε από τον Μέγα Κύρο τον 6ο αιώνα π.Χ. Γύρω στο 500 π.Χ., ο Δαρείος Α 'έχτισα μια νέα πρωτεύουσα στην Περσέπολη 50 χλμ. Και τα δύο αναφέρονται τώρα στο Κατάλογος Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO και είναι κοντά στο Shiraz. Το Pasargad έχει τον ασβεστολιθικό τάφο του Κύρου και τη «φυλακή» του Σολομώντα. 200,00 rials (Οκτ 0219)
- Περσέπολη - ένας ιστορικός χώρος 60 χλμ βόρεια του Shiraz που αποτελούσε τελετουργική πρωτεύουσα της Αχαιμενιδικής Αυτοκρατορίας. Τα πρώτα απομεινάρια της Περσέπολης χρονολογούνται από το 515 π.Χ.
- Γιαζντ