Φαρς (περσικός: فارس) είναι επαρχία της Κεντρικό Ιράν. Βρίσκεται στα νότια της χώρας και το κέντρο της είναι Shiraz. Έχει έκταση 122.400 χλμ2. Το 2011, αυτή η επαρχία είχε πληθυσμό 4,6 εκατομμυρίων ανθρώπων, εκ των οποίων το 67,6% ήταν εγγεγραμμένοι ως αστικοί κάτοικοι (αστικά / προάστια), 32,1% χωρικοί (μικρή πόλη / αγροτική περιοχή) και 0,3% νομάδες φυλές.
Ονομαστικά, το Fars είναι η αρχική πατρίδα του Περσικού λαού. Το μητρικό όνομα της περσικής γλώσσας είναι Fārsi ή Pārsi. Η Περσία και η Περσία προέρχονται και οι δύο από την εξελληνισμένη μορφή Πέρσις Περίς της ρίζας λέξης Pārs. Το Fārs είναι η αραβικοποιημένη έκδοση του Pars. Η παλαιά περσική λέξη ήταν Pārsā.
Πόλεις
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,a,a,a,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Fars&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
Άλλοι προορισμοί
- 1 Pasargad - η πρώτη πρωτεύουσα της Αχαιμενιδικής Αυτοκρατορίας και έδρα του Τάφου του Κύρου.
- 2 Περσέπολη - εντυπωσιακά ερείπια ενός τεράστιου συγκροτήματος που μοιάζει με πόλη που χτίστηκε πριν από 2.500 χρόνια, κοντά στη σύγχρονη πόλη της Shiraz. Πυρπολήθηκε από τον Αλέξανδρο της Μακεδονίας και καταστράφηκε περαιτέρω από Άραβες. Ονομάζεται TakhteJamshid στα Περσικά, το Persepolis είναι το σύμβολο της ιρανικής ιθαγένειας.
Καταλαβαίνουν
Κλίμα
Υπάρχουν τρεις διαφορετικές κλιματικές περιοχές στην επαρχία Fars. Πρώτον, η ορεινή περιοχή του βορρά και του βορειοδυτικού έχει μέτριους κρύους χειμώνες και ήπια καλοκαίρια. Δεύτερον, οι κεντρικές περιοχές έχουν σχετικά βροχερούς ήπιους χειμώνες και ζεστά ξηρά καλοκαίρια. Η τρίτη περιοχή βρίσκεται στα νότια και νοτιοανατολικά και έχει μέτριους χειμώνες με πολύ ζεστά καλοκαίρια. Η μέση θερμοκρασία του Shiraz είναι 16,8 ° C, κυμαινόμενη μεταξύ 4,7 ° και 29,2 ° C.
Μπες μέσα
Με αεροπλάνο
Κάθε μέρα πολλές πτήσεις εσωτερικού και εξωτερικού φτάνουν από διάφορες αεροπορικές γραμμές στο Διεθνές Αεροδρόμιο Shiraz. Πολλές πτήσεις προέρχονται από χώρες όπως η Συρία, το Ντουμπάι, το Αμπού Ντάμπι, η Σαουδική Αραβία και σε ειδικές περιπτώσεις Αίγυπτος, Ρωσία και Τουρκία.
Το διεθνές αεροδρόμιο Shiraz αναγνωρίζεται ως το δεύτερο πιο αξιόπιστο και σύγχρονο αεροδρόμιο στο Ιράν (μετά το Διεθνές Αεροδρόμιο Imam Khomeini της Τεχεράνης).
Εσωτερικές πτήσεις μεταξύ Shiraz και άλλων πόλεων, όπως Τεχεράνη, Mashhad, Esfahan, Ahwaz, Abadan, Kermanshah, Boshehr, Baandar Lengeh, Lar, Lamerd, Bandar abbas, Kish, Qeshm, νησιά Siry, Lavan και σε επείγουσες περιπτώσεις σε άλλα αεροδρόμια σε Ιράν.
Οδικώς
Το Shiraz είναι προσβάσιμο μέσω αυτοκινητόδρομων προς Isfahan, Kerman, Bushehr, Ahvaz και Yasouj και προσβάσιμο μέσω οδού προς το Bandare Abbas.
Με το τρένο
Η Shiraz συνδέεται σιδηροδρομικώς με άλλες πόλεις όπως η Τεχεράνη και ο Ισφαχάν.
Περπατήστε
Βλέπω
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/Persepolis_recreated.jpg/240px-Persepolis_recreated.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Naghshe_Rostam_ZPan.jpg/500px-Naghshe_Rostam_ZPan.jpg)
- Περσέπολη ερείπια περίπου 50 χλμ βορειοανατολικά του Shiraz.
- Naqsh-e Rustam πέτρινα ανάγλυφα κοντά στο Shiraz.
- Pasargad και ο τάφος του Μεγάλου Κύρου.
- Abshare Margoon καταρράκτης κοντά σε Sepidan, 100 χιλιόμετρα βόρεια του Shiraz.
- Αρχαιολογικό τοπίο Sassanid της περιοχής Fars; ένα μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς αποτελούνται από 8 αδιάφορους ιστότοπους στο Φιρουζμπάντ, Μπισαπούρ και Sarvestan.
Κάνω
- Αλπικό σκι - Το χιονοδρομικό κέντρο Sepidan βρίσκεται κοντά στην πόλη Sepidan, στα βορειοδυτικά της επαρχίας Fars. Κάνει τους οπαδούς του χειμερινού αθλητισμού από γειτονικές πόλεις, αντιδραστήρια και ακόμη και χώρες να συγκεντρώνονται σε αυτήν την πόλη τα σαββατοκύριακα. Οι λόφοι των βουνών Zagros σε αυτήν την περιοχή έχουν δημιουργήσει έναν κατάλληλο χώρο για διαφορετικά παιχνίδια και αθλήματα στις χιονισμένες πλαγιές τους.
- Πουλάντ Καφ είναι ένα άλλο χιονοδρομικό κέντρο. Οι πίστες εξυπηρετούνται από ένα telecabin και 3 ανελκυστήρες. Μπορείτε να νοικιάσετε σκι και, το καλοκαίρι, ποδήλατα βουνού. Μια τροχιά για το χιόνι τρέχει γύρω από την περίμετρο. Εκτός της σεζόν σκι, οι εκπτώσεις μπορούν εύκολα να αποτελέσουν αντικείμενο διαπραγμάτευσης, ειδικά εάν είστε οι μόνοι επισκέπτες.
Εναλλακτικά, το κάμπινγκ είναι μια επιλογή. Όσοι μιλάνε Farsi μπορεί να θέλουν να μιλήσουν με τους νομάδες, που πιθανότατα θα σας προσφέρουν τσάι και ίσως ακόμη και ένα μέρος για να μείνετε.
Τρώω
- Faloodehye shirazi είναι ένα ροδόνερο που περιέχει μικρά κομμάτια μαγειρεμένου ρυζιού. Το πιάτο είναι αρκετά λεπτό, ελαφρώς γλυκό με μόνο μια υπόδειξη από ροδοπέταλα. τα χυλοπίτες προσθέτουν μια λαστιχένια στο σορμπέ αλλά λίγο γεύση. Το Faloodeh σερβίρεται με μια σφήνα λεμονιού, η οποία πρόσθεσε ένα δροσιστικό λάκτισμα. Είναι ένας ιδανικός τρόπος για να τερματίσετε ένα γεύμα σε μια κουραστική μέρα. Μπορείτε να παραγγείλετε το Faloodehye shirazi στα καταστήματα παγωτού και στα περισσότερα σπίτια τσαγιού (chai khaneh). Απολαύστε τσάι ή faloodeh στα σπίτια τσαγιού των παγκοσμίου φήμης κήπων του shiraz.
Ποτό
Το νερό της βρύσης στην επαρχία Fars είναι πόσιμο, αλλά έχει πολύ κιμωλία.