Ζιμπέλο - Zibello

Ζιμπέλο είναι ένα κέντρο τηςΕμίλια Ρομάνια γνωστό κυρίως για τη σπεσιαλιτέ του φαγητού: το culatello, το βασιλιάς αλλαντικών.

Να ξερω

Από την 1η Ιανουαρίου 2016, η συγχώνευση του Δήμου Zibello με τον γειτονικό δήμο της Polesine Parmense. Το όνομα του νέου εδαφικού σώματος είναι Polesine Zibello και οι δύο πρώην πρωτεύουσες έχουν γίνει κλάσματα του νέου δήμου. Η περιοχή Polesine Parmense είχε 1.432 κατοίκους στις 31.12.2014. Ο Ζιμπέλο μετρήθηκε το 1833. Ο νέος δήμος θα έχει επομένως πληθυσμό μεταξύ 3.200 και 3.300 κατοίκων.

Γεωγραφικές σημειώσεις

Στην εύφορη κοιλάδα Po της Bassa Parmigiana, στην περιοχή Fidentine, το Zibello βυθίζεται στην καταπράσινη εξοχή της δεξιάς όχθης του Po, 35 χλμ. Μακριά. από Πάρμα, 27 από Κρεμόνα, 30 από Πιατσέντσα, 26 από Φιντέντζα

Ιστορικό

Το ηγεμονικό κέντρο ήταν το Pieve (τώρα Pieveottoville), το οποίο από τον 9ο αιώνα έως το σύνολο του 14ου αιώνα συγκεντρώθηκε υπό τον διοικητικό και θρησκευτικό του έλεγχο Zibello, Ragazzola, Santa Croce. Η πίστη τον δέκατο και τον ενδέκατο αιώνα δόθηκε στην οικογένεια Μπέργκαμο του από Bariano από τον επίσκοπο της Κρεμόνας, ο οποίος έλεγχε αυτήν την περιοχή στα δεξιά του Po. Το da Bariano διαδέχθηκε ο από τον Sommo ή Sommi, που ήταν άρχοντες για μεγάλο χρονικό διάστημα και έφτασαν στην κορυφή της εξουσίας τους το πρώτο μισό του δέκατου τέταρτου αιώνα, όταν με τον Gregorio Sommi απέκτησαν από τον Δήμο της Κρεμόνας το δικαίωμα ελέγχου της δεξιάς όχθης του Po στην περιοχή μεταξύ του Taro και του «Arda.

Όταν το 1333 το Giovanni di Boemia καταστράφηκε το κάστρο του Pieve, το οποίο ανατέθηκε στον Rossi και πήρε από την οικογένεια Sommi, ξεκίνησε μια μη αναστρέψιμη φάση παρακμής που οδήγησε τον Zibello να αναλάβει σταδιακά το κύριο κέντρο. Ήδη εξοπλισμένο με εντυπωσιακές οχυρώσεις μεταξύ του δωδέκατου και του δέκατου έκτου αιώνα, το 1249 Zibello με Πολωνική είναι Μπουσέτο αποσπάστηκε στο Marquis Uberto Pallavicino ο σπουδαίος του αυτοκράτορα Frederick II.

Η δύναμη των Pallavicinos δεν απέτυχε ποτέ. με τον Marquis Rolando ο Μεγαλοπρεπής τον δέκατο πέμπτο αιώνα, ο φέουπ του Zibello περιλάμβανε επίσης τους Ragazzola, Santa Croce και Pieve Ottoville και ήταν προικισμένος με το δικό του σώμα νόμων, το Statuto Pallavicino. Με το Marquis Giovan Francesco Zibello έγινε επίσημα η πρωτεύουσα της κυριαρχίας. Η αρχαία Cremonese Oltrepo το 1499 εισήλθε στην τροχιά της Πάρμας, η οποία ανέλαβε πολιτικό και διοικητικό έλεγχο, ενώ από θρησκευτική άποψη παρέμεινε στην Επισκοπή της Κρεμόνας, μέχρι την ίδρυση της Επισκοπής της Φιντέντζα (τότε Borgo San Donnino) τον 17ο αιώνα.

Από το 1530 μια μακρά διαμάχη μεταξύ του Pallavicinos και του Rangoni, που κράτησε το Zibello για πάνω από έναν αιώνα, προκάλεσε την παρακμή της. Το ισχυρό φρούριο, που παραμελήθηκε από τους Ραγκόνι και από τον Παλλαβικίνο, όταν επέστρεψαν στην κατοχή της πόλης, έπεσε σε ερείπια. Με την καταστολή των εχθροπραξιών στην εποχή του Ναπολέοντα, ο Zibello μείωσε επίσης την επικράτειά του, στην οποία παρέμεινε μόνο ο Pieveottoville.

• 

  Δημαρχείο

• 

  Πρώην μοναστήρι των Δομινικανών φιλάρων

• 

  Άποψη της πλατείας

• 

  Πρώην μονή των Δομινικανών Πατέρων

Πώς να προσανατολιστείτε

Πώς να πάρει

Με αεροπλάνο

• 44.821810.296031 Αεροδρόμιο της Πάρμας (Γ. Βέρντι), Μέσω της Εμίλια - τοποθεσία Γκολέζ (30 λεπτά με το αυτοκίνητο), ☎ 39 0521 951511. 
• 45.452179.27632 Το αεροδρόμιο Μιλάνο-Λινάτε (Enrico Forlanini) (1 ώρα με το αυτοκίνητο). 

Με το αυτοκίνητο

• Αυτοκινητόδρομος με διόδια στην Autostrada del Sole a Φιντέντζα, κατεύθυνση Soragna - Μπουσέτο - Πολωνική
• Έξοδος αυτοκινητόδρομου α Castelvetro Piacentino στον αυτοκινητόδρομο TO-PC-BS
• Δεν απέχει πολύ από τον επαρχιακό δρόμο Πάρμα - Κρεμόνα
• Η πόλη βρίσκεται κοντά στη διασταύρωση του επαρχιακού δρόμου 10 Πάρμα - Κρεμόνα με το επαρχιακό 33 που συνδέει τη γέφυρα πάνω από το Po της Isola Pescaroli με τη Μπρέσια.

Στο τραίνο

• Σταθμός α Μπουσέτο στη γραμμή Φιντέντζα - Κρεμόνα

Με λεωφορείο

Γραμμές TEP (χρονοδιαγράμματα) Συνδέσεις λεωφορείων με:

• Πάρμα
• Φιντέντζα
• Κρεμόνα

Πώς να μετακινηθείτε

Τι βλέπεις

• 45.01867810.1275411 Παλάτι Pallavicino. Η μία πλευρά της μεγάλης πλατείας του Zibello συνορεύει με το παλάτι Pallavicino, επίσης γνωστό ως Palazzo Vecchio. Το κτίριο αποτελείται σαφώς από δύο κτίρια με ξεχωριστά χαρακτηριστικά. Το βορειοανατολικό τμήμα, σε ανθισμένο γοτθικό στιλ, έχει ψηλότερες και ευρύτερες καμάρες, με διακοσμητικά από τερακότα και ασβέστη και στις διακοσμήσεις των παραθύρων. Το άλλο μέρος του κτηρίου, ακόμα γοτθικό αλλά ήδη με αναγεννησιακά στοιχεία, έχει πιο νηφάλιες διακοσμήσεις, καμάρες με μικρότερο ύψος και πλάτος. χρονολογείται στις αρχές του δέκατου έκτου αιώνα. Στην πραγματικότητα ήταν η Clarice Malaspina, η χήρα του Federico Pallavicino, η οποία διέταξε την ανακαίνιση.

Στα έγγραφα της εποχής αρχίζει να καλείται Palazzo Vecchio για να το ξεχωρίσω Νέο παλάτι, δηλαδή, από το κτίριο που χτίστηκε μπροστά από την ενοριακή εκκλησία, σήμερα το σπίτι Gardini-Guatelli. Οι οκταγωνικοί πυλώνες του Palazzo Vecchio κουβαλούν ακόμα γκράφιτι σε γκράφιτι που μιλούν για γεγονότα που θυμούνται που συνέβησαν κατά τη διάρκεια των αιώνων.

Οι στοές φιλοξενούν εμπορικές δραστηριότητες όπως στο παρελθόν: καταστήματα, μπαρ, εστιατόρια. 

• 45.0184910.127592 θέατρο. Στον πρώτο όροφο του Palazzo Pallavicino υπάρχει ένα μικρό θέατρο, το οποίο άνοιξε στο κοινό το 1804, το οποίο έχει το χαρακτηριστικό σχήμα πέταλου, σκηνή καλά χωρισμένη από την αίθουσα, κουτιά. 13 κουτιά προστέθηκαν στην αρχική δομή με μόνο πάγκους και σκηνή το 1827 και τη γκαλερί το 1913. Χρησιμοποιήθηκε για περίπου ενάμιση αιώνα. Τώρα δεν είναι προσβάσιμο και περιμένει την αποκατάσταση. 

• 45.0192710.1283493 Ενοριακή Εκκλησία των Αγίων Γερβάσο και Πρωτάσο. Η κατασκευή του ξεκίνησε τις τελευταίες δεκαετίες του δέκατου πέμπτου αιώνα, και διήρκεσε για μεγάλο χρονικό διάστημα, τόσο πολύ που η καθιέρωσή της πραγματοποιήθηκε μόνο το 1620. Αναλάμβανε από την αρχαία ενοριακή εκκλησία που βρισκόταν έξω από τα τείχη του κάστρου, επίσης αφιερωμένη οι δύο αδελφοί μάρτυρες, και αποτελεί αξιοσημείωτο παράδειγμα της Λομβαρδικής γοτθικής αρχιτεκτονικής.

Η πρόσοψη, με σημαντικό οπτικό αντίκτυπο, είναι σε εκτεθειμένο τούβλο και ξεπερνιέται από ακμές που υπογραμμίζουν τη δυναμική της. Οι πυλώνες πλήρους ύψους δίνουν έμφαση στην τριφασική δομή. Η μεγάλη πύλη του κεντρικού ναού καλύπτεται από ένα τριαντάφυλλο. Οι πλευρικές είσοδοι που αντιστοιχούν στα κλίτη έχουν ένα μεγάλο αιχμηρό παράθυρο νυστέρι πάνω από τις πόρτες. Οι κόγχες που αποκτήθηκαν τον δέκατο ένατο αιώνα στους δύο πιλότους που περικλείουν το κεντρικό τμήμα της πρόσοψης στεγάζουν τα αγάλματα του San Pio V και της Santa Rosa, που προέρχονται από την εκκλησία της Δομινικανής Μονής, η οποία δεν υπάρχει πλέον.

Το εσωτερικό έχει μια κατακόρυφη ορμή που υπογραμμίζεται από τις μυτερές καμάρες και τους θόλους με ραβδώσεις, όλα υποστηρίζονται από δυνατούς στύλους. Η φωτεινότητα είναι εγγυημένη από θερμαινόμενα παράθυρα που βρίσκονται πάνω από τις τρεις καμάρες. Οι πλευρικοί διάδρομοι είναι μικρότεροι και η αψιδωτή περιοχή χωρίζεται σε τρία παρεκκλήσια, ενώ εξωτερικά έχει πολυγωνικό σχήμα.

Το καμπαναριό χτίστηκε το 1677 από την κοινότητα και την αδελφότητα των SS. Μυστήριο. Δυστυχώς, το 1673 παραμορφώθηκε από τις αλλαγές στη δεκαετία του 1950. 

• 45.01757310.1297334 Ρητορική της Beata Vergine delle Grazie, μέσω του Matteotti. Είναι η παλαιότερη εκκλησία και μνημείο της χώρας, που βρίσκεται ακριβώς έξω από τα αρχαία τείχη, στον περιφερειακό δρόμο. Μερικά αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά, όπως τα γοτθικά παράθυρα, αναφέρονται στον 14ο αιώνα. Ωστόσο, ο ακριβής χρόνος ίδρυσης δεν είναι γνωστός. Το εσωτερικό του διατηρεί λίγα ερείπια από τις τοιχογραφίες που το κάλυπταν εξ ολοκλήρου, που χρονολογούνται από τον 14ο και τον δέκατο πέμπτο αιώνα, της σχολής Lombard, που αποδίδεται στο Zavattari, μια οικογένεια ζωγράφων που δραστηριοποιήθηκε τον 15ο αιώνα. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το Μαντόνα και παιδί αποκαλύφθηκε στα τέλη του εικοστού αιώνα .. 

• 45.01871610.1307495 Πρώην μονή των Δομινικανών Πατέρων. Το μοναστήρι ιδρύθηκε το 1494 με προτροπή του Marquis Giovan Francesco Pallavicino. Μετά το θάνατό του, λίγα χρόνια αργότερα, η σύζυγός του Clarice Malaspina ανέλαβε την επιχείρηση, προσφέροντας στη μονή καλά έσοδα γης. Το 1510 οι Δομινικανές φιάλες κατέλαβαν το μοναστικό συγκρότημα. Μια σημαντική βιβλιοθήκη ιδρύθηκε επίσης στο μοναστήρι. Η προσεκτική διοίκηση αγαθών και εισοδήματος κατέστησε τη Μονή οικονομικά σταθερή. Το 1769 οι μεταρρυθμίσεις του υπουργού της Πάρμα Ντου Τίλοτ οδήγησαν στην καταστολή της Δομινικανής Τάξης και την απαλλοτρίωση των περιουσιών τους. Το 1777 επέστρεψαν στην κατοχή τους, μόνο για να τους χάσουν και πάλι στην εποχή του Ναπολέοντα, όταν εγκατέλειψαν οριστικά το Zibello.

Η εκκλησία του μοναστηριού κατεδαφίστηκε το πρώτο μισό του 19ου αιώνα. Το μοναστήρι μετατράπηκε σε νοσοκομείο με την προσθήκη μιας νέας πτέρυγας, και παρέμεινε έτσι μέχρι το 1970. Η ιδιοκτησία του Δήμου Zibello από το 1972 χρησιμοποιήθηκε ως σχολείο.

Με τους αιώνες, το συγκρότημα έχει υποστεί πολλές αλλαγές. Ο παλαιότερος πυρήνας είναι σίγουρα το μοναστήρι, από το οποίο παραμένουν τρεις πλευρές, με στρογγυλές καμάρες και κυκλικές στήλες με ασπίδες. Διαθέτει θολωτή οροφή και ίχνη τοιχογραφιών του 17ου αιώνα με επεισόδια από τη ζωή και τα θαύματα του San Domenico.

- Μουσείο Πολιτισμού Αγρότη Giuseppe Riccardi

Βρίσκεται στα δωμάτια του πρώην μοναστηριού της Δομινικανής και του πρώην νοσοκομείου, το Μουσείο αγροτικού πολιτισμού ιδρύθηκε το 1985 και χωρίζεται σε τέσσερις τομείς: την κουζίνα. εκεί νεκρή πόρτα, δηλαδή, το δωμάτιο που στα σπίτια της υπαίθρου χρησίμευε ως σύνδεσμος μεταξύ της αυλής, του σταύλου και της κατοικίας. το κελάρι; βιοτεχνικές δραστηριότητες. Σε έναν μεγάλο διάδρομο υπάρχει ένα τυπικό ποτάμι Πάντανα χτισμένο στο χέρι στο Zibello. Το Μουσείο στεγάζει επίσης μια συλλογή από αρχαιολογικά ευρήματα από διάφορες εποχές που έγιναν στην περιοχή κατά τη διάρκεια εργασιών στα χωράφια ή στην άμμο του Po ή στις όχθες του, συμπεριλαμβανομένων πολλών νομισμάτων. 

• Βίλα Μπότσι. Η βίλα, κάποτε ΜΑΡΚΕΣ, το 1600 ανήκε στο Leni Counts, μια οικογένεια Πάρμα που μετακόμισε στην Piacenza. Η κατασκευή του εντοπίζεται συνήθως σε αυτήν την περίοδο. Ωστόσο, μια πρόσφατη ανακάλυψη (η διακόσμηση μιας οροφής που φαίνεται να χρονολογείται δύο αιώνες νωρίτερα) αμφισβήτησε την προέλευσή της.

Ορθογώνιο σε κάτοψη, έχει κινούμενη πρόσοψη με επτά παράθυρα. το κεντρικό, ευρύτερο, έχει ένα στρογγυλεμένο μπαλκόνι από σφυρήλατο σίδερο, το οποίο έρχεται σε αντίθεση με το ίδιο στην αντίθετη πρόσοψη. Ένα όμορφο πάρκο εκτείνεται στα νότια. το σύνολο περιβάλλεται από έναν ψηλό τοίχο.

Οι αίθουσες και οι διάδρομοι του εσωτερικού είναι νωπογραφίες από τον καθηγητή Girolamo Magnani, ο οποίος διακοσμούσε το Teatro Regio, την Αίθουσα Δημοτικού Συμβουλίου στην Πάρμα και το Θέατρο στη Fidenza, το οποίο στις μέρες μας πήρε τότε το όνομα του Θεάτρου Magnani προς τιμή του. 

• Βίλα Νεγρώνη. Ήδη Βίλα Gambara, έχει απλές γραμμές και τεράστια μορφή που διαφέρει κάπως από το περιστέρι. Πιστεύεται ότι χτίστηκε από τον Παλλαβικινό στο δεύτερο μισό του 15ου αιώνα με το όνομα Ca 'de' Bodrioli. Φιλοξενούσε τον σεβάσμιο Lorenzo Gambara da Zibello, ο οποίος συγκεντρώθηκε σε προσευχή στο παρεκκλήσι που διοργανώθηκε σε μέρος του διαδρόμου στον επάνω όροφο.

Τώρα η βίλα είναι μέρος του βιομηχανικού συγκροτήματος της εταιρείας Negroni στην Κρεμόνα. 

• Βίλα Ραστέλι. Οι ιδιοκτήτες του Pallavicino έκαναν αυτήν τη βίλα την κατοικία του υπολοχαγού τους. Ξεκίνησε τον δέκατο έκτο αιώνα, ολοκληρώθηκε το δεύτερο μισό του δέκατου έβδομου αιώνα και έχει διατηρήσει τα αρχικά του χαρακτηριστικά εξωτερικά. ένα επιβλητικό κτίριο, σε δύο ορόφους, με οκταγωνικό περιστέρι. Έγινε ιδιοκτησία των μαρκησίων Rangoni, τότε της οικογένειας Frondoni και τελικά της οικογένειας Rastelli. 

Στο Pieveottoville

Ήταν το πιο σημαντικό κέντρο του φέουμ Zibello, έως ότου το κάστρο καταστράφηκε. Η ευρύχωρη πλατεία της, η εκκλησία, μερικά ευγενή κτίρια, η αστική διάταξη μιλούν για αρχαία σημασία.

• 45.01417710.1534136 Συλλογική Εκκλησία του San Giovanni Battista. Η προηγούμενη εκκλησία χτίστηκε από τον Matilde di Canossa. Η σημερινή εκκλησία χτίστηκε στα υπολείμματα της.

Το Pieve άσκησε την εξουσία του σε πολλές εκκλησίες της περιοχής: Ragazzola, S.Croce, Stagno, Zibello, Polesine. Ανήκε στη Μητρόπολη της Κρεμόνας μέχρι το 1601, όταν πέρασε στη νέα Επισκοπή του Μπόργκο Σαν Ντονίνο (Φιντέντζα).

Το σημερινό κτίριο, σε στιλ του δέκατου έβδομου αιώνα, εμφανίζει πλούσια βωμούς από πολύχρωμο μάρμαρο στο εσωτερικό και στεγάζει λειτουργικά έπιπλα, που δείχνουν την ακμάζουσα κατάσταση του κληρικού της πόλης. Η πρόσοψη του δέκατου έβδομου - δέκατου όγδοου αιώνα ξαναχτίστηκε το 1859 με νεοκλασικό στιλ. Το καμπαναριό είναι από το 1778. Ωστόσο, οι βάσεις του καμπαναριού υποδηλώνουν ότι χτίστηκε σε μια προηγούμενη ρωμαϊκή κατασκευή. Το εσωτερικό ανακαινίστηκε γύρω στο 1683. Οι πάγκοι της χορωδίας, από τους Giovanni και Vincenzo Biazzi, είναι από τα τέλη του 17ου αιώνα. τα καμβά του Σαν Κάρλο και του Κρίμα Είμαι από τον Μορόνι. το όργανο είναι ένα πολύτιμο Serassi από το 1790. 

Εκδηλώσεις και πάρτι

• Νοέμβριος Porc, @[email protected]. τον Νοεμβριο. Γαστρονομική έκθεση κατά τη διάρκεια της οποίας είναι δυνατό να δοκιμάσετε τυπικά προϊόντα, προφανώς βασισμένα σε χοιρινό, όπως τριξίματα, καθώς και μια μεγάλη σειρά από νόστιμα - και διάσημα - αλλαντικά από την κάτω περιοχή της Πάρμας: culatello, ωμό και μαγειρεμένο ζαμπόν, μαγειρεμένος ώμος και ωμό ώμο, σαλάμι, κόππα. Η εκδήλωση πραγματοποιείται κάθε χρόνο και εναλλάσσεται, στις τέσσερις Κυριακές του Νοεμβρίου, στα χωριά της Σίσσα, Roccabianca, Polesine Parmense και Zibello. 
• Προστατευτική γιορτή του Σαν Κάρλο. 4 Νοεμβρίου. 
• Προστατευτική γιορτή του San Giovanni Battista (στο Pieveottoville). 24 Ιουνίου. 

Τι να κάνω

• Πορεία κύκλου Po Η ποδηλατική διαδρομή, μήκους άνω των 50 χιλιομέτρων, συνδέεται Μεζάνι προς την Polesine Parmense; ξεκινά από το Polesine Parmense περνώντας από το Zibello, Roccabianca, Σίσσα, Κολόρνο, τελειώνει σε Mezzani: Το BiciParmaPo είναι επομένως ένα πρόσθετο εργαλείο για να επισκεφθείτε και να γνωρίσετε την περιοχή που είναι αγαπητή στους Verdi και Guareschi. Δημιουργήθηκε από την επαρχία της Πάρμα, αυτή η ποδηλατική διαδρομή σας επιτρέπει να κινηθείτε στη δεξιά όχθη του Po, διασχίζοντας έξι δήμους και τις φυσιολατρικές ομορφιές τους Είναι ένα ασφαλτοστρωμένο και κατάλληλα σηματοδοτημένο ποδηλατόδρομο, κατάλληλο τόσο για ποδηλάτες βουνού όσο και για οικογένειες που επιθυμούν να περάσουν μια χαλαρωτική μέρα στη μέση της φύσης, αλλά και για όσους αγαπούν τον πολιτισμό και το καλό φαγητό: το κομμάτι είναι στην πραγματικότητα , στην περιοχή του Οδός Culatello di Zibello όπου, εκτός από τον βασιλιά των αλλαντικών, υπάρχουν Spalla cruda di Palasone, Strolghino, Parmigiano Reggiano και Fortana. Κάθε πόλη διαθέτει καταφύγιο με 18 ποδήλατα, 14 για ενήλικες και 4 για παιδιά, ώστε να επιτρέπει σε οποιονδήποτε να ανακαλύψει το Great River Po με δύο τροχούς.

Για να δείτε το χάρτη της διαδρομής:[1]

Αίτηση πληροφοριών και υλικού: Parma Turismi, Via Repubblica 45 - 43100 Parma Tel. 39 0521 228152 - fax 0521 223161 [email protected] [2].

Ποδήλατα Για πληροφορίες: 39 0524 92272

Ψώνια

Σε όλη την περιοχή της Κάτω Πάρμας, από το San Secondo έως το Polesine, τα αλλαντικά και το Parmigiano Reggiano αποτελούν τους κορυφαίους της παραγωγής τροφίμων. Ειδικότερα, η παραγωγή του κουτατέλο, ορίζεται βασιλιάς αλλαντικών για την λιχουδιά του. Η προετοιμασία και η ωρίμανσή του, που έχουν ακριβείς κανόνες και ακολουθούν αρχαίες διαδικασίες, δεν μπορούν να αγνοήσουν το χαμηλό κλίμα, το υγρό και το ομιχλώδες το χειμώνα, το αποπνικτικό και το ηλιόλουστο καλοκαίρι, γεγονός που καθιστά τα κρύα κομμάτια μαλακά και γλυκά, αποτέλεσμα μιας αργής ωρίμανσης.

Το 1999 το Culatello di Zibello έλαβε το σήμα ΠΟΠ: προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, που καθορίζει τα κριτήρια επεξεργασίας και καθορίζει τους δήμους που αποτελούν μέρος της γεωγραφικής περιοχής παραγωγής.

Στο Zibello παράγουν επίσης σαλάμι, τα οποία δεν είναι γνωστά ως τα φημισμένα Αιλουροειδής της ομώνυμης πόλης της Πάρμας, αλλά που περιέχει μια αιώνες ικανότητας κρεοπωλείου. Διαφέρουν ως προς τη ζύμη και το πικάντικο από άλλα σαλάμια στις γειτονικές περιοχές και είναι πιο μαλακά. Σύμφωνα με τα διάφορα χαρακτηριστικά, επίσης ανάλογα με τον τύπο περιβλήματος που χρησιμοποιείται για το λουκάνικο στα οποία διαφέρουν είδος, mariòla, crespone.

Παράγονται επίσης μπέικον και κόππα (η περιοχή συνορεύει με την περιοχή Piacenza, το σπίτι της φημισμένης Κύπελλο Piacenza). Ποτίζεται από λάμπροσκο, Φορτάνα ή Μαλβία, τα αλλαντικά φυσικά πηγαίνουν πολύ καλά με γεμάτες νιφάδες Παρμεζάνα.

Πώς να διασκεδάσετε

Που να φάω

Μέσες τιμές

• 45.02253610.1284031 Εστιατόριο Oasi Sport Fishing, μέσω της Rota Ancone, 8, ☎ 39 0524 99349. 
• 45.00297410.1247732 Εστιατόριο Antica Taverna San Rocco Da Chicco, μέσω Ardola, 3, ☎ 39 0524 99578. 
• 45.01862810.1274653 Trattoria Leon d'Oro, Piazza Giuseppe Garibaldi 43, ☎ 39 0524 99140. 
• 45.02164610.1360314 Τρατόρια Λα Μπουκά, Μέσω Ghizzi 6, ☎ 39 0524 99214. 

Πού μείνετε

Μέτριες τιμές

• 45.01853210.1262111 ^{[ο σύνδεσμος δεν λειτουργεί]}Jolly ξενοδοχείο, Viale Matteotti, 3, ☎ 39 0524939065, @[email protected]. 2 αστέρια. 
• 45.0030810.123932 Ξενοδοχείο Le Noci, Μέσω Parasacco, 1 / a (Τοποθεσία Ardola), ☎ 39 0524 939029, 39 3923017864, φαξ: 39 0524 932417, @[email protected]. 2 αστέρια. 

Ασφάλεια

Φαρμακείο

• 45.01886310.1275323 Μπεντούτσι, Piazza Giuseppe Garibaldi, 18 ετών, ☎ 39 0524 99236. 

Πώς να διατηρήσετε επαφή

Ταχυδρομείο

• 45.01928910.1303564 Ιταλική ανάρτηση, Μέσω του Giacomo Matteotti, 1a, ☎ 39 0524 99841. 

Περίπου

• Polesine Parmense - Το αρχαίο κάστρο, τώρα το κάθισμα των δραστηριοτήτων φιλοξενίας και εστίασης, υψώνεται αμέσως πέρα ​​από το ανάχωμα, προς το ποτάμι. στα περίχωρά του, το καμπαναριό μιας εκκλησίας αναπαράγει πιστά το πιο διάσημο σε μειωμένες διαστάσεις Τοράζα του Κρεμόνα, που πριν από αιώνες κυριάρχησαν σε αυτές τις χώρες.
• Soragna - Το Rocca Meli Lupi, άρχοντες της πόλης για εκατοντάδες χρόνια, στέκεται στο κέντρο της Soragna. δεν υπέστη ποτέ την οργή της κατάκτησης ή την επακόλουθη λεηλασία. Εκτός από το κάστρο, καλύπτει επίσης το ιστορικό κέντρο με τα χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά της κοιλάδας Po.
• Μπουσέτο - Ήταν η πρωτεύουσα του Πολιτεία Pallavicino για πεντακόσια χρόνια, και διατηρεί μια αστική δομή κάποιας κομψότητας: το Rocca Pallavicina, το Duomo, τους τοξωτούς δρόμους. Ωστόσο, η παγκόσμια φήμη του συνδέεται με την πατρίδα του Giuseppe Verdi, ο οποίος ξεχωρίζει παντού εδώ.
• Φιντέντζα - Ο καθεδρικός ναός του San Donnino, καθεδρικός ναός της μητρόπολης, δικαίως περιλαμβάνεται στην κατηγορία των μεγάλων καθεδρικών ναών της Εμίλια, για παράδειγμα Πάρμα και του Μόντενα; υπερηφανεύεται για μια ημιτελή πρόσοψη με αγάλματα και ανάγλυφα από τον Benedetto Antelami και το σχολείο του.
• Κρεμόνα - Έχει ένα μνημειώδες ιστορικό κέντρο - τον Καθεδρικό Ναό, το Βαπτιστήριο, το Δημαρχείο - ένα από τα πιο διάσημα της Λομβαρδίας. Ήταν μια ρωμαϊκή πόλη. Ήταν ισχυρό κατά την εποχή των Κομμουνιών και ανταγωνίστηκε το Μιλάνο, το οποίο τελικά την υποτάχθηκε. Τα βιολιά του (Stradivari και Amati), το Torrazzo του και ακόμη περισσότερο το torrone του, είναι γνωστά παντού.
• Πάρμα - Μία από τις μεγαλύτερες πόλεις της τέχνης στοΕμίλια, διατηρεί με τεκμήρια την πτυχή, την κομψότητα και τους τρόπους ζωής μιας πρωτεύουσας, όπως ήταν για αιώνες. Το παλάτι Farnese della Pilotta, ο καθεδρικός ναός της Ρωμανικής, η εκκλησία Steccata είναι μερικές από τις μνημειακές καταστάσεις έκτακτης ανάγκης που χαρακτηρίζουν την πόλη. με μεγάλη φήμη το θέατρο του, τη μουσική του παράδοση (Giuseppe Verdi), τη σχολή ζωγραφικής του (Correggio, Parmigianino), την αγάπη του για καλό φαγητό (ζαμπόν Πάρμας, σαλάμι, Παρμιτζιάνο Ρέτζιανο, Lambrusco).

Δρομολόγια

Το Zibello είναι μέρος του Οδός Culatello di Zibello, μια διαδρομή προώθησης του τουρισμού τροφίμων και οίνου που γεννήθηκε με το περιφερειακό ψήφισμα αριθ. 390 το 1999 η διαδρομή διασχίζει την κάτω περιοχή της Πάρμας, αγγίζοντας τα κέντρα της San Secondo, Φοντανέλατο, Soragna, Μπουσέτο, Polesine Parmense, Ζιμπέλο, Roccabianca, Σίσσα είναι Κολόρνο.

Η διαδρομή είναι συνυφασμένη με άλλα τουριστικά δρομολόγια στην περιοχή: Βερντιανά μέρη, Ο μικρός κόσμος του Giovannino Guareschi; ο Κάστρα του Δουκάτου της Πάρμας και της Πιατσέντζας.

• Κάστρα του Δουκάτου της Πάρμας και της Πιατσέντζας - Διασκορπισμένα πάνω από τα Απέννινα της Πάρμας και της Πιατσέντζας, αλλά και παρόντα στην πεδιάδα για τη φύλαξη των φυσικών συνόρων του Πο, τα πολυάριθμα κάστρα του αρχαίου Δουκάτου της Πάρμας και της Πιατσέντσα χαρακτηρίζουν ολόκληρη την περιοχή. Αρχικά στρατιωτικά προπύργια, πολλά από αυτά έχουν διατηρήσει την εμφάνιση ενός απρόσιτου φρουρίου, πολλοί μετέβαλαν σταδιακά τη πολεμική τους φύση σε μια εκλεπτυσμένη ευγενή κατοικία. όλα διαιωνίζουν με την πάροδο του χρόνου την ατμόσφαιρα της περιπέτειας, του παραμυθιού και του θρύλου που πάντα συνδέονταν με κάστρα, πολλά από τα οποία λένε για την παρουσία πνευμάτων και φαντασμάτων.
• Ιστορικά χωριά του Po - Το δρομολόγιο, από τα δυτικά προς τα ανατολικά ή το αντίστροφο, οδηγεί να γνωρίσουμε κάποια ιστορικά χωριά που υψώνονται κοντά στον «μεγάλο ποταμό».

Άλλα έργα

• Βικιπαίδεια περιέχει μια καταχώριση σχετικά με Ζιμπέλο
• Κοινά περιέχει εικόνες ή άλλα αρχεία Ζιμπέλο

Χρησιμοποιήσιμος : το άρθρο σέβεται τα χαρακτηριστικά ενός σχεδίου αλλά επιπλέον περιέχει αρκετές πληροφορίες που επιτρέπουν μια σύντομη επίσκεψη στην πόλη. Χρησιμοποιήστε το i σωστά λίστα (ο σωστός τύπος στα σωστά τμήματα).