Ταλανίρ είναι ένα χωριό στο Οντ, ένα τμήμα του Languedoc-Rousillon στο Γαλλία.
Καταλαβαίνουν
Το Talairan είναι ένα μικρό χωριό με λίγες εκατοντάδες ανθρώπους και βρίσκεται στην καρδιά της αμπελουργίας Corbieres περιοχή, στο νότο της Γαλλίας. Η περιοχή κατοικήθηκε από τα αρχαία χρόνια, αρχικά από τη γαλλική φυλή, με την πλησιέστερη μεγάλη πόλη Νάρμπονε που εγκαταστάθηκαν τον 1ο αιώνα π.Χ. από τους Ρωμαίους. Η περιοχή Corbieres, έκτοτε, φημίζεται για τις ελιές και τους αμπελώνες της και το Talairan είναι ένα τυπικό χωριό της περιοχής από αυτή την άποψη. Η εκτροφή προβάτων και η εξόρυξη σιδήρου παρήγαγαν επίσης δουλειά όλα αυτά τα χρόνια στο Talairan και στα γύρω περίχωρα.
Οι ιθαγενείς καλούν το θάμνο στους λόφους που περιβάλλουν την πόλη Λα Γκρίριγκ και φημίζεται για το μέλι, τη λεβάντα και το δεντρολίβανο. Τρούφες μπορούν επίσης να σκάβονται από το έδαφος στις δρυς φυτείες λίγο έξω από την πόλη. Αυτό το περιβάλλον κάνει μια καλή βόλτα και υπάρχουν αρκετές πεζοπορικές πινακίδες για πεζοπόρους.
Το καλοκαίρι είναι η αιχμή της χρονιάς για Talairan και όλα τα χωριά της περιοχής. Ένα προς ένα, κάθε χωριό παίρνει τη σειρά του για να φιλοξενήσει μια «γιορτή», που είναι ένα είδος πάρτι στο δρόμο με ζωντανές μπάντες, διασκέδαση, φαγητό και ποτό. Ο Talairan διοργανώνει επίσης ετήσια «feria» τον Ιούλιο, που είναι φεστιβάλ πόλης με ιππασία, βοοειδή και άφθονο κρασί, φαγητό και τραγούδι.
Το φθινόπωρο και το χειμώνα οι «κυνηγοί» (κυνηγοί) κυνηγούν για μικρά θηράματα, ελάφια και αγριογούρουνο στις πλαγιές του La Garrigue. Το κρέας χρησιμοποιείται συχνά για να φτιάξει μια τοπική σπεσιαλιτέ, ένα είδος λουκάνικου που έχει υποστεί ζύμωση.
Μπες μέσα
Με αεροπλάνο
Η Ryanair πετάει Καρκασόν (Αεροδρόμιο Salvaza) αρκετές φορές την ημέρα. Από εκεί ταξιδέψτε με το αυτοκίνητο για αυτοκινητόδρομο προς Lezignan-Corbieres. Μπορείτε να κανονίσετε ενοικίαση αυτοκινήτων στο αεροδρόμιο Salvaza.
Με το αυτοκίνητο
Βγείτε από το A61 Autoroute (Peage) στο Lezignan-Corbieres και ακολουθήστε τις πινακίδες για Fabrezan και Saint Laurent de la Cabrerisse. Το Talairan απέχει περίπου 20 χλμ. Από την έξοδο.
Περπατήστε
Νοικιάστε αυτοκίνητο ή ποδήλατο για να εξερευνήσετε το Talairan και τα χωριά της περιοχής.
Βλέπω
Κάνω
- Επισκεφτείτε το κοντινό Saint Pierres des Champs ή το Saint Laurent de la Cabrerisse για να κολυμπήσετε στο ποτάμι.
- Κάντε μια ημερήσια πεζοπορία στο Gourg-Gouttonier.
- Κάντε μια ημερήσια εκδρομή στην όμορφη πόλη του Τείχους Καρκασόν.
- Συμμετέχετε στον εβδομαδιαίο διαγωνισμό petanque στο La Talariane.
- Περιηγηθείτε σε ένα από τα οινοποιεία που λειτουργούν.
- Επισκεφτείτε το La Cave Cooperatif για τοπικά προϊόντα.
- Κάντε μια ημερήσια εκδρομή στη Μεσόγειο για να απολαύσετε τον ήλιο.
Αγορά
Κρασί! Φυσικά. Επισκεφθείτε τις πόρτες του κελαριού στα ακόλουθα οινοποιεία:
- Domaine Serres-Mazard
- Λα Ρούν
- Λε Temps des Dames
Ή, ίσως επισκεφτείτε το τοπικό Mielerie για να αγοράσετε λίγο τοπικό μέλι. Για περισσότερα τοπικά προϊόντα, δοκιμάστε το Cave Cooperative πίσω από το μπαρ.
Τρώω
- Λα Ταλαριάν, 8 λεωφόρος Termenes (Δ613), ☏ 33 4 68 45 82 19, ✉[email protected]. το τοπικό μπαρ / εστιατόριο, το οποίο διαθέτει ένα υπέροχο αίθριο στον κήπο και το δικό του γήπεδο petanque 20€.
- Πιτσαρία Feu de Bois, 13 rue Nego-Saoumos, ☏ 33 4 68 33 14 98.
Ποτό
Υπνος
- Chateau Διαμονή σε Canal Du Midi, Σπίτι, 6 Υπνοδωμάτια, 5,5 Μπάνια, (16 Άτομα)
- Château Ventenac, 6 υπνοδωμάτια, 5 μπάνια εξοχική κατοικία του 19ου αιώνα μπορεί να φιλοξενήσει 16 άτομα (ιδανικά 12 ενήλικες 4 παιδιά), νέες εγκαταστάσεις μαγειρέματος, WiFi.
- Domaine Louis Degrave, 7, λεωφόρος du Grand Bassin