Αυτά στο νότο της περιοχής Απουλία βρίσκεται χερσόνησος Σαλέντο είναι επίσης γνωστό ως "τακούνι εκκίνησης" της Ιταλίας. Αποτελείται από την επαρχία Λέτσε και τμήματα των επαρχιών Ταράντο και Μπρίντιζι.
Περιοχές
μέρη
- Μπρίντιζι - Λιμάνι με τερματικό σταθμό πορθμείων, πρωτεύουσα της επαρχίας στο βόρειο Σαλέντο
- Ceglie Messapica
- Φασάνο
- Francavilla Fontana
- Γκρόταγλι
- Λέτσε - Πρωτεύουσα της επαρχίας με το ίδιο όνομα.
- Μαντουρία
- Μαρτίνα Φράνκα
- Μεζάν
- Νάρντ
- Οστούνι
- Σκουινζάνο
- Ταρέντο - Πρωτεύουσα της επαρχίας με το ίδιο όνομα, μέρος της οποίας θεωρείται ως βόρειο Σαλέντο, στο Ιόνιο Πέλαγος
Άλλοι στόχοι
Ιστορικό
Γλώσσα
Η επίσημη και επίσημη γλώσσα στο Salento είναι ιταλικός, ωστόσο, ο διάλογος Salentine ομιλείται εδώ, αυτός με το Σικελία η προφορική διάλεκτος σχετίζεται. Όσοι γνωρίζουν την ιταλική γλώσσα θα γνωρίζουν τις διαφορές στις διαλέκτους από Μπρίντιζι, Ταρέντο και αναγνωρίστε το Salento, για τους ταξιδιώτες από τη γερμανόφωνη περιοχή, τα ιταλικά φαίνεται να είναι ακόμη πιο δύσκολο να κατανοηθούν στα νότια της Απουλίας.
Στο τρίγωνο μεταξύ Νάρντ - Καλλίπολη - Οτράντο εξακολουθεί να χρησιμοποιείται από τους ηλικιωμένους αγροτικούς πληθυσμούς Γρίκο ομιλείται, η γλώσσα αποτελείται από ιταλικά και (παλιά) ελληνικά. Βυζαντινά στοιχεία μαζί. Ωστόσο, η μειονοτική γλώσσα εξαφανίζεται.
Σε τουριστικά ανεπτυγμένα μέρη, οι αγγλικές δεξιότητες των νεότερων κατοίκων γίνονται όλο και καλύτερες, και συχνά συναντά κανείς ξένους εργάτες που επέστρεψαν στο σπίτι τους που μιλούν γερμανικά. Σε περίπτωση γλωσσικών δυσκολιών, κάποιος ξέρει συχνά έναν φίλο που μπορεί να βοηθήσει με τη γνώση των γερμανικών · από την άλλη πλευρά, πρέπει να αποφύγει να κάνει ασέβεια σχόλια σχετικά με την υπόθεση ότι οι ντόπιοι δεν σας καταλαβαίνουν ούτως ή άλλως (όπως συμβαίνει γενικά) όταν ταξιδεύετε), ο επισκέπτης μπορεί να μιλά στο επόμενο τραπέζι στην παμπ τέλεια γερμανική ...
φτάνοντας εκεί
Με αεροπλάνο: το πλησιέστερο διεθνές αεροδρόμιο είναι αυτό Μπρίντιζι Κασάλεαπό την οποία προμηθεύεται ολόκληρη η χερσόνησος Salento. Εκτός από την Alitalia, διάφορες αεροπορικές εταιρείες χαμηλού κόστους όπως η Ryanair και η EasyJet προσγειώνονται επίσης εδώ.
Τα τρένα μεγάλων αποστάσεων του Trenitalia / Ferrovie dello Stato καταλήγει να έρχεται από το βορρά Λέτσε. Τα ιδιωτικά τρένα τρέχουν στην ίδια τη χερσόνησο Salento Ferrovie del Sud Estπου οργανώνει επίσης περιφερειακές μεταφορές με λεωφορείο.
Ο καλύτερος τρόπος να ταξιδέψετε από γερμανόφωνες χώρες είναι στο 
κατά μήκος της ακτής της Αδριατικής περίπου Μπάρι στην Απουλία. Του Μπάρι ακολουθεί το 
απ. τα καλύτερα ανεπτυγμένα 
προς την Μπρίντιζι κατά μήκος της ακτής και μετά συνεχίστε στην παλαιότερη ή τα πιο μοντέρνα 
στην επαρχιακή πρωτεύουσα Λέτσε. Από εκεί το προς την Μάγκλι στα νότια και μετά στρίψτε στο Οτράντο στην ακτή που 
προς την Καλλίπολη στη δυτική ακτή. στην ακτή του Ιονίου.
Οι διεθνείς ακτοπλοϊκές συνδέσεις λειτουργούν μόνο μέσω των λιμένων του Μπρίντιζι και ΜπάριΕάν ταξιδεύετε από γερμανόφωνες χώρες, αυτές πιθανώς δεν θα ληφθούν υπόψη.
κινητικότητα
Μόνο ιδιωτικοί σιδηρόδρομοι λειτουργούν στη χερσόνησο Salento Ferrovie del Sud Estπου εξασφαλίζει επίσης περιφερειακές μεταφορές με λεωφορείο. Ωστόσο, πολλές μικρότερες πόλεις, φυσικά πάρκα και ιστορικά κτίρια είναι προσβάσιμα μόνο με ιδιωτικό όχημα και ορισμένα τμήματα της ακτής είναι προσβάσιμα μόνο με τα πόδια και οι θέσεις στάθμευσης είναι συνήθως σε κοντινή απόσταση με τα πόδια.
Τουριστικά αξιοθέατα
δραστηριότητες
κουζίνα
Η κουζίνα Salento χρησιμοποιεί συστατικά τόσο από την ξηρά όσο και από τη θάλασσα.
- Μουγκούλι είναι ένα είδος λάχανου, ένα τυπικό χειμερινό λαχανικό στο Salento, είναι επίσης γνωστό ως μαύρο λάχανο. Σχετίζεται με το μπρόκολο, αλλά οι ταξιανθίες είναι μικρότερες και λιγότερο αναπτυγμένες. Το βρώσιμο μέρος είναι οι ταξιανθίες.
- Cima di Rapa, Το γερμανικό βλαστικό λάχανο είναι ένας άλλος τύπος λάχανου. Στην κουζίνα χρησιμοποιούνται φρέσκα στελέχη, φύλλα και κλειστά λουλούδια.
Μουγκούλι
Cima di rapa
- Rustico salentino αποτελείται από λεπτή σφολιάτα, γεμισμένη με σάλτσα μπεσαμέλ, ντομάτα και μια πρέζα πάπρικα, η οποία στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο.
- Pasticciotto leccese είναι μια ζαχαροπλαστική που γεμίζει με πουτίγκα
- Calzone fritto είναι ένα τηγανητό καλτσόνε
- Στο Πίττα Σαλεντίνα είναι ένα γεμάτο κέικ πατάτας. Το κλασικό γέμισμα αποτελείται από κρεμμύδια και σάλτσα ντομάτας. Υπάρχουν όμως παραλλαγές με αντσούγιες, τόνο ή ζαμπόν και τυρί.
Pasticciotto leccese
Calzone fritto
- Πούτσι είναι ένα συμπαγές ψωμί σίτου με διάμετρο περίπου 20-30 cm και ζυγίζει μεταξύ 250g και ενός κιλού. Στο Salento, το ψωμί με μαύρες ελιές είναι πολύ δημοφιλές Puccia uliata για ψήσιμο, με πολλές τοπικές παραλλαγές. ο Puccia Caddhipulina Στην Καλλίπολη, μόνο κάπαρη και αλατισμένες αντσούγιες συμπληρώθηκαν με γαρνίρισμα, σήμερα μπορείτε επίσης να βρείτε τόνο, ντομάτα και ελαιόλαδο στο ψωμί. Στο Ταράντο θα Puccia alla vampa τρώγεται, το οποίο, σε αντίθεση με άλλα, έχει λίγο ψίχα, είναι επίπεδο σαν φέτα και πολύ μαλακό. Συμπληρώνεται με ντομάτες, λάδι, αλάτι και ρικότα.
Puccia uliata
Η Πούτσι καταλαμβάνει
Puccia alla vampa
νυχτερινή ζωή
ασφάλεια
κλίμα
Στα νότια της Απουλίας υπάρχει ένα ζεστό μεσογειακό κλίμα, τα μέρη κοντά στην ακτή βιώνουν λίγο ψύξη λόγω συχνά ανέμων, έτσι ώστε η καλοκαιρινή ζέστη να είναι πιο ανεκτή. Τα ημερήσια μέγιστα φτάνουν τους 27 ° C τον Ιούνιο και τον Σεπτέμβριο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο είναι περίπου 30 ° C, στις αρχές του καλοκαιριού και το φθινόπωρο οι θερμοκρασίες είναι πιο κατάλληλες για πεζοπορία, το φθινόπωρο οι θερμοκρασίες του νερού είναι ακόμα πολύ ευχάριστες, από τον Σεπτέμβριο / Οκτώβριο Πρέπει να αναμένονται καταιγίδες και καταιγίδες.
Για τον Ταράντο:
| μήνας | Θερμοκρασία ημέρας. | Νυχτερινή θερμοκρασία. | Βροχερές μέρες | Ηλίαση |
| Απρίλιος | 19 | 11 | 7 | 8 |
| Ενδέχεται | 23 | 15 | 5 | 9 |
| Ιούνιος | 27 | 19 | 2 | 10 |
| Ιούλιος | 29 | 22 | 1 | 11 |
| Αύγουστος | 30 | 22 | 2 | 10 |
| Σεπτέμβριος | 27 | 19 | 4 | 9 |
| Οκτώβριος | 23 | 16 | 6 | 7 |
ταξίδια
- Καλαβρία. Η άκρη της μπότας στην Ιταλία.
