Kudus είναι μια πόλη στα βορειοανατολικά Κεντρική Ιάβα στην Ινδονησία.
Καταλαβαίνουν
Ο Kudus έχει δύο κύριους ισχυρισμούς για τη φήμη. Το πρώτο είναι το λίκνο του Ισλάμ στην Ιάβα. Ήταν στις πόλεις του λιμένα Kudus και Ντέμακ στα δυτικά, έφτασαν οι εννέα θρησκευτικοί ηγέτες, οι οποίοι εισήγαγαν το Ισλάμ στην Ιάβα. Τώρα αναφέρονται ως το Γουάλι Σόνγκο, και είναι σεβαστά ως άγιοι.
Ο δεύτερος ισχυρισμός για τη φήμη είναι η πρωτεύουσα της Ινδονησίας του τσιγάρου γαρίφαλου Κρετέκ. Η πόλη φιλοξενεί μία από τις μεγαλύτερες μάρκες,Djarum, απασχολώντας 75.000 εργαζόμενους.
Μπες μέσα
Ο πλησιέστερος αερολιμένας και σιδηροδρομικός σταθμός βρίσκονται στο Σεμαράνγκ, 1-2 ώρες δυτικά.
Ένα ταξί Semarang πρέπει να είναι πρόθυμο να σας μεταφέρει στο Kudus εάν σας παραλάβει είτε στο αεροδρόμιο είτε στο σιδηροδρομικό σταθμό του Semarang.
Εάν ταξιδεύετε με λεωφορείο από τα δυτικά, τα λεωφορεία αναχωρούν από το σταθμό λεωφορείων Terboyo στην ανατολική πλευρά του Σεμαράνγκ.
Οδικά ταξίδια από Σουραμπάγια στα ανατολικά θα είναι περίπου έξι ώρες.
Περπατήστε
Βλέπω
- 1 Masjid Menara Kudus (Το τζαμί του Kudus), Τζ Μενάρα. Χτίστηκε από τον Sunan Kudus το 1549 μ.Χ. / 956 H. Η αρχιτεκτονική είναι ένα αμάλγαμα ισλαμικού και ινδουιστικού στιλ.
- Παλιά πόλη - επίσης γνωστή ως Kauman
- Εργοστάσια Kretek (τσιγάρο με άρωμα γαρίφαλου)
- 2 Μουσείο Κρήτης (Μουσείο Kretek), Jl Getas Pejaten No. 155. Παρουσιάζει την ιστορία της βιομηχανίας τσιγάρων στο Kudus. Rp3.000.
- 3 Τάφος του Sunan Kudus (Μακάμ Σουνάν Κούντους). Βρίσκεται στο συγκρότημα Masjid Menara Kudus.
Κάνω
Αγορά
- Τζενάνγκ - αυτή η ζαχαροπλαστική και το γάλα καρύδας είναι το δώρο της επιλογής για τους επισκέπτες που θέλουν να πάρουν κάτι πίσω για την οικογένεια ή τους φίλους τους. Υπάρχει μια πληθώρα μικρών πάγκων συγκεντρωμένων γύρω από το τζαμί, που πωλούν θρησκευτικά είδη, αλλά και Τζανγίνγκ
- Μπαχαρικά Soto Kudus - εάν περιπλανηθείτε στο λαβύρινθο των δρόμων στο πλάι και πίσω από το τζαμί, μπορεί να δείτε πινακίδες που προσφέρουν τα μπαχαρικά για Soto Kudus, προς πώληση. Θα πάρετε μια μικρή συστροφή χαρτιού με αρκετά μπαχαρικά για ένα πιάτο. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μια βουτιά λαδιού, προσθέστε το περιεχόμενο του περιτυλίγματος και μαγειρέψτε μέχρι να μυρίζει νόστιμο. Προσθέστε κρέας ή λαχανικά της επιλογής σας, αρκετό απόθεμα για κάλυψη και σιγοβράστε μέχρι να γίνουν. Αυτό πιθανότατα πηγαίνει η συνταγή. Λιπάνετε με λίγο γάλα καρύδας εάν έχετε. Θυμηθείτε, όχι βόειο κρέας, αλλά τα βουβάλια είναι εντάξει αν το έχετε.
Τρώω
Το πιάτο που φέρει το όνομα της πόλης είναι Soto Kudus, μια σούπα σερβίρεται με ρύζι. Αυτή είναι η τοπική έκδοση του γενικού πιάτου που βρίσκεται σε ολόκληρο το αρχιπέλαγος σε μια μυριάδα τοπικών ποικιλιών. Στο Kudus το κρέας τείνει να είναι κοτόπουλο βουβάλου. Φαίνεται να υπάρχει ένα τοπικό τεκμήριο κατά της κατανάλωσης βοείου κρέατος από αγελάδες, ίσως σε αναγνώριση του προ-ισλαμικού Ινδουισμού της πόλης. Το καρύκευμα για τη σούπα είναι βαρύτερο με τις ζεστές νότες κανέλας, μοσχοκάρυδου και γαρίφαλου, που θυμίζουν τα κάρυ της Νότιας Ασίας.
- Opor Sunggingan, Jl Nitisemitro Kios 10-12, ☏ 62 291 441125. από τις 06:30. Rp8.000-15.000.
- Pindang Kudus Pak Sulichan, Kompleks Taman Bojana Simpang 7. Μία από τις τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως τα περισσότερα φαγητά στο Kudus, δεν περιέχει βόειο κρέας (το οποίο θεωρείται ιερό).
Ποτό
- Rumah Makan Kenari, Jln Sosrokartono 31α, ☏ 62 291-439932. 10:00-21:00. Ένα οικογενειακό εστιατόριο.
- Kenari Omah Penyet, Jln Diponegoro 18 kudus. 10:00-21:00.
Υπνος
- 1 @HOM Kudus, Jl. Tanjung 14-16, ☏ 62 291 4258999, ✉[email protected]. Χτίστηκε το 2013.
Συνδέω-συωδεομαι
Πηγαίνετε στη συνέχεια
- Βόρειος
- Το ορεινό χωριό Colo βρίσκεται στις πλαγιές του όρους Muria περίπου 45 λεπτά με το αυτοκίνητο βόρεια του Kudus. Το εστιατόριο Garden Waroeng Keboen Iboe είναι μια ευχάριστη απόδραση από τη ζέστη των πεδινών πεδινών περιοχών
- Τζαπάρα
- δυτικά
- Ανατολή
| Διαδρομές μέσω του Kudus |
| Anyer ← Ντέμακ ← | Δ  μι | → Ασθενής → Panarukan |