Νήσοι Φερόες (στα Φερόε Føroyar) είναι μια ομάδα 18 νησιών στη μέση του Βόρειου Ατλαντικού Ωκεανού, που βρίσκεται βορειοδυτικά της Σκωτία και στη μέση μεταξύ Ισλανδία και ΝορβηγίαΕ Τα νησιά είναι αυτόνομη περιοχή που ανήκει Δανία.
Ερχομός
Τα Νησιά Φερόε είναι μικρά, αλλά μπορείτε να τα προσεγγίσετε πολύ εύκολα. Όλα τα νησιά συνδέονται με τα μέσα μαζικής μεταφοράς.
Μεταξύ των νησιών
Δύο από τα μεγαλύτερα νησιά, το Streymoy και το Eysturoy, συνδέονται με μια γέφυρα, το Sundabrúgvin.
Με το αυτοκίνητο
Ο πρώτος δρόμος αυτοκινήτων που συνέδεε δύο χωριά δεν χτίστηκε μέχρι το 1916, αλλά οι κάτοικοι χρησιμοποιούσαν ορεινά μονοπάτια και βάρκες. Ωστόσο, προς το παρόν το ταξίδι με το αυτοκίνητο είναι απλό, με περισσότερα από 600 χιλιόμετρα καλοδιατηρημένου δρόμου διαθέσιμα. Η πυκνότητα των αυτοκινήτων είναι από τις υψηλότερες σε Ευρώπη.
Συνομιλία
Η μητρική και επίσημη γλώσσα είναι Φερόε, η οποία είναι βορειογερμανική γλώσσα. Οι ομιλητές αυτής της γλώσσας μπορεί να αναγνωρίζουν κάποιες παρόμοιες λέξεις από τις βορειογερμανικές γλώσσες (όπως δανέζικα, σουηδικά, νορβηγικά ή ισλανδικά), αλλά δεν είναι αμοιβαία κατανοητό μαζί τους (αλλά εν μέρει με τα ισλανδικά).
Οι περισσότεροι ντόπιοι μπορούν να διεξάγουν συνομιλίες στα δανικά και τα αγγλικά, και τα δύο είναι υποχρεωτικά στα σχολεία και σύμφωνα με αυτές τις γνώσεις μπορούν να κατανοήσουν και τα σουηδικά και τα νορβηγικά.
Να φάω
Μεγάλο μέρος της παραδοσιακής Φαρόης κουζίνας περιέχει κρέας, αρνί ή ψάρι. Οι παραδόσεις καθορίστηκαν από το έντονο κλίμα του αρχιπελάγους. Ορισμένα εστιατόρια δεν έχουν παραδοσιακά πιάτα, αλλά άλλα έχουν.
Μεταξύ των πιο δημοφιλών πιάτων των Φερόων είναι:
- Skerpikjøt
- Ræst kjøt
- Ræstur fiskur
- Δημοσιονομικός τρόμος, παστό ψάρι
- Tvøst og spik,