Καταλαβαίνουν
Για τους οινοφιλικούς (κρασί) Αυστραλία προσφέρει μια πλούσια ποικιλία από στυλ κρασιού για να δελεάσει τον ουρανίσκο σας. Τα σταφύλια αναπτύσσονται πολύ καλά στις πιο υγρές περιοχές της χώρας και υπάρχουν παγκοσμίως γνωστές περιοχές οινοποίησης στα περισσότερα κράτη (καθώς και σε πολλές λιγότερο γνωστές αλλά σχεδόν εξίσου καλές περιοχές.) Για να προσθέσετε στην απόλαυσή σας, πολλές Αυτές οι περιοχές είναι εύκολα προσβάσιμες από τις πρωτεύουσες. Ορισμένα μπορούν να επισκεφθούν ακόμη και σε λίγες ώρες, αν και θα θέλετε περισσότερο να απολαύσετε τα πολλά οινοποιεία που προσφέρονται.
Υπάρχει μόνο ένα πράγμα που πρέπει να προσέχετε - η Αυστραλία έχει ένα αυστηρό όριο αλκοόλ στο αίμα 0,05% για τον οδηγό ενός μηχανοκίνητου οχήματος (μηδέν τοις εκατό για ένα p-plater ή άπειρο οδηγό.) Περιορίστε τη γεύση σας ή διορίστε έναν καθορισμένο οδηγό .. ή αν προτιμάτε, κάντε μια από τις πολλές επαγγελματικές περιηγήσεις οινοποιείων που προσφέρονται και αφήστε κάποιον άλλον να κάνει την οδήγηση για εσάς.
Νέα Νότια Ουαλία
- ο Hunter Valley. Τα οινοποιεία Hunter μπορούν να χωριστούν χαλαρά σε δύο κύριες περιοχές: το Lower Hunter Valley (το οποίο περιλαμβάνει το Pokolbin περιοχή), και οινοποιεία Upper Hunter Valley.
- ο Πορτοκάλι περιοχή του Κεντρική Δύση ειδικεύεται σε κρασιά με κρύο κλίμα, ειδικά chardonnay και cabernet.
- ο Καμπέρα περιοχή (συμπεριλαμβανομένης της λίμνης George, Murrumbateman) κρασιών ψυχρού κλίματος υψηλότερου υψομέτρου, συμπεριλαμβανομένων των κρασιών Clonakilla και Lark Hill.
- ο Ριβιέρα περιοχή (Οι πόλεις περιλαμβάνουν Leeton και Γκρίφιθ)
Βικτώρια
- Μπέχγουορθ
- King Valley
- Χερσόνησος Μόρνινγκτον
- Ράδεργκλεν
- Κοιλάδα Yarra
Νότια Αυστραλία
δυτική Αυστραλία
Κουίνσλαντ
Το Κουίνσλαντ αναδύεται ως αμπελουργική περιοχή με δεκάδες υψηλής ποιότητας κόκκινα και λευκά που καλλιεργούνται στη νοτιοανατολική γωνία και γύρω από την περιοχή του Wide Bay (Bundaberg). Τα σταφύλια δεν αναπτύσσονται καλά στο βόρειο Κουίνσλαντ, ωστόσο υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα οινοποιεία τροπικών φρούτων στο Κουίνσλαντ. Για όσους απολαμβάνουν πνεύματα, Μπουντάμπεργκ είναι γνωστό ως το σπίτι του αυστραλιανού ρούμι και με μια μικρή χρέωση μπορείτε να κάνετε μια ξενάγηση στο εργοστάσιο παραγωγής (με γεύση).
- Η ζώνη γρανίτη, κοντά Στάνθορπ