Cévennes είναι μια περιοχή στο Λανγκεντόκ-Ρουσιγιόν σε Γαλλία. Η περιοχή αναφέρεται ως Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO με την ονομασία "Οι Καύσες και οι Κεβέννες, Μεσογειακό Αγρο-ποιμενικό Πολιτιστικό Τοπίο".
Καταλαβαίνουν
Το Cévennes δεν ήταν ποτέ μια ενιαία γεωγραφική ή διοικητική περιοχή.
Χωρίζεται σε 5 διαμερίσματα και 3 περιοχές. Τα όριά τους έχουν αλλάξει πολύ με τα χρόνια. Αυτή η ορεινή αλυσίδα ξεκινώντας από το περβάζι του Narouze και φτάνει στο επίπεδο του Canal du Center έχει συχνά περιγραφεί ως διαχωρισμός μεταξύ των υδάτων του Ατλαντικού Ωκεανού και της Μεσογείου.
Ιστορία
Τα όρια των Cévennes έχουν αλλάξει πολύ με την πάροδο των ετών. Αυτή η ορεινή αλυσίδα ξεκινώντας από το περβάζι του Narouze και φτάνει στο επίπεδο του Canal du Center έχει συχνά περιγραφεί ως διαχωρισμός μεταξύ των υδάτων του Ατλαντικού Ωκεανού και της Μεσογείου.
Ωστόσο, η ιστορία και ο πολιτισμός έχουν κάνει μια μικρή χώρα να βγει από αυτήν την τεράστια περιοχή που γνωρίζει έντονα την ταυτότητά της και την οποία ο Σκωτσέζος συγγραφέας Stevenson ονόμασε, το 1878, ως «καθαρή φυλή Cévennes» ή «Cévennes from Cévennes» που μοναδικό στη λογοτεχνία, ειδικά από τον Jean-Pierre Chabrol, ως "La Cévenne".
Το Cévennes είναι ταυτόχρονα μια περιοχή, μια κουλτούρα, μια μνήμη, ταυτότητες και μια αξίωση ανήκει. Αυτό το Cévennes υπάρχει μόνο μέσω των ανθρώπων που το έχουν κάνει και που το διαιωνίζουν. Είναι αναγνωρίσιμο μέσω των φορέων του χαρακτήρα του, όπως ο Προτεσταντισμός, ο ανθρωπισμός του τοπίου, οι καστανιές, το μετάξι
Τοπίο
Το όρος Cévenole είναι μια σειρά από κορυφές που εκτείνονται από το Aigoual (1.567 μ.) Έως το Mont Lozère (1.702 μ.), Οι πλαγιές του καλύπτονται σε ένα τεράστιο χαλί από βελανιδιές και καστανιές και θάμνους.
Τα χωριουδάκια Cévenol και τα χωριά που βρίσκονται μέσα σε αυτούς είναι ένας από τους κρυμμένους θησαυρούς της περιοχής. Η νότια πλευρά είναι γεμάτη με μεσογειακά ρεύματα, φυσικά απομεινάρια της φύσης από άλλη εποχή, όπως το Cirque de Navacelles.
Στα δυτικά, το ερημικό τοπίο του Causse Méjan φιλοξενεί ζώντα είδη που ευδοκιμούν σε ένα ηπειρωτικό κλίμα, όπως βισόνια ή άλογα Przewalski. Τα φαράγγια του φιδιού Tarn κάτω από τα πόδια του.
Εθνικό Πάρκο Cévennes
Η προστασία είναι ο κύριος σκοπός του Εθνικού Πάρκου και περιλαμβάνει όλα τα πλούτη της: χλωρίδα, άγρια και οικιακή πανίδα, παραδοσιακή αρχιτεκτονική με βάση το σχιστόλιθο, τον ασβεστόλιθο και τον γρανίτη, τον πολιτισμό, τις παραδοσιακές δραστηριότητες.
Για να επιβεβαιώσει αυτήν την προσέγγιση, το Πάρκο υπέγραψε τον «Ευρωπαϊκό χάρτη βιώσιμου τουρισμού» και, ως μέρος αυτού, προτείνει ότι οι οικοδεσπότες, οδηγοί και άλλοι πάροχοι τουριστικών υπηρεσιών έχουν δεσμευτεί για την ποιότητα των υπηρεσιών τους.
Είναι μέλη του συλλόγου Cévennes Ecotourism. Σε συνεργασία με τους τοπικούς της εταίρους, παρέχει στο κοινό εξοπλισμό και εκδηλώσεις που εξασφαλίζουν μια εμπλουτισμένη εξερεύνηση των Cévennes και των κατοίκων της
Οικοτουρισμός Cévennes
Η ένωση οικοτουρισμού Cévennes είναι ένα δίκτυο επιχειρηματιών που αποφάσισαν να εφαρμόσουν τις αρχές του ευρωπαϊκού χάρτη βιώσιμου τουρισμού σε συνεργασία με το Εθνικό Πάρκο.
Ιδιοκτήτες ξενώνων, ξενώνων, ξενοδοχείων, πανδοχείων σε αγροκτήματα, κάμπινγκ ή φυσικών και πολιτιστικών χώρων, ορεινών οδηγών ή επιτηρητών εξωτερικής δραστηριότητας, περιβαλλοντικών εκπαιδευτικών όλοι αυτοί οι άνθρωποι έχουν ενωθεί για να σας βοηθήσουν να εξερευνήσετε το Cévennes με τρόπο που συνδυάζει την ευαισθησία με τη ζεστασιά.
Το Cévennes Ecotourism βοηθά τα μέλη του με πολύ συγκεκριμένες δράσεις, ώστε όλοι να μπορούν να προωθήσουν τις αξίες του οικοτουρισμού: εργαλεία για την εξερεύνηση της φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς, χρήση οικολογικών υλικών, εξοικονόμηση ενέργειας, προώθηση τοπικών προϊόντων, εξοικονόμηση θέσεων εργασίας.
Μπες μέσα
3 ώρες TGV από το Παρίσι, 1 ώρα 30 λεπτά πτήση από το Λονδίνο και 2 ώρες 30 λεπτά με το αυτοκίνητο από τη Βαρκελώνη.
Με το αυτοκίνητο
- A61 Τουλούζη - Narbonne
- A75 Μονπελιέ - Κλερμόν-Φεράν - Παρίσι
- Α9 (la Languedocienne) Βαρκελώνη (Espagne) Μονπελιέ
Με το τρένο
- TGV καθημερινά μεταξύ Παρισιού, Λιλ και Λυών και μεγάλων πόλεων των Cévennes.
- Πολλοί σταθμοί εξυπηρετούνται από τρένα και λεωφορεία του τοπικού σιδηροδρομικού δικτύου (TER Occitanie).
Με αεροπλάνο
- Nimes Ales Camargue Cévennes
- Beziers Cap d'Agde
- Περπινιάν-Ριβιτσάλτες
- Καρκασόν Σαλβαζά
- Aveyron Rodez Marcillac
- Πετάξτε προς Μονπελιέ
Βλέπω
- Gorges du Tarn: φαράγγι με τον ποταμό Tarn
- Gorges de la Jonte: ένα μικρότερο φαράγγι
- Cirque de Navacelles (κοντά στο Blandas) - ένα καταπληκτικό cirque όπου ο δρόμος κατεβαίνει σχεδόν απίστευτα σε ένα μικρό χωριό
- Mont Aigoual (βουνό 1567 μ. Με μετεωρολογικό μουσείο και παρατηρητήριο)
- l'Aven Armand, σπηλιά με στάγδην πέτρα
- La Grotte des Demoiselles, σπηλιά με στάγδην
- Grotte de Dargilan, σπηλιά στάγδην
- Chaos de Montpellier-le-Vieux, σχηματισμός βράχου
- Chaos de Nîmes-le-Vieux, σχηματισμός βράχου
- Corniche des Cévennes
- Circuit des Vallées Cévenoles
Κάνω
Τρώω
Ποτό
Το κρασί Cévennes είναι εξαιρετικό.