Romo - Romo

Ρώμη
Ρώμη
021125TorreDelleMilizieDalVittoriano.png
ΧώραΙταλία
ΠεριοχήΛάτσιο
Πληθυσμός2,85 εκατομμύρια (2019)
Υψηλός21 μ

Ρώμη είναι η πρωτεύουσα του Ιταλία.

Καταλαβαίνουν

Γεωγραφικό σκίτσο

Τίβερη μετά το νησί Τιβερίνα, με κατάλοιπο σπασμένης ρωμαϊκής γέφυρας

Η Ρώμη βρίσκεται στην κάτω κοιλάδα του ποταμού Τιβέρεως , περίπου 30 χιλιόμετρα μακριά από τις ακτές του Τυρρηνικού πελάγους. Ο ποταμός ρέει ανάμεσα σε δύο αρχαία ηφαίστεια, τα οποία σήμερα είναι η λίμνη Bracciano (30-60 χιλιόμετρα βορειοδυτικά της πόλης) και η λίμνη Αλβανία με τους γειτονικούς λόφους (20-40 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά), έτσι η πόλη βρίσκεται σε μια μικρή επίπεδη λωρίδα κατά μήκος του ποταμού, πλούσιο σε πηλό και αρκετούς χαμηλούς λόφους, πλούσιο σε ηφαιστειακό καφέ.

Λα αρχαίος πυρήνας της πόλης - σήμερα το νότιο τμήμα του κέντρου της πόλης - εκτείνεται σε μερικούς από αυτούς τους λόφους (παραδοσιακά επτά) και τις κοιλάδες μεταξύ τους. Σε κοντινή απόσταση ήταν πιο εύκολο να διασχίσετε τον ποταμό, χάρη σε ένα μικρό νησί (Νήσος Τίβερη).

Λα μπαρόκ κέντρο, που αναπτύχθηκε κυρίως από τον 16ο αιώνα, βρίσκεται βορειότερα, μεταξύ του αρχαίου πυρήνα και του Αγίου Πέτρου. Επίσης, όπως και ο αρχαίος πυρήνας, βρίσκεται κυρίως στην αριστερή πλευρά του ποταμού. η περιοχή είναι ωστόσο πιο επίπεδη και λόφοι βρίσκονται μόνο στην άκρη της.

Piazza Venezia (=Πλατεία Βενετίας, 0 στον παρακάτω χάρτη), ο οποίος παραδοσιακά εκτιμάται ως το κεντρικό σημείο της Ρώμης, βρίσκεται στα σύνορα μεταξύ του αρχαίου και του μπαρόκ κέντρου.

Η πόλη επεκτάθηκε πολύ μετά το 1870, όταν έγινε η πρωτεύουσα της Ιταλίας. Αξίζει να αναφερθεί ο σιδηρόδρομος Σταθμός Termini (Σταθμός Termini) και τη νέα γειτονιά Ευρώ.

Κλίμα

Το κλίμα της Ρώμης είναι μεσογειακό κλίμα: καλοκαίρια πολύ ζεστά και σχεδόν χωρίς βροχή, χειμώνες μέτρια κρύο και πλούσιο σε βροχοπτώσεις. Ωστόσο, βρίσκεται στο ψυχρότερο και υγρότερο μέρος του μεσογειακού κλίματος.

Πιο αναλυτικά, τον Ιούλιο, τον πιο ζεστό και ξηρό μήνα, υπάρχουν συνήθως μόνο 2 βροχερές ημέρες και κατά το μεσημέρι και νωρίς το απόγευμα η θερμοκρασία συχνά ξεπερνά τους 30 ° C (σε ιδιαίτερα ζεστά χρόνια πλησιάζει τους 40 ° C). Ο πιο κρύος μήνας είναι ο Ιανουάριος, όταν η θερμοκρασία τη νύχτα είναι συχνά λίγο κάτω από το μηδέν, αν και σπάνια παραμένει κάτω από το μηδέν κατά τη διάρκεια της ημέρας. αλλά ο πιο υγρός μήνας είναι ο Νοέμβριος, όχι μόνο λόγω της ποσότητας των βροχερών ημερών (9), αλλά και λόγω της αφθονίας της βροχής (110 mm).

Το χιόνι είναι πολύ σπάνιο στη Ρώμη, αλλά σχεδόν κάθε χρόνο υπάρχει μια μέρα με λίγο χιόνι να μην παραμένει στο έδαφος.

Οι πιο κατάλληλες εποχές για να επισκεφθείτε τη Ρώμη είναι η άνοιξη (από Μάρτιο έως Ιούνιο) και οι μήνες Σεπτέμβριος-Οκτώβριος. Ο χειμώνας (από το δεύτερο μισό Δεκεμβρίου έως ολόκληρο τον Φεβρουάριο) είναι αρκετά καλός. Είναι πιθανό να επισκεφθείτε τη Ρώμη και τους υπόλοιπους μήνες, αλλά λάβετε υπόψη ότι το Νοέμβριο και τις επόμενες εβδομάδες (τελευταίο μισό Οκτωβρίου, πρώτο μισό Δεκεμβρίου) υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ισχυρών βροχοπτώσεων, ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι πολύ καυτοί με έντονο ηλιακό φως.

Ιστορικό σκίτσο

Foundationδρυμα της Ρώμης

Η Ρώμη στα τέλη του 6ου αιώνα π.Χ. Τα τείχη που χτίστηκαν από τον Servius Tullius είναι ευδιάκριτα

Σύμφωνα με τον μύθο, η Ρώμη ιδρύθηκε από τους αδελφούς Ρωμύλο και Ρέμο στις 21 Απριλίου 753 π.ΧΕ Αν και οι λεπτομέρειες δεν είναι αξιόπιστες, οι αρχαιολόγοι έχουν βρει ίχνη από ένα χωριό της εποχής του σιδήρου που προήλθε από τον λόφο Παλατίνο κατά τον 8ο ή 9ο αιώνα π.Χ.

Κατοικήθηκε από Λατίνους αλλά γνώρισε επίσης σημαντική ετρουσκική επιρροή. Στα τέλη του 6ου αιώνα π.Χ. δεν ήταν πλέον ένα χωριό, αλλά μια πραγματική πόλη, ήδη απλωμένη στους κοντινούς λόφους και ήδη προστατευμένη από τείχη.

Η πόλη ήταν επίσης μια μικρή πολιτεία, η οποία κυβερνιόταν από βασιλιάδες, με συμβουλή μιας συνέλευσης ευγενών πρεσβυτέρων («γερουσία»). Ας ελπίσουμε, εννοείτε με το όνομα Ρώμη το κράτος του οποίου η πρωτεύουσα ήταν η πόλη της Ρώμης - ένα κράτος που δεν ήταν αρχικά μεγαλύτερο από την πόλη και τα περίχωρά της (εξοχή, δάση, έλη).

Από εκείνη την εποχή παραμένουν λίγα, μη εντυπωσιακά σημάδια.



Ρωμαϊκή Δημοκρατία

Τάφος των Σκυθών, χτισμένος κατά τη Ρωμαϊκή Δημοκρατία

Το 509 π.Χ. ο τελευταίος βασιλιάς εκδιώχθηκε και οι πολίτες δήλωσαν ότι η Ρώμη δεν πρέπει πλέον να κυβερνάται από βασιλιάδες αλλά πρέπει να είναι ένα «κοινό πράγμα» (λατινικά τίποτα δημόσιο), με εκλεγμένους ηγεμόνες ("πρόξενοι") που κράτησαν μόνο ένα χρόνο. η γερουσία διατήρησε την εξουσία της με αρκετές αλλαγές. Γι 'αυτό το Ρωμαϊκή Δημοκρατία που κράτησε περίπου 5 αιώνες.

Η κυριαρχία της Ρώμης εξαπλώθηκε σταδιακά σε ολόκληρη την ιταλική χερσόνησο και στη συνέχεια σε άλλες χώρες. Στα τέλη του 1ου αιώνα π.Χ. οι Ρωμαίοι κυριάρχησαν σε όλες τις χώρες της Μεσογείου και μερικές ακόμη (για παράδειγμα, ολόκληρο το τμήμα της Ευρώπης που βρίσκεται δυτικά του Ρήνου ή νότια του Δούναβη).





Ρωμαϊκή αυτοκρατορία

Κολοσσαίο και Αψίδα του Κωνσταντίνου, δύο μνημεία που δημιουργήθηκαν κατά τη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία (1ος και 4ος αιώνας)

Κατά τον 1ο αιώνα π.Χ. ο τίποτα δημόσιο έγινε λιγότερο δημοκρατικός. αρκετοί μη εκλεγμένοι άνθρωποι κυβέρνησαν τη Ρώμη μέχρι το θάνατό τους. Οι ιστορικοί επέλεξαν μια συμβολική ημερομηνία για το τέλος της Ρωμαϊκής Δημοκρατίας: το 27 π.Χ., όταν ο Οκταβιανός διορίστηκε από τη Γερουσία. Αυγουστος και πρίγκιπες (ακόμα και σήμερα είναι περισσότερο γνωστός με την τιμητική ονομασία του Αυγούστου). Στη συνέχεια άρχισε το Ρωμαϊκή αυτοκρατορία , που κράτησε στη δυτική Ευρώπη μέχρι το 476 μ.Χ.

Ο μεγαλύτερος αριθμός ρωμαϊκών μνημείων στη Ρώμη ανήκει στην εποχή της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας.







Μεσαίωνας

Η εκκλησία της Σάντα Μαρία στο Cosmedin, που ιδρύθηκε τον 6ο αιώνα, διατηρεί σήμερα την όψη του 12ου αιώνα

Μέχρι το τέλος της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας η Ρώμη είχε αποκτήσει έναν νέο ρόλο, ως έδρα των παπών και κατά μία έννοια πρωτεύουσα των Χριστιανών (αργότερα μόνο των Καθολικών Χριστιανών). Παρά τους πάπες, κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα η Ρώμη έγινε μικρή και φτωχή. μόλις το έτος 1000 ανέκτησε δύναμη.

Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, η Ρώμη έγινε η πρωτεύουσα ενός ασυνήθιστου βασιλείου Παπικό κράτος , βασιλιάς του οποίου ήταν ο πάπας. Αρχικά, το βασίλειο περιείχε πολλές περιοχές κοντά στη Ρώμη, στη συνέχεια λίγο πολύ το σημερινό Λάτσιο, και τελικά απέκτησε άλλες περιοχές στην κεντρική Ιταλία.

Τα σημαντικότερα μεσαιωνικά μνημεία είναι οι εκκλησίες, αρκετές που ιδρύθηκαν αμέσως μετά την πτώση της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας (ακόμη και πριν), και άλλαξαν σε μεγάλο βαθμό ή ανοικοδομήθηκαν κατά τους επόμενους αιώνες.








Μοντέρνοι καιροί

Η Καπέλα Σιξτίνα, με τους πίνακες του Μικελάντζελο (16ος αιώνας) και άλλων διάσημων καλλιτεχνών

Η χρυσή εποχή για τους πάπες διήρκεσε από τον 15ο έως τον 18ο αιώνα περίπου (λίγο πολύ οι αιώνες που συνήθως ονομάζονται «σύγχρονη εποχή»).

Πολλά μνημεία δείχνουν την ακμή της Ρώμης εκείνη την εποχή, η οποία έδωσε στο μπαρόκ κέντρο την σημερινή του εμφάνιση.








Μετά την ενοποίηση της Ιταλίας

Το παλάτι του πολιτισμού και το έργο στην περιοχή EUR

Το 1870 το νεαρό βασίλειο της Ιταλίας κατέκτησε τη Ρώμη και την επέλεξε ως πρωτεύουσά της.

Το 1929 δημιουργήθηκε μια νέα, πολύ μικρή πολιτεία για τον πάπα στον λόφο του Βατικανού, που ονομάστηκε επίσημα Η πόλη του Βατικανού («Πόλη του Βατικανού») και συνήθως, πιο σύντομα, απλά «Βατικανό». Αλλά η δύναμη του πάπα ως βασιλιά είναι μικρή. πιο σημαντικός είναι ο ρόλος του ως ηγέτη της Καθολικής Εκκλησίας.

Από το 1870 η Ρώμη έχει αναπτυχθεί πολύ. Υπάρχουν αρκετά μη θρησκευτικά κτίρια, αν και δεν λείπουν οι νέες εκκλησίες.





Πρόσβαση

Χάρτης της Ρώμης

Αεροσκάφος

Υπάρχουν δύο εμπορικά αεροδρόμια στη Ρώμη:

  • το αεροδρομιο Λεονάρντο Ντα Βίντσι apud Ο καιρός στο Φιουμιτσίνο (FCO), το κύριο αεροδρόμιο της Ρώμης, στα νοτιοδυτικά
  • το αεροδρομιο ΓΙΓΑΜΠΑΪΤ. Παστίνι apud Τσιαμπίνο, νοτιοανατολικά

Υπάρχουν συχνά λεωφορεία προς / από τα δύο αεροδρόμια. Από / προς το αεροδρόμιο Fiumicino υπάρχουν επίσης συχνά τρένα.

Τρένο

Ο κύριος σιδηροδρομικός σταθμός της Ρώμης ονομάζεται ΟροιΕ Σχεδόν όλα τα τρένα φτάνουν σε αυτόν τον σταθμό, αν και αρκετά σταματούν επίσης σε άλλους σταθμούς.

Τα γρήγορα τρένα συνδέουν πάντα τη Ρώμη με τις σημαντικότερες πόλεις σε όλη την Ιταλία (για παράδειγμα, Τορίνο, Μιλάνο, Γένοβα, Βενετία, Τεργέστη, Μπολόνια, Φλωρεντία, Νάπολη, Μπάρι, Παλέρμο και Κατάνια). Από τα απευθείας διεθνή τρένα που υπήρχαν κάποτε, απομένει μόνο ένα, ένα νυχτερινό τρένο από / προς Βιέννη / Μόναχο.

Buse

Μπορείτε να φτάσετε στη Ρώμη με λεωφορείο χωρίς αλλαγές από όλες σχεδόν τις ιταλικές πόλεις και από πολλές πόλεις που βρίσκονται σε γειτονικές χώρες. Το κύριο σημείο άφιξης είναι το Σταθμός Λεωφορείων Tiburtina της Ρώμης (Σταθμός λεωφορείων Tiburtina της Ρώμης), δίπλα στον ομώνυμο σιδηροδρομικό σταθμό.

Με το αυτοκίνητο

Λα Railcar of the Sun. (Autostrada del Sole, Α1) συνδέει τη Ρώμη με το Μιλάνο-Μπολόνια-Φλωρεντία (βόρεια) και τη Νάπολη (νότια). Συνδέεται με άλλους αυτοκινητόδρομους. Το βόρειο τμήμα της Ρώμης είναι επίσης το νοτιότερο τμήμα του ευρωπαϊκού αυτοκινητόδρομου Ε35 (από το Άμστερνταμ στη Ρώμη).

Λιγότερο σημαντικοί αυτοκινητόδρομοι συνδέουν τη Ρώμη με τη Civitavecchia και το Abruzzo (και τα δύο μέρη της Ε80).

Μπορείτε επίσης να μεταφέρετε το αυτοκίνητό σας με βάρκα (δείτε παρακάτω) σε κοντινό λιμάνι.

Με πλοίο

Το πιο σημαντικό λιμάνι για να φτάσετε στη Ρώμη με πλοίο είναι Civitavecchia, βορειοδυτικά. Το ταξίδι ολοκληρώνεται με τρένο (περίπου 1 ώρα) ή με αυτοκίνητο (68 χλμ., Περίπου 1 ώρα με τον αυτοκινητόδρομο).

Το λιμάνι της Τσιβιταβέκια συνδέεται κυρίως με τη Σαρδηνία (Όλμπια, περίπου 8 ώρες πλοήγησης, Κάλιαρι, περίπου 15 ώρες κ.λπ.), τη Σικελία (Παλέρμο, περίπου 14 ώρες), τη Βαρκελώνη (περίπου 21 ώρες) και την Τυνησία (περίπου 35 ώρες) Ε

Είναι επίσης δυνατή η χρήση άλλων, πιο απομακρυσμένων λιμανιών: Νάπολη, Σαλέρνο, Πιομπίνο, Λιβόρνο. Η Νάπολη και το Σαλέρνο προσφέρουν επιπλέον πλοία από / προς τη Σικελία. είναι επίσης σκόπιμο από / προς την Τυνησία. Από την Κορσική πρέπει να πλεύσετε στο Πιομπίνο ή στο Λιβόρνο και να οδηγήσετε από εκεί.

Μικρά λιμάνια αρκετά κοντά στη Ρώμη βρίσκονται στο Fiumicino, Ostia και Anzio.

Τοπική συγκοινωνία

Σχηματικός χάρτης ενός ρωμαϊκού μετρό

Στη Ρώμη υπάρχουν τα ακόλουθα μέσα μαζικής μεταφοράς εντός της πόλης:

  • αστικά λεωφορεία και γραμμές αστικών τραμ (οι χάρτες είναι διαθέσιμοι στη διεύθυνση ΕΠΙΘΕΣΗ);
  • μετρό (γραμμή Α, γραμμή Β / Β1, γραμμή Γ - δείτε τον χάρτη παραπάνω).
  • αστικά τμήματα πολλών σιδηροδρόμων.







Βλέπω

Χάρτης της Ρώμης

Αρχαία Ρώμη

10 - Κολοσσαίο : κολοσσιαίο αρχαίο αμφιθέατρο του 1ου αιώνα μ.Χ.
11 - Ρωμαϊκό φόρουμ : ερείπια του κέντρου της αρχαίας Ρώμης.
12 - Circus Maximus : κάποτε μια κοιλάδα ανάμεσα στους λόφους Παλατίνα και Αβεντίνη, χρησιμοποιήθηκε από τους Ρωμαίους για ιπποδρομίες.
13 - Πάνθεο : ένας αρχαίος ναός, τώρα καθολικός ναός, στη μέση του μπαρόκ κέντρου.
14 - Λουτρά Καρακάλλας : μεγάλα λουτρά που χτίστηκαν κατά τον 3ο αιώνα μ.Χ.
15 - Βασιλική της Σάντα Μαρία του Λος Άντζελες , μια βασιλική χτισμένη σε μια μεγάλη αίθουσα του Λουτρά του Διοκλητιανού (4ος αιώνας). μεγάλο μέρος των υπολοίπων αιθουσών καταλαμβάνεται από το Εθνικό Μουσείο της Ρώμης (Αρχαιολογικό Μουσείο).
16 - Πυραμίδα του Cestius : ένας τάφος σε σχήμα πυραμίδας χτισμένος γ. 20 π.Χ.
17 - Κατακόμβες του Αγίου Καλλιστώ (Πάπας Καλλιστώ Α:): υπόγειοι διάδρομοι με τάφους, που χρησιμοποιούσαν οι Χριστιανοί κατά τη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία, για να γλιτώσουν από τους διωγμούς αλλά και για άλλους σκοπούς. Υπάρχουν επίσης άλλες κατακόμβες σε άλλα μέρη.
18 - Μέσω Appia : ένας μακρύς αρχαίος ρωμαϊκός δρόμος (ο αριθμός δείχνει στον χάρτη τον Τάφο της Cecilia Metella, που είναι ένα καλό μέρος για να δείτε τον ρωμαϊκό δρόμο και αξίζει επίσης να επισκεφθείτε, αλλά ο ρωμαϊκός δρόμος είναι επίσης ορατός νοτιότερα και εν μέρει βορειότερα, για αρκετά χιλιόμετρα).
19 - Κάστρο του San Ángel : μεγαλοπρεπής τάφος του αυτοκράτορα Αδριανού, που χρησιμοποιήθηκε ως κάστρο κατά τον Μεσαίωνα.

Χριστιανική Ρώμη

30 - Βασιλική του Αγίου Πέτρου με το περιβάλλον Η πόλη του Βατικανού (σύντομο, Βατικανό), το μικρότερο κράτος στον κόσμο, πρωτεύουσα της Καθολικής Εκκλησίας.
31 - Βασιλική San Juan de Laterano , ο επίσημος καθεδρικός ναός της Ρώμης.
32 - Βασιλική Σάντα Μαρία η Μεγάλη , αφιερωμένο στην Παναγία.
33 - Βασιλική San Pablo exter the Walls (επίσης: Σαν Πάμπλο μπροστά από τους τοίχους), η οποία, μαζί με τον Άγιο Πέτρο, την Αγία Μαρία τη Μεγάλη και τον Άγιο Παύλο, είναι μία από τις τέσσερις επίσημα "πιο σημαντικές" βασιλικές στη Ρώμη.
34 - Τίμιος Σταυρός στην Ιερουσαλήμ , με λείψανα του σταυρού του Ιησού.
35 - Άγιος Λόρενς έξω από τα τείχη , δίπλα στο παλιό νεκροταφείο της Ρώμης (Καλοκαίρι).
36 - Τριάδα των Βουνών , μια εκκλησία δίπλα στο Τόπος της Ισπανίας , ένα πολύ διάσημο μέρος του μπαρόκ κέντρου.
37 - Santa Maria of the People .
38 - Santa Cecilia στο Trastevere, στη γειτονιά Τραστέβερε ("πέρα από τον Τίβερη"), μια αρχαία και μεσαιωνική συνοικία στη δεξιά όχθη του Τίβερη.
39 - Αγίου Πάνκρας.

Μουσεία

50 - Μουσεία Καπιτωλίου , στον ιστορικό λόφο του Καπιτωλίου. Περιέχει αρκετά αρχαία και σύγχρονα έργα τέχνης.
51 - Μουσεία Βατικανού , που περιέχει ανάμεσα σε πολλά έργα τέχνης και το περίφημο Καπέλα Σιξτίνα.
52 - Μουσείο Ετρούσκας Villa Giulia.
53 - Μουσείο Ετρούσκας Villa Giulia.

Άλλες περιέργειες

70 - Περιφέρεια EUR, χτίστηκε από το 1936 για τη διεθνή έκθεση που σχεδιάστηκε για το 1940 στη Ρώμη (και δεν πραγματοποιήθηκε λόγω του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου). περιέχει αρκετά μνημεία εκείνης της εποχής.
71 - Monteto Gianicolo (δεν ανήκει στην αρχική ομάδα των λόφων), από τους οποίους κάποιος έχει εξαιρετική θέα σε ολόκληρη την πόλη.
72 - Φοντάνα ντι Τρέβι
73 - Πλατεία Ναβόνα
74 - Βιοπάρκο (Ζωολογικός Κήπος)
75 - Villa Torlonia, με αρκετά κτίρια μεταξύ των οποίων η βίλα κατοικούνταν από τον Μουσολίνι.
76 - Villa Pamphilj, ένα μεγάλο δημόσιο πάρκο.





Τρώω

Τοπική παραδοσιακή κουζίνα

Όπως σχεδόν σε όλη την Ιταλία, ένα τυπικό γεύμα περιέχει ένα πρώτο πιάτο, το οποίο είναι ένα είδος ζυμαρικών, και ένα δεύτερο πιάτο, το οποίο είναι κυρίως κρέας με ή χωρίς λαχανικά. τότε κάποιος μπορεί ακόμα να φάει φρούτα. Κοινές παραλλαγές: στην αρχή μπορεί να είναι "πρωινό" (ιταλικά ορεκτικό), συνήθως μόνο με ζαμπόν και άλλα άψητα φαγητά. το δεύτερο πιάτο μπορεί να λείπει. αντί για φρούτα μπορεί να υπάρχει άλλο γλυκό γλυκό (π.χ. παγωτό).

Η παραδοσιακή ρωμαϊκή κουζίνα έχει αναμιχθεί από καιρό με την τοπική κουζίνα του Λάτσιο.

Μεταξύ των ζυμαρικών, αξίζει να αναφερθούν:

  • μακαρόνια alla carbonara, μακαρόνια "με τον τρόπο κάρβουνο", τ.ε. με αυγό και μπέικον?
  • bucatini all'amatriciana, γεμιστά μακαρόνια με ερασιτεχνική σάλτσα, φτιαγμένα με χοιρινό μάγουλο, πρόβειο κρέας και ντομάτα.
  • Ρωμαϊκά ζυμαρικά, Ρωμαϊκές γριόβες;
  • ριγκατόνι με την πιτζάτα, μακαρόνια με άγνωστο έντερο μόσχου.
  • βερμιτσέλι τυριού και πιπεριού, μακαρόνια με τυρί και πιπέρι?
  • φετουτσίνι ντομάτας, ζυμαρικά σε σχήμα κορδέλας (συχνά περιέχουν αυγά ανακατεμένα με το αλεύρι), με σάλτσα ντομάτας.

Μεταξύ των κρεάτων, αξίζει να αναφερθούν:

  • saltimbocca alla romana, λεπτά κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος, μαγειρεμένα με ζαμπόν και φασκόμηλο.
  • Καίγομαι με χτένια, ψητά παϊδάκια αρνιού.
  • ουρά στα εμβόλια, ουρά βοείου κρέατος "σε στυλ καουμπόη" (η ουρά βράζεται και μαγειρεύεται περαιτέρω σε κατσαρόλα).
  • κορατέλλα, στήθος?
  • tripe alla romana, tripo.

Μεταξύ των άλλων πιάτων, αξίζει να αναφερθούν:

  • φιλέτα μπακαλιάρου, αποξηραμένα κομμάτια gad καλυμμένα με ζύμη και τηγανισμένα.
  • Ρωμαϊκές αγκινάρες, αγκινάρες μαγειρεμένες σε κατσαρόλα.
  • αγκινάρες alla giudia, τηγανητές αγκινάρες?
  • διάφορα είδη κέικ και άλλα γλυκά.

Είναι επίσης παραδοσιακό κορυφή (πίτσα), η οποία είναι συνήθως πιο λεπτή από τη ναπολιτάνικη πίτσα.

Μη τοπική κουζίνα

Σε κανονικά εστιατόρια μπορείτε εύκολα να βρείτε τρόφιμα από την πιο κοινή ιταλική ή διεθνή κουζίνα (για παράδειγμα, λαζάνια, εσκαλόπ, μπιφτέκια κ.λπ.).

Υπάρχουν επίσης εστιατόρια που προσφέρουν ξένες κουζίνες: πολύ συνηθισμένα κινέζικα και ιαπωνικά (και κεμπάπ για γρήγορο φαγητό). υπάρχουν και άλλα όμως.

Που να φάω

Υπάρχουν διάφοροι τύποι χώρων για φαγητό. Ακολουθούν οι συνηθισμένοι τύποι:

  • να τρώω γρήγορα:
    • μπαρ, προσφέροντας σάντουιτς και μερικές φορές άλλο γρήγορο φαγητό. Σε πολλούς τρώει συνήθως όρθιος? για σάντουιτς, υπάρχουν συνήθως δύο μεγέθη, σάντουιτς (μικρά τριγωνικά σάντουιτς) και panini (κουλούρια γεμιστά με ζαμπόν, κρέας ή άλλα πράγματα).
    • τεμαχισμένη πιτσαρία (κατάστημα πίτσας), όπου μπορείτε να αγοράσετε φέτες πίτσας (συνήθως ορθογώνιες), βρώσιμες στο χώρο του ξενοδοχείου ή για φαγητό. συνήθως υπάρχουν και άλλα παραδοσιακά φαγητά, για παράδειγμα suppli (μπάλες ρυζιού), κροκέτες (γαιοσκώληκες)?
    • ένα μπιφτέκι (McDonald's και τα παρόμοια), όπου μπορείτε να φάτε μπιφτέκια ή άλλα διεθνή φαστ φουντ (επίσης takeaway).
    • kebabejo?
  • να τρώτε τακτικά:
    • εστιατόριο (εστιατόριο);
    • πιτσαρία (εστιατόριο πίτσας), που προσφέρει διάφορες πίτσες (στρογγυλές και μεγαλύτερες από τα κομμάτια πίτσας που προσφέρονται τεμαχισμένη πιτσαρία); συχνά θυσιάζεται επίσης Μπρουσκέτα, suppli, μερικά επιδόρπια κλπ.
    • εστιατόριο-πιτσαρία, ένας συνδυασμός των δύο προηγούμενων ιστότοπων.
    • τρατορία, ένα όνομα που κάποτε αναφερόταν σε ένα φτηνό εστιατόριο, αλλά τώρα μοιάζει περισσότερο με ένα εστιατόριο. συχνά προσφέρει κυρίως τοπικό φαγητό.
    • ζεστό τραπέζι ή αυτοεξυπηρέτηση, γεγονός που καθιστά δυνατή την τακτική κατανάλωση, αλλά πιο γρήγορα και με χαμηλότερο κόστος.

Ποτό

Το παραδοσιακό ποτό στη Ρώμη είναι κρασί, συνήθως από γειτονικές περιοχές του Λάτσιο.

Αρκετά διάσημο είναι το "κρασί από τα Κάστρα", για παράδειγμα Ο καιρός στο Φρασκάτι, που είναι πιο συχνά λευκό κρασί. Ένα γνωστό κόκκινο κρασί είναι Κεζάνης, λίγο γλυκό.

Να ζεις

Στην πόλη, είναι 2 οικοδεσπότες από Υπηρεσία Διαβατηρίων(2020/11).

Ασφάλεια

Προσέξτε τους πορτοφολάδες, ειδικά στο Βατικανό και σε άλλα τουριστικά σημεία.

εσπεράντο

Η πρώτη ομάδα Εσπεράντο στη Ρώμη ιδρύθηκε το 1905 από τον Luigi Giambene.

Σήμερα ο σύλλογος είναι μέλος του IEF (εθνικός σύνδεσμος της UEA στην Ιταλία) και ονομάζεται Roman Esperanto Center "Luigi Minnaja". Βρίσκεται στο Santa Dorotea 23 σας. οι συναντήσεις γίνονται συνήθως τις Δευτέρες.[1][2]

Στη Ρώμη είναι επίσης η επίσημη έδρα του IKUE, αν και οι ακτιβιστές του στη Ρώμη δεν είναι τοπική ομάδα προς το παρόν (2019). Αρκετά συνέδρια IKUE πραγματοποιήθηκαν στη Ρώμη, το πρώτο το 1913.

Τον Αύγουστο του 1935, το 27ο Παγκόσμιο Συνέδριο της Εσπεράντο πραγματοποιήθηκε στη Ρώμη.

Επισκεφθείτε περαιτέρω

Σημειώσεις και παραπομπές

Πληροφορίες talk.png
Αυτό το άρθρο είναι χρήσιμο αν και κάποιες πληροφορίες λείπουν ακόμα.
Μπορείτε να βοηθήσετε στην ολοκλήρωσή του; Τολμήστε, λοιπόν, κάντε το!