Πεδιάδα της Λούκα - Piana di Lucca

Πεδιάδα της Λούκα
Πεδιάδα της Λούκα που φαίνεται στα ανατολικά από τη Ματράια
κατάσταση
Περιοχή

Πεδιάδα της Λούκα είναι μια περιοχή του Τοσκάνη.

Να ξερω

Το Piana di Lucca είναι μια επίπεδη περιοχή που εκτείνεται γύρω από την πόλη Λούκα, συμπεριλαμβανομένων σχεδόν όλων των νότιων Λούκα. Από ιστορική άποψη, η Lucchesia είναι ακριβώς εκείνο το τμήμα της πεδιάδας (σε διάλεκτο "η πεδιάδα της Λούκα") και των γειτονικών λόφων και βουνών, που ανήκαν στη σύγχρονη εποχή έως Λούκα. Η εν λόγω περιοχή είναι μάλλον ομοιόμορφη όσον αφορά τη διάλεκτο και την υλική κουλτούρα.

Γεωγραφικές σημειώσεις

Σε φυσικό επίπεδο, ολόκληρη η πεδιάδα εκτείνεται πολύ πέρα ​​από τη Lucchesia και περιλαμβάνει περιοχές με εντελώς διαφορετικά διαλεκτικά και πολιτιστικά χαρακτηριστικά σε σύγκριση με εκείνα που είναι καθαρά Lucca. Στην πραγματικότητα, η πεδιάδα της Λούκα με την εκτεταμένη έννοια οριοθετείται:

  • προς τα δυτικά και νοτιοδυτικά από τη μικρή γκάμα Sub-Apennine της Μόντε Πισάνο (917 m), που χωρίζει την επαρχία της Λούκα από την επαρχία του Πίζα
  • στα βόρεια από τα νοτιοανατολικά παρακλάδια των Άλπεων Apuan και την ορεινή ομάδα των Απέννιων Τοσκάνης-Εμίλια που ονομάζεται οροπέδιο Pizzorne
  • στα ανατολικά από τον λοφώδη ορεινό όγκο Μονταλμπάνο
  • νοτιοανατολικά του Φυσικό καταφύγιο Montefalcone και από τους πολύ μέτριους λόφους των Cerbaie, οι οποίοι διαχωρίζουν την επαρχία της Lucca από εκείνη του Φλωρεντία και από Βαλντάρνο Κατώτερος
  • προς τα δυτικά από το Monti d'Oltre Serchio που χωρίζουν την Πιάνα από την Βερσίλια

Η περιοχή είναι μια τεράστια αλλουβιακή κατάθεση που δημιουργήθηκε με τα συντρίμμια που μεταφέρθηκαν από τα ρυάκια που κατεβαίνουν από τους κοντινούς λόφους και από το Serchio. καλωσορίζει τα νερά του Serchio στην άκρη των Apuan Hills, τα συνοδεύει προς τη θάλασσα προς την κατεύθυνση Γάμος είναι Ριφαφράτα.

Στους ιστορικούς χρόνους (από τον έβδομο έως τον δέκατο έκτο αιώνα) όλα τα κλαδιά του Serchio είχαν φράξει και ρυθμιζόταν, δίνοντας έτσι στον ποταμό την τρέχουσα εμφάνισή του. Στη συνέχεια, η περιοχή Bientina και οι γύρω περιοχές που υπόκεινται σε βάλτους και στάσεις στη συνέχεια ανακτήθηκαν και αποστραγγίστηκαν δημιουργώντας μια σειρά καναλιών από τις εγκαταλελειμμένες κοίτες ποταμού Serchio, όπως το υποκατάστημα που ονομάζεται Auser.

Πότε να πάτε

Αν και είναι μέρος των μεσογειακών κλιμάτων, αυτό του Piana di Lucca χαρακτηρίζεται από χειμερινά χαμηλά επίπεδα συχνά κάτω από το μηδέν και μόνο από ένα μήνα με καλοκαιρινή ξηρασία, κατά μέσο όρο σύντομα παρατεταμένη. Στην πραγματικότητα, τα ηπειρωτικά χαρακτηριστικά βρίσκονται λόγω των υψηλών ημερήσιων και ετήσιων μεταβολών θερμοκρασίας. Είναι ζεστό και λασπώδες το καλοκαίρι με ζεστές μέρες, ενώ είναι κρύο και άκαμπτο κατά τη διάρκεια του χειμώνα με παγωμένες μέρες, ειδικά στην ύπαιθρο που περιβάλλει την πόλη, όπου σε οποιαδήποτε εποχή σε περίπτωση καλού καιρού υπάρχουν ελάχιστες θερμοκρασίες ακόμη και μερικοί βαθμοί χαμηλότερες , συχνά λόγω ισχυρής θερμικής αντιστροφής και υψηλής υγρασίας. από την άλλη πλευρά, οι μέρες του πάγου είναι πολύ σπάνιες. Κατά τη χειμερινή περίοδο σπάνια (αλλά δεν πρέπει να αποκλειστούν) χιονοπτώσεις (αν και συχνά με λίγη ή καθόλου συσσώρευση), ενώ κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού η σπάνια βροχόπτωση εμφανίζεται με τη μορφή καταιγίδων. Κατά τη χειμερινή περίοδο, πάνω από 400 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, το χιόνι δεν είναι σπάνιο ακόμη και αν δεν παραμείνει πολύ στο έδαφος, δεδομένου ότι τα βουνά της δημοτικής περιοχής έχουν ύψος μικρότερο από χίλια μέτρα.

Ιστορικό

Ο Νεάντερταλ εμφανίστηκε στην Πεδιάδα της Λούκα πριν από περίπου 50.000 χρόνια και εγκαταστάθηκε σε μια αναδυόμενη περιοχή της πεδιάδας πλούσια σε χλωρίδα και πανίδα, ειδικά κατά μήκος των ποταμών, των λιμνών και των ακτών, μέρη που θεωρούνται κατάλληλα για διαβίωση και για κυνήγι. Μεταξύ 18.000 και 12.000 ετών πριν υπήρχαν μεγάλες κινήσεις και οικισμοί πολλών λαών όλοι στην ίδια γλώσσα γης μεταξύ του Λιγουρία, ο Βερσίλια, η κοιλάδα Serchio και η Piana di Lucca, κυρίως κατά μήκος των ποταμών. Πριν από 7.000 χρόνια εμφανίστηκαν τα πρώτα χωριά και αναπτύχθηκε ένα εμβρυϊκό εμπόριο. Ένα σημαντικό αποτύπωμα στην ιστορία της πεδιάδας αφέθηκε από τους Λιγουρούς, όπως η σειρά των τάφων τοιχοποιίας που βρέθηκαν στο Μινουκιανό, χρονολογείται γύρω στον 5ο αιώνα π.Χ. Η ζωή αυτού του λαού βασίστηκε κυρίως στη γεωργία, τον ποιμαντισμό και, ξεκινώντας από τον πέμπτο αιώνα π.Χ., στο εμπόριο με τους Ετρούσκους και τους λαούς της Βόρειας και Τυρρηνικής Ιταλίας. Αυτή η πολιτιστική συνύπαρξη επιβεβαιώνεται από την παρουσία, στην παράκτια λωρίδα, νεκροπολιτών της Λιγουρίας όπως αυτή Pietrasanta και Etruscan όπως αυτό του Κερκέτα.

Η πεδιάδα της Λούκα κατακτήθηκε από τους Ρωμαίους το 180 π.Χ. κατά τη διάρκεια του πολέμου ενάντια στους Apuan Ligurians και ιδρύθηκε σε μια λατινική αποικία. Στα ρωμαϊκά χρόνια, μετά την ίδρυση της αποικίας του Λούκα (180 π.Χ.), η πεδιάδα που περιβάλλει την πόλη έγινε μέρος της διοικητικής της περιοχής. Μεταξύ του 6ου και του 9ου αιώνα μ.Χ. Γ. Η Πεδιάδα της Λούκα ήταν μια περιοχή κατακτήσεων από διαφορετικούς λαούς, συμπεριλαμβανομένων των Λομβαρδών που ίδρυσαν δουκάτο, και των Φράγκων υπό την ηγεσία του Καρλομάγνου. Κατά την περίοδο της Λομβαρδίας ολόκληρη η πεδιάδα έπεσε στο έδαφος του ισχυρού Δουκάτου της Λούκα, το οποίο εκτείνεται από Βαλντάρνο (San Miniato) στο Val di Vara, στο Lunigiana. Η ίδια διοικητική πολιτική μονάδα παρέμεινε αμετάβλητη μέχρι την κοινοτική εποχή, όταν οι αγώνες μεταξύ Λούκα είναι Πίζα και στη συνέχεια μεταξύ Lucca, Pisa και Φλωρεντία, για κυριαρχία σε βασικούς τομείς όπως Altopascio, ο Valdinievole και το Ponte a Cappiano. Όλη η πεδιάδα, ωστόσο, παρέμεινε κυρίως στα χέρια του Δήμου της Λούκα μέχρι την κατάρρευση της Αυτοκρατορίας του Castruccio Castracani, ή περίπου το 1330. Σε εκείνο το σημείο, τα στρατεύματα της Φλωρεντίας διείσδυσαν σταθερά στο Val di Nievole και μέσα σε ένα μισό αιώνα τμήμα της πεδιάδας προσαρτήθηκε στην πολιτεία της Φλωρεντίας που θα εξελιχθεί σε περιφερειακό κράτος της Τοσκάνης. Τα σύνορα παρέμειναν αμετάβλητα μέχρι τον Οκτώβριο του 1847, όταν το Δουκάτο της Λούκα προσαρτήθηκε από το Τοσκάνη.

Πολιτισμός και παραδόσεις

Ένας από τους πιο σημαντικούς τομείς στην Πεδιάδα της Λούκα είναι ο τουρισμός, ειδικά από ξένους, που προσελκύεται από την καλλιτεχνική κληρονομιά που υπάρχει στην περιοχή όπως το Ville Lucchesi, τα μνημεία των μικρότερων πόλεων καθώς και εκείνη της πόλης Lucca. Ο τουρισμός, ο οποίος αναπτύχθηκε στη Λούκα τα τελευταία χρόνια, επίσης λόγω της ενεργοποίησης πολλών πρωτοβουλιών, συμπεριλαμβανομένων των Lucca Comics, του Lucca Summer Festival και των τοπικών φεστιβάλ, χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι έχει επιτύχει σταθερούς ρυθμούς οικονομικής ανάπτυξης υψηλότερους από τον τομέα της μεταποιητικής βιομηχανίας .

Προτεινόμενες αναγνώσεις

  • Λέρα, Γουίλιαμ. 1975. Λούκα: πόλη για ανακάλυψη. Lucca, Maria Pacini Fazzi Εκδότης
  • Benassi, Federico; Σωματίδια, Samanta; Venturi, Silvia. 2005. Η Λούκα και η πεδιάδα της: ένα αστικό σύστημα σε μεταμόρφωση. Τμήμα Στατιστικής και Μαθηματικών που εφαρμόζεται στα Οικονομικά, Πανεπιστήμιο της Πίζας
  • Lazzareschi Cervelli, Iacopo. 2008 Η Λούκα και η πεδιάδα της. Φλωρεντία, εκδότης Aska
  • Γιαννότι, Λέα. 2000. Τα γήπεδα της πεδιάδας της Λούκα. Lucca, Maria Pacini Fazzi Εκδότης


Εδάφη και τουριστικοί προορισμοί

Αστικά κέντρα

  • Altopascio - Στο νοτιοανατολικό άκρο της πεδιάδας της Λούκα βρίσκεται το Altopascio, μια πόλη μεσαιωνικής καταγωγής που συνδέεται με την ιστορία του Νοσοκομείου των Ιπποτών του Tau, μια θρησκευτική τάξη που χρονολογείται πριν από το 1100, το οποίο κατά τον Μεσαίωνα προσέφερε φιλοξενία και προστασία σε προσκυνητές υπό διαμετακόμιση κατά μήκος του Μέσω της Francigena σε μια στιγμή Ρώμη. Η εκκλησία του Σαν Τζάποπο του 12ου αιώνα διατηρεί ακόμα την αρχική της πρόσοψη, τα δίχρωμα τυφλά loggias και τον πανίσχυρο καμπαναριό που χρονολογείται από το δεύτερο μισό του 13ου αιώνα, από την κορυφή του οποίου το κουδούνι των χαμένων βοήθησε τους προσκυνητές να προσανατολιστούν οι ίδιοι τη νύχτα. Αυτή η εκκλησία τροποποιήθηκε σε μεγάλο βαθμό τον 19ο αιώνα.
  • Καπαννόρι - Προχωρώντας προς το εσωτερικό της πεδιάδας, η πρώτη πόλη που συναντάτε από τη Lucca είναι το Capannori, μια από τις μεγαλύτερες αγροτικές πόλεις της Ιταλίας. Η καλλιτεχνική κληρονομιά αυτής της περιοχής περιλαμβάνει εκκλησίες ρωμαϊκής προέλευσης, όπως το San Giusto di Marlia, το San Quirico στο Petroio, το San Cristoforo di Lammari with the Pietà del Cristo του Matteo Civitali, το ιερό της Madonna del Carmine με τις τοιχογραφίες του Virgilio Carmignani και Pietro Nerici, η εκκλησία της Santa Margherita του XII αιώνα στην ομώνυμη τοποθεσία και η εκκλησία των SS. Quirico και Giuditta στο Capannori.
  • Λούκα
  • Μόντε Κάρλο - Συνεχίζοντας βορειοανατολικά κατά μήκος της κορυφογραμμής που χωρίζει την Piana di Lucca από την Valdinievole, είναι ο Δήμος του Montecarlo, ένα μεσαιωνικό χωριό που ιδρύθηκε το 1333 για να φιλοξενήσει τον πληθυσμό της αρχαίας κοινότητας της Vivinaia, μια τοποθεσία που καταστράφηκε από τους Φλωρεντινούς το 1331. Το Montecarlo κατακτήθηκε από τους Φλωρεντινούς το 1437. Το φρούριο του Cerruglio με το φρούριο και ο αρχαίος πύργος χτίστηκε τον 14ο αιώνα. Στον κεντρικό δρόμο βρίσκεται η Κολεγιακή Εκκλησία της Sant'Andrea που χαρακτηρίζεται από τον πανίσχυρο νεογοτθικό καμπαναριό. μέσα του είναι η τοιχογραφία της Madonna del Soccorso, έργο από τα τέλη του 14ου αιώνα.
  • Πορτσάρι - Ακολουθώντας το μονοπάτι του Μέσω της Francigena και συνεχίζοντας δυτικά μετά Καπαννόρι, συναντάμε το Porcari, ένα μικρό κατοικημένο κέντρο που βρίσκεται στους πρόποδες του λόφου όπου κάποτε βρισκόταν το φεουδαρχικό κάστρο. Στη θέση του Κάστρου του Πόρκαρι, στον ίδιο λόφο, σήμερα υπάρχει η εκκλησία του Σαν Τζουστό που χτίστηκε το 1745. Η πρόσοψη και το καμπαναριό της εκκλησίας σε νεο-γοτθικό στιλ ολοκληρώθηκαν στη δεύτερη εποχή του δέκατου ένατου αιώνα με τις τοιχογραφίες και τις διακοσμήσεις του ζωγράφου Michele Marcucci. Επίσης στο Πόρκαρι βρίσκεται η Εκκλησία του Ρούγκι, γνωστή για έναν πίνακα του 15ου αιώνα που απεικονίζει την Παναγία με τους Αγίους.
  • Βασιλική Βίλα - Τελευταία πόλη στην Piana di Lucca, με αριθμό κατοίκων και απόσταση από ΛούκαΗ Villa Basilica είναι ένα κέντρο μεσαιωνικής προέλευσης, όπως αποδεικνύεται από την αρχιτεκτονική της, διάσημη στον Μεσαίωνα για την κατασκευή όπλων και την επεξεργασία του σιδήρου. Ήδη από τον 14ο αιώνα έγινε σημαντικό κέντρο παραγωγής χαρτιού λόγω της αφθονίας του νερού στην περιοχή. Εδώ είναι το Pieve di Santa Maria Assunta, ένα ρωμαϊκό κτίριο που χρονολογείται από τον XII-XIII αιώνα χτισμένο εξ ολοκλήρου από ψαμμίτη: μέσα στο Pieve σώζονται θραύσματα μεσαιωνικών γλυπτών και ένας σταυρός σε ένα τραπέζι του Berlinghiero που χρονολογείται από τον XIII αιώνα.


Πώς να πάρει

Με το αυτοκίνητο

Σήμερα το οδικό δίκτυο στην Piana di Lucca είναι το αποτέλεσμα μιας σειράς καινοτομιών που πραγματοποιήθηκαν κατά τη μεταπολεμική περίοδο για την αντιμετώπιση της αύξησης της κυκλοφορίας στους κύριους δρόμους σύνδεσης (μέσω Aurelia, μέσω Sarzanese, μέσω Lodovica, μέσω dell "Αβετόνε και Brennero, μέσω Pesciatina, μέσω Pisana μέσω Ripafratta, μέσω Pisana μέσω του Φόρουμ San Giuliano Terme και μέσω της Romana).

Η Piana di Lucca διασχίζεται και κόβεται στα μισά από τον αυτοκινητόδρομο Α11 Φλωρεντία Θάλασσα και από τον αυτοκινητόδρομο ΛούκαΒιαρέτζιο, που ενώνει τον αυτοκινητόδρομο Α12 ΛιβόρνοΓένοβα.

Στο τραίνο

Η Πιάνα διασχίζεται από την περιφερειακή σιδηροδρομική γραμμή ΦλωρεντίαΒιαρέτζιο που χωρίζει στο ύψος του Λούκα με τρεις σιδηροδρομικούς τρόπους: ο πρώτος συνεχίζεται για Μασσαρόσα είναι Βιαρέτζιο, το δεύτερο κατεβαίνει κατά μήκος του ποταμού Serchio και μετά φτάνει Πίζα και το τρίτο ανεβαίνει η κοιλάδα Serchio στα βόρεια, διασχίζοντας το Garfagnana, la Lunigiana και έρχονται σε Aulla.


Πώς να μετακινηθείτε


Τι βλέπεις

Βίλα Torrigiani στο Camigliano
Villa Reale στη Marlia
Βίλα Grabau στο San Pancrazio di Marlia
Βίλα Oliva στο San Pancrazio di Marlia
Βίλα Bernardini στο Vicopelago

Από ιστορική-καλλιτεχνική άποψη, οι πολυάριθμες βίλες που είναι διάσπαρτες στα περίχωρα της Λούκα, περιτριγυρισμένες από εντυπωσιακούς κήπους με χαρακτηριστικά νερού, έχουν σημαντική αξία για την ομορφιά και τον καλλιτεχνικό τους πλούτο. Τον δέκατο έκτο αιώνα καθιερώθηκε η τυπολογία ενός συμπαγούς κτηρίου δύο ή τριών ορόφων, συμμετρικά οργανωμένη γύρω από μια πολύ μεγάλη κεντρική αίθουσα. Τον δέκατο έβδομο και δέκατο όγδοο αιώνα, αναπτύχθηκε μια μεγαλύτερη διακοσμητική γεύση των προσόψεων με γλυπτά στοιχεία, διατηρώντας παράλληλα την ίδια δομική τυπολογία, ενώ οι κήποι έγιναν αναπόσπαστο μέρος των διακοσμητικών στοιχείων χάρη στην συμπερίληψη της πράσινης αρχιτεκτονικής και των χαρακτηριστικών του νερού.

Βίλα Τοριγιάννη στο Camigliano (κλάσμα του Καπαννόρι) είναι το καλύτερα διατηρημένο παράδειγμα μιας μπαρόκ βίλας στην πεδιάδα της Λούκα. Προηγούμενο από σχεδόν ένα χιλιόμετρο λεωφόρου με αιώνες κυπαρίσσια, ήταν αρχικά μια βίλα που ανήκε στην οικογένεια Buonvisi. Τον δέκατο έβδομο αιώνα, αγοράστηκε από τον Nicolao Santini, πρέσβη της Δημοκρατίας της Λούκα στο δικαστήριο του Louis XIV της Γαλλία (για το λόγο αυτό είναι επίσης γνωστό ως το Μικρό Παρίσι), και αναδιαρθρώθηκε στις τρέχουσες μορφές του.

Βίλα Μάνσι προς την Σεγκρομίγνιο (κλάσμα του Capannori) ανακαινίστηκε για πρώτη φορά από τον αρχιτέκτονα Urbino Muzio Oddi, με εντολή της οικογένειας Cenami. Αγοράστηκε το 1675 από τον Mansi, ο οποίος προώθησε τον εκσυγχρονισμό της πρόσοψης και την ανοικοδόμηση του κήπου, έργα που ανατέθηκαν αντίστοιχα στους Giovan Francesco Giusti και Filippo Juvarra.

Εκεί Βασιλική Βίλα του Μάρλια (κλάσμα του Capannori), που αρχικά ανήκε στην οικογένεια Buonvisi, αγοράστηκε και αποκαταστάθηκε από την οικογένεια Orsetti στα μέσα του 17ου αιώνα. Στη συνέχεια πωλήθηκε στην Elisa Bonaparte Baciocchi που το μετέτρεψε στη σημερινή του μορφή με τις νεοκλασικές φόρμες και διευρύνοντας τον κήπο, σεβόμενοι την αρχική μπαρόκ αποτύπωση.

Οι άλλες πιο γνωστές βίλες στη Λούκα είναι Βίλα Oliva είναι Βίλα Grabau στο San Pancrazio di Marlia και Βίλα Bernardini στο Vicopelago, και οι δύο περιοχές στη Λούκα.


Στην Πεδιάδα της Λούκα είναι πιθανό να συναντήσετε μικρούς οικισμούς σπιτιών που έχουν προέλευση που συνδέεται με αγροτική και φτωχή ζωή. Αυτά τα μέρη ονομάζονται δικαστήρια και στην Piana di Lucca, ξεκινώντας από τον 13ο-14ο αιώνα, έπαιξαν θεμελιώδη ρόλο για τις διάφορες οικονομικές δραστηριότητες της αγροτικής ζωής. Το Corte προέρχεται από τα Λατινικά cohors, chors, cors που για τους Ρωμαίους έδειξε το αλώνι της βίλας ή του αγροκτήματος και από τη μεσαιωνική λέξη Κέρτις το οποίο υποδεικνύει ένα σύνολο κτιρίων και εδαφών που γειτνιάζουν με μια αγροτική ιδιοκτησία.

Αυτά τα γήπεδα αρχικά σχηματίστηκαν κυρίως γύρω από τις εκκλησίες και τις βίλες των ευγενών, καθώς οι εκκλησιαστικοί θεσμοί και οι πλουσιότεροι του Μεσαίωνα ήταν ιδιοκτήτες της γεωργικής γης. Κάθε δικαστήριο ήταν ανεξάρτητο από τα άλλα γύρω με σημαντικές διαφορές από κοινωνικοοικονομικής απόψεως: ο πλούτος τους βασίστηκε στη γεωργία και σε ένα πυκνό δίκτυο εμπορικών ανταλλαγών των προϊόντων τους. Ακριβώς λόγω των συναλλαγών που προκάλεσαν χρέη στους εκκλησιαστικούς θεσμούς και στους ευγενείς που έπρεπε να δώσουν τη γη τους σε αστικούς εμπόρους και τον επακόλουθο κατακερματισμό των περιουσιών, τα δικαστήρια έγιναν από χωριά που συνδέονται με την ενορία σε χωριά που συνδέονται με τις αγροτικές περιουσίες του οι αστοί.

Τα γήπεδα της Piana di Lucca διαφέρουν από τις αγροικίες που χαρακτηρίζουν την ύπαιθρο της κοιλάδας Po. Ο οικισμός στο δικαστήριο ήταν το κυρίαρχο δομικό στοιχείο στην πεδιάδα και σε σύγκριση με τις αγροικίες της βόρειας Ιταλίας απέφερε πολλά μεγαλύτερα κέρδη για όσους ζούσαν εκεί, για παράδειγμα, κάθε δικαστήριο αντιστοιχούσε σε ένα μόνο πηγάδι, μεγαλύτερη προστασία και επίσης μια αίσθηση συνεργασίας δημιουργήθηκε και βοήθησε. Η δομή ενός γηπέδου δεν ήταν κλειστού τύπου, αντίθετα, μια γειτονική ακαλλιέργητη γη αφέθηκε ελεύθερη να φιλοξενήσει νέα κτίρια, καθώς και ένα άνοιγμα σύμβολο προθυμίας να υποδεχτούν τους γείτονες.

Τα τυπικά στοιχεία του γηπέδου αποτελούσαν μια σειρά σπιτιών με νότιο προσανατολισμό, το αλώνι (ο ανοιχτός εσωτερικός χώρος), οι στάβλοι, οι (ρουστίκ) αχυρώνες παράλληλα με το δρόμο που θα μπορούσαν να προσεγγιστούν μέσω μερικών καλυμμένων διόδων, όπου κυριαρχούσαν οι κάλρι, ή μια δομή που χρησίμευε ως σπίτι, αχυρώνα ή αποθήκη για εργαλεία εργασίας. Επιπλέον, τοποθετήθηκαν μέσα στις αυλές αρχιτεκτονικές διακοσμήσεις αυστηρά θρησκευτικής φύσης, όπως ιατρικά και μικρά παρεκκλήσια που αντιπροσωπεύουν ιερές μορφές.


Τι να κάνω

  • Λούκα κόμικς.
  • Θερινό Φεστιβάλ Λούκα.


Στο τραπέζι

Η κουζίνα της Lucca ήταν πάντα συνδεδεμένη με τις αγροτικές και ρουστίκ παραδόσεις της Πιάνας, παρόμοια με άλλες κουζίνα της Τοσκάνης, με βάση την ποικιλία των πρώτων υλών και των τοπικών γεωργικών προϊόντων, φρούτα μιας εύφορης και καλά καλλιεργημένης υπαίθρου.

Μεταξύ των τυπικών ορεκτικών της παράδοσης μπορούμε να αναφέρουμε:

  • ανάμεικτο κροστίνι (φέτες τηγανισμένου πολέντα με πατέ συκωτιού, μπρουσκέτα και φετύντα)
  • κρύα σαλάτα

Μεταξύ των πρώτων:

  • η συλλαβισμένη σούπα
  • ζυμαρικά τορτελάτα (ζυμαρικά σερβιρισμένα με σάλτσα ντομάτας, σέσκουλο, ρικότα και παρμεζάνα)
  • tordelli από Lucca με γέμιση και σάλτσα κρέατος
  • garmugia (σούπα από ανοιξιάτικα λαχανικά όπως μπιζέλια, κουκιά, αγκινάρες και σπαράγγια)
  • η λουκέζικη σούπα άπαχου (τυπικό πιάτο τις Παρασκευές στο οποίο οι άνθρωποι απείχαν από την κατανάλωση κρέατος και των οποίων τα κύρια συστατικά είναι μαύρο λάχανο και βότανα, άγρια ​​ζιζάνια που συλλέγονται στα λιβάδια και ελαιώνες)

Τα δεύτερα μαθήματα βασίζονται, όπως όλα τα πιάτα της Τοσκάνης, σε εκτρεφόμενα κρέατα ή θηράματα, όπως:

  • κουνέλι alla cacciatora, στιφάδο ή τηγανητό
  • Χοιρινό συκώτι σε στιλ Garfagnina αρωματισμένο με μάραθο και δάφνη

Μεταξύ των συνοδευτικών πιάτων μπορεί να αναφέρεται ως πιάτα:

  • τηγανητά λαχανικά
  • φασόλια alias φιάσκο ή all'uccelletto

Μεταξύ των επιδορπίων που αναφέρουμε:

  • buccellato (κέικ σε σχήμα ντόνατ γεμιστό με γλυκάνισο και σταφίδες)
  • το cenci, τυπικά γλυκά καρναβαλιού (κορδέλες τηγανητής ζύμης πασπαλισμένες με ζάχαρη άχνη)
  • οι πατάτες ρυζιού χαρακτηριστικές της ημέρας του Αγίου Ιωσήφ
  • το κέικ βοτάνων ή με το i ράμφη, άκρα ζαχαροπλαστικής

Ιδιαίτερη προσοχή αξίζει το ψωμί του Altopascio, ένα προϊόν που εξάγεται σε όλη την Ιταλία, το οποίο διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα και χρησιμοποιείται κυρίως για κρουτόν και ως μπαγιάτικο ψωμί.

Το κύριο προϊόν της γεωργίας στους λόφους Lucca είναι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, γνωστό από την αρχαιότητα και εξάγεται σε όλο τον κόσμο για την εξαιρετική του ποιότητα από τον 18ο αιώνα. Οι καλλιέργειες σε μικρές έως μεσαίες εκτάσεις προστατεύονται από το σήμα DOP και βρίσκονται στις κλασικές βεράντες που χαρακτηρίζουν το λοφώδες τοπίο της λοφώδους περιοχής γύρω από την Piana di Lucca. Η συγκομιδή πραγματοποιείται κατά τους μήνες Νοέμβριο, Δεκέμβριο και Ιανουάριο, η οποία ακολουθείται αμέσως με συμπίεση στους μύλους με την κρύα μέθοδο που επιτρέπει να διατηρούνται τα πιο πολύτιμα χαρακτηριστικά του προϊόντος αμετάβλητα.

Αναψυκτικά

Ένας άλλος τύπος ευρείας καλλιέργειας στην πεδιάδα Lucca είναι το αμπέλι, που αντιπροσωπεύεται από δύο περιοχές παραγωγής DOC: το Colline Lucchesi (Λούκα, Καπαννόρι είναι Altopascio) και τα εδάφη του Μόντε Κάρλο είναι Πορτσάρι.

Μεταξύ των κρασιών DOC του Colline Lucchesi μπορούμε να αναφέρουμε το κόκκινο κρασί που παράγεται με ανάμεικτα κόκκινα σταφύλια, που χαρακτηρίζονται συνήθως από Sangiovese (45/80%) και το λευκό κρασί που παράγεται με ανάμεικτα λευκά σταφύλια, που χαρακτηρίζονται συνήθως από το Trebbiano Toscano (40/80% ). Σχεδόν 100% DOC κρασιά (τουλάχιστον 85%) περιλαμβάνουν Sangiovese, Merlot, Vermentino και Sauvignon.

Μεταξύ των κρασιών DOC του Montecarlo μπορεί να θυμηθεί το κόκκινο κρασί που παράγεται με μικτά κόκκινα σταφύλια, που χαρακτηρίζονται συνήθως από Sangiovese (50/75%) και Syrah (15/40%), και το λευκό κρασί που παράγεται με μικτά λευκά σταφύλια, που χαρακτηρίζονται συνήθως από τα αμπέλια Trebbiano Toscano (30/60%) και Roussanne (40/70%). Σχεδόν 100% κρασιά DOC (τουλάχιστον 85%) περιλαμβάνουν Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon, Syrah και Vermentino.

Μεταξύ των κρασιών και των δύο περιοχών υπάρχει το Vin Santo και το Vin Santo Occhio di Pernice που παράγονται με τοπικά αμπέλια.

Ασφάλεια


Άλλα έργα

  • Συνεργαστείτε στη WikipediaΒικιπαίδεια περιέχει μια καταχώριση σχετικά με Πεδιάδα της Λούκα
1-4 αστέρι.svgΠροσχέδιο : το άρθρο σέβεται το πρότυπο πρότυπο και παρουσιάζει χρήσιμες πληροφορίες σε έναν τουρίστα. Η κεφαλίδα και το υποσέλιδο έχουν συμπληρωθεί σωστά.