Περού - Peru

τοποθεσία
σημαία
Σύντομες ημερομηνίες
Κεφάλαιο	Είδος φασιολού
Μορφή διακυβέρνησης	Προεδρική Δημοκρατία
νόμισμα	1 Nuevo Sol (PEN) = 100 εκατοστά
επιφάνεια	1,29 εκατομμύρια km²
πληθυσμός	31,1 εκατομμύρια
Γλώσσες	Ισπανικά (επίσημο), Quechua (επίσημο), Aymará
Θρησκείες	Ρωμαιοκαθολικός 90%
δίκτυο ηλεκτρικής ενέργειας	220 V / 60 Hz
Κωδικός τηλεφώνου	51
Διαδίκτυο TLD	.pe
Ζώνη ώρας	CET-6 ώρες

Περού είναι η τρίτη μεγαλύτερη χώρα νότια Αμερική. Η χώρα χαρακτηρίζεται από μια μεγάλη ποικιλία τοπίων: ανάμεσα στις χιονισμένες Άνδεις, που φτάνουν σε ύψη πάνω από 6.000 μέτρα, την υπέροχη ακτή του Ειρηνικού, την καυτή και υγρή περιοχή του Αμαζονίου στα ανατολικά και τα άγονα υψίπεδα Altiplano στα νοτιοανατολικά, σχεδόν κάθε λάτρης της φύσης θα βρει τη θέση τους.

Το Περού είναι επίσης ένας δημοφιλής προορισμός για πολιτιστικούς ταξιδιώτες. Οι παγκοσμίου φήμης αρχαιολογικοί χώροι, τα αποικιακά κέντρα των πόλεων και ο ζωντανός συγκρητικός λαϊκός πολιτισμός με τα πολύχρωμα φεστιβάλ του έχουν προσελκύσει πολλούς ανθρώπους από όλο τον κόσμο, ειδικά από το τέλος του ανταρτικού πολέμου στη δεκαετία του 1990.

Περιοχές

Βόρεια ακτή και Βόρεια Σιέρα: 

Παραλίες κολύμβησης, παλιές αποικιακές πόλεις και χιονισμένες κορυφές των Άνδεων

Αμαζόνα·Άγχος·Καζαμάρκα·Λα Λιμπερτάντ·Lambayeque·Πιούρα (περιοχή)·Tumbes (περιοχή)

Κεντρική ακτή: 

Λίμα και η γύρω περιοχή

Καλλάο·Είδος φασιολού·Περιοχή Λίμα

Νότια ακτή: 

Λιμάνια, ψαροχώρια και τραχιά τοπία στέπας στην άκρη του Atacama

Αρεκίπα·Ίκα·Μουκέγκουα·Τάκνα

Κεντρική Σιέρα: 

Κορυφές των Άνδεων, πόλεις εξόρυξης και καταπράσινες κοιλάδες

Χουανκαβίλικα·Χουάνουκο·Τζούν·Πάσκο

Νότια Σιέρα και Αλτιπλάνο: 

Κληρονομιά Inca και παλιές αποικιακές πόλεις

Apurimac·Ayacucho·Κούσκο·Πούνο

Λεκάνη του Αμαζονίου: 

Τροπικό δάσος, θερμότητα και υγρές συνθήκες

Λορέτο·Madre de Dios·Σαν Μαρτίν·Ουκάγιαλι

Πόλεις

Ο καθεδρικός ναός της Λίμα και η πλατεία

• Αρεκίπα - η λευκή πόλη, κοντά στο Colca Canyon.
• Κούσκο - Πρώην πρωτεύουσα των Ίνκας.
• Ικίτος - Στο τροπικό τροπικό δάσος του Αμαζονίου.
• Είδος φασιολού - η πρωτεύουσα.
• Νάζκα- Χωριό κοντά στις περίφημες γραμμές Nazca.
• Πούνο - Πόλη στη λίμνη Τιτικάκα.
• Trujillo - η πρώτη πρωτεύουσα του Περού, επίσης από τον πολιτισμό Moche & τον πολιτισμό Chimu.

Άλλοι στόχοι

Μάτσου Πίτσου

• Camisea
• Κάραζ
• Χουαράζ
• Γκαλέρα. Ο υψηλότερος σιδηροδρομικός σταθμός στην Αμερική.
• Διαδρομή Inca. Ένα «προσκύνημα» στον ιερό τόπο των Ίνκας, το Μάτσου Πίτσου, το οποίο σήμερα είναι πεζοπορία από πολλούς τουρίστες από το Κούσκο.
• Ταξίδι Salkantay. Εναλλακτική λύση για το Ίνκας στο Μάτσου Πίτσου - 71 χιλιόμετρα με μέγιστο υψόμετρο 4.630 μέτρα.
• Μάτσου Πίτσου. Ιερός χώρος των Ίνκας, ο οποίος διατηρείται πολύ καλά μέχρι σήμερα.
• Colca Canon. Τέταρτο βαθύτερο φαράγγι στον κόσμο.
• Λίμνη Τιτικάκα. Η υψηλότερη πλωτή λίμνη στον κόσμο, στην οποία βρίσκονται τα πλωτά νησιά. Αυτά είναι μεγάλα νησιά υφαμένα από καλάμια, στα οποία μια φυλή αυτόχθονων ανθρώπων από τις Άνδεις έχει ζήσει από την αρχή της περιόδου Inca.
• Γραμμές Nazca. Σχέδια γρατσουνισμένα στην άμμο της ερήμου, μερικά από τα οποία έχουν ύψος άνω των 100 μέτρων. Κατασκευάστηκαν από τους λαούς των Nazca (προ-Ίνκας) και μπορούν να προβληθούν μόνο από τον αέρα ή από έναν πύργο παρατήρησης. Ο σκοπός των γραμμών δεν έχει ακόμη διευκρινιστεί. Υπάρχουν θεωρίες που κυμαίνονται από έργα τέχνης για τους θεούς έως ημερολόγια έως διαδρόμους για εξωγήινους. Ωστόσο, η πιο πιθανή εξήγηση αυτή τη στιγμή είναι ότι είναι τελετουργικά σχέδια. Οι γραμμές αντιπροσωπεύουν ένα είδος χάρτη που δείχνει τα βουνά και τα ποτάμια από τα οποία προέρχεται το νερό, το οποίο είναι τόσο σημαντικό για αυτήν την εξαιρετικά ξηρή περιοχή. Σύμφωνα με τις τρέχουσες θεωρίες, οι φιγούρες των ζώων είναι διαδρομές επεξεργασίας, έχουν σχεδιαστεί από μια συμπαγή γραμμή χωρίς κλαδιά. Περπατώντας σε αυτά τα μονοπάτια, οι τελετουργικές δυνάμεις των ζώων που απεικονίζονται πρέπει να μεταβιβαστούν στους ανθρώπους και την ίδια στιγμή οι θεοί πρέπει να μετριάζονται.
• Vinicunca. Οροσειρά σε υψόμετρο περίπου 5.000 μέτρων, η ειδικότητα του οποίου είναι η φύση του βράχου του. Λόγω των στρωμάτων σιδήρου και οξειδίου του χαλκού, καθώς και του θείου και του γρανίτη, μεταξύ άλλων, λάμπουν σε καλό καιρό Βουνά διαφορετικών χρωμάτων. Επομένως, καλούνται συχνά Όρη ουράνιου τόξου καθορισμένο.
• Huacachina. Κοντά στην πόλη ΊκαΗ όαση Huacachina βρίσκεται 307 χλμ νότια της Λίμα, περιτριγυρισμένη από τεράστιους αμμόλοφους. Τα ξενοδοχεία της πόλης είναι πολύ δημοφιλή τόσο για τους backpackers όσο και για πολλούς Περουβιανούς που περνούν εκεί το μήνα του μέλιτος. Ένα καλό μέρος για να χαλαρώσετε για λίγες μέρες. Η κύρια δραστηριότητα για τους τουρίστες είναι η αναρρίχηση στους αμμόλοφους, Επιβίβαση με άμμο και περιηγήσεις στην έρημο που μοιάζουν με λούνα παρκ σε άμμο.
• Παράκας. Χερσόνησος και Islas Ballestas, το μεγαλύτερο φυσικό καταφύγιο του Περού.

Ιστορικό

γεωγραφία

Πιγκουΐνοι στα νησιά Ballesteras στο φυσικό καταφύγιο Παράκας

Το ηφαίστειο Ελ Μίστι στο νότιο Περού

Η χώρα συνορεύει με βορρά Εκουαδόρ και Κολομβία, στην Ανατολή Βραζιλία και Βολιβία, στο νότο χιλή και προς τα δυτικά προς τον Νότιο Ειρηνικό.

Η οροσειρά των Άνδεων χωρίζει τη χώρα σε έντονα καθορισμένα ανατολικά και δυτικά μισά. Ενώ το δυτικό μισό έχει ξηρό κλίμα και διαμορφώνεται σε μεγάλο βαθμό από το κρύο ρεύμα Humboldt (είναι περίπου 10 ° C πιο κρύο από το συνηθισμένο σε αυτό το γεωγραφικό πλάτος), το ανατολικό μισό, με εξαίρεση το ακραίο νοτιοανατολικό (το Altiplano), επηρεάζεται από τον Αμαζόνιο. Η περιοχή του Αμαζονίου καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος της χώρας, αλλά είναι αραιοκατοικημένη. Τα περισσότερα από τα τουριστικά αξιοθέατα βρίσκονται επίσης στο δυτικό μισό ή στις ίδιες τις Άνδεις.

Οι υψηλότερες κορυφές των Άνδεων βρίσκονται στην Cordillera Blanca στη Βόρεια Σιέρα. Το Huascarán (6.768 μ.) Είναι το ψηλότερο βουνό στο Περού.

ιστορία

Iquitos στον Αμαζόνιο

Ήδη από περίπου το 3200 π.Χ. έχουν αποδειχθεί πολιτισμοί που άφησαν πυραμίδες και άλλες δομές. Δεν ήταν τυχαίο λοιπόν ότι η Αυτοκρατορία των Ίνκας, ένα από τα πιο ισχυρά κράτη της Κολομβιανής Αμερικής, δημιουργήθηκε εδώ γύρω στο 1200. Η αυτοκρατορία επεκτάθηκε νότια από το 1500 και στα βόρεια αυτού που είναι σήμερα Αργεντίνη και στα βόρεια προς τα πάνω Κολομβία.

Από το 1532, ωστόσο, η Αυτοκρατορία των Ίνκας κατακτήθηκε γρήγορα από τους Ισπανούς στην Conquista. Αυτό το έκαναν Είδος φασιολού η πρωτεύουσα του πρώτου τους αντιπροσώπου, η οποία εκτείνεται σε όλη τη Νότια Αμερική και σταδιακά διαιρέθηκε τον 18ο αιώνα. Ταυτόχρονα, ένα πρώτο κίνημα ανεξαρτησίας εμφανίστηκε το 1780, αλλά απέτυχε. Μόνο το 1821 ο Αργεντινός μαχητής ελευθερίας Χοσέ ντε Σαν Μαρτίν κατέκτησε επίσης το Περού και έτσι κατέστησε δυνατή την ανεξαρτησία της χώρας.

Η παραμεθόρια περιοχή αμφισβητήθηκε από καιρό χιλή και Βολιβία. Οι εχθροπραξίες ξέσπασαν στον πόλεμο για το αλάτι γύρω στο 1870, στον οποίο το Περού υποστήριξε τη Βολιβία, αλλά δεν μπορούσε να αποτρέψει τη νίκη της Χιλής. Μετά από περαιτέρω διασυνοριακές διαφορές, το Περού έπρεπε προσωρινά να παραχωρήσει την περιοχή γύρω από την Τάκνα και τον Ταραπάκα στη Χιλή μετά την ειρηνευτική συνθήκη το 1883, αλλά κατάφερε να πάρει την Τάκνα το 1929.

Trujillo

Μέχρι και τον 20ο αιώνα, το Περού, όπως και πολλά άλλα κράτη στη Νότια Αμερική, χαρακτηριζόταν από μεγάλη αστάθεια και συνεχή αλλαγή μεταξύ των δεξιών και των αριστερών κυβερνήσεων. Στη δεκαετία του 1980, η αντάρτικη οργάνωση Sendero Luminoso ήρθε στη σκηνή, η οποία μέχρι το 1993 πραγματοποίησε επίσης τρομοκρατικές ενέργειες κατά του άμαχου πληθυσμού. Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Alberto Fujimori (1990-2000), η χώρα μπόρεσε να σταθεροποιηθεί οικονομικά και η δραστηριότητα των ανταρτών περιορίστηκε με πολύ σκληρά, αμφιλεγόμενα μέτρα, αλλά ο Fujimori μπήκε σε πολλά σκάνδαλα διαφθοράς, έτσι ώστε να επανεκλεγεί το 2000 λίγο μετά την επανεκλογή του, η οποία χειραγωγήθηκε από την αντιπολίτευση. Οι διαμαρτυρίες έφυγαν από τη χώρα. Συνελήφθη το 2007 και καταδικάστηκε σε φυλάκιση για κατάχρηση εξουσίας και παραβιάσεις των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.

Οι διάδοχοι του Fujimori, Alejandro Toledo και Alan García κατάφεραν να εδραιώσουν τη δημοκρατία, ακόμη και αν συμμετείχαν σε διάφορα σκάνδαλα. Ωστόσο, έβαλαν τη χώρα σε μια πορεία οικονομικής ανάπτυξης. Το ποσοστό φτώχειας μειώθηκε κατά το ήμισυ σε λίγα χρόνια μεταξύ 2003 και 2007.

φτάνοντας εκεί

Προυποθέσεις εισόδου

Οι Γερμανοί πολίτες δεν χρειάζονται βίζα. Το διαβατήριο πρέπει να ισχύει για τουλάχιστον έξι μήνες. Κατά την είσοδο υπάρχει σφραγίδα στο διαβατήριο, η οποία ισχύει για έως και 90 ημέρες. Αυτό μπορεί στη συνέχεια να επεκταθεί μία φορά στη χώρα. Μετά από αυτό η χώρα πρέπει να φύγει. Αλλά μετά από μια σύντομη παραμονή στο εξωτερικό, λαμβάνετε μια σφραγίδα 90 ημερών όταν εισέρχεστε στη χώρα.

Με αεροπλάνο

Υπάρχουν πτήσεις προς το Περού από πολλές μεγάλες πόλεις της Ευρώπης, της Αμερικής και της Ασίας, αλλά όχι από τη Γερμανία. Το κύριο αεροδρόμιο της χώρας είναι το αεροδρόμιο Jorge Chavez στο Είδος φασιολού. Υπάρχουν άλλα σημαντικά αεροδρόμια στο Αρεκίπα, Καζαμάρκα, Κούσκο, Chiclayo, Ικίτος, Pisco, Πουτσάλπα, Τάκνα και Trujillo. Πρόσφατα πραγματοποιήθηκαν τακτικές πτήσεις από Αρεκίπα προς Αρίκα της Χιλής. Άλλες διεθνείς συνδέσεις είναι διαθέσιμες μόνο από τη Λίμα.

Από την Ευρώπη μπορείτε να φτάσετε στη Λίμα με την ολλανδική αεροπορική εταιρεία KLM, για παράδειγμα Άμστερνταμ, με LAN ή με την Ισπανική Iberia από Μαδρίτη. Το κόστος ενός αεροπορικού εισιτηρίου είναι συνήθως περίπου 1000 €, ο χρόνος πτήσης είναι περίπου 20 ώρες. Άλλες επιλογές είναι πτήσεις μέσω ΗΠΑ, Σάο Πάολο με LAN / TAM ή μέσω Καράκας / Βενεζουέλας και Μπογκοτά / Κολομβία. Η Lufthansa πετά τακτικά στον Καράρα και την Μπογκοτά. Οι πτήσεις με ανταπόκριση είναι πάντα η Avianca (μέλος της Star Alliance).

Ένα πλεονέκτημα, εκτός από το μειονέκτημα των χειριστηρίων, όταν ταξιδεύετε μέσω των ΗΠΑ είναι ότι ο ταξιδιώτης μπορεί να πάρει μαζί τους 2 x 32 κιλά αποσκευών. Από τον Μάιο του 2008, η Iberia έχει επίσης επιτρέψει 2 αποσκευές βάρους 23 κιλών η καθεμία. Αυτό καταργήθηκε ξανά από το 2012 το αργότερο. Το KLM εξακολουθεί να επιτρέπει μόνο 20 κιλά δωρεάν.

Όταν φεύγετε από τη χώρα αεροπορικώς, ισχύει φόρος αεροδρομίου Πληρώστε 30,25 $ σε μετρητά στο αεροδρόμιο. Αυτός ο φόρος αεροδρομίου συμπεριλήφθηκε ως επί το πλείστον στην τιμή εισιτηρίου από το 2011 και ως εκ τούτου δεν χρειάζεται να καταβληθεί.

Με το τρένο

Προς το παρόν δεν υπάρχουν σιδηροδρομικές συνδέσεις στο εξωτερικό.

Με λεωφορείο

Σχεδόν όλες οι μεγάλες πόλεις του Περού εξυπηρετούνται από υπεραστικά λεωφορεία. Υπάρχουν πολλές εταιρείες λεωφορείων στη χώρα: οι Tepsa, Oltursa και Cruz del Sur είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους τουρίστες λόγω του σύγχρονου στόλου λεωφορείων. Τα λεωφορεία με τα καθίσματα "cama" ή "semi-cama" συνήθως επιτρέπουν επίσης έναν καλό ύπνο. Μπορείτε να κάνετε κράτηση εισιτηρίων σχεδόν πάντα απευθείας στον τερματικό σταθμό των λεωφορείων ή μέσω του καταλύματος μία ημέρα νωρίτερα. Για μια πρώτη σύγκριση τιμών είναι επίσης η σελίδα https://www.redbus.pe/en/ πολύ χρήσιμο. Μια τέτοια σελίδα επισκόπησης είναι πολύ σπάνια σε άλλες χώρες με backpacking.

Στο δρόμο

ο Panamericana - ένα δίκτυο ταχείας κυκλοφορίας από Αλάσκα προς την φωτιά γη αρκετά. Ο δρόμος οδηγεί στα βόρεια του Εκουαδόρ περνώντας από το Μακάρα / Ζαποτίγιο / Τούμπες και αφήνοντας το Περού στο νότο προς τη Χιλή Τάκνα. Από τον Ισημερινό μπορείτε επίσης να ακολουθήσετε τη διαδρομή Loja (Ισημερινός) - Πιούρα εισαγω. Από την πόλη της Βολιβίας Λα Παζ πάνω από Ντεσαγουαντέρο κατεύθυνση Πούνο εισαγω.

Με πλοίο

Το κύριο λιμάνι για κρουαζιερόπλοια είναι το Callao (στο Είδος φασιολού), ορισμένοι κατευθύνουν επίσης τα λιμάνια του Salaverry (Trujillo) και Chimbote (Άγχος) στα βόρεια, ή Σαν Μάρτιν (Ίκα) και Matarani (Αρεκίπα) στα νότια της χώρας. Στο Λίμνη Τιτικάκα υπάρχει σύνδεση μετά Βολιβία. Οι ιδιωτικές υπηρεσίες πορθμείων προσφέρουν μια βόλτα σε όλη την Αμαζόνα από τις πόλεις Leticia (Κολομβία) και Tabatinga (Βραζιλία) προς την Ικίτος στο.

κινητικότητα

Χαρακτηριστικό τοπίο του νότιου Περού Αρεκίπα

Στο Περού, είναι συνηθισμένο να ταξιδεύετε με λεωφορείο. Έχετε συχνά την επιλογή μεταξύ τριών διαφορετικών κατηγοριών, όπου το πιο ακριβό είναι συνήθως αυτό με το οποίο οι τουρίστες προτιμούν να ταξιδεύουν. Για μη νυχτερινά ταξίδια, συνιστάται να ακολουθήσετε τη φθηνότερη κατηγορία, καθώς μπορείτε να συνομιλήσετε με τους ντόπιους και να μάθετε κάτι για την "πραγματική" περουβιανή ζωή. Σε ορισμένα τμήματα της διαδρομής μπορείτε επίσης να πάρετε το τρένο, αλλά αυτό ισχύει με Δεν συνιστάται η προβολή της ασφάλειας και της άνεσης. Συντομότερες διαδρομές και εκδρομές εντός των πόλεων εντός των πόλεων μπορούν να γίνουν με το λεγόμενο Collectivo. Αυτό είναι ένα μικρό λεωφορείο (μερικές φορές ένα κανονικό αυτοκίνητο) που ανήκει σε ιδιώτη, το οποίο οδηγεί σε έναν συγκεκριμένο προορισμό και μόνο όταν υπάρχουν αρκετά άτομα στο λεωφορείο. Η πιο ακριβή εναλλακτική λύση είναι το ταξί. Εντός πόλεων (εκτός Λίμα) το ταξίδι κοστίζει συνήθως τρία σολ. Είναι σημαντικό να συμφωνείτε πάντα με την τιμή πριν ξεκινήσετε το ταξίδι. Συμβουλή: Εάν κάποιος πρέπει να ζητήσει περισσότερα από τρία πέλματα, κουνάτε το κεφάλι σας και προσπαθείτε να πλησιάσετε έναν άλλο οδηγό ταξί, ο οδηγός ταξί θα πει αμέσως αμέσως την "πραγματική" τιμή.

Γλώσσα

Οι επίσημες γλώσσες είναι τα ισπανικά και το Quechua. Τα ισπανικά μιλούν περίπου το 70 τοις εκατό του πληθυσμού και το Quechua περίπου 24 τοις εκατό. Το Quechua και το κάπως λιγότερο κοινό Aymara είναι γηγενείς γλώσσες, περίπου 43-60 εκ των οποίων ομιλούνται στο Περού σήμερα. Είναι δυνατή η επικοινωνία στα ισπανικά σε όλες σχεδόν τις περιοχές που είναι σημαντικές για τον επισκέπτη. Οι περισσότεροι από τους αυτόχθονες έχουν επίσης τουλάχιστον βασικές γνώσεις. Τα αγγλικά κατανοούνται σχεδόν αποκλειστικά στα τουριστικά κέντρα.

για να αγορασω

χρήματα

Το νόμισμα είναι το Περού Sol (PEN).

• 1,00 € είναι περίπου 3,84 PEN (από 08/2017).

υποκρίνομαι

Είναι σύνηθες εμπόριο σε αγορές (όχι παντοπωλεία) και σε μικρά καταστήματα. Εάν δεν το κάνετε αυτό, πληρώνετε ένα ποσό επιπλέον της "προσαύξησης αλλοδαπού" που έχουν προσθέσει οι έμποροι για λόγους διαπραγμάτευσης. Η αγορά στο Cuzco είναι εξαιρετικά τουριστική, οπότε πρέπει ακόμη και να κάνετε συναλλαγές για την τιμή των φρούτων και των τροφίμων εκεί - 100% επιπλέον τουριστική χρέωση δεν είναι ασυνήθιστη.

κουζίνα

Προετοιμασία Paiche στο Iquitos

Η κουζίνα στο Περού ποικίλλει από περιοχή σε περιοχή. Στις παράκτιες περιοχές είναι Ceviche να προτείνεται (ωμό ψάρι ή θαλασσινά) μαριναρισμένο με χυμό ασβέστη, κόκκινα κρεμμύδια και μαϊντανό (λόγω της οξύτητας των λάιμ, το ψάρι μαγειρεύεται). Σερβίρεται με γλυκοπατάτες και καλαμπόκι στο στάχυ. Φυσικά μπορείτε επίσης να πάρετε "κανονικό" φαγητό στο Περού, το βόειο κρέας είναι πολύ καλό, ζουμερό και συνήθως πολύ νόστιμο και το κοτόπουλο είναι επίσης πολύ κοινό, π.χ. aji de gallinaή απλά pollo a la plancha (τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου). Το ρύζι και οι πατάτες με ένα κλασικό περουβιανό γεύμα είναι απαραίτητο. Τα ψιλοκομμένα κόκκινα κρεμμύδια με χυμό ασβέστη σερβίρονται συχνά με το κρέας, το οποίο είναι πολύ νόστιμο. Τα ορεκτικά συχνά αποτελούνται επίσης από πατάτες και συνιστώνται επίσης: Μπαπα α λα Χουανκάινα (βραστές πατάτες, αυγό και ελιές χυμένες με ένα είδος σάλτσας πάπρικας), Αιτία (πουρέ πατάτας αναμεμιγμένο με χυμό ασβέστη, γεμάτο τόνο και κρεμμύδια), μπαμπά Ρέλενα (πουρέ πατάτας γεμιστή με κρέας ή τόνο, ψημένη στο φούρνο). Επίσης palta rellena (γεμιστό αβοκάντο με κοτόπουλο ή γαρίδες και λαχανικά), ή ταλαρίνες (πράσινα χυλοπίτες, με ένα είδος σάλτσας σπανάκι) βρίσκονται συχνά. Δεν υπάρχει σχεδόν κανένα πραγματικό βούτυρο, μόνο μαργαρίνη, αλλά το άσπρο ψωμί με ελαιόλαδο και αλάτι ή ψωμί με φρέσκο ​​αβοκάντο (palta) μπορεί να συνιστάται ιδιαίτερα.

Στις περιοχές του Αμαζονίου, π.χ. στο Iquitos, μπορείτε επίσης να βρείτε το λεγόμενο "Suri" (ένα νόστιμο είδος μαργαρίτας), "Lagarto" (caiman) ή το "Paiche" (http://de.wikipedia.org/wiki/Arapaima) τρώω. Αυτά είναι τυπικά τοπικά πιάτα.

Υπάρχει κυρίως ποτό gaseosasΑυτό που θα λέγαμε λεμονάδες (δηλ. Cola, Fanta κ.λπ.), υπάρχει επίσης λεμονάδα, η οποία είναι απλά ένας χυμός λεμονιού με νερό και ζάχαρη. Ένα ιδιαίτερο "gaseosa" είναι το Inka Cola, ένα φωτεινό κίτρινο ασυνήθιστο ποτό. Δεν συνιστάται η κατανάλωση γάλακτος, υπάρχει μόνο γάλα μεγάλης διάρκειας ζωής (τουλάχιστον στις πόλεις), μερικές φορές ακόμη και σε δοχεία (παχύ γάλα που πρέπει να αραιωθεί με νερό). Οι φρέσκοι χυμοί φρούτων που παίρνετε ειδικά στις αγορές είναι φανταστικοί. Το νερό διατίθεται μόνο σε φιάλες και έχει συχνά γεύση σαν χλώριο.

Συνιστάται ιδιαίτερα το Mate de Coca (αποξηραμένα φύλλα κόκας που έχουν χυθεί με ζεστό νερό) και μπορεί να πιει οπουδήποτε.

Τα φρούτα είναι άφθονα, τα μήλα και οι φράουλες είναι δύσκολο να βρεθούν, αλλά ανανάς, χεριμόγια, παπάγια και άλλα φρούτα.

Pisco ξινό είναι κατασκευασμένο από την Pisco, ένα κονιάκ σταφυλιών που πιθανότατα προήλθε από την περιοχή Pisco. Αναμιγνύεται με λάιμ και κτυπημένα ασπράδια αυγών.

Ένα τυπικό παγωτό που έχει πολύ καλή γεύση είναι η γεύση Lucuma [1]

νυχτερινή ζωή

Οι Περουβιανοί θέλουν να πάνε έξω, ειδικά χορεύοντας! Στα περισσότερα Ντίσκο Οι Salsa και Merengue χορεύουν, υπάρχουν επίσης μερικά όπου παίζεται η «κανονική» μουσική. Η μπύρα είναι συνήθως μεθυσμένη (π.χ. Cusquena ή Pilsen Callao).

Σε Είδος φασιολού Πρέπει να προτείνεται η συνοικία Barranco, υπάρχουν αμέτρητα μπαρ και ντίσκο και πρέπει να περάσετε από το puente de los respiros εκεί, η επιθυμία που έχετε όταν διασχίσετε αυτήν τη γέφυρα για πρώτη φορά γίνεται πραγματικότητα!

Κινηματογράφοι υπάρχουν μόνο στις μεγάλες πόλεις.

Η "πρωτεύουσα της Ίνκας", Κούσκο, προσφέρει πολλές μικρές ντίσκο, στις οποίες τόσο ντόπιοι όσο και τουρίστες από πολλές διαφορετικές χώρες (κυρίως backpackers και μεμονωμένοι τουρίστες, που συνήθως βρίσκονται στο δρόμο για αρκετούς μήνες). Η μπύρα (π.χ. Aguila) και το εθνικό ποτό Pisco Sour (ένα είδος απλού κοκτέιλ) είναι επίσης δημοφιλή εδώ. Πολλές ντίσκο βρίσκονται στον πρώτο όροφο των μεγαλύτερων σπιτιών, έτσι ώστε συχνά υπάρχουν πολλές ντίσκο στο ίδιο κτίριο. Η είσοδος είναι συνήθως δωρεάν. Τα ταξί περιμένουν συχνά μπροστά από αυτά τα σπίτια για να φέρουν με ασφάλεια το κουρασμένο νυχτερινό λαό στο ξενοδοχείο. Η μουσική στα μπαρ και τις ντίσκο περιλαμβάνει έναν πολύχρωμο συνδυασμό λατινοαμερικάνικων ήχων, ποπ και τζαζ. Σεισμοί συμβαίνουν σχετικά συχνά στο Κούσκο, αλλά μερικές φορές απαρατήρητοι από τους χορευτές που «ποδοπατούν» στα ξύλινα πατώματα. Ωστόσο, εάν δεν έχετε πάει εδώ και πολύ καιρό, θα πρέπει να αποφύγετε έντονες δραστηριότητες, όπως χορό το πρώτο βράδυ, για να επιτρέψετε στο σώμα σας να συνηθίσει στο μεγάλο υψόμετρο της πόλης. Συνιστάται να κοιμηθείτε νωρίς το πρώτο βράδυ και να το χαλαρώσετε.

κατάλυμα

Μαθαίνω

Για να μάθετε ισπανικά μπορείτε να επισκεφθείτε ένα σχολείο τοπικής γλώσσας. Αντίστοιχα ιδρύματα βρίσκονται σε πολλές πόλεις.

Εργασία

αργίες

ασφάλεια

• Συμβουλές ασφαλείας από το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Εξωτερικών

υγεία

Δεν απαιτούνται εμβολιασμοί για το Περού. Ωστόσο, πρέπει να υπάρχει προστασία εμβολιασμού τουλάχιστον έναντι του τετάνου και της λύσσας. Οι λοιμώξεις από ελονοσία μπορεί να εμφανιστούν παρακάτω, δηλαδή σε περιοχές κοντά στην ακτή. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι ορισμένες χώρες απαιτούν απόδειξη εμβολιασμού όταν εισέρχονται από το Περού. Για παράδειγμα, η Βραζιλία απαιτεί απόδειξη εμβολιασμού κίτρινου πυρετού. (Κατάσταση: 2006)

Αυτές οι ιατρικές ειδοποιήσεις έχουν ερευνηθεί προσεκτικά, αλλά έχουν γίνει χωρίς εγγύηση. Μια συνομιλία με τον υπεύθυνο Οικογενειακός γιατρός ή ένα ταξιδιωτικό φάρμακο ή κέντρο παροχής συμβουλών για την τροπική ιατρική συνιστάται σε περίπτωση προβλημάτων υγείας ή αβεβαιότητας. Σημείωση: Σημείωση για θέματα υγείας

κλίμα

Στο Περού, παρά την τοποθεσία του ισημερινού, μπορεί να γίνει αισθητή μια σαφής αλλαγή της σεζόν, είναι χειμώνας κατά τη διάρκεια του ευρωπαϊκού καλοκαιριού. Η περίοδος των βροχών διαρκεί από τα τέλη Νοεμβρίου έως τις αρχές Απριλίου.

Η παράκτια περιοχή έχει ένα ξηρό, αλλά πολύ θολό και ομιχλώδες κλίμα. Το χειμερινό εξάμηνο (Μάιος έως Οκτώβριος) υπάρχουν μόνο λίγες ηλιόλουστες ημέρες, ειδικά στην κεντρική περιοχή, και παρά το τροπικό γεωγραφικό πλάτος συνήθως παραμένει κάτω από τους 20 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το καλοκαίρι και οι αρχές του φθινοπώρου, από την άλλη πλευρά, είναι πολύ ξηρά και ευχάριστα ζεστά. Λόγω του κρύου ρεύματος Humboldt, οι θερμοκρασίες του νερού είναι σημαντικά χαμηλότερες από ό, τι θα περίμενε κανείς για τις τροπικές περιοχές, φτάνουν μόνο σε τιμές κατάλληλες για κολύμβηση το καλοκαίρι.

Στο Altiplano στα νοτιοανατολικά δεν βρέχει καθόλου τους χειμερινούς μήνες, αλλά πολύ συχνά το καλοκαίρι. Οι θερμοκρασίες κυμαίνονται έντονα μεταξύ ημέρας και νύχτας (15 ° -25 ° C).

Το κλίμα της πεδιάδας του Αμαζονίου, από την άλλη πλευρά, είναι ομοιόμορφα ζεστό και υγρό όλο το χρόνο · οι εποχές των βροχών διαφέρουν εν μέρει από αυτές της υπόλοιπης χώρας. Σε Ικίτος Η «ξηρασία» διαρκεί μόνο από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο και βρέχει επίσης συχνά κατά τη διάρκεια αυτών των μηνών.

Σεβασμός

Ταχυδρομεία και τηλεπικοινωνίες

βιβλιογραφία

Για ταξίδια μόνοι σας, το "Travel Know How" Περού / Βολιβία είναι ένας πολύτιμος οδηγός, όπως και το "Footprint" Περού (Αγγλικά). Ένα άλλο βιβλίο είναι φυσικά το Lonelyplanet, το οποίο είναι επίσης διαθέσιμο στα γερμανικά. Όλα τα βιβλία που αναφέρονται ανανεώνονται τακτικά.

• Johann Indmann: Περού - εξερευνήστε ιδιωτικά, ISBN 978-1502322098

διαδικτυακοί σύνδεσμοι

 Περού - στα νέα

• Καλώς ήλθατε στο Περού (Επιτροπή Προώθησης του Περού)
• Η πύλη que une a los Peruanos en el mundo
• Οδηγίες ασφαλείας από το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Εξωτερικών

Τα κύρια μέρη αυτού του άρθρου είναι ακόμη πολύ σύντομα και πολλά μέρη βρίσκονται ακόμη στη φάση σύνταξης. Εάν γνωρίζετε κάτι για το θέμα να είσαι γενναίος και επεξεργαστείτε και αναπτύξτε το για να δημιουργήσετε ένα καλό άρθρο. Εάν το άρθρο γράφεται επί του παρόντος σε μεγάλο βαθμό από άλλους συγγραφείς, μην αναβάλλετε και απλά βοηθήστε.

9 ° 11 ′ Ν 75 ° 01 ′ Δ.