Νίγηρας - Níger

Εισαγωγή Νίγηρας, επίσημα το Δημοκρατία του Νίγηρα (στα γαλλικά: Δημοκρατία του Νίγηρα), είναι μια χώρα που βρίσκεται στο Αφρική δυτικός. Περιορίζει το νότο με Νιγηρία Υ Μπενίν, δυτικά με Μπουρκίνα Φάσο Υ Μάλι, βόρεια με Αλγερία Υ Λιβύη, και στα ανατολικά με Τσαντ. Μεγάλο μέρος του εδάφους της Νιγηρίας περιλαμβάνει τις ερημικές περιοχές της Σαχάρα και το Σαχέλ, ενώ η νότια ζώνη βρίσκεται κατά μήκος της κοιλάδας του ποταμός Νίγηρας.

Κεφάλαιο Νιαμέι Ιδίωμα γαλλική γλώσσα Επιφάνεια 1.267.000 χλμ Πληθυσμός 17 138 707 (2012) Νόμισμα Φράγκο CFA Ζώνη ώρας UTC 1 Πρόθεμα τηλεφώνου 227

Ορισμένες χώρες συνιστούν στους πολίτες τους να μην ταξιδεύουν σε αυτόν τον προορισμό Το μεγαλύτερο μέρος του Νίγηρα δεν είναι ασφαλές για κανένα ταξίδι. Η πρωτεύουσα Niamey είναι ασφαλέστερη μόνο σε σύγκριση και ακόμη και αυτή η πόλη είναι επικίνδυνη για επίσκεψη. Οι περιοχές κοντά στα σύνορα με το Μάλι είναι ουσιαστικά παράνομες. Ισλαμιστές που συνδέονται με την τρομοκρατική οργάνωση Αλ Κάιντα στο Ισλαμικό Μαγκρέμπ (AQIM) ελέγχουν τις περιοχές του Μάλι που συνορεύουν με τον Νίγηρα. Αρκετοί Δυτικοί τουρίστες έχουν απαχθεί και τουλάχιστον δύο έχουν σκοτωθεί από συνεργάτη της Αλ Κάιντα. Ο Αγκαντέζ υπέφερε από περιοδικές διαταραχές για αρκετά χρόνια και, περιστασιακά, η κυβέρνηση έχει απαιτήσει ειδικές άδειες για να ταξιδέψει στην περιοχή και στρατιωτικούς συνοδούς για συνοδεία οχημάτων. Η κυβέρνηση της Νιγηρίας συνιστά ένοπλη συνοδεία όταν ταξιδεύει στην περιοχή. Υπάρχει αυξημένος κίνδυνος απαγωγής στο νοτιοδυτικό Νίγηρα, ειδικά στις παραμεθόριες περιοχές με το Μάλι και τη Μπουρκίνα Φάσο. Από τον Μάρτιο του 2018, η κατάσταση έκτακτης ανάγκης και η απαγόρευση της κυκλοφορίας ίσχυαν στην περιοχή Ντίφα του νότιου Νίγηρα. Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης ίσχυαν επίσης τα κράτη της Νιγηρίας που συνορεύουν με τον νότιο Νίγηρα. Δεν συνιστάται να ταξιδεύετε βόρεια του Νιαμέι ή βόρεια του Νίγηρα. υπάρχει αυξημένος κίνδυνος ένοπλης ληστείας βόρεια του άξονα Ταχούα-Ζίντερ-Ντίφα. Μερικές από τις χώρες που έχουν εκδώσει ειδοποιήσεις είναι: Αυστραλία, Καναδάς, Γερμανία, Νέα Ζηλανδία, Ηνωμένο Βασίλειο Υ Ηνωμένες Πολιτείες.

Καταλαβαίνουν

Ιστορία

Μόνο το 1993, 35 χρόνια μετά την ανεξαρτησία από τη Γαλλία, ο Νίγηρας είχε τις πρώτες ελεύθερες και ανοιχτές εκλογές. Μια ειρηνευτική συμφωνία του 1995 τερμάτισε την εξέγερση των Τουάρεγκ πέντε ετών στο βορρά. Τα πραξικοπήματα το 1996 και το 1999 ακολούθησε η δημιουργία ενός Εθνικού Συμβουλίου Συμφιλίωσης που μεταπήδησε σε πολιτικό καθεστώς τον Δεκέμβριο του 1999. Το 2009, ένα πραξικόπημα ανέτρεψε την εκλεγμένη κυβέρνηση που μετατράπηκε σε δικτατορία και επέστρεψε τον Νίγηρα σε εκλογικό Δημοκρατία.

Οικονομία

Η οικονομία του Νίγηρα επικεντρώνεται στη γεωργία, την κτηνοτροφία, το επανεξαγωγικό εμπόριο και όλο και λιγότερο στο ουράνιο, λόγω της μείωσης της παγκόσμιας ζήτησης. Η υποτίμηση του φράγκου της Δυτικής Αφρικής κατά 50% τον Ιανουάριο του 1994 αύξησε τις εξαγωγές βοοειδών, καπελοειδών, κρεμμυδιών και των προϊόντων της μικρής βιομηχανίας βαμβακιού του Νίγηρα. Η κυβέρνηση βασίζεται σε διμερή και πολυμερή βοήθεια, η οποία ανεστάλη μετά το πραξικόπημα του Απριλίου 1999, για λειτουργικά έξοδα και δημόσιες επενδύσεις. Μεταξύ 2000 και 2001, η Παγκόσμια Τράπεζα ενέκρινε δάνειο διαρθρωτικής προσαρμογής ύψους 105 εκατομμυρίων δολαρίων για να βοηθήσει στη στήριξη των δημοσιονομικών μεταρρυθμίσεων. Ωστόσο, οι μεταρρυθμίσεις θα μπορούσαν να αποδειχθούν δύσκολες, δεδομένης της ζοφερής οικονομικής κατάστασης της κυβέρνησης. Το ΔΝΤ ενέκρινε μια διευκόλυνση ανάπτυξης και μείωσης της φτώχειας 73 εκατομμυρίων δολαρίων για τον Νίγηρα το 2000 και ανακοίνωσε ελάφρυνση χρέους 115 εκατομμυρίων δολαρίων στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας των βαρέως χρεωμένων φτωχών χωρών (HIPC). Ο Νίγηρας είναι η δεύτερη πιο φτωχή χώρα στον κόσμο και έχει το χαμηλότερο βιοτικό επίπεδο στον κόσμο.

Ανθρωποι

Ο Νίγηρας έχει πληθυσμό 20 εκατομμύρια ανθρώπους. ο Hausa (Zarma και Songhai) είναι η μεγαλύτερη εθνοτική ομάδα στη χώρα.

Πάνω από το 20% των Νιγηριανών αποτελούνται από νομαδικές και ποιμενικές φυλές, συμπεριλαμβανομένων των Fulani, Tuareg, Wodaabe, Kanuri, Arabs και Toubou.

Περιφέρειες

Βόρειος Νίγηρας

Νότια Νίγηρα

Νίγηρας νοτιοδυτικά

Πόλεις

• Νιαμέι: Αν και είναι η διοικητική πρωτεύουσα και εμπορικό κέντρο, πιθανώς η λιγότερο πολυπληθής και ταραχώδης πρωτεύουσα της Δυτικής Αφρικής
• Αγκαντέζ- Εμπορικό κέντρο κατά μήκος των εμπορικών οδών της Σαχάρας για περισσότερους από πέντε αιώνες, όπου στεγάζεται ένα υπέροχο παλάτι και πολλά τζαμιά και μια πύλη προς τα κοντινά Air Mountains
• Αγιορού- Κατά μήκος του γραφικού τμήματος του ποταμού Νίγηρα με μία από τις καλύτερες αγορές του Νίγηρα και σημείο εκκίνησης για εκδρομές στον ποταμό στη Γκάγια
• Diffa- Πόλη του Peul εν μέσω μετατόπισης αμμόλοφων και εξαφάνισης βάλτων, που χρησιμεύουν ως πύλη προς τον νοτιοανατολικό Νίγηρα και τη λίμνη Τσαντ
• Ντόσο- Έχει ένα μικρό εθνοτικό μουσείο, μια πολύχρωμη αγορά και ένα ακόμη πιο πολύχρωμο παλάτι αρχηγού
• Μαραντί- Κέντρο γεωργίας (ειδικά φιστίκια), το σπίτι στο πολύχρωμο παλάτι του αρχηγού και κοντά σε εποχιακά ποτάμια / πλημμυρικές περιοχές που έχουν προκαλέσει ενδιαφέρουσες μορφές εδάφους στο νότο
• Ταχούα - Στάση στο δρόμο για Agadez
• Zinder- Η πολιτιστική πρωτεύουσα του Νίγηρα, αυτή η πόλη Peul-Hausa έχει ίσως τις πιο πολύχρωμες αγορές χειροτεχνίας (η αγγειοπλαστική και το μαύρισμα είναι τοπικές σπεσιαλιτέ), καθώς και ένα αξιόλογο περιφερειακό μουσείο και το παλάτι του Σουλτάνου.

Άλλοι προορισμοί

• Εθνικό Πάρκο W: υπέροχο Εθνικό Πάρκο, πιο εύκολα προσβάσιμο από το Niamey
• Κουρέ- Δείτε το τελευταίο κοπάδι καμηλοπαρδάλων στη Δυτική Αφρική
• Αγορά Balleyara- Δύο ώρες από τη Niamey, μία από τις μεγαλύτερες αγορές ζώων στη Δυτική Αφρική, καθώς και μια πολύχρωμη σειρά από άλλα παραδοσιακά και τεχνικά είδη (Κυριακές)
• Αγιορού- Παραποτάμια πόλη τρεις ώρες από το Νιαμέι με πολύχρωμη, χαλαρή Κυριακάτικη αγορά, καθώς και εκδρομές με κανό για να δείτε ιπποπόταμους και νησιά.
• Μπίλμα - μια όαση που βρίσκεται στα βορειοανατολικά
• Boubon - Ενοικιάζεται μπαρ / εστιατόριο και καμπίνες για διανυκτέρευση σε ένα νησί στον ποταμό Νίγηρα
• Εθνικό φυσικό και πολιτιστικό απόθεμα Termit & Tin Toumma - Ένα από τα μεγαλύτερα αποθέματα στην Αφρική (διπλάσιο από το μέγεθος της Κόστα Ρίκα), το πάρκο προστατεύει πολλά ζώα (συμπεριλαμβανομένου του εξαιρετικά επικίνδυνου αδάξ, την γαζέλα της Ντάμα και την εξαφάνιση της τσίτα της ερήμου), προστατεύει τη νομαδική κουλτούρα και διαθέτει μεγάλο αριθμό γραφικών τοπίων της ερήμου. Ιδρύθηκε το 2012, θα χρειαστούν μερικά χρόνια για να είναι διαθέσιμοι οδηγοί, οικοτουρισμός και εγκαταστάσεις.
• Air and Ténéré Nature Reserve : ένα φυσικό καταφύγιο στην έρημο, εγγεγραμμένο στον κατάλογο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO

Να πάρω

Η βίζα απαιτείται για όλους τους υπηκόους εκτός από:

1. Εθνικές αφρικανικές χώρες Μπενίν, Μπουρκίνα Φάσο, Πράσινο Ακρωτήριο, Κεντροαφρικανική Δημοκρατία, Τσαντ, Ακτή Ελεφαντοστού, Γκάμπια, Γκάνα, Γουινέα, Γουινέα-Μπισάου, Λιβερία, Μάλι, Μαυριτανία, Μαρόκο, Νιγηρία, Ρουάντα, Σενεγάλη, Σιέρα Λεόνε, Τόγκο και Τυνησία, καθώς και το Χονγκ Κονγκ.
2. Οι ξένοι κάτοικοι με α Ισχύουσα άδεια Séjour ή ένα Βίζα Séjour.
3. Επιβάτες σε διαμετακόμιση που συνεχίζουν το ταξίδι τους εντός 24 ωρών και δεν εγκαταλείπουν το αεροδρόμιο.

Ένα Διεθνές Πιστοποιητικό Εμβολιασμού κατά του Κίτρινου Πυρετού είναι υποχρεωτικό, αλλά η πιστοποίηση του εμβολιασμού κατά της χολέρας απαιτείται μόνο εάν ταξιδεύετε από μια γειτονική χώρα όπου έχει αναφερθεί ένα ξέσπασμα της νόσου.

Με αεροπλάνο

Υπάρχει ένα διεθνές αεροδρόμιο (Aéroport International Diori Hamani de Niamey) στο Νιαμέι.

Από τον Αύγουστο του 2017, πραγματοποιούνται πτήσεις από τις πρωτεύουσες της Βόρειας και Δυτικής Αφρικής, την Κωνσταντινούπολη και το Παρίσι.

• Η Air Algerie πετά από το Αλγέρι μερικές φορές την εβδομάδα (μερικές φορές με ενδιάμεσο σταθμό στο Ουαγκαντούγκου)
• Η Asky Airlines και η Air Burkina συνδέουν τη Niamey με την Ouagadougou.
• Η Ακτή Ελεφαντοστού προσφέρει καθημερινές πτήσεις από το Αμπιτζάν.
• Οι Ethiopian Airlines πετούν από την Αντίς Αμπέμπα μερικές φορές την εβδομάδα.
• Η Afriquiyah συνδέει το Niamey με την Τρίπολη (Mitiga) μερικές φορές την εβδομάδα.
• Η Royal Air Maroc πετά σχεδόν καθημερινά από την Καζαμπλάνκα
• Η Asky Airlines και η Air France πετούν από το Λομέ.
• Η Turkish Airlines προσφέρει πτήσεις από την Κωνσταντινούπολη μέσω Μπαμάκο.
• Η Air France πετάει για το Παρίσι.
• Η Tunisair συνδέει το Niamey με την Τυνησία.

Υπάρχουν ορισμένες ιδιωτικές εταιρείες και ένας όμιλος αεροπορικών αποστολών (SIMAir) που πραγματοποιούν πτήσεις τσάρτερ από τη Νιαμέι με μικρά αεροπλάνα.

Με το αυτοκίνητο

Οι ταξιδιώτες μπορούν να φτάσουν στον Νίγηρα οδικώς από το Μάλι, τη Μπουρκίνα Φάσο, το Μπενίν και τη Νιγηρία.

Μερικές τολμηρές ψυχές διασχίζουν ακόμη τη Σαχάρα από τα βόρεια (Αλγερία), αλλά αυτή η περιοχή δεν είναι ασφαλής.

Η Λιβύη έκλεισε «προσωρινά» τα χερσαία σύνορά της με τον Νίγηρα στις 16 Δεκεμβρίου 2012. Δεν είναι σαφές πότε θα ανοίξουν ξανά τα σύνορα.

Με λεωφορείο

Υπάρχουν αρκετές ιδιωτικές εταιρείες που προσφέρουν υπηρεσίες λεωφορείων από τον Νίγηρα στις γειτονικές χώρες και ακόμη και στο Ντακάρ και το Νουακτσότ (π.χ. Rimbo Transport Voyageurs ή SONEF). Είναι καθημερινές υπηρεσίες προς το Λομέ και το Κοτούνι (στάση στο Παράκου και σε μερικές πόλεις στη διαδρομή), καθώς και στα Αμπιτζάν, Μπαμάκο, Ντακάρ, Νουακτσότ (όλα μέσω Ουαγκαντούγκου). Η υπηρεσία προς τον Γκάο στο Μάλι διακόπηκε λόγω δοκιμών ασφαλείας. Τα εισιτήρια μπορούν να αγοραστούν στις αντίστοιχες εταιρείες ή σε ένα γραφείο πωλήσεων στην πόλη.

Κατά μήκος των νιγηριανών συνόρων υπάρχουν τοπικά μίνι λεωφορεία και ταξί που συνδέουν το Μαράντι και το Ζίντερ με την Κατσίνα και το Κάνο. Κανονικά δεν χρειάζεται να αλλάξετε οχήματα στα σύνορα.

Ταξίδι

Δεν υπάρχουν σιδηρόδρομοι στο Νίγηρα.

Με αυτοκινητόδρομο

Από τα 10.000 χιλιόμετρα δρόμων, πάνω από 2.000 χιλιόμετρα είναι ασφαλτοστρωμένα και καταβάλλονται προσπάθειες για τη βελτίωση ενός ορισμένου τμήματος των τμημάτων που είχαν προηγουμένως ατελείωτα επισκευαστεί. Μπορείτε να ταξιδέψετε από το Ουαγκαντούγκου στη Μπουρκίνα Φάσο μέχρι τη Ντίφα, κοντά στη λίμνη Τσαντ σε δρόμους που είναι σε αξιοπρεπή κατάσταση για ανεκτή κατάσταση. Ο δρόμος από το Niamey στο "πάρκο W" στα νότια είναι ασφαλτοστρωμένος. Η διαδρομή Ζίντερ-Αγκαντέζ επαναδιαμορφώνεται αφού ήταν σε σοβαρή κατάσταση για χρόνια. Ο δρόμος Birni Nkonni Agadez Arlit είναι σε κακή κατάσταση.

Η χώρα διαθέτει 27 λωρίδες αεροδρομίου / προσγείωσης, 9 από τις οποίες έχουν πλακόστρωτους διαδρόμους.

Από τα μέσα Δεκεμβρίου έως τον Μάρτιο ο ποταμός Νίγηρας είναι πλωτός για περίπου 300 χιλιόμετρα, από το Νιαμέι στη Γκάγια στην άκρη του Μπενίν.

Τα ταξί στο Niamey χρεώνουν περίπου 200 CFA εάν η απόσταση δεν είναι πολύ μεγάλη ή 400 CFA για να διασχίσουν σχεδόν την πόλη. Στο αεροδρόμιο της Νιαμέι υπάρχει μονοπώλιο ταξί και το χαμηλότερο για το οποίο θα πάρετε ταξί είναι 3.000 CFA - και αυτό αν παζάρετε αρκετά! Ωστόσο, αν κατευθυνθείτε προς το νότο από το αεροδρόμιο, θα βρεθείτε σε έναν κεντρικό δρόμο και για CFA 100-150 μπορείτε να πάρετε μια διαδρομή με το αυτοκίνητο μέχρι το Marché Grandioso (Κεντρική Αγορά), συμπεριλαμβανομένων των αποσκευών.

Με λεωφορείο

Η κυβέρνηση της Νιγηρίας εκτελεί δρομολόγια λεωφορείων κατά μήκος των κύριων διαδρομών της χώρας. Η λήψη αυτοκινήτων είναι συναρπαστική και ενδιαφέρουσα, είναι επικίνδυνα, εξαιρετικά καυτά και πιο ακριβά. Επιπλέον, σταματούν στο δρόμο μετά τα μεσάνυχτα λόγω ληστείας. Επειδή αυτά τα αυτοκίνητα συχνά βγαίνουν μόνο τη νύχτα, μπορεί να χρειαστούν αρκετές ημέρες για να διανύσετε μια σχετικά μικρή απόσταση. Τα μεγάλα λεωφορεία είναι ολοκαίνουργια λεωφορεία Mercedes και μεταφέρουν στρατιώτη τη νύχτα, ώστε να μπορούν να οδηγούν όλη τη νύχτα. Επιπλέον, λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, μπορούν να εξετάσουν γρήγορα λακκούβες που θα κατέστρεφαν μικρότερα φορτηγά.

Η εταιρεία ενοικίασης αυτοκινήτων

Δεν υπάρχει σχεδόν καμία δυνατότητα ενοικίασης αυτοκινήτου με τη συνήθη έννοια, αν και το 2005 ήρθε ένα franchise Hertz για ενοικιάσεις Toyota RAV4 και Niamey. Επίσης, μπορείτε να νοικιάσετε ένα γρύλο (4x4 από το quatre-quatre Γαλλικά για "η γάτα - γάτα" σε φυσικό μέγεθος με οδηγό / οδηγό, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις θα πρέπει να κάνετε συμφωνία με εταιρείες που οργανώνουν αποστολές.

• Αποστολές Tidene, BP 270 Agadez, 227 440568, φαξ: 227 440 578

Με αεροπλάνο

Η Niger Airlines πραγματοποιεί πτήσεις μεταξύ Niamey (NIM), Zinder (ZDR), Agadez (AJY) και Diffa (DZRF) από τον Μάρτιο του 2020.

Για να αγορασω

Χρήματα

Το νόμισμα της χώρας είναι το φράγκο CFA της Δυτικής Αφρικής, που υποδηλώνεται ως CFA, χρησιμοποιείται επίσης σε άλλες επτά χώρες της Δυτικής Αφρικής. Είναι εναλλάξιμο στο ίδιο επίπεδο με το φράγκο CFA Κεντρικής Αφρικής (XAF), το οποίο χρησιμοποιείται από έξι χώρες. Και τα δύο νομίσματα είναι σταθερά με επιτόκιο 1 ευρώ = 655.957 φράγκα CFA.

Το φράγκο CFA της Δυτικής Αφρικής θα μετονομαστεί σε "eco" στα τέλη του 2020. Θα συνεχίσει να στοχεύει στο ευρώ.

Δολάρια ΗΠΑ και άλλα ξένα νομίσματα δεν γίνονται δεκτά στις καθημερινές συναλλαγές, αλλά μετατρέπονται σε τοπικά χρήματα μέσω τράπεζας ή μαύρης αγοράς. Εξαίρεση: κοντά στα σύνορα με τη Νιγηρία, γίνεται αποδεκτό το νόμισμα Νάιρα της Νιγηρίας.

ΑΤΜ

Η Ecobank παίρνει κάρτες Mastercard και Visa στα ΑΤΜ στο Νίγηρα.

Ψώνια

Οι διαπραγματεύσεις και οι παζάρια είναι απαραίτητες και αναμενόμενες. Είναι καλύτερο να έχετε κατά νου μια χαμηλή τιμή και μια μέγιστη τιμή πριν ξεκινήσετε μια διαπραγμάτευση. Εάν η τιμή είναι υψηλότερη από την επιθυμητή, απλώς πείτε ευχαριστώ και φύγετε, αν προσφέρετε μια δίκαιη τιμή θα σας καλέσουν πίσω. Εάν προσφέρετε πολύ χαμηλή τιμή, δεν θα σας καλέσουν πίσω, αλλά μπορείτε πάντα να επιστρέψετε αργότερα και να προσφέρετε περισσότερα.

Οι τεχνικές τεχνικές του Νίγηρα περιλαμβάνουν:

• Δερμάτινες θήκες με περίπλοκη εκτύπωση (που κυμαίνονται από μικρά κουτιά 5 εκατοστών έως κορμούς πλήρους μεγέθους).
• Δερμάτινα άρθρα
• Ασημένια κοσμήματα
• Πολύχρωμες χειροποίητες κουβέρτες γάμου
• Χρωματιστά ψάθινα στρώματα (όχι τα πλαστικά πατάκια από την Κίνα)
• Fabφασμα (μόνο η μάρκα Enitex κατασκευάζεται στον Νίγηρα, αλλά υπάρχουν και πολλοί άλλοι τύποι που είναι επίσης καλοί)

Φάε και πιες

Φαγητό

Τοπικό, παραδοσιακό φαγητό περιλαμβάνει:

• Ένας παχύς χυλός κεχρί με μια σάλτσα μπάμιων, μια σάλτσα πιπεριού, μια σάλτσα ντομάτας ή μια σάλτσα θρυμματισμένη από πάνω, μερικές φορές με λαχανικά και μερικά κομμάτια από το ζευγάρι κρέατος
• Το ρύζι με τις σάλτσες από πάνω
• Ζυμαρικά ζυμαρικά μακαρόνια με λιπαρή κόκκινη σάλτσα
• Ρύζι και φασόλια
• Κους κους καλαμποκιού αναμεμειγμένο με φύλλα μόρινγκα, μαύρα φασόλια και σάλσα (ορίζεται ντούμπου στην Ντζέρα / Ζάρμα και διατίθεται μόνο στις περιοχές Τζέρμα / Ζάρμα)

Η διαθεσιμότητα ποικίλλει σημαντικά ανά περιοχή, αλλά οι επισκέπτες μπορεί να έχουν την επιθυμία να δοκιμάσουν τις ακόλουθες νόστιμες σπεσιαλιτέ, συνήθως διαθέσιμες ως φαγητό στο δρόμο:

• Ντούμπου (βλέπε παραπάνω)

• ο kilishi: Μπουκέτο με περισσότερους τζέρκεϊ που έρχεται σε τρεις γεύσεις: Απλό, καρυκευμένο φυστίκι και καυτερό τσίλι
• ο ζύμη: Νόστιμες τηγανίτες προζύμι που τρώγονται με πιπέρι / μπαχαρικό τζίντζερ / ζεστό μείγμα φυστικιών ή καφέ σάλτσα
• Ζύμη Φάρι: Τηγανητές μπάλες ζύμης σερβιρισμένες είτε με θρυμματισμένη / σάλτσα ντομάτας είτε με ζάχαρη
• ο chichena: Όπως το fari masa από πάνω, αλλά φτιαγμένο από φασόλια αλεύρι αντί για αλεύρι σίτου
• Κουδάγου (Djerma / Zarma): Η τηγανητή γλυκοπατάτα κουδουνίζει με σάλτσα

Λιγότερο εξωτικό αλλά και νόστιμο:

• Σουβλάκια - καβούρια κρέατος που γίνονται είτε από κόκκινο κρέας, αρνί ή κατσικάκι
• Τα σάντουιτς ομελέτας
• Μάνγκο: Αν είναι η εποχή τους, είναι μεγαλύτερα και πιο ζουμερά από οποιοδήποτε άλλο διαθέσιμο στον δυτικό κόσμο
• Γιαούρτι: Παστεριωμένο γλυκό ,, και διαθέσιμο οπουδήποτε υπάρχει ψυγείο
• Τηγανητά σάντουιτς ψαριών
• Αλεσμένα σάντουιτς κόκκινου κρέατος
• Πιάτα μπιζελιών ή (συνήθως σε μπαρ και εστιατόρια) πράσινα φασόλια με γεύση σκόρδο

Προσοχή στις σαλάτες - ακόμη και στην πόλη, δεν είναι συνήθως καλές για δυτικούς ταξιδιώτες.

Το ποτό

• Πίνετε άφθονο φιλτραρισμένο ή εμφιαλωμένο νερό. Θα αφυδατωθείτε κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας στον Νίγηρα ταυτόχρονα. Μερικές φορές μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθεί εμφιαλωμένο νερό, αλλά ζητήστε το ως "Purewater" (προφέρεται καθαρό-wata) που κυκλοφορεί σε σφραγισμένες πλαστικές ποσότητες για συνήθως 25 CFA (50 CFA σε δύσκολα προσβάσιμα μέρη). Θα χρειαστεί επίσης να ξαναγεμίζετε τα άλατά σας πιο συχνά από ό, τι έχετε συνηθίσει.

Θυμηθείτε ότι η κατανάλωση αλκοόλ είναι γενικά απαγορευμένη στη μουσουλμανική κουλτούρα, οπότε πάρτε επιπλέον προσοχή για να διατηρήσετε μεθυσμένη, ακατάλληλη συμπεριφορά πίσω από κλειστές πόρτες και μακριά από το φως του κοινού.

Η εθνική μπύρα ονομάζεται κατάλληλα Biere Niger. Η μόνη άλλη μπίρα τοπικής παραγωγής είναι ένα franchise της ζυθοποιίας Γαλλικής Δυτικής Αφρικής. Ενώ η γεύση είναι στο μάτι της μπύρας, ο Biere Niger είναι αξιοπρεπής. Και τα δύο είναι κατασκευασμένα στην ίδια δεξαμενή των ίδιων συστατικών με την παραμικρή παραλλαγή στο πόσο ανασυσταμένη βύνη βάζουν σε κάθε ποσότητα υλικού. Όλες οι άλλες μπύρες, κρασιά σε κουτί και αλκοόλ υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ εισάγονται.

Σε σπάνιες τσέπες της πρωτεύουσας μπορείτε να βρείτε σπιτική μπύρα κεχρί, που παρασκευάζεται από μετανάστες Burkinabe. Αυτό πίνεται από μπολ κολοκύθας κολοκύθας. Μερικοί συγκρίνουν τη γεύση με έναν ξηρό, μη ζαχαρούμενο μηλίτη. Ανατρέξτε στην ενότητα Niamey για οδηγίες.

Τα τοπικά μη αλκοολούχα ποτά είναι νόστιμα. Η ασφάλεια εξαρτάται από την ποιότητα του νερού: Γενικά περάστε στην πρωτεύουσα και ΟΧΙ περάστε σε αγροτικές περιοχές. Το ένα ή το άλλο πωλούνται από γυναίκες έξω από τα σπίτια τους (ρωτήστε), από νεαρές γυναίκες με δίσκους στο κεφάλι ή από νεαρούς άντρες που σπρώχνουν τα ψυγεία. Αυτά τα ποτά περιλαμβάνουν:

• Lemu-hari: Ένα γλυκό ποτό λεμονιού
• Ο μεντεσές: Ένα σκούρο κόκκινο ρόφημα τύπου kool aid από φύλλα ιβίσκου
• Απόλλων: Ένα παχύ, ελαφρώς ροζ καφέ ρόφημα φτιαγμένο από φρούτα baobab
• El degue: Γλυκό γιαούρτι με μικρά τσαμπιά κεχρί σαν μπάλα (σαν ταπιόκα)

Για να πιείτε, δαγκώνετε τη γωνία έξω από την τσάντα.

εξωτερικοί σύνδεσμοι

• Η Wikipedia έχει ένα άρθρο για Νίγηρας.w: Νίγηρας
• Wikimedia Commons περιέχει περιεχόμενο πολυμέσων σχετικά Νίγηρας. Κοινά