Huanchaco - Huanchaco

Χουνατσάκο είναι μια πόλη της Περού, βρίσκεται στο Βόρεια ακτή.

Να ξερω

Το Huanchaco είναι ένα παραθαλάσσιο θέρετρο, ιδιαίτερα δημοφιλές στους σέρφερ. Είναι επίσης ένα ψαροχώρι που χρησιμοποιεί παραδοσιακά καΐκια caballitos de totora (άλογα βιασύνης), φτιαγμένα από καλάμια σύμφωνα με μια τεχνική που δοκιμάστηκε από την εποχή πριν από την Ίνκα, όπως τεκμηριώνεται από πολλά αρχαιολογικά ευρήματα.

Όλοι γύρω από το Huanchaco είναι αρχαιολογικοί χώροι, μέρος του τουριστικού κυκλώματος που ονομάζεται "Ruta Moche" από το όνομα των προ-Inca ανθρώπων που κατοικούσαν στο βόρεια ακτή του Περού.

Η πόλη της Trujillo, με την ενδιαφέρουσα αποικιακή αρχιτεκτονική του είναι μόλις 10 χλμ ανατολικά, ενώ το διεθνές αεροδρόμιο βρίσκεται ακριβώς δίπλα στην πόλη.

Σύμφωνα με τον Andrés Tinoco Rondan, ακαδημαϊκό ερευνητή στο Πανεπιστήμιο Ricardo Palma, το Huanchaco είναι η γενέτειρα του ψαριού που ονομάζεται ceviche. Στην πραγματικότητα, οι ιστορίες που διατυπώθηκαν προφορικά υποδηλώνουν ότι το ceviche ήταν αρχικά παρασκευασμένο με λεμόνια από το Simbal, το κοντινό χωριό στην περιοχή Yunga, τσίλι από την κοιλάδα του ποταμού Moche και φύκια.

Στο Huanchaco, ceviche εξακολουθεί να σερβίρεται στους τουρίστες με τα φύκια που ονομάζονται cochayuyo ή mococho που αφθονούν στον βυθό με θέα στην παραλία Huanchaco.

Πότε να πάτε

Το καλοκαίρι (Ιανουάριος-Μάρτιος) είναι η πιο κατάλληλη περίοδος για μια διαμονή, δεδομένου ότι ο χειμώνας φέρνει συννεφιασμένες μέρες και πιο έντονες ημερήσιες μεταβολές θερμοκρασίας που σας υποχρεώνουν να καλύψετε τον εαυτό σας τη νύχτα.

Το El Niño, ένα πολύ μελετημένο αλλά απρόβλεπτο κυκλικό φαινόμενο, τείνει να εμφανίζεται μεταξύ Απριλίου και Οκτωβρίου και έχει καταστροφικές επιπτώσεις στην βόρεια ακτή του ΠερούΤο 2017 το El Niño εμφανίστηκε στη βόρεια ακτή στις 3 Φεβρουαρίου.

Ιστορικό

Ο ιθαγενής πληθυσμός του Huanchaco αποτελείται από ψαράδες από τη φυλή Moche που λάτρευαν το φεγγάρι και ένα χρυσό ψάρι που ονομάζεται Huaca Taska. Ορισμένοι λογαριασμοί υποδηλώνουν ότι το όνομα "Huanchaco" προέρχεται από το "Gua-Kocha, μια λέξη Quechua που σημαίνει" όμορφη λίμνη. "Μεταξύ 800 και 1400 μ.Χ., την εποχή της κυριαρχίας του Chimú, που διαδέχθηκε το Moche, το Huanchaco ήταν το λιμάνι του Τσαν Τσαν, η πόλη της οποίας τα ερείπια απέχουν 4 χιλιόμετρα. Το λιμάνι διατήρησε τη σημασία του κατά την εποχή των Ίνκας, όπως περιγράφεται από τον καταγραφέα Garcilaso de la Vega (1539–1616).

Το 2011, η ομάδα των αρχαιολόγων με επικεφαλής τον Gabriel Prieto αποκάλυψε τους σκελετούς 140 παιδιών και άνω των 200 λάμα, που θυσιάστηκαν κατά τη διάρκεια μιας από τις πιο αιματηρές μαζικές θυσίες της προκολομβιανής περιόδου. Σύμφωνα με την έκθεση που συνέταξαν οι ερευνητές της αρχαιολογικής ομάδας, βρέθηκαν εμφανή σημάδια μαχαιριού στον σκελετό των βρεφών στο ύψος του στέρνου.

Πώς να προσανατολιστείτε

Πώς να πάρει

Πώς να μετακινηθείτε

Τι βλέπεις

Εκδηλώσεις και πάρτι

• Carnaval de Huanchaco. Φεβρουάριος. Το Καρναβάλι Huanchaco έχει αποκτήσει κάποια φήμη επειδή πραγματοποιείται στην υψηλή περίοδο. Ακολουθώντας το βενετσιάνικο παράδειγμα, περιλαμβάνει regattas του caballitos de totora.  
• Γιορτή του Αγίου Πέτρου. Ιούνιος. Ο Σαν Πέδρο είναι ο προστάτης των ντόπιων ψαράδων, που ονομάζεται στοργικά «Σαν Πέδροτο». Με την ευκαιρία του φεστιβάλ του που πραγματοποιείται κάθε χρόνο τον Ιούνιο, ένα παραδοσιακό τοποθετείται στην παραλία Πατάτσο, η οποία είναι μια τεράστια κατασκευή καλάμων που απεικονίζει ένα άλογο. 

Τι να κάνω

Ψώνια

Πώς να διασκεδάσετε

Που να φάω

Μέσες τιμές

• -8.08537-79.122881 SunKella, Av la Ribera 199, ☎ 51 44 755197. Εστιατόριο παραλίας. Προσεκτική εξυπηρέτηση. 

Υψηλές τιμές

• -8.07437-79.119082 Μπιγκ Μπεν Χουνατσάκο, Avenida Victor Larco Herrera 1184, ☎ 51 44 461869. Το καλύτερο εστιατόριο στο Huanchaco, αν και λίγο ακριβό από τα τοπικά πρότυπα. Καλή εξυπηρέτηση, καλά πιάτα με ψάρι και θέα στον ωκεανό. 

Πού μείνετε

Μέτριες τιμές

• -8.07157-79.119421 Frogs Chillhouse Hostel, Calle El Pescador 308, ☎ 51 44 361177. Το προσωπικό είναι παρόν μόνο το πρωί. Πολλά δωμάτια έχουν θέα στον ωκεανό. Λίγο μακριά από το κέντρο, αλλά μπορείτε να νοικιάσετε ποδήλατα. 

Μέσες τιμές

• -8.08468-79.12122 Ξενοδοχεία σε Bracamonte, ☎ 51 44 461162. 3 αστέρια. 
• -8.08219-79.122953 Ξενοδοχεία σε Caballito de Totora, ☎ 51 44 462636. 3 αστέρια. 
• -8.07799-79.119794 Ξενοδοχείο El Sombrero, ☎ 51 44 538919. 
• Ξενοδοχεία Huankarute. 3 αστέρια. 

Ασφάλεια

Πώς να διατηρήσετε επαφή

Περίπου

Άλλα έργα

• Κοινά περιέχει εικόνες ή άλλα αρχεία Χουνατσάκο

Προσχέδιο : το άρθρο σέβεται το πρότυπο πρότυπο περιέχει χρήσιμες πληροφορίες για έναν τουρίστα και παρέχει σύντομες πληροφορίες για τον τουριστικό προορισμό. Η κεφαλίδα και το υποσέλιδο έχουν συμπληρωθεί σωστά.