Κέιμπριτζ είναι μια από τις πόλεις που σχηματίζει μια σφιχτά ενσωματωμένη περιοχή μετρό, μαζί με Κίτσενερ και Βατερλώ, εντός του μεγαλύτερου Περιοχή του Βατερλώ στο Νοτιοδυτικό Οντάριο.
Καταλαβαίνουν
Το Cambridge δημιουργήθηκε το 1973 από τη συγχώνευση τεσσάρων δήμων: Galt, Preston, Hespeler και Blair. Οι τέσσερις κοινότητες διατηρούν τις ατομικές τους ταυτότητες σε κάποιο βαθμό.
Η πρώην πόλη του Galt καλύπτει το μεγαλύτερο τμήμα του Cambridge, που αποτελεί το νότιο μισό της πόλης. Η πρώην πόλη του Preston και το χωριό Blair βρίσκονται στη δυτική πλευρά της πόλης, ενώ η πρώην πόλη Hespeler βρίσκεται στο βορειοανατολικό τμήμα του Cambridge. Υπήρξε σημαντική αντίσταση μεταξύ του τοπικού πληθυσμού σε αυτόν τον «γάμο με κυνηγετικό όπλο» που διοργάνωσε η επαρχιακή κυβέρνηση και μια υγιής αίσθηση αντιπαλότητας διέθετε πάντα τις σχέσεις μεταξύ των τριών κοινοτήτων. Κάθε μοναδικό κέντρο έχει τη δική του ιστορία που είναι καλά τεκμηριωμένη στο Cambridge City Archives.
Καθώς το Cambridge έχει αναπτυχθεί και έχουν συμπληρωθεί οι ανοιχτοί χώροι μεταξύ των αρχικών δήμων, εμφανίστηκε ένας τέταρτος εμπορικός πυρήνας, εντελώς σύγχρονος στην κατασκευή του. Ο αυτοκινητόδρομος Macdonald-Cartier Freeway Highway 401 διασχίζει τη μέση του.
Ιστορία
Καλσόν: Στα τέλη του 1700, οι προγραμματιστές άρχισαν να αγοράζουν γη γύρω από το Grand River από τους Six Nations Indian. Η γη διαιρέθηκε και πωλήθηκε ιδιαίτερα σε Σκωτσέζους εποίκους. Η προγραμματισμένη κοινότητα ονομάστηκε προς τιμήν του John Galt της εταιρείας Canada που ανέπτυξε ολόκληρη την περιοχή. Κυρίως γεωργικά τα πρώτα χρόνια, ο Galt είχε προσελκύσει τη βιομηχανία μέχρι το 1840 και ονομάστηκε «Μάντσεστερ του Καναδά» λόγω της εκτεταμένης βιομηχανίας, που τροφοδοτείται από το Grand River. Ο σιδηρόδρομος έφτασε στο Galt το 1879, αυξάνοντας τις ευκαιρίες εξαγωγής τοπικών αγαθών και εισαγωγής άλλων.
Πρέστον: Ο Preston δημιουργήθηκε σε γη που ανήκει στη Γερμανική Εταιρεία Tract, κατά μήκος του Speed River, η οποία αγοράστηκε νωρίτερα από τους Έξι Εθνικούς Ινδούς. Το όνομα Preston προέρχεται από την πατρίδα του William Scollick, ο οποίος ήταν επιθεωρητής και κάτοικος του Preston, Lancashire στην Αγγλία. Το 1800 μια ομάδα γερμανόφωνων Μεννονίτες από την Πενσυλβάνια έφτασε στην περιοχή και αγόρασε γη. Ο πληθυσμός συνέχισε να αυξάνεται κυρίως λόγω της μετανάστευσης από τη Γερμανία. Μέχρι το 1879 υπήρχαν πολλές βιομηχανίες όπως χυτήριο, κατασκευαστής μεταφορών, κεραμικά και εταιρεία επίπλων. Αυτή ήταν επίσης η χρονιά που ξεκίνησε το Cherry Flour Mills, το οποίο αργότερα θα γίνει το Dover Flour Mills, μια εταιρεία του Preston που λειτουργεί ακόμα και σήμερα.
Hespeler: Η περιοχή αγοράστηκε το 1798 από τους Mennonites από την Πενσυλβάνια από τους Six Nations Indians με τη βοήθεια του προγραμματιστή Richard Beasley. Ο έποικος Jacob Hespeler έφτασε το 1845 και αγόρασε μια έκταση 145 στρεμμάτων (0,59 km²) στον ποταμό Speed. Δημιούργησε ένα βιομηχανικό συγκρότημα που ήταν η αρχή της μελλοντικής εκβιομηχάνισης του Hespeler, το οποίο θα αποτελούσε κυρίως από μάλλινα και υφαντουργικά μηχανήματα. Η άφιξη του σιδηροδρόμου το 1859 βοήθησε τις επιχειρήσεις να αναπτυχθούν και να ευημερήσουν. Οι ελαιοτριβεία παραγωγής ήταν η κύρια βιομηχανία στις αρχές της δεκαετίας του 1900 και συνέχισαν να είναι επιτυχημένες μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 1940, όταν αυτή η βιομηχανία άρχισε να παρακμάζει.
Μπλερ: Η γη αγοράστηκε από το Six Nations, και εγκαταστάθηκε το 1800 από τους Μεννονίτες από την Πενσυλβάνια. Το 1846, άνοιξε ένας μεγάλος αλευρόμυλος που ονομάζεται Bowman Mill, Blair Mill και επίσης ο Carlisle Mill. Το 1876 περίπου, ένα υδροηλεκτρικό σύστημα 15 ιπποδύναμης, ο Πύργος Sheave, χτίστηκε στο Bowman Creek για να βοηθήσει την τροφοδοσία του μύλου αλευριού χρησιμοποιώντας μια σειρά από άξονες και γρανάζια. Τιμές του χωριού Adam Johnston Fergusson-Blair, ο πρώτος δικαστής της περιφέρειας του Ουέλλινγκτον και ένας συνταγματάρχης της περιοχής.
Μπες μέσα
Με το αυτοκίνητο
Ο αυτοκινητόδρομος 401, ο κύριος αυτοκινητόδρομος ανατολής-δύσης του Οντάριο, διασχίζει το Cambridge και υπάρχουν πέντε έξοδοι μέσα ή δίπλα στο Cambridge:
- Έξοδος 275 (Fountain Street), δυτικά του Μπλερ
- Έξοδος 278 (Shantz Hill Road), βορειοδυτικά του Πρέστον
- Έξοδος 282 (Hespeler Road / πρώην αυτοκινητόδρομος 24), νότια του Hespeler και βόρεια του Galt
- Έξοδος 284 (Franklin Street), νότια του Hespeler
- Έξοδος 286 (Townline Road), νοτιοανατολικά του Hespeler
Εάν φτάνετε από τα νοτιοανατολικά (Χάμιλτον και μετά), πάρτε τον αυτοκινητόδρομο 8, ο οποίος γίνεται οδό Dundas στο Cambridge.
Εάν φτάσετε από το νότο (Μπράντφορντ), πάρτε τον αυτοκινητόδρομο 24, που γίνεται Water Street στο Cambridge.
Με υπεραστικό λεωφορείο
Υπάρχουν τρεις στάσεις που εξυπηρετούν υπεραστικά λεωφορεία για το Cambridge:
- 1 Cambridge Smartcentre, 44 Pinebush Rd (πίσω από το εστιατόριο The Keg κοντά σε στάση λεωφορείου GRT).
- GO Transit. GO Transit παρέχει υπηρεσία λεωφορείου περίπου μία φορά κάθε δύο ώρες Μισισάουγκα και Πανεπιστήμιο Waterloo. Πρέπει να έχετε ένα προ-αγορασμένο εισιτήριο, Κάρτα Presto, ή μετρητά για να αγοράσετε ένα εισιτήριο από τον οδηγό (περίπου 15 $ μονόδρομος προς το Mississauga). Τα λεωφορεία διαθέτουν ράφια ποδηλάτων που μπορούν να φιλοξενήσουν δύο ποδήλατα κάθε φορά.
- 2 Τερματικός σταθμός Ainslie Street Transit, Ainslie St S, Galt, Cambridge.
- Transit Grand River (ΙΟΝ). Transit Grand River, η αρχή δημόσιας διαμετακόμισης στην περιφέρεια του Waterloo, προσφέρει την υπηρεσία μεταφοράς μετρό και λεωφορείων ION για όσους έρχονται στο Cambridge από το Kitchener και το Waterloo. Πρώτα, πάρτε ένα τραίνο μετρό ION προς τον σταθμό ION Fairway και από εκεί μεταφέρετε σε λεωφορείο express ION (διαδρομή 302) προς Cambridge. Το λεωφορείο ION κάνει στάση στο Cambridge Center στην οδό Hespeler πριν τερματίσει στον τερματικό σταθμό Ainslie Street Transit στο Galt.
- 3 Kitchener Sportsworld, Sportworld Drive, Κίτσενερ (νοτιοδυτική πλευρά του αυτοκινητόδρομου 8). Ενας αριθμός από GO Transit λεωφορεία από την πλατεία Mississauga Μία στάση σε αυτήν την τοποθεσία κοντά στα όρια της πόλης μεταξύ Kitchener και Cambridge πριν προχωρήσετε στον τερματικό σταθμό Charles Street Transit. Το λεωφορείο ION 302 που εκτελεί δρομολόγια μεταξύ του σταθμού ION Fairview (Kitchener) και του τερματικού σταθμού Ainslie Street Transit (Cambridge) σταματά επίσης εδώ.
Με το τρένο
Το Cambridge δεν διαθέτει υπηρεσία σιδηροδρομικής μεταφοράς επιβατών. Κοντινές πόλεις που εξυπηρετούνται από VIA Rail είναι ο Κίτσενερ, Γκουέλφ, και Μπράντφορντ. Σιδηροδρομικός Σταθμός Κίτσενερ, κοντά στο Downtown Kitchener, είναι ίσως το πιο βολικό καθώς βρίσκεται κοντά στη γραμμή του μετρό ION που συνδέει με το λεωφορείο ION (διαδρομή 302) Τερματικός σταθμός Ainslie Street Transit στο Κέιμπριτζ.
Περπατήστε
- Κύριο άρθρο: Region of Waterloo (Οντάριο) #Δημόσιες συγκοινωνίες
Transit Grand River είναι το αρχή διαμετακόμισης για την περιφέρεια Waterloo. Το σύστημα λεωφορείων του είναι ιδανικό για σχεδόν οπουδήποτε στο Cambridge, με διαδρομές που εκτείνονται προς Kitchener και Waterloo.
Είναι επίσης δυνατό να φτάσετε σε πολλά σημεία ενδιαφέροντος με τα πόδια. Τα περισσότερα ξενοδοχεία βρίσκονται κοντά σε εμπορικά κέντρα και μεγάλα εμπορικά κέντρα. Υπάρχουν επίσης πολλές υπηρεσίες ενοικίασης αυτοκινήτων σε λογικές τιμές στην πόλη και στο Kitchener κοντά. Το περπάτημα είναι πιθανώς πιο βολικό σε μία από τις τρεις κοινότητες. είναι λίγο μακριά με τα πόδια μεταξύ Galt και Preston και Hespeler.
Βλέπω
Το Cambridge είναι μια ουσιαστικά κατοικημένη πόλη. Υπάρχουν αρκετές περιοχές ενδιαφέροντος στο Hespeler Road.
- 1 Μουσείο Ιστορίας Μόδας, 74 Βασίλισσα Αγ. Ε (στο Cooper St). W-Su μεσημέρι-5 μ.μ.. Συλλογή ενδυμάτων, αξεσουάρ και αρχείων
- 2 Μουσείο και Κέντρο Εκπαίδευσης Fire Hall, 56 Dickson St (κοντά στο St.). Μουσείο σε ένα γραφικό πρώην τείχος προστασίας.
- 3 Ιστορικός ιστότοπος McDougall Cottage, 89 Grand Ave S (κοντά στη δυτική όχθη του Grand River). Εποχιακά ανοίγματα. Εξοχικό σπίτι από γρανίτη και ασβεστόλιθο που χτίστηκε το 1858.
- 4 Ωδείο πεταλούδας Cambridge, 2500 Kossuth Rd., ☏ 1 519-653-1234. Καθημερινά 10 π.μ. - 5 μ.μ.. Περιέχει έναν τροπικό κήπο που περιέχει μεγάλο αριθμό πεταλούδων, καθώς και μια μεγάλη συλλογή εντόμων. Ωραίο κατάστημα δώρων και καφέ. 13 $ (ηλικιωμένοι και έφηβοι 11,58 $, παιδιά 6,78 $).
Κάνω
- 1 Αφρικανικό λιοντάρι σαφάρι, 1386 Cooper Rd, ☏ 1 519-623-2620, χωρίς διόδια: 1-800-461-ΑΓΡΙΑ (9453), ✉[email protected]. Ένας μικρός ζωολογικός κήπος με μια καλή επιλογή από ζώα και ένα σαφάρι οδήγησης ιδανικό για οικογένειες. Φυλάξτε τα αυτοκίνητά σας καλά από τις κρουαζιέρες των παράνομων μπαμπουίνων. Ονομάστηκε από το In Defense of Animals ως ο χειρότερος ζωολογικός κήπος για τη θεραπεία ελεφάντων στη Βόρεια Αμερική για το 2020 για το ρόλο του κέντρου διακίνησης ελεφάντων. Ενήλικες 28 $, παιδί 2-13 $ 18.
- Θέατρο Τεχνών του Κέιμπριτζ, 47 Νερό St. S. (Γαλάτ). Διαθέτει το θέατρο Cambridge, το οποίο προβάλλει ζωντανό θέατρο το καλοκαίρι, καθώς και το Galt Little Theatre, ένα εθελοντικό συγκρότημα.
- Σιδηροδρομική διαδρομή του Καίμπριτζ προς το Παρίσι, Αυτοκινητόδρομος 24 (Water St.) (Trailhead που βρίσκεται μεταξύ Παραχώρησης και Myers Rd.). Το μονοπάτι 18 χιλιομέτρων (11 μίλια) ακολουθεί το Grand River μέσα από το καταπράσινο δάσος της Καρολίνας με εντυπωσιακή θέα στο ποτάμι. Τα μηνύματα σηματοδοτούν κάθε χιλιόμετρο από το Cambridge. Το μονοπάτι είναι επίπεδο, τελειωμένο με ψιλό χαλίκι και παρέχει μια εύκολη διαδρομή για ποδηλάτες και πεζοπόρους. Τα τρόφιμα και οι τουαλέτες διατίθενται στο Cambridge, το Glen Morris και το Παρίσι. Παρέχονται πάγκοι σε ορισμένες περιοχές
Αγορά
- Κέντρο Κέιμπριτζ, 355 Hespeler Rd (επί Hwy 24 νότια του Hwy 401 έξοδος 282), ☏ 1 519-624-9415. M – Sa 9:30 π.μ.– 9 μ.μ., Σου 11 π.μ.– 5 μ.μ.. Μεγαλύτερο εμπορικό κέντρο στο Cambridge, με περισσότερα από 140 καταστήματα. Το σπίτι της αθλητικής αίθουσας της φήμης του Cambridge. Τα μεγάλα καταστήματα περιλαμβάνουν το Sport Chek και το The Bay.
- Αγορά αγροτών του Κέιμπριτζ, Οδός Dickson 40 (γωνία του Άνσλι). Σαβ 6 π.μ. - 1 μ.μ., Δ 10 π.μ. - 5 μ.μ. (μέσα Ιουνίου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Η αγορά αγροτών του Cambridge, η οποία λειτουργεί σε αυτήν την τοποθεσία από το 1837, διαθέτει φρέσκα φρούτα και λαχανικά από τη γύρω εξοχή, φρέσκο κρέας, ψητά και άλλα τρόφιμα. Η γερμανική κληρονομιά της περιοχής αντιπροσωπεύεται καλά στα τρόφιμα που μπορείτε να βρείτε εδώ. Εάν βρείτε την αγορά των αγροτών σε κοντινή απόσταση Άγιος Ιακώβς λίγο πολύ τουριστικό για τα γούστα σας, θα το απολαύσετε. Ονομάστηκε μία από τις δέκα κορυφαίες αγορές αγροτών στον Καναδά από Καλύτερο περιοδικό υγείας.
- Cambridge Nostalgia & Co., 73 Water St North, ☏ 1 519-740-6367, ✉[email protected]. Ειδικεύεται σε προϊόντα με ρετρό εμφάνιση από τη δεκαετία του 1940, του 50 και του 60.
- Υπαίθρια αγορά Grand River, 261 Hespeler Rd. (4 χλμ νότια από Hwy. 401 έξοδος # 282), ☏ 1 519-623-0540, ✉[email protected]. Sa Su 10 π.μ. - 5 μ.μ.. Η μεγαλύτερη εσωτερική αγορά ψύλλων του Southern Ontario έχει περίπου 30 διαφορετικούς προμηθευτές. Ανοιχτό όλο το χρόνο.
- Green Spot Antiques - Μινιατούρες TwoJJs, 49 Cedar St (μεταξύ Grand & St. Andrews), ☏ 1 519-623-4050. F 10 π.μ. - 7 μ.μ., Sa Su 10 π.μ. - 5 μ.μ.. Μια εξαιρετική πηγή για τις αντίκες, τα κομψά σώματα και τα αρχιτεκτονικά αντικείμενα, αποκαθιστούν επίσης τις αντίκες στο μεγάλο εργαστήριό τους. Όλα στο παλαιό κτίριο Cedar Hill Dairy του 1800. Skype: greenspotantiques για υπηρεσία βίντεο ή συνομιλίας. Ανοιχτό με ραντεβού ανά πάσα στιγμή (καλέστε μπροστά)
- Αντίκες Southworks, 73 Water St North, ☏ 1 519-740-0110. Το μεγαλύτερο εμπορικό κέντρο του Καναδά (30.000 τετραγωνικά πόδια).
Τρώω
- Blackshop Restaurant & Wine Bar, 595 Hespeler Road, ☏ 1 519-621-4180. M-Th 11 AM-11PM, F Sa 11 AM - Midnight, Su 11 AM-9PM. Casual ευρωπαϊκό φαγητό. Οι Κυριακές Prime Rib ξεκινούν στις 5 μ.μ.
- Cambridge Mill, 130 Water Street North, ☏ 1 519-624-1828, ✉[email protected]. M-Sa 11:30 π.μ.-9 μ.μ., Su brunch 9:30 π.μ.-2 μ.μ., δείπνο Su 4:30 μ.μ.-9 μ.μ.. Το Cambridge Mill σερβίρει κουζίνα από τη γη σε επιτραπέζια βάση που προέρχεται από άψογα τοπικά, εποχιακά υλικά από κοντινά αγροκτήματα και τεχνίτες τροφίμων. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την εποχιακή αλλαγή μενού με φρέσκα, τοπικά υλικά
- Εστιατόριο Eagle, 1390 Eagle St Ν, ☏ 1 519-650-0013. Ποιοτικό φαγητό παρασκευάζεται με φρέσκα υλικά και η επιλογή του μενού είναι εκτεταμένη.
- Fifty's Deli & Family Restaurant, 426 Hespeler Road, ☏ 1 519 622-0707. M-F 6 AM-9PM, Sa Su 7 AM-9PM. Είναι το μοναδικό εστιατόριο στην πόλη όπου μπορείτε σχεδόν να εγγυηθείτε ότι θα υπάρχει μια σειρά. Οι άνθρωποι αισθάνονται άνετα εκεί και είναι ένα κλασικό Cambridge με πολλούς τρόπους. Στο Fifty's, όταν η πλάκα είναι μπροστά σας, δεν υπάρχουν πραγματικές εκπλήξεις εκτός από την αυτόματη αντίδραση «χρεώνουν τόσο πολύ για αυτό;». Καθίσματα για περίπου 200. Οι κρατήσεις έγιναν δεκτές M-Th. Αδειούχος
- 1 Κόκκινος Βασίλειος, 61 Main St, ☏ 1 519-622-0888. Η βιετναμέζικη κουζίνα προσελκύει επιτέλους ένα ευρύ κοινό που του αξίζει.
Ποτό
Υπνος
Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός αλυσίδων ξενοδοχείων κοντά στον κόμβο 401 / Hespeler Road. Ωστόσο, μπορείτε να βρείτε πιο μοναδικά μέρη για ύπνο στο Cambridge.
- Best Western Plus Cambridge, 730 Hespeler Rd., ☏ 1 519-623-4600.
- Hilton Homewood Suites, 800 Jamieson Pkwy, ☏ 1 519-651-2888.
- Αίθουσα Langdon, 1 Langdon Dr. (στο Μπλερ), ☏ 1 519-740-2100, χωρίς διόδια: 1 800-268-1898, φαξ: 1 519-740-8161, ✉[email protected]. Ένα πολυτελές εξοχικό πανδοχείο σε ένα παλιό κτήμα προς τη βορειοδυτική πλευρά του Cambridge. Παραδόξως πολυτελές, δεδομένου ότι δεν είναι ούτε στη μέση του πουθενά (μπορείτε να ακούσετε το 401) ούτε σε μια μεγάλη πόλη. Εξαιρετικό φαγητό, αν και αρκετά ακριβό. Από 300 $ / διανυκτέρευση.
- Sunbridge Hotel & Συνεδριακό Κέντρο, 200 Holiday Inn Dr., ☏ 1 519-658-4601, χωρίς διόδια: 1 866-375-8241, φαξ: 1 519-658-6860, ✉[email protected].
- [νεκρός σύνδεσμος]Travelodge Cambridge, 605 Hespeler Road, ☏ 1 519-622-1180, χωρίς διόδια: 1 800-578-7878.
Πηγαίνετε στη συνέχεια
- σπάνιο φιλανθρωπικό αποθεματικό έρευνας, μια φυσική περιοχή 913 στρεμμάτων στην Βόρεια Ντάμπερι Δήμος, εφάπτεται του Κέιμπριτζ.
- Σιδηροδρομική διαδρομή Cambridge to Paris. Αυτό το μονοπάτι 19 χιλιομέτρων ακολουθεί έναν πρώην σιδηρόδρομο μεταξύ Κέιμπριτζ και Παρισιού. Το τοπίο είναι όμορφο καθώς το μονοπάτι τρέχει κοντά στο Grand River για μεγάλο μέρος του μήκους του. Κάνει μια ωραία βόλτα με ποδήλατο.
| Διαδρομές μέσω του Cambridge |
| Λονδίνο ← Κίτσενερ ← | Δ  μι | → Γκουέλφ → Τορόντο |
| Γκόντερικ ← Κίτσενερ ← | Δ  μι | → γίνεται  → Χάμιλτον |