Bollullos Par del Condado - Bollullos Par del Condado

Bollullos par del Condado είναι μια ισπανική πόλη στο Επαρχία Ουέλβα, στο Αυτόνομη Περιφέρεια της Ανδαλουσίας και κέντρο της αμπελουργικής περιοχής Condado de Huelva.

Ιστορικό

Όπως μαρτυρούν πολλά ευρήματα, η περιοχή είχε ήδη εγκατασταθεί στην Εποχή του Χαλκού. Την εποχή των Ρωμαίων υπήρχε ένας μικρός οικισμός που ονομάζεται εδώ Μπουμπούλκαως μέρος της επαρχίας Baetica στον τομέα του Onuba Aestuaria (Χουέλβαανήκε. Το κρασί πιθανότατα είχε ήδη καλλιεργηθεί εκείνη την εποχή.

Κατά τη διάρκεια της Μαυριτανικής κυριαρχίας το χωριό κλήθηκε Βολίδες ή Μπολούλος, έπεσε μετά την ανάκτηση από τον Alfonso X το 1253 Bullales στο Βασίλειο της Καστίλης και στη Λεόν. Στις αρχές του 14ου αιώνα, ο Bollullos κατέλαβε την οικογένεια Guzman μαζί με την περιοχή γύρω από το Lepe.

Τον 15ο αιώνα, η αμπελουργία κέρδισε τη σημασία και εκείνες που έγιναν εδώ Φινός εξήχθησαν στην Αγγλία, τις Κάτω Χώρες και τον "Νέο Κόσμο" μέσω των λιμένων Palos de la Frontera και Moguer. Αυτό δεν επιτρέπεται πλέον). Περίπου το 1645 σχεδόν 3.000 άνθρωποι ζούσαν εδώ από την αμπελουργία και την παραγωγή ελαιολάδου. Μεγάλα τμήματα της πόλης καταστράφηκαν από τον σεισμό της Λισαβόνας το 1755.

Η καλλιέργεια ροδάκινων και φραουλών καθώς και η αμπελουργία καθορίζουν τη γεωργία σήμερα. Το 1955 ιδρύθηκε ο συνεταιρισμός "Cooperativa Vinícola del Condado", ένας από τους μεγαλύτερους στην Ανδαλουσία.

φτάνοντας εκεί

Με αεροπλάνο

Τα πλησιέστερα αεροδρόμια είναι τα Aeroporto Internacional de Faro (IATA: FAO) (απόσταση 140 χλμ.) Στην Πορτογαλία και το Aeropuerto de Seville (IATA: SVQ) (απόσταση 65 km).

Με τρένο / λεωφορείο

Ο πλησιέστερος σιδηροδρομικός σταθμός είναι Χουέλβα (Απόσταση 45 χλμ.) Το Bollullos par del Condado είναι προσβάσιμο με τα υπεραστικά λεωφορεία της εταιρείας ΝΤΑΜΑΣ μπορείτε να φτάσετε από τη Σεβίλλη και την Ουέλβα.

Στο δρόμο

Έξοδος 48 του αυτοκινητόδρομου Α-49 (Autovía del Quinto Centenariovon) Sevilla-Ayamonte (συνέχεια ως A22 προς Faro και Lagos)

κινητικότητα

Τουριστικά αξιοθέατα

• ο Iglesia de Santiago Apóstol, στην κεντρική πλατεία Plaza Sagrado Corazón, χτίστηκε αρχικά τον 15ο αιώνα. Αφού καταστράφηκε από τον σεισμό το 1755, ξαναχτίστηκε το 1778 από τον Pedro de Silva με μια όμορφη μπαρόκ πρόσοψη. Ο πύργος και το εσωτερικό δείχνουν ακόμα το αυθεντικό στυλ Mudejar. Το όμορφο είναι επίσης στην πλατεία Δημαρχείο σε στυλ Mudejar.
• ο Ermita de Nuestra Señora de las Mercedes (Ctra. Bollullos-Rociana, km 2) χρονολογείται επίσης από τον 15ο αιώνα, ήταν σχεδιασμένο τον 18ο αιώνα.
• ο Μουσείο κρασιού(Μουσείο ντελ Βίνο) (Pza. Ildefonso Pinto, s / n) βρίσκεται στο κτίριο του 1878 Τορέν ντε Λος Βαλέχο, το οποίο χτίστηκε από τον Don Fermín de los Casares και στο παρελθόν στέγαζε ένα αποστακτήριο (εκδρομές στα ισπανικά ή στα αγγλικά κατόπιν αιτήματος)

δραστηριότητες

κατάστημα

Κρασί

Bodegas Privilegio del Contado, C / San José, 2. Ο κορυφαίος και μεγαλύτερος συνεταιρισμός στο Condado de Huelva. Αίθουσα συνεδρίων, σεμιναρίων, εορτασμών. Εκδρομές στο κελάρι και γευσιγνωσία κρασιού κατόπιν αιτήματος.
Μποντέγκας Σούτσι, C / Doctor Fleming, 1-11. Ιδρύθηκε το 1925 και σήμερα σίγουρα ένα από τα πιο καινοτόμα οινοποιεία της περιοχής.
Μποντέγκας Ιγκλέσιας, C / Teniente Merchante, 2. Σε πρώην μοναστήρι του 18ου αιώνα, που ανήκει στην οικογένεια από το 1935.

κουζίνα

Το Bollullos είναι γνωστό πολύ πέρα ​​από τα όρια της πόλης του Σώματα. Πρόκειται για bodegas που μετατρέπονται σε εστιατόρια που δεν προσφέρουν μόνο όλα τα είδη λιχουδιών από την κουζίνα και το κελάρι για κατανάλωση στο χώρο του ξενοδοχείου, αλλά και σημεία πώλησης κρασιών και άλλων τοπικών προϊόντων. Βρίσκονται κατά μήκος της κύριας λεωφόρου και συχνά έχουν φθηνότερο μπαρ ή χώρο αυτοεξυπηρέτησης (autoservicio) δίπλα στο εστιατόριο.

• Bodegón Abuelo Curro, Avda 28. de Febrero, 105
• Bodega Roldán, Avda 28. de Febrero, 111

Η περιοχή είναι γνωστή για τα λευκά κρασιά της, με πλήρη αλκοόλη, τα οποία, παρόμοια με τα κεράσια, ωριμάζουν τόσο οξειδωτικά όσο και αναγωγικά κάτω από ένα αυθόρμητα σχηματισμένο στρώμα.

• ο Vino Generoso Condado Pálido είναι ένα ελαφρύ κίτρινο, ξηρό κρασί, παρόμοιο με ένα Fino από το Jerez de la Frontera ή ένα Manzanilla. Είναι κατασκευασμένο από Listán de Huelva, Palomino Fino και Garrido Fino, η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι 15-17 τοις εκατό και ωριμάζει για τουλάχιστον 3 χρόνια στο λεγόμενο σύστημα Solera.
  
• ο Vino Generoso Condado Viejo, κατασκευασμένο από Zalema, Listán de Huelva, Palomino Fino και Garrido Fino, είναι παρόμοιο με το Oloroso. Έχει χρώμα πορτοκαλί από μαόνι, η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι 15-22 τοις εκατό και ωριμάζει για τουλάχιστον 3 χρόνια στο σύστημα Solera.
  
• ο Vino Generoso de Licor παράγεται. Αυτό (κυρίως γλυκό) κρασί λικέρ παρασκευάζεται με ανάμειξη με γλεύκος σταφυλιών.
  

Εκτός από αυτά τα κρασιά, τα κρασιά που δεν έχουν τιμηθεί παράγονται επίσης χωρίς οξειδωτική επίδραση. ο Vino Blanco Condado Joven είναι ένα ξηρό ή ημι-ξηρό, φρουτώδες λευκό κρασί φτιαγμένο από το σταφύλι Zalema. Παρασκευάζονται επίσης κόκκινα κρασιά, π.χ. από σταφύλια Tempranillo ή Syrah.
Τα κρασιά της περιοχής γίνονται επίσης κονιάκ παράγεται.

Οι σπεσιαλιτέ της περιοχής περιλαμβάνουν επίσης το εξαιρετικό ξύδιπου ως Ντεμινινάκι ντε Όριγκεν ντελ Βινάγκρελ Κόνταδο ντε Ουέλβα ως ένας από τους τρεις μόνο ευρωπαϊκούς τύπους ξιδιού που έχει προστατευμένη ονομασία προέλευσης. Είναι κατασκευασμένο από κρασιά της περιοχής και γίνεται διάκριση μεταξύ των ακόλουθων επιπέδων ποιότητας:

• "Vinagre Condado de Huelva": απλό ξύδι κρασιού
• Solera "Vinagre Viejo Condado de Huelva": αποθηκεύεται για 6 έως 12 μήνες σε ξύλινα βαρέλια (criaderas y soleras) με μέγεθος 650 λίτρα.
• Reserva "Vinagre Viejo Condado de Huelva": παλαιώνεται σε ξύλινα βαρέλια για τουλάχιστον 1 έτος.
• Añada "Vinagre Viejo Condado de Huelva": είναι ηλικίας τουλάχιστον 3 ετών σε ξύλινα βαρέλια και είναι παρόμοια με το γνωστό ιταλικό βαλσάμικο ξύδι.

νυχτερινή ζωή

κατάλυμα

Hostal el Lirio*, Poligo industrial El Lirio, C / Hosteleros, 1, 95 34 959 413 817. Πανσιόν στα περίχωρα, σε εμπορική περιοχή. 25 δωμάτια με ντους / τουαλέτα, τηλεόραση και κλιματισμό. Δίκλινο δωμάτιο: 38–60 €

υγεία

κέντρο Υγείας

• Centro de Salud: C / Nerva, s / n, 95 34 959 41 31 58, ανοιχτό Δευ - Παρ: 8 π.μ. - 8 μ.μ.

Φαρμακεία

• Vlvarez Domínguez: M., C / Francisco Pérez y Vacas, 44, ☎ 34 959 41 04 35
• Farmacia Ordóñez Soto: C / Francisco Pérez y Vacas, 6 ☎ 34 959 41 04 45

Πρακτικές συμβουλές

• Τοπική πολιτική: Avda. de la Constitución, 1, 95 34 959 41 05 32
• Gurdia Civil: Avda. 28 de Febrero, 104, 95 34 959 41 00 13

ταξίδια

βιβλιογραφία

δείτε την επαρχία της Huelva

διαδικτυακοί σύνδεσμοι

• http://www.bollullospardelcondado.es/ - Επίσημος ιστότοπος του Bollullos Par del Condado