Μπαρακόα - Baracoa

Μπαρακόα, παρατσούκλι La Ciudad Primera, είναι η ανατολικότερη και παλαιότερη πόλη της Κούβας. Είναι δημοφιλές στους τουρίστες για τη μοναδική τοπική κουλτούρα, την τοπική κουζίνα, το φυσικό δάσος και τη σοκολάτα.

Καταλαβαίνουν

El Yunque, ένα βουνό σε σχήμα αμόνι, που περιβάλλεται από τροπικά δάση
Ο El Yunque υψώνεται πάνω από το Baracoa

Προστατευμένο από βαριά βουνά από τη μία πλευρά και από τον Ατλαντικό Ωκεανό από την άλλη, το Baracoa έχει ιστορικά απομονωθεί από την υπόλοιπη Κούβα. μέχρι τη δεκαετία του 1960, θα μπορούσε να έχει πρόσβαση μόνο μέσω θαλάσσης. Αυτή η απομόνωση έχει συμβάλει σε μεγάλο μέρος της ξεχωριστής ταυτότητας του Baracoa από την υπόλοιπη Κούβα.

Ιστορία

Πιστεύεται ότι το Baracoa είναι όπου ο Κολόμβος προσγειώθηκε για πρώτη φορά στο αμερικανικό έδαφος, καθιστώντας το πραγματικά την πρώτη πόλη της σύγχρονης Αμερικής. Η Baracoa ιδρύθηκε επίσημα ως η πρώτη από τις βίλες του Diego Velazquez το 1511, και ήταν η πρωτεύουσα της Κούβας έως το 1515, όταν η πρωτεύουσα μεταφέρθηκε εν μέρει στο Σαντιάγο λόγω της απόστασης. Τους επόμενους αιώνες, η Μπαρακόα, ταυτόχρονα κοντά και απομακρυσμένη από την υπόλοιπη Κούβα, άνθισε από την πειρατεία και ανέπτυξε έναν πολιτισμό διαφορετικό από το υπόλοιπο νησί. Γάλλοι άποικοι που εγκαταλείπουν την επανάσταση σε κοντινή απόσταση Αΐτη βρήκε το κλίμα ιδανικό για καλλιέργεια κακάου και η πόλη μετατράπηκε σε γεωργικό κέντρο. Στο τέλος της επανάστασης του 1959, οι πολίτες της Baracoa ήταν ιδιαίτερα υποστηρικτικοί και εξυπηρετικοί (όπως συνέβαινε γενικά στην Ανατολική Κούβα), και ανταμείφθηκαν με την ολοκλήρωση ενός δρόμου από το Γκουαντάναμο και το τέλος της απομόνωσης άνω των 4 αιώνων . Σήμερα το Baracoa είναι κυρίως μια σημαντική γεωργική ζώνη για την Κούβα, με όλη τη σοκολάτα της Κούβας να προέρχεται από τη γύρω περιοχή και είναι ένας σημαντικός προορισμός στο τουριστικό μονοπάτι της Κούβας.

Πολιτισμός

Ο πολιτισμός του Baracoa έχει πιο ορατές αυτόχθονες ρίζες από τις περισσότερες από την υπόλοιπη Κούβα, και πολλά μεγάλα αρχαιολογικά ευρήματα έχουν γίνει εδώ. Ο τοπικός ήρωας είναι ο Hatuey, ο οποίος αντιστάθηκε φημισμένα στην Ισπανία, και η τοπική τέχνη έχει μια ξεχωριστή αυτόχθονες εκτροπές. Η κουζίνα είναι επίσης διαφορετική από την υπόλοιπη Κούβα και ο συνολικός τρόπος ζωής είναι πιο χαλαρός.

Κλίμα

Το Baracoa και οι γύρω περιοχές έχουν ένα μικροκλίμα τροπικού δάσους, το οποίο επιτρέπει στη σοκολάτα να αναπτυχθεί πολύ καλά. Περιμένετε λίγο βροχή, αν και γενικά δεν είναι δυσάρεστο. Το Baracoa μπορεί να είναι εκπληκτικά δροσερό, αν και το μεγαλύτερο μέρος της γύρω περιοχής είναι αρκετά ζεστό.

Μπες μέσα

Αν και δεν είναι πλέον προσβάσιμο μόνο με βάρκα, το Baracoa παραμένει αρκετά απομονωμένο. Το Baracoa είναι προσβάσιμο από το Guantanamo City μέσω Λα Φάρολα (ο φάρος), ένας ορεινός δρόμος που χτίστηκε τη δεκαετία του 1960 για να ανταμείψει τους Μπαράκους για την υποστήριξή τους στην επανάσταση.

Σημειώστε ότι η μεταφορά μέσα και έξω από το Baracoa τόσο στο αεροπλάνο όσο και στο λεωφορείο πραγματοποιείται συχνά με πλήρη κράτηση κατά τη διάρκεια της υψηλής περιόδου. Έτσι, φροντίστε να αγοράσετε τα εισιτήριά σας αρκετά νωρίς, ειδικά όταν φεύγετε, καθώς δεν υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις. Σε χαμηλή περίοδο, ωστόσο, το λεωφορείο Viazul μπορεί να λειτουργεί με λιγότερα από 10 άτομα.

Με λεωφορείο

Καθημερινά Βιάζουλ (οι τιμές και οι ώρες βλέπε σύνδεσμο) το λεωφορείο εκτελεί δρομολόγια μεταξύ Σαντιάγκο και Baracoa μέσω Γκουαντάναμο, λαμβάνοντας περίπου 5 ώρες. ο 1 αφετηρία λεωφορείων βρίσκεται στο βόρειο άκρο της πόλης Baracoa. Η βόλτα με το λεωφορείο είναι μια από τις πιο όμορφες στην Κούβα, που πηγαίνει από ημι-άνυδρη έρημο έξω από το Γκουαντάναμο μέχρι εντυπωσιακά βουνά στη La Farola έως τα πεδινά τροπικών δασών που πλησιάζουν το Baracoa.

Επίσης, το Astro, η εθνική γραμμή λεωφορείων, εξυπηρετεί το Baracoa από τον ίδιο τερματικό σταθμό λεωφορείων με το Viazul, αλλά ως τουρίστας είναι πολύ απίθανο να σας επιτραπεί, και εάν είστε (συνήθως ως φοιτητής), δεν είναι πιθανό να πάρετε μια θέση. Επιπλέον, υπάρχουν τοπικά επαρχιακά λεωφορεία και επιβατικά φορτηγά από ξεχωριστό τερματικό σταθμό στο κέντρο της πόλης (ρωτήστε έναν Κουβανό). Το τελευταίο συνδέεται επίσης με Μόα με τουλάχιστον ένα (γεμάτο) λεωφορείο την ημέρα (CUC1-2) σε κάθε κατεύθυνση, το οποίο μπορεί εύκολα να διαρκέσει έως και 3 ώρες. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να σταματήσετε και τα δύο (Astro και επαρχιακά) στην έξοδο της πόλης, ανάλογα με το πού θέλετε να πάτε.

Φυσικά, δεδομένου ότι είναι η Κούβα, η συνηθισμένη σειρά ναυλωμένων λεωφορείων εξυπηρετεί επίσης την Baracoa.

Με αεροπλάνο

Τόσο η Cubana όσο και η Aerogaviota εκτελούν πτήσεις από Αβάνα προς Baracoa. Βλέπω Cubajet για να κλείσετε αυτές τις πτήσεις.

Με το αυτοκίνητο

Είναι επίσης δυνατό να οδηγήσετε τη La Farola με ενοικιαζόμενο όχημα ή ταξί, αν και αυτό δεν συνιστάται ιδιαίτερα, καθώς, εκτός από τη δυσκολία και το κόστος της ενοικίασης αυτοκινήτου στην Κούβα, το μεγαλύτερο μέρος του δρόμου, ειδικά τα ορεινά τμήματα, είναι πολύ απομακρυσμένο και αν συμβεί βλάβη, θα κολλήσετε για λίγο. Δεν υπάρχει λήψη κινητού τηλεφώνου και ο μόνος τρόπος επικοινωνίας είναι μέσω λεωφορείων. Το Baracoa βρίσκεται 150 χλμ ανατολικά του Γκουαντάναμο.

Με ταξί

Πολλοί οδηγοί ταξί θα σας προσφέρουν να ταξιδέψετε μεταξύ Santiago de Cuba και Baracoa στην ίδια τιμή με το Viazul, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα επαρκών επιβατών (τουλάχιστον 4), που θα προσπαθήσουν να βρουν. Πρόκειται για μια σημαντική εναλλακτική λύση που πρέπει να εξεταστεί, ειδικά λόγω της ευελιξίας της (για λήψη φωτογραφιών) και της ευθύτητας, δηλαδή χωρίς διακοπή ή αναμονή. Από την άλλη πλευρά, μπορεί να γεμίσετε σε ένα αρκετά άβολο και μη ασφαλές "πίσω κάθισμα" μιας παραλαβής μαζί με 6 άλλα άτομα για 3,5 ώρες, οπότε υπάρχει αυτό.

Τα ταξί και το αυτοκίνητο θα είναι επίσης οι μόνες δύο επιλογές για ταξίδια μεταξύ Punta de Maisi και Baracoa (βλ # Πηγαίνετε στη συνέχεια στο τέλος).

Περπατήστε

20 ° 20′56 ″ Β 74 ° 29′49 ″ Δ
Χάρτης Baracoa

Το Baracoa είναι μια μικροσκοπική και πολύ συμπαγής πόλη, καθώς αυτό το περπάτημα θα είναι η κύρια μορφή μεταφοράς στην πόλη. Για εκδρομές πιο μακριά, ένα ταξί, ένα bici-ταξί ή οχήματα με άλογα είναι βολικά. Τα Bici-ταξί είναι παντού και μπορούν να πληρωθούν σε CUC ή CUP. Τα τακτικά ταξί είναι λιγότερο συνηθισμένα, αλλά μπορούν να προσληφθούν εάν είναι απαραίτητο.

Με μισθωμένο οδηγό

Bici-ταξί είναι διαθέσιμα προς ενοικίαση για περίπου CUC5 / ημέρα. Εναλλακτικά, μπορείτε να νοικιάσετε αυτοκίνητο (με οδηγό) για περίπου CUC20.

Από μοτοποδήλατο

Μπορείτε να νοικιάσετε μοτοποδήλατα και σκούτερ από ένα γραφείο ενοικίασης ακριβώς έξω από το κεντρικό πάρκο (Parque Centro). Βρίσκεται μέσα σε μια καφετέρια δίπλα στον κινηματογράφο. Αναμένετε να πληρώσετε περίπου CUC25 για μια ολόκληρη ημέρα.

Με το ποδήλατο

Με τον αντίχειρα

Υπάρχουν πολλά ταξίδια μικρών αποστάσεων μέσα και έξω από την πόλη. Για προορισμούς λιγότερο από 15 χλμ. Κατά μήκος του κεντρικού δρόμου, δοκιμάστε να κυματίζετε σε οχήματα με άτομα που βρίσκονται ήδη στην πλάτη του.

Βλέπω

Θέα κατά μήκος του Malecon (τείχος) του Baracoa
Το Malecon του Baracoa είναι πολύ πιο χαμηλό από το διάσημο στην Αβάνα
  • 1 Parque Independencia (γωνία των Antonio Maceo και Felix Ruene). Πραγματικά η κεντρική πλατεία της πόλης, το Parque Independencia διαθέτει σιντριβάνι, άγαλμα τοπικού ήρωα Χατάι, και η αυθεντική εκκλησία του Baracoa (κλειστή για ανακαίνιση από το 2012). Τα περισσότερα γραφεία των ταξιδιωτικών πρακτορείων, συμπεριλαμβανομένων των Cubatur's, χτυπούν το πάρκο, όπως και τα γραφεία της πόλης. Πολλά casas και παλάτες είναι κοντά.
  • Παλαιά πόλη. Η παλιά πόλη του Baracoa, η οποία καλύπτει σχεδόν ολόκληρη την πόλη, δεν είναι ιδιαίτερα όμορφη ούτε περιέχει πολλά ιδιαίτερα αξιοσημείωτα κτίρια, αλλά είναι ευχάριστο να περπατήσετε.
  • 2 Malecòn. Το Baracoa έχει το δικό του Malecòn, που τρέχει από το βόρειο σταθμό λεωφορείων έως το Fuerte Matachín, αν και δεν έχει καμία φήμη (ή πλήθος) της Αβάνας. Ωστόσο, κάνει μια ευχάριστη βόλτα στον Ατλαντικό. Κοντά στη μέση του περιπάτου, ένα πάρκο και ένα άγαλμα μνημονεύουν τον Κολόμβο και την ισπανική προσγείωση στην Κούβα. Μερικά casas βρίσκονται κατά μήκος του Malecòn, προσφέροντας υπέροχη θέα στη θάλασσα.
Ένα μικρό πέτρινο αγαλματίδιο Taino που στηρίζεται ανάμεσα σε φυτά
Ένα αγαλματίδιο στο Asiento Taino
  • 3 Castillo de Seboruco (Ξενοδοχείο El Castillo), Λόφο δυτικά του Calixto Garcia, κοντά στη Mariana Grajales. Το ψηλότερο φρούριο στο Μπαράκο, που χρονολογείται από το 1739, είναι πλέον ένα ξενοδοχείο, αλλά οι μη επισκέπτες είναι ελεύθεροι να περιπλανηθούν στους εξωτερικούς (και σε ορισμένους εσωτερικούς) χώρους και να θαυμάσουν τη θέα.
  • Asiento Taino, Moncada πέρα ​​από το ξενοδοχείο El Castillo. Ένας ανακατασκευασμένος ταφικός χώρος Taino γεμάτος αγαλματίδια. Ενώ το μουσείο είναι συναρπαστικό, κάποιος καταλήγει να αναρωτιέται πόσο βαριά ήταν η ανοικοδόμηση. Στο δρόμο εκεί, παρακολουθήστε το ερειπωμένο παλιό βενζινάδικο στη Moncada - είναι ένα εντυπωσιακό θέαμα. CUC3.
  • 4 Ξενοδοχείο La Rusa, 161 Μάξιμο Γκόμεξ. Πιο ιστορικό παράξενο παρά ένα υπέροχο μέρος για να διανυκτερεύσετε, αυτό το ξενοδοχείο κατά τη διάρκεια του μακεδονίου διευθύνεται από μια Ρωσίδα που δραπέτευσε στην Κούβα από τη Ρωσική Επανάσταση - μόνο για να γίνει ένα από τα στενότερα έμπιστα του Κάστρο.
  • 5 Φουέρτε Μάταχιν, Γωνία του José Martí και του Malecón. Στο νότιο άκρο του Malecòn, αυτό το πρώην ισπανικό φρούριο χρησιμεύει πλέον ως δημοτικό μουσείο της πόλης. Είναι αρκετά ενημερωτικό, αλλά τα περισσότερα εκθέματα είναι στα Ισπανικά. $1.
  • Κέντρο Βετεράνων, 216 Χοσέ Μαρτί. Ένα μικρό μουσείο που έχει μερικές φωτογραφίες και άλλα άρθρα από την επανάσταση και, ίσως το πιο ενδιαφέρον, τη σύγκρουση στην Αγκόλα. Θα σκοτώσει 15 λεπτά. Ελεύθερος.

Πιο μακριά

  • Εργοστάσιο Cucurucho (Φάμπριτσα ντε Κουκουρούτσου) (500 μέτρα πέρα ​​από το Fábrica de Chocolate, 3,8 χλμ βόρεια στον κεντρικό δρόμο). Ναι υπάρχει ένα εργοστάσιο που τα κατασκευάζει! Βρίσκεται στα περίχωρα της πόλης (ζητήστε από έναν οδηγό ταξί να σας πάει εκεί) και είναι ένα καλό μέρος για να αγοράσετε την κωνική ζαχαροπλαστική καρύδας, τουλάχιστον όταν είναι ανοιχτή.
  • 6 Φίνκα Ντούμπα (4,3 χλμ. Βόρεια της πόλης Baracoa στον κεντρικό δρόμο, ακολουθήστε τον μικρό δρόμο ανατολικά για περίπου 700 μέτρα (κρατήστε δεξιά)). Ένα μέρος για να μάθετε για τη φυτεία, την παραγωγή και την ιστορία του κακάου στην Κούβα. Λίγα 100 μέτρα πιο πέρα ​​υπάρχει ένα ποτάμι όπου μπορείτε να κάνετε μια βουτιά.

Κάνω

Χαλαρώστε γύρω από την πόλη, μοιραστείτε ένα μπουκάλι ρούμι και koola cola με τους ντόπιους στο νυχτερινό κέντρο διασκέδασης 100 βήματα πάνω από την πόλη. Το Casa de la Trova από την εκκλησία προσφέρει ένα άνετο και φιλόξενο χώρο για ποτό, όπου μπορείτε να χορέψετε με τους ντόπιους. Δημοφιλές για όσους αγαπούν τους λάτρεις της σάλσας.

Παραλίες

  • 1 Πλάγια ντε Μιέλ, Ακριβώς νότια από το Fuerte Matachín. Μια υπέροχη παραλία με μαύρη άμμο σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από την πόλη. Ελεύθερος.
  • 2 Πλάγια Ντούμπα, Βόρεια της Baracoa από το δρόμο προς το Alejandro de Humboldt. Μια παραλία που βρίσκεται βόρεια του Baracoa (όχι σε κοντινή απόσταση), που συνήθως επισκέπτεται στο τέλος μιας περιοδείας στο Alejandro de Humboldt Park (παρακάτω) για να χαλαρώσετε μετά από μια μέρα πεζοπορίας. Ελεύθερος.
  • 3 Πλάγια Μαγκουάνα, Βόρεια της Baracoa από το δρόμο προς το Alejandro de Humboldt. Μια ωραία απομονωμένη παραλία, που συνήθως επισκέπτεται στο τέλος μιας περιοδείας στο Alejandro de Humboldt Park (παρακάτω) για να χαλαρώσετε μετά από μια μέρα πεζοπορίας. Υπάρχει επίσης ένα μικρό εστιατόριο. Ελεύθερος.
  • 4 Πλάγια Μπλάνκα (Νοτιοανατολικά της Baracoa με ταξί). Αυτή είναι μια λευκή και ήσυχη παραλία για να χαλαρώσετε και να μείνετε για λίγο. Ο δρόμος εκεί έχει μια μεγάλη περιέλιξη 12 χλμ.

Αθλητισμός

  • 5 Στάδιο μπέιζμπολ, Στην Playa de Miel. Όντας η Κούβα, φυσικά υπάρχει ένα γήπεδο μπέιζμπολ. Το γήπεδο του Baracoa όμως είναι στην πραγματικότητα επί την παραλία αλλά ήδη σε κακή κατάσταση.

Φυσικά αξιοθέατα

  • 6 El Yunque (4,3 χλμ. Βόρεια της πόλης Baracoa στον κεντρικό δρόμο, ακολουθήστε τον μικρό δρόμο ανατολικά για περίπου 5 χλμ. (Κρατήστε αριστερά)). Βουνό ύψους 575 μ. Το όνομα του οποίου σημαίνει το αμόνι στα Ισπανικά, περίπου 30 λεπτά με ταξί από το κέντρο της πόλης. Το κανονικό ταξί επιστροφής είναι περίπου CUC15. Πρέπει να πληρώσετε για να εισέλθετε στο εθνικό πάρκο, αλλά η θέα από την κορυφή είναι φανταστική και αξίζει την πεζοπορία 1-2 ωρών. CUC12.
  • Cascada (Καταρράκτης) (Στο δρομο για El Yunque). Ένας όμορφος καταρράκτης για κολύμπι. CUC8.
  • 7 Εθνικό Πάρκο Alejandro de Humbold (Parque Nacional Alejandro de Humboldt). Χωρίς ταίρι στην Καραϊβική για απόλυτη βιοποικιλότητα, αυτό το συναρπαστικό πάρκο μπορεί να είναι το επίκεντρο κάθε επίσκεψης στο Baracoa. Το πάρκο διαθέτει τον μικρότερο βάτραχο στον κόσμο, το ενδημικό σαλιγκάρι polymita και μια εκπληκτική ποσότητα αγροτικής γεωργίας. Μιλήστε με τον Cubatur στο Parque Independencia για μια ομαδική περιοδεία. Είναι επίσης δυνατό να επισκεφθείτε ανεξάρτητα και να προσλάβετε έναν φύλακα στην πύλη, αλλά αυτό είναι πιο ακριβό και δεν συνιστάται ιδιαίτερα. Ο δρόμος προς το πάρκο είναι όχι τόσο ένας δρόμος με λακκούβες, αλλά λακκούβες με κομμάτια δρόμουκαι θα νιώσετε το λεωφορείο να στρέφεται προς όλες τις κατευθύνσεις για να τα αποφύγει. Οι περισσότερες εκδρομές πραγματοποιούν επίσης την Playa Duaba, παραπάνω.
  • 8 Γιουμούρι. Βγείτε έξω από την πόλη με ένα bici-ταξί για να δείτε τον ισχυρό ποταμό Yumuri, ο οποίος διασχίζει πολλές από τις γύρω κοινότητες. Εκδρομές με πλοίο θα σας οδηγήσουν στην κοιλάδα του ποταμού για μερικές ώρες μετ 'επιστροφής. Επίσης, διατίθενται εκδρομές από το Baracoa, το οποίο θα σας μεταφέρει επιπλέον φυτείες κακάου και άλλες τοπικές περιοχές.

Αγορά

Σε αντίθεση με αυτό που θα περίμενε κανείς για μια τόσο απομονωμένη πόλη, το Baracoa δεν είναι πιο ακριβό από οπουδήποτε αλλού στην Κούβα, εν μέρει επειδή η τουριστική αγορά της Κούβας ελέγχεται τόσο αυστηρά. Το κόστος στο Baracoa τρέχει το φάσμα, ανάλογα με το αν συχνές θέσεις σε πέσο ή CUC.

Σε γενικές γραμμές, καθώς κάποιος πηγαίνει ανατολικά στην Κούβα, το πόσο νοιάζονται οι άνθρωποι αν τους δίνετε CUC ή CUP μειώνεται, και αυτό ισχύει κυρίως στο Baracoa, με σχεδόν όλα τα μη τουριστικά αγαθά (όπως ταξίδια στο εθνικό πάρκο) να πληρώνονται είτε νόμισμα.

  • 1 Κάδεκα (γωνία των José Martí και Roberto Reyes). Το μέρος για να αλλάξετε τα χρήματά σας σε CUC, ή το CUC σας σε CUP.

Το Baracoa είναι ένα καλό μέρος για να αγοράσετε αυτόχθονες τέχνες, αν και δεν είναι φθηνή. Μικρές ξύλινες κάψουλες που πωλούνται εδώ με βούτυρο κακάο δημιουργούν ένα ωραίο αναμνηστικό / δώρο - αλλά μερικά από αυτά μυρίζουν καλύτερα από άλλα.

Τρώω

Ένα κίτρινο, ωοειδές λοβό με ραβδώσεις χωρίζεται στο μισό για να αποκαλύψει ημικυκλικούς σπόρους καλυμμένους με λευκή λάσπη
Το εσωτερικό ενός λοβού κακάο πριν από τα πολλά βήματα που απαιτούνται για να γίνει σοκολάτα. Ένα κοινό αξιοθέατο στο Baracoa

Οι ταξιδιώτες κουρασμένοι από το επαναλαμβανόμενο (και ειλικρινά κάπως βαρετό) φαγητό που βρίσκεται αλλού στην Κούβα μπορούν να αναπνέουν ανακούφιση όταν φτάσουν στο Μπαράκοα - και στη συνέχεια να σκάψουν κατευθείαν στη νόστιμη μικρή πόλη τοπικά πιάτα.

Τα τοπικά μπαρ με φυστικοβούτυρο είναι ένα καλό σνακ. Η πίτσα πέσο είναι επίσης μια καλή απόλαυση.

Γενικά, εκτός από τη σοκολάτα, τα κρατικά εστιατόρια δεν σερβίρουν τοπική κουζίνα.

Τοπικές σπεσιαλιτέ

Το Baracoa είναι γνωστό ως η γη της σοκολάτας και της καρύδας και το μεγαλύτερο μέρος της τοπικής κουζίνας βασίζεται σε αυτά τα δύο συστατικά. Κοντά στο μεσαίο σημείο του Λα Φάρολα, το λεωφορείο Viazul κάνει μια στάση σε ένα μικρό τουριστικό χωριό, όπου μπορείτε να αγοράσετε κόκκινες μπανάνες, σοκολάτα Baracoa και cucurucho.

  • Σοκολάτα Baracoa (Θα βρείτε ανθρώπους που το πωλούν παντού, αλλά το καλύτερο μέρος για να κοιτάξετε είναι γύρω Parque Independencia, όπου μπορεί να μπορείτε να βρείτε κάποιον που τα πουλάει σε συσκευασίες των 25-30.). Πωλείται σε μικροσκοπικές μπάρες 6 τεμαχίων στα 5 ανά CUC. Θα βρείτε επίσης ανθρώπους που πωλούν μπάλες σοκολάτας - αυτές είναι χωρίς ζάχαρη, κάτι που κανονικά θα τους έκανε εντελώς εύγευστους, αλλά η σοκολάτα Baracoa είναι αρκετά ήπια (αν και σίγουρα δεν είναι για όλους). Φροντίστε να αγοράσετε άφθονο, καθώς είναι φθηνότερο εδώ και απολύτως καταπληκτικό.
  • 1 Απλή καρύδα (Κατά μήκος Πλάγια ντε Μιέλ πέρα από το γήπεδο). Πιείτε μια φρέσκια και νόστιμη καρύδα και μετά φάτε τον πολτό που μοιάζει με ζελέ μέσα. Φροντίστε να το ζητήσετε χωρίς προσθήκη λεμονιού, διαφορετικά η γεύση της καρύδας είναι χαλασμένη. CUC0,50.

Επιπλέον, η καρύδα εκδηλώνεται σε δύο τοπικές σπεσιαλιτέ.

  • Σάλτσα γάλακτος καρύδας. Το πρώτο μοιάζει με ταϊλανδέζικο κάρυ, ενώ παραμένει εντελώς διαφορετικό (μια αλλαγή από τη συνηθισμένη ήπια κουβανέζικη διατροφή!) Και σερβίρεται με ψάρια και θαλασσινά. Ο καλύτερος τρόπος να το δοκιμάσετε είναι να ρωτήσετε συγκεκριμένα το δικό σας casa ιδιοκτήτη για να το προετοιμάσει ή να πάει σε κάποια από τα παλάτες που ειδικεύονται στο τοπικό φαγητό.
  • Κουκουρούτσο. Η άλλη ειδικότητα είναι μια κωνική παρασκευή τεμαχισμένης καρύδας, ζάχαρης (και πολλών από αυτές), φλούδες πορτοκαλιού, γκουάβα και οτιδήποτε άλλο ο κατασκευαστής ένιωθε να βάζει - δεν υπάρχουν δύο όμοια! Το Cucuruchos είναι τυλιγμένο σε φύλλα φοίνικα με ένα πρακτικό καπάκι. Είναι αρκετά γλυκά, πιο γλυκά ίσως από ό, τι συνήθως επιτρέπει ο τυπικός ουρανός της Βόρειας Αμερικής. CUC1 το καθένα.

Ποτό

Φροντίστε να δείτε τη σοκολάτα πόσιμου Baracoan - ζεστή σοκολάτα παρασκευασμένη με φύλλα κανέλας. Είναι νόστιμο, αν και το γάλα σε σκόνη περιορίζει κάπως τις δυνατότητές του.

Φυσικά, θα βρείτε τη συνήθη ποικιλία σόδας πέσο και CUC και αλκοόλ σε μπαρ γύρω από το Baracoa.

  • 1 Casa de la Trova (Από την εκκλησία). Προσφέρεται ως ένα άνετο και φιλόξενο χώρο για ποτό, όπου μπορείτε να χορέψετε με τους ντόπιους. Δημοφιλές για όσους αγαπούν τους λάτρεις της σάλσας.
  • 2 Τοπικό μπαρ (Στο βόρειο άκρο της λεωφόρου). Αυτό το τοπικό μπαρ προσφέρει φθηνά ποτά και συχνά καλή αυθεντική μουσική. Δώστε μια συμβουλή στους μουσικούς ή αγοράστε το CD τους.

Υπνος

Όπως αλλού στην Κούβα, casas speciales, διαθέσιμο για περίπου CUC15-20 ανά διανυκτέρευση πιθανότατα θα είναι οι φθηνότερες επιλογές σας. Σημειώστε ότι ενώ πολλά casas είναι μικρά, τείνουν να λειτουργούν σε ανεπίσημα (και όχι εντελώς νόμιμα) οικογενειακά δίκτυα, έτσι εάν το κύριο casa είναι γεμάτο, θα μείνετε σε μέλος της οικογένειας.

Να είστε προετοιμασμένοι για την επίθεση των ξενοδόχων και των οδηγών ταξί καθώς φτάνετε στον τερματικό σταθμό των λεωφορείων. Προσέξτε για τα άτομα που ισχυρίζονται ότι είναι ιδιοκτήτες ξενοδοχείων, προσφέροντάς σας μια πολύ φτηνή τιμή, επειδή αυτό μπορεί να αλλάξει όταν φτάσετε στο ξενοδοχείο, να γνωρίσετε τον πραγματικό ιδιοκτήτη και να λάβετε τις πραγματικές τιμές δωματίου. Το παιχνίδι είναι ότι αυτή τη στιγμή δεν μπορείτε να μπείτε στον κόπο να αναζητήσετε άλλο ξενοδοχείο, επειδή είναι πολύ ζεστό. Αντ 'αυτού, περπατήστε σε μικρή απόσταση από τον τερματικό σταθμό λεωφορείων προς την πόλη και ελέγξτε μόνοι σας 2 ή 3 περιπτώσεις.

Προϋπολογισμός

Casas speciales

  • 1 Casa Alejandro και Susana, Οδός 1ro de abril, αριθμός 55 (Μπροστά από το La Pesca), 53 53956044, χωρίς διόδια: 53 21641091, . Άφιξη: Εύκαμπτος, ολοκλήρωση παραγγελίας: 15:00. Διαθέτει βεράντα, κήπο, κυκλικό κόμβο, αυλή και γκαράζ. Και τα δύο δωμάτια διαθέτουν κλιματισμό, ζεστό ντους, διπλό κρεβάτι και ατομικό, καθώς και μεγάλα γυάλινα παράθυρα που επιτρέπουν καλό και φυσικό αερισμό και φωτισμό. Παρέχονται υπηρεσίες πλυντηρίου, εκτός από τυπικά γεύματα, χορτοφαγικές συνταγές, πρωινό και κοκτέιλ με διαπραγματεύσιμες τιμές. Οι ιδιοκτήτες είναι δικηγόροι. Στο σπίτι θα βρείτε ασφάλεια, ιδιωτικότητα και άνεση. CUC25.
  • Γιοντάνκα, 53 53553587. Φανταστικό casa σε έναν ήσυχο παράδρομο, απέναντι από το Malecon από το σταθμό των λεωφορείων. Δεν έχει όνομα, αλλά είναι ο δρόμος μετά το Juracion, στα δεξιά, καθώς φεύγετε από την πόλη. Το casa απέχει περίπου 200 μέτρα από την παραλία στη δεξιά πλευρά. Τα δωμάτια είναι μεγάλα με διπλό κρεβάτι και ιδιωτικό μπάνιο. Παίρνετε επίσης ένα σκιερό αίθριο και μια σκάλα σε ένα άλλο αίθριο στον ήλιο. Οι ιδιοκτήτες μιλούν μόνο ισπανικά. CUC15.
  • Κλάρα Σιλότ και Βίκτωρ, Libertad No. 28-A, 53 21-643662, . Ένα εντάξει δωμάτιο, με ένα υπέροχο ηλικιωμένο ζευγάρι, το οποίο πραγματικά μας υιοθέτησε όσο βρισκόμασταν εκεί. Λόγω αυτών, το Baracoa ήταν ακόμα πιο υπέροχο! Είναι περίπου 8 λεπτά με τα πόδια από το κέντρο.
  • Casa Colonial Gustavo και Yalina (Flor Crombet), 125 Flor Crombet, 53 21-64-25-36. Ένα κομψό αποικιακό σπίτι που χρονολογείται από τον 19ο αιώνα, αυτό casa Διαθέτει σοκολάτα πόσιμου Baracoan και τοπικές σπεσιαλιτέ για δείπνο.
  • Nelsy Borges Teran, 171 Antonio Maceo. Εάν δοκιμάζετε τα τοπικά πιάτα της Baracoa είναι η προτεραιότητά σας, αυτό πρέπει να είναι casa μένεις, καθώς θεωρείται ότι έχει πολύ καλό φαγητό.
  • Βίλα Paradiso, Moncada 92B. Ένα από τα καλύτερα casa speciales στην ανατολική Κούβα με υπέροχη θέα στην πόλη, υπέροχα δωμάτια και πολύ εξυπηρετικούς, φιλικούς ιδιοκτήτες που μπορούν να διαχειριστούν εκδρομές σε όλη τη γύρω περιοχή. Επίσης, ένα από τα λίγα casas στο Baracoa με έναν ιστότοπο.

Ξενοδοχεία

  • 2 Ξενοδοχείο La Rusa, 161 Μάξιμο Γκόμεζ. Άφιξη: 16:00, ολοκλήρωση παραγγελίας: μεσημέρι. Ένα αξιοσημείωτο ορόσημο ιστορικού, αυτό το φωτεινό κίτρινο ξενοδοχείο βρίσκεται απέναντι από το Malecon (τείχος) στο κέντρο της πόλης. Διάσημα πρόσωπα όπως ο Τσε Γκεβάρα και ο Φιντέλ Κάστρο έχουν μείνει στο ξενοδοχείο. Τα δωμάτια είναι βασικά με κλιματισμό, τηλεόραση και ζεστό νερό. Αν θέλετε κάποια ιστορία και υπέροχη θέα - ζητήστε το δωμάτιο 302. Είναι το δωμάτιο στο οποίο ο Τσε έμεινε κατά την επίσκεψή του για να ανοίξει το τοπικό εργοστάσιο σοκολάτας και χαρακτηρίζεται από αναμνηστική επίπλωση πλάκας και κλισέ. Οι συνθήκες έχουν υποβαθμιστεί από τον τυφώνα Ike το 2008 και έκτοτε δεν έχουν βελτιωθεί πολύ. CUC18-30.

Φιγούρα

Ένα μονοπάτι κατά μήκος ενός τοίχου με πυργίσκους. Φοίνικες και μικρά τροπικά φυτά αναπτύσσονται κοντά.
Στο Hotel el Castillo, μπορείτε να προσποιηθείτε ότι είστε κατακτητής
  • 3 Ξενοδοχείο El Castillo, Λόφο δυτικά του Calixto Garcia, κοντά στη Mariana Grajales. Μετατροπή από το Castillo El Seboruco, αυτό το κομψό ξενοδοχείο σας επιτρέπει να νιώσετε σαν κατακτητής - και έχει καταπληκτική θέα στην πόλη (αν και δεν χρειάζεται να μείνετε εδώ για να τη δείτε). CUC64.

Αντιμετωπίζω

Όντας μια μικρή απομονωμένη τουριστική πόλη σε μια πολύ απομονωμένη χώρα, το Baracoa δεν έχει πολλή επικοινωνία με τον έξω κόσμο, αν και έχει Etecsa γραφείο ακριβώς έξω από το Parque Independencia.

Η τοπική εφημερίδα είναι Βενσερέμος ("Θα κατακτήσουμε"), όπως και στην υπόλοιπη επαρχία του Γκουαντάναμο.

  • 1 Etecsa, Ο Antonio Maceo στην Parque Independencia. Καθώς η Baracoa είναι τουριστική πόλη, η εταιρεία τηλεπικοινωνιών και Διαδικτύου της Κούβας έχει ένα γραφείο εδώ με εκπληκτικά γρήγορα τερματικά διαδικτύου. Αυτό είναι το μόνο μέρος για (νόμιμα) πρόσβαση στο Διαδίκτυο στο Baracoa. CUC2 / ώρα (Διαδίκτυο).

Πηγαίνετε στη συνέχεια

Δεν υπάρχουν πολλά να κάνουμε στις γύρω πόλεις και καθώς οι περισσότεροι επισκέπτες μπαίνουν με λεωφορείο μέσω Λα Φάρολα, φεύγουν ακριβώς με τον τρόπο που ήρθαν Γκουαντάναμο και Σαντιάγκο, ή εναλλακτικά, πάρτε μια πτήση προς Αβάνα.

Εάν είστε αποφασισμένοι να αφήσετε έναν διαφορετικό τρόπο από αυτόν που ήρθε και να έχετε το δικό σας πολύ καλά τροχοί (ή ταξί) και μια αίσθηση περιπέτειας, υπάρχουν στην πραγματικότητα δύο άλλες δυνατότητες για έξοδο από το Baracoa.

  • Πούντα ντε Μάισι - Περίπου 62 χιλιόμετρα ανατολικά του Baracoa και το ανατολικότερο σημείο της Κούβας, από όπου μπορείτε να δείτε την Αϊτή σε μια καθαρή μέρα. Συζητήστε με έναν οδηγό ταξί (και θα θέλατε να έχετε ένα αυτοκίνητο, όχι ένα bici-ταξί), αλλά να γνωρίζετε ότι ο δρόμος είναι τραχύς και το ταξίδι πιθανότατα θα διαρκέσει περισσότερο από την προτεινόμενη απόσταση. Από εδώ ένας άλλος δρόμος θεωρητικά συνδέεται με τον ίδιο παραλιακό αυτοκινητόδρομο που διαχωρίζεται από Λα Φάρολα σε Κατζομπάμπο.
  • Μόα - Αυτή η βιομηχανική πόλη στο Επαρχία Χολγκίν με μόλις δύο επιλογές διαμονής είναι αρκετά καταθλιπτική αλλά ενδιαφέρουσα. Και η περαιτέρω αποστολή σας θα σας οδηγήσει σε μερικά από τα αξιοθέατα της Βόρειας Holguín Province, όπως Μπάνες, γενέτειρα του Fulgencio Batista, Μπίρα, γενέτειρα του Φιντέλ Κάστρο (οι δύο είναι εκπληκτικά κοντά) και Parque Nacional Cayo Saetia.
Αυτός ο ταξιδιωτικός οδηγός πόλης για Μπαρακόα είναι ένα χρησιμοποιήσιμος άρθρο. Έχει πληροφορίες για το πώς να φτάσετε εκεί και για εστιατόρια και ξενοδοχεία. Ένα περιπετειώδες άτομο θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει αυτό το άρθρο, αλλά μη διστάσετε να το βελτιώσετε με την επεξεργασία της σελίδας.