Altamura - Altamura

Αλταμούρα
Cattedrale di Altamura
Οικόσημο
Altamura - Stemma
κατάσταση
Περιοχή
Εδαφος
Υψόμετρο
Επιφάνεια
Κάτοικοι
Όνομα κατοίκων
Πρόθεμα τηλ
ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΚΟΣ ΚΩΔΙΚΑΣ
Ζώνη ώρας
Προστάτης
Θέση
Mappa dell'Italia
Reddot.svg
Αλταμούρα
Τουριστικός ιστότοπος
Θεσμικός ιστότοπος

Αλταμούρα είναι μια πόλη της Απουλία, γνωστό κυρίως για το ψωμί DOP.

Να ξερω

Γεωγραφικές σημειώσεις

Μέρος του εδάφους του Altamura περιλαμβάνεται στο Εθνικό Πάρκο Alta Murgia. Μεταξύ των καταβόθρων θυμόμαστε το Pulo di Altamura, το οποίο έχει μια κοιλότητα καρστ προέλευσης. ανοίγει στους λόφους του οροπεδίου της Μουργίας στα περίπου 477 μ.σ. και βάθος 92 μ.

Ένας σκελετός του Homo neanderthalensis, γνωστός ως Man of Altamura, βρέθηκε στις εγκαταστάσεις. Το σπήλαιο, που ανακαλύφθηκε τον Οκτώβριο του 1993, βρίσκεται περίπου 450 m.s.l. και απέχει 1,2 χλμ. από το Masseria Lamalunga.

Στην τοποθεσία Πόντερλι Αντίθετα, έχουν βρεθεί ίχνη από δεινόσαυρους που ζούσαν περίπου 80 εκατομμύρια χρόνια πριν.

Πότε να πάτε

Το κλίμα του Altamura είναι υπο-μεσογειακό, με μέτρια κρύους χειμώνες και ζεστά, ξηρά καλοκαίρια. Η ετήσια βροχόπτωση είναι περίπου 550 mm, με μεγαλύτερη συχνότητα τους κρύους μήνες και λίγα επεισόδια (μερικές φορές βίαια) τους καλοκαιρινούς μήνες.

Ιστορικό

Ο άντρας από την Αλταμούρα

Το 1993 λείψανα ανέπαφων ανθρώπινων σκελετών που χρονολογούνται από την Παλαιολιθική βρέθηκαν στο σπήλαιο Lamalunga. Βρέθηκε μια καλή κατάσταση συντήρησης, ειδικά του κρανίου. Είναι ένα ενήλικο αρσενικό, ύψους περίπου ενός μέτρου και εξήντα, το κρανίο δείχνει τόσο αρχαϊκά χαρακτηριστικά όσο και μορφολογικούς μετασχηματισμούς που χαρακτηρίζουν τους Νεάντερταλ πληθυσμούς. τοποθετείται στην ομάδα των ανθρώπινων απολιθωμάτων του μεσο-ευρωπαϊκού Πλειστόκαινου. Το 2015 το Πανεπιστήμιο La Sapienza του Ρώμη χρονολογείται πριν από 128.000 έως 187.000 χρόνια, καθιστώντας το ένα από τα παλαιότερα ευρήματα του Νεάντερταλ. Η μελέτη αναφέρεται στο περιοδικό Nature.

Πριν από την ίδρυση της πόλης Altamura από τον Frederick II της Σουηβίας, υπήρχαν μόνο μερικές μικρές κατοικημένες περιοχές και τα ερείπια μιας προηγούμενης αρχαίας πόλης, συμπεριλαμβανομένων των μεγαλιθικών τειχών της πόλης. Ο αυτοκράτορας Frederick II, κατά την επίσκεψή του το 1232, αποφάσισε να χτίσει μια βασιλική αφιερωμένη στη Santa Maria Assunta.

Το 1531, μετά την ισπανική κατάκτηση της Απουλίας, οι πολίτες εξαργύρωσαν τη διοικητική της αυτονομία. Ήταν τότε οικογενειακή προίκα της Μαργαρίτας της Αυστρίας και σε αυτήν την περίοδο υπήρχε αξιοσημείωτη επέκταση έξω από τα τείχη της πόλης. Το 1647 η εξέγερση του Μαασάνιελ στη Νάπολη εμπλέκει πολλές άλλες πόλεις του βασιλείου σε ένα κίνημα κατά της φεουδαρχίας, συμπεριλαμβανομένων αυτών των Altamura, που είχαν αντιτάχθηκε αποφασιστικά στις προσπάθειες της ανάκτησης από το Giangirolamo II Acquaviva d'Aragona. Με την ευκαιρία αυτή, ο Altamura προσχώρησε στη Ναπολιτική Δημοκρατία και για μικρό χρονικό διάστημα κυβερνούσε. Το 1748 ο Κάρολος VII της Νάπολης ίδρυσε ένα πανεπιστήμιο εκεί: ένα δύσκολο μονοπάτι επιβεβαίωσης, μεταξύ του πρώτου σε όλη τη Νότια Ιταλία.

Το 1799, μόλις 10 χρόνια μετά την ανάφλεξη της Γαλλικής Επανάστασης, φυτεύτηκε το Δέντρο της Ελευθερίας και διακηρύχθηκε η δημοκρατία.

Ο Altamura χαιρέτισε με ενθουσιασμό τις νέες ιδέες του Jacobin. Το όνειρο της ελευθερίας, ωστόσο, διήρκεσε πολύ: τα στρατεύματα του Santafede, με επικεφαλής τον Καρδινάλιο Fabrizio Ruffo, έφτασαν σχεδόν αμέσως στην ανάκτηση της πόλης. Ο Αλταμούρα προσπάθησε να αντισταθεί με οποιοδήποτε τρόπο, με μόνο τρία όπλα και λίγα πυρομαχικά. Στις 10 Μαΐου του ίδιου έτους, ο υπέρ-Μπόρμπον στρατός εισήλθε στην πόλη, απολύοντας και αποκαθιστώντας την αρχοντιά στην εξουσία.

Μετά τα γεγονότα του 1799, ο Αλταμούρα είχε το όνομα "Λέαινα της Απουλίας" για το θάρρος που έδειξε κατά τη διάρκεια της εξέγερσης εναντίον των Μπόρμπον.

Πώς να προσανατολιστείτε

Τα μοναστήρια

Τα μοναστήρια είναι τυπικές πλατείες ή μεγάλες πλατείες που ανοίγουν στους κύριους δρόμους του ιστορικού κέντρου της Altamura. Η τοπική ονομασία είναι gnostre και είναι μοναδικά στη δημοφιλή αρχιτεκτονική. Υπάρχουν περίπου 80 από αυτούς και αντιπροσωπεύουν την αυθόρμητη συσσώρευση οικογενειών ή εθνοτικών ομάδων (Λατίνοι, Μαυριτανοί, Εβραίοι). Η διαμόρφωσή τους πραγματοποίησε όχι μόνο μια κοινωνική λειτουργία αλλά και μια αμυντική: το μοναστήρι, με τη μόνη είσοδο, αποτελούσε παγίδα για τους εχθρούς που, αν είχαν αποτολμήσει μέχρι τώρα, θα είχαν παραμείνει φυλακισμένοι και συγκλονισμένοι από πετώντας πέτρες, νερό ή. άλλα.

Υπάρχουν δύο τύποι μοναστηριών: αυτό του Ελληνικό στιλ με το ευρύ στρογγυλεμένο και στο κέντρο ένα πηγάδι ή ένα δέντρο και αυτό του Αραβικό στιλ στενό και μακρύ με ένα μικρό κλειστό δρόμο και στο κάτω μέρος ένα πηγάδι για βρόχινο νερό. Μεταξύ των πιο γραφικών και χαρακτηριστικών είναι τα μοναστήρια Giudecca, Inferno και Tradimento. Πολλά μοναστήρια έχουν εγκαταλειφθεί και επομένως σήμερα είναι ακατοίκητα και μειωμένα.

Κλάσματα

  • Curtaniello
  • Κουζίνα
  • Η κυρία της καλής οδού
  • Masseria Franchini
  • Κασάλ Σαμπίνι
  • Parisi Vecchia
  • Σέλβα
  • Graviscella


Πώς να πάρει

Με αεροπλάνο

Το αεροδρόμιο της Μπάρι- Το Palese απέχει 60χλμ. Από το Matera και συνδέεται με την πόλη με λεωφορείο.


Πώς να μετακινηθείτε

Με τα μέσα μαζικής μεταφοράς

Τα μέσα μαζικής μεταφοράς εντός της πόλης διαχειρίζονται οι εταιρείες Autolinee Marino, STP και κυρίως FAL. χωρίζεται σε τέσσερις κυκλικές γραμμές, οι οποίες αγγίζουν όλα τα πιο σημαντικά σημεία της πόλης, συμπεριλαμβανομένων των προαστίων.

Με το αυτοκίνητο

Η πόλη επηρεάζεται από την παρουσία ZTL που αφορά ολόκληρη την περιοχή του ιστορικού κέντρου και κυρίως τους ακόλουθους δρόμους: Corso Vittorio Emanuele II, Corso Umberto I και Via Maggio 1648.

  • 1 χώρος στάθμευσης, Μέσω Castello, 8.
  • 2 Δωρεάν στάθμευση.
  • 3 Δωρεάν στάθμευση, Μέσω του Carrera (κοντά στο γήπεδο).


Τι βλέπεις

Εκκλησίες

Καθεδρικός ναός της Σάντα Μαρία Ασσούντα
  • 1 Καθεδρικός ναός της Σάντα Μαρία Ασσούντα, Piazza Duomo, 390803117032. Simple icon time.svgΔευ-Κυρ 8: 00-12: 00 και 16: 00-20: 00. Αυτή η εκκλησία χρονολογείται από το 1232, όταν ο αυτοκράτορας Φρειδερίκος Β 'της Σουηβίας είχε χτίσει την εκκλησία αφιερώνοντας τη στη Μαρία Ασσούντα και την έθεσε υπό την αιγίδα του ίδιου και των απογόνων του. Ο προσανατολισμός του καθεδρικού ναού είναι ανεστραμμένος σε σχέση με τον αρχικό (αψίδα προς τα ανατολικά και πρόσοψη προς τα δυτικά, αρχικά, στη συνέχεια ανεστραμμένος προσανατολισμός με την πρόσοψη προς τα ανατολικά). Η κατασκευή της βόρειας πύλης που ανοίγει τώρα στην πλατεία duomo χρονολογείται από την εποχή του κυρίαρχου Angevin, ενώ η κατασκευή ενός δεύτερου καμπαναριού, η περιοχή του βωμού και η τρέχουσα ιερή προσθήκη προστέθηκαν στο πρώτο μισό του δέκατου έκτου αιώνα. Αντίθετα, τα έργα του δέκατου όγδοου αιώνα είναι η χαγιάτι μεταξύ των δύο καμπαναριών με τα αγάλματα της Παναγίας μεταξύ των SS. Pietro e Paolo, οι τερματισμοί των καμπαναριών και η εσωτερική επένδυση από μάρμαρο. Ενδεικτικά, τα δύο λιοντάρια που φέρουν στήλες ρετουσάρισαν από έναν καλλιτέχνη από την Άντρια, τον Μαέστρο Αντόνιο. Cattedrale di Santa Maria Assunta (Altamura) su Wikipedia Cattedrale di Santa Maria Assunta (Q277433) su Wikidata
Εκκλησία του Sant'Agostino
  • 2 Εκκλησία του Sant'Agostino (Εκκλησία του S. Agostino και της S. Maria Della Sanità), Piazza Madonna Della Sanità, 1, 390803143401. Ήταν η έδρα των Αυγουστίνων πατέρων από το 1541 και αφιερώθηκε το 1570. Αρχικά ήταν αφιερωμένο στη Σάντα Μαρία ντελ Πόπολο. Το 1808 οι Αυγουστίνοι εκδιώχθηκαν λόγω του νόμου που εκδόθηκε από τον Gioacchino Murat και οι εγκαταστάσεις του μοναστηριού, το 1861, έγιναν έδρα του δημοτικού σφαγείου, που τώρα μεταφέρθηκε αλλού. Η εκκλησία έγινε ενορία το 1947 με τον τίτλο της Santa Maria della Sanità, της οποίας η εικόνα βρίσκεται στο παρεκκλήσι των Αγίων. Ο επίσκοπος Tarcisio Pisani απέδωσε την ενορία στον Άγιο Αυγουστίνο. Chiesa di Sant'Agostino (Altamura) su Wikipedia chiesa di Sant'Agostino (Q25300617) su Wikidata
  • 3 Εκκλησία της Σάντα Κιάρα, Μέσω ήδη Corte D'Appello. Η εκκλησία και το διπλανό μοναστήρι χτίστηκαν το 1679. Το 1682 δύο μοναχές Poor Clare με δεκαεπτά αρχάριους μπήκαν στο νέο μοναστήρι. Η πρόσοψη του ναού χαρακτηρίζεται από ένα προεξέχον γείσο που τον χωρίζει σε δύο. Στο κάτω μέρος υπάρχουν τρεις κόγχες με τα αγάλματα του Αγίου Φραγκίσκου της Ασίζης (αριστερά), της Αμόλυντης Σύλληψης (στο κέντρο) και του Αγίου Κλαρέ της Ασίζης (δεξιά). Ο καμπαναριό που υψώνεται στη δεξιά πλευρά της εκκλησίας είναι μπαρόκ καταγωγής και χτίστηκε μεταξύ 1722 και 1723. Το εσωτερικό αποτελείται από έναν ενιαίο κλίτη στις πλευρές του, όπου υπάρχουν βωμοί διακοσμημένοι με πίνακες από άγνωστους ζωγράφους του 1700. Στο πρεσβυτέριο υπάρχει ένας λευκός μαρμάρινος βωμός στον οποίο υπάρχει ένας τεράστιος καμβάς που απεικονίζει την Αμόλυντη Σύλληψη με τον Άγιο Φραγκίσκο της Ασίζης, τον Άγιο Κλάρη της Ασίζης και τον Άγιο Αντώνιο της Πάδοβας. Chiesa di Santa Chiara (Altamura) su Wikipedia chiesa di Santa Chiara (Q1256145) su Wikidata
Εκκλησία του San Domenico
  • 4 Εκκλησία του San Domenico, Πλατεία Zanardelli (Δίπλα στο κλασικό γυμνάσιο Luca de Samuele Cagnazzi ιστορικά μια μονή των Δομινικανών friars). Η εκκλησία βρίσκεται στην Piazza Giuseppe Zanardelli και αποτελεί μέρος του μοναστηριακού συγκροτήματος που χρονολογείται από τον δέκατο έκτο έως τον δέκατο όγδοο αιώνα από τους μοναχούς της Δομινικανής Τάξης γύρω από έναν ήδη υπάρχον πυρήνα που αποτελείται από την εκκλησία του San Rocco της οποίας παραμένει ένα άγαλμα, που χρονολογείται από τον δέκατο όγδοο αιώνα. Η εκκλησία χτίστηκε το 1716 και αφιερώθηκε στον Άγιο. Η εκκλησία του San Domenico είναι ένα παράδειγμα του Apulian Baroque και διακρίνεται από έναν σημαντικό θόλο ύψους 37 μέτρων διακοσμημένο με πλάκες majolica, για το δάπεδο, επίσης σε majolica και τερακότα και για τους βωμούς του δέκατου όγδοου αιώνα που αποδίδονται στο Crescenzo Trinchese. Chiesa di San Domenico (Altamura) su Wikipedia chiesa di San Domenico (Q1255648) su Wikidata
  • 5 Εκκλησία του San Francesco da Paola, Corso Federico II di Svevia. Η εκκλησία δεν είναι παρά μια επέκταση ενός αρχαίου θρησκευτικού συγκροτήματος που χρονολογείται από το 1563, που χαρακτηρίζεται από μια απλή πρόσοψη, η οποία συνεχίζεται με το διπλανό μοναστήρι. Η κύρια πρόσοψη είναι εντελώς διακοσμημένη και ορίζεται από τέσσερις πιλότες με ιωνικές πρωτεύουσες. Αναπτύσσεται σε ύψος μέσω των δύο καμπαναριών της εκκλησίας που είναι παράλληλοι με εκείνους του γειτονικού καθεδρικού ναού. Το εσωτερικό του ναού έχει εξαγωνικό σχέδιο με κεντρικό ναό και παρεκκλήσια. Διαφέρει από τις αρχιτεκτονικές τυπολογίες του Φραγκισκανικού Τάγματος και φαίνεται να ευθυγραμμίζεται με τη μελέτη των κεντρικών εικονογραφιών που μελετούν οι Ναπολιτάντες αρχιτέκτονες από τα τέλη του 16ου αιώνα. Οι γκαλερί των αρχαίων γυναικών έχουν εξαγωνικά ξύλινα παράθυρα δικτυωτού πλέγματος. Ο κύριος βωμός είναι σκαλισμένος σε μάρμαρο και περιέχει τη ζωγραφική του Vestition of Santa Chiara από τον Andrea Miglionico. Στο δεύτερο μισό του δέκατου ένατου αιώνα η εκκλησία υπέστη πολλές παρεμβάσεις που άλλαξαν την εμφάνισή της: οι αρχαίοι βωμοί των πλαϊνών παρεκκλησιών αντικαταστάθηκαν από ξύλινα βωμούς με αγάλματα του τιτλοφόρου αγίου και του Sant'Anna, από τον γλύπτη της Altamura Nicola Altieri, από από την κατεστραμμένη εκκλησία του San Francesco dei Frati Minori. Κατά τις εργασίες αποκατάστασης στις αρχές του 2012, βρέθηκε μια μεσαιωνική βρύση-δεξαμενή, η οποία βρίσκεται υπό διερεύνηση. Chiesa di San Francesco da Paola (Altamura) su Wikipedia chiesa di San Francesco da Paola (Q1255687) su Wikidata
  • 6 Εκκλησία της Σάντα Μαρία della Consolazione, Πλατεία Zanardelli, 390803111937. Περιέχει πολλά έργα τέχνης από την καλλιτεχνική κληρονομιά του Altamura: το μαρμάρινο άγαλμα του Σαν Βίτο, στην λατρεία του οποίου η εκκλησία ήταν προηγουμένως αφιερωμένη, γλυπτό στη Νάπολη το 1620 από τον Μιχαήλ Άγγελο Νάκερινο. Η Παναγία και το Παιδί μεταξύ των Αγίων Αντωνίου και Λεονάρντο, ζωγραφισμένα στα τέλη του δέκατου έκτου αιώνα από τον Francesco Curia. Ο Σαν Ματτέο και ο Άγγελος του Βενετού ζωγράφου Σεμπαστιάν Ρίτσι που το ζωγράφισε στις αρχές του 18ου αιώνα. Η Sant'Orsola και οι σύντροφοί της και η Μητέρα της Παρηγοριάς στο ψηλό βωμό, από το 1634, από τον ζωγράφο Gian Donato Oppido από τη Ματέρα. Chiesa di Santa Maria della Consolazione (Altamura) su Wikipedia chiesa di Santa Maria della Consolazione (Q25409455) su Wikidata
Εκκλησία του San Michele
  • 7 Εκκλησία του San Michele al Corso, Corso Federico II di Svevia, 100. Η εκκλησία έχει μια απλή πρόσοψη στην οποία ξεχωρίζει ένα ορθογώνιο παράθυρο. Ο καμπαναριό περιέχει δύο καμπάνες που χρονολογούνται από τον 19ο αιώνα: ένα μικρότερο, χτισμένο το 1892, και ένα μεγαλύτερο από το 1839. Μέσα στην εκκλησία υπάρχουν πολύτιμοι πίνακες του 18ου αιώνα και του 19ου αιώνα, συμπεριλαμβανομένης της Madonna del Purgatorio του Francesco Ο Γκουαρίνι, ο μεγαλύτερος ζωγράφος της Γραβίνας στην Απουλία. Ο κύριος βωμός και το πρεσβυτέριο είναι σε στυλ ροκοκό. Chiesa di San Michele al Corso (Altamura) su Wikipedia Chiesa di San Michele al Corso (Q71725587) su Wikidata
Άγιος Νικόλαος των Ελλήνων
  • 8 Εκκλησία του San Nicola dei Greci, Corso Federico II di Svevia. Στεγάζεται με εντολή του Frederick II της Σουηβίας το 1232, είναι μια εκκλησία της Altamura και βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο του ιστορικού κέντρου, Corso Federico II di Svevia, λίγα βήματα από τον καθεδρικό ναό της Santa Maria Assunta. Η εκκλησία τέθηκε σε λειτουργία με ελληνική τελετή μέχρι το 1601. Ξαναχτίστηκε το δεύτερο μισό του 16ου αιώνα και με την ευκαιρία αυτή το Mastro Cola de Gessa έχτισε την πύλη που τελείωσε μεταξύ 1574 και 1576. Η κατασκευή του τέμπλου, στη συνέχεια αποσυναρμολογήθηκε και προσαρμόστηκε. για τη χορωδία της λατινικής ιεροτελεστίας. Σε μια βάση ashlar, η πρόσοψη έχει προφίλ με κενά με κεντρικό παράθυρο με τριαντάφυλλο. Το εσωτερικό, με έναν μονό ναό με μικρά παρεκκλήσια, διατηρεί μια ενδιαφέρουσα ξύλινη οροφή του 17ου αιώνα με σκηνές από τη ζωή του Αγίου Νικολάου. Αξιοσημείωτο είναι επίσης οι πλευρικοί επιχρυσωμένοι ξύλινοι βωμοί με ένθετη διακόσμηση. Chiesa di San Nicola dei Greci su Wikipedia chiesa di San Nicola dei Greci (Q1255912) su Wikidata
Εκκλησία της Σάντα Τερέζα
  • 9 Εκκλησία της Σάντα Τερέζα, Via Vittorio Veneto, 53. Χτίστηκε το 1712 από τους Reformed Discalced Carmelites, που ονομάζονται επίσης Τερέσιοι πατέρες. Σήμερα η μπαρόκ εκκλησία εμφανίζεται με τρούλο και στο εσωτερικό του υπάρχουν μαρμάρινοι βωμοί του δέκατου όγδοου αιώνα, καθώς και το διακριτικό μοναστήρι των Τερεσιανών Πατέρων. Chiesa di Santa Teresa (Altamura) su Wikipedia Chiesa di Santa Teresa (Q25409851) su Wikidata
Εκκλησία του San Giovanni Bosco
  • 10 Εκκλησία του San Giovanni Bosco, Via P. Metastasio, 63, 390803113489. Στις 7 Σεπτεμβρίου 1969 η εκκλησία αφιερώθηκε και αφιερώθηκε από τον Μον. Enrico Nicodemo. Έργα καλλιτεχνικού και θρησκευτικού ενδιαφέροντος είναι: η Via Crucis, της Mellini της Φλωρεντίας, η εικόνα της Mary Help of Christian, τα ψηφιδωτά που αντιπροσωπεύουν τις Βιβλικές σκηνές της Μαρίας, το εκκλησάκι του Βαπτιστηρίου, το χάλκινο συγκρότημα San Giovanni Bosco και San Domenico Savio από γλύπτης Mario Colonna και τοποθετημένος στην πρόσοψη της εκκλησίας, τις εικόνες της Mary Help of Christian, το έργο του Hartur Aunggldier of Ortisei, τα ξύλινα γλυπτά του Ιησού σταυρωμένου και του Αγίου Αντωνίου της Πάδοβας και μια ζωγραφική σε καμβά του San Giovanni Bosco από 1880 από τον Rollini. Chiesa di San Giovanni Bosco (Altamura) su Wikipedia Chiesa di San Giovanni Bosco (Q25300618) su Wikidata
  • 11 Εκκλησία του San Sepolcro, Via Monte Calvario, 52, 390803115144. Στα πρώτα είκοσι χρόνια του 1600, ο Αποστολικός Βικάρχος του Αλταμούρα ξεκίνησε την κατασκευή παρεκκλησιών αφιερωμένων στα μυστήρια της Via Crucis κατά μήκος της πλαγιάς έξω από τα τείχη στα ανατολικά της παλιάς πόλης. Το τελευταίο εκκλησάκι που αφιερώθηκε στον Άγιο Τάφο, που διευρύνθηκε και αναδιαμορφώθηκε βαθιά στα τέλη του 19ου αιώνα, ανεγέρθηκε ως ενορία την 1η Ιουνίου 1941. Μετά την στροβιλισμένη αστική επέκταση της δεκαετίας του 1950-1960, η παλιά εκκλησία του 19ου αιώνα κατεδαφίστηκε. . Η νέα εκκλησία, που αφιερώθηκε στις 5 Απριλίου 1974, υποβλήθηκε σε ριζική ανακαίνιση είκοσι χρόνια αργότερα, και πάλι αφιερώθηκε στις 2 Ιουνίου 2005. Chiesa di San Sepolcro (Altamura) su Wikipedia chiesa di San Sepolcro (Q25409845) su Wikidata

Μουσεία

  • 12 Μουσείο Altamura Man (Παλάτι Baldassarre), Via Baldassarre Fratelli, 1, 39 3402645147, @. Ecb copyright.svgπλήρες 4 €, μειωμένο 2 € (Ιουλ 2020). Simple icon time.svgΠροσωρινά κλειστό. Το μουσείο επικεντρώνεται στη βιολογική εξέλιξη του ανθρώπου με ιδιαίτερη σημασία για τον Άντρα του Αλταμούρα, του οποίου εκτίθεται αντίγραφο μεγέθους σε μέγεθος, το οποίο προφανώς δεν μπορεί να αφαιρεθεί από το σπήλαιο προέλευσης, δηλαδή εκείνο του Λαμαλούγκα.
Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο
  • 13 Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο, Via Santeramo στο Colle, 88, 39 080 3146409, @. Simple icon time.svgΔευ-Τετ-Παρ-Σαβ 9: 00-13: 30, Τρί-Πέμ 9: 00-19: 00, Πρώτος και δεύτερος Κυρ 9: 00-13: 30. Ο πρώτος όροφος του μουσείου χωρίζεται σε τέσσερα τμήματα: προϊστορικά, αρχαϊκά, κλασικά-ελληνιστικά, μεσαιωνικά. Το δεύτερο απεικονίζει την Παλαιολιθική της Απουλίας που περιγράφει επίσης την ανακάλυψη του ανθρώπου από την Αλταμούρα. Όλα εμπλουτίζονται από ανακατασκευές πολυμέσων. Museo archeologico nazionale di Altamura su Wikipedia Museo nazionale archeologico di Altamura (Q24941299) su Wikidata
  • 14 Αρχείο Βιβλιοθήκης Μουσείων Πολιτών (A.B.M.C.), Πλατεία Zanardelli, 30. Archivio Biblioteca Museo Civico su Wikipedia Archivio Biblioteca Museo Civico (Q60749291) su Wikidata
  • 15 Μουσείο Τυπογραφικής Πορτογαλίας, Μέσω του Scipione Ronchetti, 2. Τόπος της καρδιάς του FAI. Στο μουσείο υπάρχουν μηχανήματα κινητού τύπου, δύο επίπεδες κυλινδρικές μηχανές με μηχανική λειτουργία, μία από τα τέλη του 19ου αιώνα, η άλλη με ημερομηνία 1904, άλλα μηχανήματα που χρονολογούνται από τα τέλη του 19ου αιώνα και τις αρχές του 20ου αιώνα, εργαλεία, ράφια, μετρητές για τη σύνθεση κλισέ σε ξύλο και ψευδάργυρο.
  • 16 Εθνογραφικό Μουσείο Alta Murgia, Via Vittorio Veneto, 53, @. Simple icon time.svgΤρί-Τετ 10: 30-12: 30, Πέμ-Παρ 10: 30-12: 30 και 16: 00-19: 00, Σάβ-Κυρ 10: 30-12: 30 και 15: 00-20: 00. Είναι ένα μουσείο αφιερωμένο στις πολιτιστικές και κοινωνικές παραδόσεις της Alta Murgia μεταξύ του τέλους του 19ου και του πρώτου μισού του 20ού αιώνα. Museo etnografico dell'Alta Murgia su Wikipedia Museo Etnografico dell'Alta Murgia (Q25949919) su Wikidata
  • 17 Μουσείο Επισκοπής Ματρονών Αλταμούρα (MUDIMA), Piazza Duomo, 1 (μέσα στις γκαλερί του καθεδρικού ναού της Altamura), 393481518763. Το μουσείο περιέχει τα ευρήματα, αρχαία αγάλματα που χρονολογούνται από τον Μεσαίωνα, τον δέκατο πέμπτο και τον δέκατο έκτο αιώνα. Εκτίθενται επίσης συντομογραφίες, συμβολαιογραφικές επιστολές, κειμήλια και όλα τα είδη που διατηρούνται μέσα στον καθεδρικό ναό της Altamura. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ο λεγόμενος μανδύας Murat. Museo Diocesano Matronei Altamura (Q60838653) su Wikidata

Αλλα

Πόρτα Μπάρι
  • 18 Πόρτα Μπάρι, Corso Federico II di Svevia. Ήταν μια από τις πύλες πρόσβασης στην πόλη Altamura, προτού τα τείχη σχεδόν κατεδαφιστούν κατά τον δέκατο ένατο αιώνα. Η πόρτα, στη σημερινή της μορφή, χτίστηκε μεταξύ του 16ου και του 17ου αιώνα. Porta Bari (Altamura) su Wikipedia Porta Bari (Altamura) (Q68456596) su Wikidata
Μεγαλιθικοί τοίχοι ενσωματωμένοι σε ένα κτίριο στο Corso Umberto I
  • 19 Μεγαλιθικά τείχη της Αλταμούρα, μέσω μεγαλιθικών τειχών. Χτίστηκε μεταξύ του 6ου και 3ου αιώνα π.Χ. είναι ορατά για ορισμένες εκτάσεις. Είχαν μήκος 4 χιλιόμετρα, ύψος 6 μέτρα και πλάτος 6 μέτρα. και περικλείονταν στον ευρύ και διπλό κύκλο τους (ένας άλλος μικρότερος είναι γύρω από την ακρόπολη) το ψηλότερο και ιερότερο τμήμα της πόλης. Τα μεγαλιθικά τείχη συχνά συγχέονται με το οριακό τείχος του σημερινού ιστορικού κέντρου, από τα οποία θραύσματα παραμένουν σε ορισμένα σημεία σήμερα. Η διαφορά μεταξύ των δύο τειχών είναι σημαντική: τα μεγαλιθικά τείχη αναφέρονται στην αρχαία πόλη, η οποία αργότερα εγκαταλείφθηκε ή απολύθηκε, ενώ τα γύρω τείχη του ιστορικού κέντρου αναφέρονται στην περίοδο μετά την ίδρυση του Altamura από τον βασιλιά Frederick II. Mura megalitiche di Altamura su Wikipedia Mura megalitiche di Altamura (Q64577642) su Wikidata

Εκτός πόλης

Κέντρο επισκεπτών Lamalunga
  • 20 Κέντρο επισκεπτών Lamalunga, SP157 (μεσα στην Εθνικό Πάρκο Alta Murgia), 39 3396144164. Ecb copyright.svgΞενάγηση στο σπήλαιο, πλήρης 4 €, μειωμένη 2 € (Ιουλ 2020). Simple icon time.svgΤρί-Κυρ 10: 00-13: 00 και 16: 00-19: 00. Το κέντρο επισκεπτών σας επιτρέπει να ρίξετε μια ματιά στα καρστ περιβάλλοντα της Alta Murgia. Στα δωμάτια παρουσιάζονται ορισμένα εργαλεία και σκεύη που σχετίζονται με τη γεωλογία της περιοχής. Η δωρεάν και παθιασμένη εξήγηση των οδηγών είναι κατάλληλη για ενήλικες και παιδιά. Υπάρχει μια αίθουσα προβολής όπου εμφανίζονται χρήσιμα βίντεο που απεικονίζουν την περιοχή και ένα δωμάτιο νυχτερίδας (πολύ τυχαίο) όπου οι υπέρηχοι με τους οποίους κινούνται αυτά τα θηλαστικά αναπαράγονται στο σκοτάδι. Δεν πρέπει να χάσετε για όσους θέλουν να μάθουν τις γενικές πτυχές της περιοχής.
  • 21 Grotta della Capra.
Λατομείο δεινοσαύρων
  • 22 Λατομείο δεινοσαύρων (Κάβα Πόντερλι), SP235. Τριάντα χιλιάδες ίχνη δεινοσαύρων βρέθηκαν το 1999. Τα ίχνη χρονολογούνται στην ανώτερη κρητιδική περίοδο, μεταξύ 70 και 80 εκατομμυρίων ετών πριν, όταν το κλίμα στην Απουλία ήταν τροπικό (ζεστό και υγρό), και μαρτυρούν την παρουσία πάνω από διακόσια ζώων, ανήκουν σε πέντε διαφορετικές ομάδες δεινοσαύρων, φυτοφάγων και σαρκοφάγων. Οι διαστάσεις των ιχνών κυμαίνονται από 5 - 6 cm έως 40 - 45 cm, υποδηλώνοντας ότι αντιμετωπίζετε ζώα ύψους έως 10 μέτρων. Η κατάσταση διατήρησης των αποτυπωμάτων οφείλεται πιθανώς στην παρουσία ενός ελώδους εδάφους με λασπωμένο πυθμένα, με χαλιά από φύκια που επέτρεψαν να παγιωθεί το ίχνος.
Πούλο της Αλταμούρα
  • 23 Πούλο της Αλταμούρα, SP157 (στη Βόρεια Μουργία, κοντά στο Lamalunga Grotto). Μοιάζει με τη μεγαλύτερη τοπική καταβόθρα καρστ, πλάτους περίπου 550 μέτρων και βάθους 95 μέτρων. Έχει απότομους αλλά χλοώδεις τοίχους, με ένα στενό μονοπάτι που κατεβαίνει προς τα κάτω, όπου υπάρχει ένα χαλί εύφορης και καλλιεργούμενης γης. Στη βάση του Pulo υπάρχει μια νεροχύτη (σημείο της καρστ επιφάνειας όπου το νερό διεισδύει στο υπέδαφος). Οι καταβόθρες λόγω της διαμόρφωσής τους επιτρέπουν την παρουσία ορισμένων συγκεκριμένων συνθηκών (προστασία από τους ανέμους, χαμηλές θερμοκρασίες στον πυθμένα, εδάφη πλούσια σε ορυκτά) επιτρέπουν σε έναν βιότοπο που φιλοξενεί ασυνήθιστη χλωρίδα και πανίδα για την περιοχή (για παράδειγμα το βασιλικό κοράκι). Σε έναν βραχώδη τοίχο υπάρχουν μερικές σπηλιές. Επιπλέον, τα λιθικά αντικείμενα που βρέθηκαν μαρτυρούν ότι οι σπηλιές που ανοίγουν στον τοίχο κατοικούνταν στην Παλαιολιθική. Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τα μέτωπα της καταβόθρας. Σε πολλές περιοχές, τα κεφάλια των βραχώδεις στρωμάτων που προεξέχουν από τους τοίχους φαίνεται να συγκλίνουν για να σχηματίσουν έναν ήπιο συγχρονισμό, επιβεβαιώνοντας την κατάρρευση της καταβόθρας που καθιερώθηκε από τον Colamonico το 1919. Είναι πολύ πιθανό ότι η διαβρωτική αυλάκωση των βορειοανατολικών έχει περισσότερα πριν από δύο εκατομμύρια χρόνια ήταν υπόγειο και ότι στην αλληλογραφία του Pulo είχε την τελική του διεύθυνση σε μια νεροχύτη, η οποία σταδιακά διευρύνθηκε σε τέτοιο βαθμό ώστε να ακυρώσει το φαινόμενο της αψίδας των υπερκείμενων βράχων και της κατάρρευσης. Το βόρειο τείχος του Pulo έχει διάφορα επίπεδα σπηλαίων και σηράγγων, τα οποία μπορούν να οριστούν ως κοιλότητες μεταξύ στρώσεων. Pulo di Altamura su Wikipedia Pulo di Altamura (Q3925508) su Wikidata

Οχυρωμένα αγροκτήματα

  • 24 Masseria Calderoni, Contrada Calderoni, Gravina στην Απουλία. Αυτή η μαζέρια είναι ένα παράδειγμα μιας μαζέρας da campo, δηλαδή μιας μαζέρας που έχει κατασκευαστεί για τη διαχείριση γεωργικών εκμεταλλεύσεων και όχι για να στεγάζει ζώα. Το κτίριο, που χρονολογείται γύρω στο 1530, χτίστηκε από μια άγνωστη θρησκευτική τάξη. Αργότερα το αγρόκτημα αγοράστηκε από την οικογένεια Calderoni της Gravina στην Απουλία, η οποία τον δέκατο έβδομο αιώνα (1620 περίπου) διεύρυνε σημαντικά το αγρόκτημα και το 1758 προσάρμοσε τον κύριο στάβλο. Ο προστάτης και το παρεκκλήσι έχουν τοιχογραφίες που χρονολογούνται από τον 17ο αιώνα. Το συγκρότημα αποτελείται από τρία κτίρια, τα οποία οριοθετούν μια αυλή σε τρεις πλευρές. Το κεντρικό κτίριο χρησιμοποιήθηκε ως αρχοντικό και εξακολουθεί να έχει ορισμένα στοιχεία, τα οποία πρέπει να έχουν συμβάλει στην άμυνα του αγροκτήματος, όπως ο κεντρικός πύργος, που περιβάλλεται από τρούλο με τέσσερις σχισμές. και ένα κρεμαστό κουτί, επίσης εξοπλισμένο με κενά. Επιπλέον, ακόμη και οι ξηροί τοίχοι γύρω από το αγρόκτημα (ύψος πέντε μέτρων και πλάτος 3) θα μπορούσαν να είναι χρήσιμοι σε περίπτωση επίθεσης εχθρού. Στην αριστερή πλευρά του κεντρικού σπιτιού υπάρχει ένα άλλο κτίριο, με ισόγειο που χρησίμευε ως κατοικία των εποχιακών εργατών, και ένας επάνω όροφος χρησιμοποιήθηκε ως αγροτικό σπίτι.
  • 25 Masseria Santa Teresa. Το αγρόκτημα Santa Teresa βρίσκεται βορειοδυτικά της πόλης Altamura, όχι μακριά από την παλιά περιοχή του Παρισιού. Το επί του παρόντος ορατό συγκρότημα χρονολογείται από τα έτη μεταξύ του δέκατου έκτου και του δέκατου έβδομου αιώνα, αλλά η περιοχή χρησιμοποιήθηκε αναμφίβολα σε πιο απομακρυσμένους χρόνους, όπως αποδεικνύεται από την παρουσία ενός χιονοδρομικού πεδίου για τη συλλογή πολύτιμων χιονιού το χειμώνα και οι σπηλιές έκλεισαν τώρα όπου πηγάδια, τοποθετήθηκαν κουζίνες, κελάρια, σήραγγες. Το αγρόκτημα αγοράστηκε το πρώτο μισό του δέκατου έβδομου αιώνα από τους Discalced Carmelite friars που έφτασαν στην Altamura εκείνα τα χρόνια, που ανήκαν στην τάξη της Santa Teresa d'Avila, που έζησε τον δέκατο έκτο αιώνα.
  • 26 Masseria De Angelis, Δρόμος προς το Pulo (SP 157), Contrada Parco La Mena, 393336729237. Ο παλαιότερος πυρήνας, δηλαδή το σπίτι των αγροτών και τα περισσότερα κτίρια παραγωγής, χτίστηκε πιθανότατα στις αρχές του 17ου αιώνα, αν και οι πιο σημαντικές προσθήκες, συμπεριλαμβανομένης της προστατευτικής κατοικίας, χρονολογούνται από το 1893. Το campo, ως εκ τούτου, προοριζόμενο για τη διαχείριση γεωργικών εκμεταλλεύσεων, ήταν συμπληρωματικό προς το πρόβατο «Corte Cicero», το οποίο βρισκόταν στην ίδια ιδιοκτησία με την οικογένεια Viti από την Altamura.
  • Masseria Dominante. Το συγκρότημα πιθανότατα χρησίμευε ως εξοχική κατοικία για τους πλούσιους. Το κεντρικό σώμα, το σπίτι, βρίσκεται σε υπερυψωμένη θέση σε σύγκριση με τα άλλα αντικείμενα. Διακρίνεται από την παρουσία μιας οπλής, η οποία την υψώνει πάνω από το έδαφος. ενός κεντρικού πύργου, που χρησιμοποιείται ως περιστέρι, και τειχών ανοίγματα στη δεξιά πλευρά, που πιθανώς οδήγησαν σε υπόγεια δωμάτια (κελάρια ή αποθήκες). Στα δεξιά αυτού του κτηρίου υπάρχουν άλλα κτίρια (τα οποία σήμερα έχουν τείχη εισόδους), που χρησιμοποιούνται ως σπίτια υπαλλήλων και ως υπόστεγο για καροτσάκια και καροτσάκια. Αριστερά του κεντρικού σώματος υπάρχουν: περίβλημα με τοίχους από ξηρή πέτρα, στάβλος, δύο δωμάτια που χρησιμοποιούνται από κτηνοτρόφους και φούρνο.
  • 27 Masseria Jesce, 393401671065. Χτισμένο κατά μήκος του Appian Way, βρίσκεται σε γη που κατοικήθηκε από την 1η και τη 2η χιλιετία π.Χ. Ο αρχικός πυρήνας του σημερινού κτηρίου χρονολογείται από τον 15ο-16ο αιώνα και αποτελείται από πολλές επακόλουθες επεκτάσεις και προσαρμογές. Στο ισόγειο υπήρχαν και τα δύο δωμάτια που χρησιμοποιούνται ως κατοικίες και άλλα δωμάτια που χρησιμοποιούνται ως στάβλοι και αποθήκες. Τα τελευταία βρίσκονται σε διαφορετικά ύψη, λόγω της ανισότητας της γης στην οποία βρίσκεται η κατοικία. Χαρακτηριστικό αυτού του συγκροτήματος είναι τα κρεμαστά κουτιά, που χρησιμοποιούνται για αμυντικούς σκοπούς. Συνολικά, αυτή η διαδικασία μετασχηματισμού του αρχικού κτηρίου οδήγησε σε μια αρχική και άτυπη δομή σε σχέση με τις άλλες εκμεταλλεύσεις.
Το συγκρότημα Jesce αποτελείται επίσης από έναν πολύτιμο βράχο με αμφιθέατρο. Ιδιαίτερο ιστορικό και καλλιτεχνικό ενδιαφέρον είναι η κρύπτη, που βρίσκεται κάτω από το αγρόκτημα και συνδέεται με την τελευταία, αφιερωμένη στο San Michele Arcangelo, με τοιχογραφίες που απεικονίζουν επεισόδια από τον κύκλο Marian.
  • 28 Masseria Marvulli, Οδός Vicinale Azzarelli. Το συγκρότημα αποτελείται από ένα οχυρωμένο αγρόκτημα και ένα παρεκκλήσι, χτισμένο για να επιτρέπει στους αγρότες να παρακολουθούν θρησκευτικές τελετές στις διακοπές χωρίς να εγκαταλείπουν τα χωράφια. Το αγρόκτημα έχει τη μόνη είσοδο στη νότια πλευρά, που ξεπερνιέται από μια στρογγυλή καμάρα και έναν μηχανικό, που χρησιμοποιήθηκε για να χτυπήσει τους εχθρούς, ενώ ταυτόχρονα ήταν προστατευμένο. Τα παράθυρα συγκεντρώνονται στον πρώτο όροφο, όπου κατοικούσε πιθανώς ο ιδιοκτήτης. ενώ υπάρχουν λίγα στο ισόγειο, και πάλι για αμυντικούς λόγους. Γύρω από το αγρόκτημα, εκτός από το παρεκκλήσι, υπάρχουν πολλά jazzi (σετ περιβλήματα με ξηρούς τοίχους από πέτρα, κατασκευασμένα για την προστασία των ζώων). Το εκκλησάκι χαρακτηρίζεται από την παρουσία υπόγειων κοιλοτήτων, που χρησιμοποιούνται ως αποθέσεις.
  • Masseria Solagne. Το αγρόκτημα προοριζόταν αρχικά πιθανώς ως καταφύγιο για πρόβατα, αλλά αργότερα προστέθηκαν άλλα κτίρια για οικιακή και αγροτική χρήση. Στο κεντρικό κτίριο, το ισόγειο χρησιμοποιήθηκε για την επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων και την αποθήκευση γεωργικών προϊόντων. ενώ ο πρώτος όροφος χρησιμοποιήθηκε ως σπίτι από τον ιδιοκτήτη. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του τεχνουργήματος, ωστόσο, είναι ο πυργίσκος (χρησιμοποιείται ως περιστέρι), επίσης εξοπλισμένος με επάλξεις και ο οποίος επέτρεψε τον έλεγχο της γύρω περιοχής. Στη δεξιά πλευρά του κτηρίου υπήρχαν αντικείμενα που προορίζονταν για το καταφύγιο των ζώων. Στη δεξιά πλευρά, από την άλλη πλευρά, υπήρχαν τα σπίτια των βοσκών και των εποχιακών εργατών. των στάβλων · και άχυρα, δηλαδή μια περιοχή που χρησιμοποιείται ως άχυρο. Το τζαζ, από την άλλη πλευρά, το παλαιότερο τμήμα αυτού του αγροκτήματος, αποσπάστηκε από αυτήν την ομάδα κτιρίων. Στην πραγματικότητα, αυτό το αγρόκτημα γεννήθηκε ως εκτροφή προβάτων, κατά μήκος μιας διαδρομής προβάτων που χρησιμοποιήθηκε κατά τη μετάβαση: αυτή η χρήση μαρτυρείται από την παρουσία κατοικιών για βοσκούς και δωμάτια που προορίζονται για την κατοικία του υπαλλήλου, οι οποίοι εισπράττουν φόρους που σχετίζονται με τη χρήση η φάρμα.
  • 29 Μασέρια Λουντάτι, μέσω Ceraso-Ruvo, cs 286, 393358329649. Αυτό το αγρόκτημα χαρακτηρίζεται πρωτίστως από την παρουσία ενός παρεκκλησιού με ένα θησαυροφυλάκιο αστέρι διακοσμημένο με σταυρό της Μάλτας με συμβουλές με νύχι και το λοφίο της οικογένειας Laudati (ένα αχαλίνωτο λιοντάρι) σε κεντρική θέση. Στη δυτική πλευρά του παρεκκλησιού βρίσκεται το κύριο κτίριο του συγκροτήματος, που χτίστηκε τον δέκατο όγδοο αιώνα, αλλά τροποποιήθηκε τον 19ο αιώνα, με την προσθήκη κτιρίων που κλείνουν την αυλή, ενώ χτίστηκε μια πύλη εισόδου με καμάρα. Προέρχεται από τον αρχικό του σχεδιασμό από το μοντέλο της φάρμας Jesce.


Εκδηλώσεις και πάρτι

  • Federicus. Simple icon time.svgτέλη Απριλίου. Ετήσια μεσαιωνική αναπαράσταση προς τιμήν του αυτοκράτορα Φρέντερικ Β 'της Σουηβίας, με πολλά περίπτερα τυπικών προϊόντων, ιστορικές πληροφορίες, υποβλητικές δραστηριότητες της μεσαιωνικής ζωής και ιστορική πομπή στο κοστούμι.
  • Φεστιβάλ του Claustri.
  • Εθνικό Φεστιβάλ Θεάτρου Κωμωδίας. Simple icon time.svgκαλοκαίρι.


Τι να κάνω


Ψώνια


Πώς να διασκεδάσετε

Παραστάσεις

  • 1 Θέατρο Mercadante, Via dei Mille, 159, 390803101222. Χτίστηκε το 1895 για να τιμήσει τη μνήμη του συνθέτη Saverio Mercadante, εγκαινιάστηκε στις 17 Σεπτεμβρίου της ίδιας χρονιάς και η όπερα "La Vestale" [70] πραγματοποιήθηκε για την περίσταση. Έκλεισε το 1990 λόγω ανεπάρκειας των νέων κανονισμών ασφαλείας, έως το 2003, όταν η κοινοπραξία που κατέχει το ακίνητο συνήψε συμφωνία με την ιδιωτική εταιρεία Teatro Mercadante SRL, η οποία με δικά της έξοδα προέβλεπε την ανάκτηση, επιστρέφοντας την στην πόλη το 2014.


Που να φάω

ο Ψωμί Altamura, με τις κλασικές ψηλές μορφές του (sckuanéte) είναι σύντομο (uàsce), έλαβε το σήμα DOP το 2005. Παρασκευάζεται με ανάμιξη αυστηρά σιμιγδάλι σκληρού σιταριού με νερό, αλάτι και φυσική μαγιά, που ονομάζεται "μαγιά", η οποία λαμβάνεται με ζύμωση μιας μικρής ποσότητας ζύμης ψωμιού που είχε προηγουμένως παρασκευαστεί. αφήνεται να ξεκουραστεί για λίγες ώρες και, τηρώντας τις παραδόσεις, μαγειρεύεται σε φούρνους με ξύλα.

Ο λάμπα (λαμπασσιόνη στα ιταλικά), είναι βολβοί ενός άγριου φυτού που είναι χαρακτηριστικό της νότιας Ιταλίας, παρόμοιο με το κρεμμύδι, με ξινή και έντονη γεύση, που χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό για ψητό κρέας. Δοκιμάζονται επίσης τηγανητά, μαγειρεύονται σε στάχτη, βράζονται και καρυκεύονται.

Εκεί Φακή Altamura Είναι μια προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη, έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά σε σύγκριση με άλλες φακές. Στην πραγματικότητα, έχει εξαιρετική συνοχή και υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και πρωτεΐνες, ευκολία στο μαγείρεμα και πάνω απ 'όλα ένα μοναδικό άρωμα και γεύση, που δίνεται ακριβώς από τη χώρα προέλευσης και είναι δύσκολο να βρεθεί αλλού.

Το Padre Peppe είναι ένα λικέρ που παράγεται για πρώτη φορά από έναν φρουρά Καπουτσίνων, στις αρχές του 19ου αιώνα, είναι σήμερα το πιο σημαντικό, διάσημο, διαδεδομένο και εμπορευματοποιημένο λικέρ Altamura. Σκούρο καφέ χρώμα, έχει πολύ έντονη γεύση και άρωμα, αλλά φυσικά αυτό εξαρτάται από την προετοιμασία και τα συστατικά.

Πού μείνετε

Μέσες τιμές


Ασφάλεια


Πώς να διατηρήσετε επαφή


Περίπου


Άλλα έργα

  • Collabora a WikipediaΒικιπαίδεια περιέχει μια καταχώριση σχετικά με Αλταμούρα
  • Collabora a CommonsΚοινά περιέχει εικόνες ή άλλα αρχεία Αλταμούρα
2-4 star.svgΧρησιμοποιήσιμος : το άρθρο σέβεται τα χαρακτηριστικά ενός σχεδίου αλλά επιπλέον περιέχει αρκετές πληροφορίες που επιτρέπουν μια σύντομη επίσκεψη στην πόλη. Χρησιμοποιήστε το i σωστά λίστα (ο σωστός τύπος στα σωστά τμήματα).