| Νότιο νησί ((σε)Νότιο νησί (στα μέσα)Te Wai Pounamu) | |
 | |
| Στις πλαγιές του όρους Κουκ | |
| Πληροφορίες | |
| Χώρα |  Νέα Ζηλανδία |
|---|---|
| Περιφερειακή πρωτεύουσα | Κράιστσερτς |
| ωκεανός | Ειρηνικός |
| Θάλασσα | Τάσμαν |
| Ελάχιστο υψόμετρο | 0 Μ |
| Μέγιστο υψόμετρο | 3 724 Μ (Όρος Κουκ) |
| Περιοχή | 150 737 km² |
| Πληθυσμός | 1 163 800 hab (2019) |
| Πυκνότητα | 7,72 inhab./km² |
| Ατρακτος | UTC 12 |
| Τοποθεσία | |
 43 ° 59 ′ 0 ″ S 170 ° 27 ′ 0 ″ E | |
| Τουριστικός ιστότοπος | |
Ο'νότιο νησί απο Νέα Ζηλανδία χαρακτηρίζεται από ανοιχτά τοπία και έντονη αίσθηση ελευθερίας. Είναι σχετικά αραιοκατοικημένο, ειδικά εκτός του Κράιστσερτς και Ντούνεντιν, που είναι οι μεγάλοι οικισμοί της ανατολικής ακτής.
Χωρισμένη στο μισό από το Βορρά προς το Νότο από την οροσειρά που ονομάζεται Νότιο Άλπεις (Νότιο Άλπεις), το Νότιο Νησί είναι γνωστό για τις χιονισμένες κορυφές, τα φιόρδ, τα μεγάλα δάση οξιάς, τις χρυσές αμμώδεις παραλίες και τις μεγάλες και εύφορες πεδιάδες. σε αντίθεση με τοβόρειο νησί, δεν υπάρχουν ηφαίστεια ακόμη και αν υπάρχουν θερμές πηγές.
Το Νότιο Νησί μπορεί να συνοψιστεί σε μια απέραντη ποικιλία από πολυτελή τοπία που μπορούμε να εκτιμήσουμε καλύτερα με τα πόδια, με ποδήλατο, με καγιάκ ...
Καταλαβαίνουν
Το νότιο νησί είναι το μεγαλύτερο από τα δύο κύρια νησιά, αλλά είναι το λιγότερο κατοικημένο. Κυριαρχείται από μια οροσειρά, τις νότιες Άλπεις (νότιες Άλπεις), η οποία επηρεάζει το κλίμα και τη χλωρίδα. Τα περισσότερα από τα εθνικά πάρκα βρίσκονται σε αυτήν την οροσειρά.
Κράιστσερτς, Ντούνεντιν, Ίνβερκαργκιλ και Νέλσον είναι οι κύριοι οικισμοί.
Καιρός
Το South Island είναι γενικά πιο δροσερό από τη βόρεια αδερφή του, αλλά δεν είναι λιγότερο ηλιόλουστο. Νέλσον κατέχει το ρεκόρ ηλιοφάνειας Νέα Ζηλανδίακαι η θερμοκρασία μπορεί να φτάσει πάνω 30 ° C το καλοκαίρι. Ο καιρός είναι αρκετά μεταβλητός. Λένε ότι μπορείτε να ζήσετε τέσσερις εποχές σε μια μέρα. Οι ακτές έχουν γενικά ένα ηπιότερο κλίμα από την ενδοχώρα. Έτσι, η περιοχή του Κεντρικό Otago είναι πιο κρύο το χειμώνα, αλλά και πιο ζεστό το καλοκαίρι.
Περιοχές
Οι περιοχές του South Island είναι:
 |
|
Πόλεις
Το Νότιο Νησί, αν και λιγότερο κατοικημένο από το Βόρειο Νησί, προσφέρει επίσης μερικές ενδιαφέρουσες πόλεις. Το καλύτερο γνωστό, Κράιστσερτς ήταν μια πόλη με ιστορικό παρελθόν και διάσημη αγγλική αρχιτεκτονική και η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της χώρας. Δυστυχώς, μια σειρά από σοβαρούς σεισμούς το 2010 και το 2011 κατέστρεψε μεγάλο μέρος του ιστορικού κέντρου και της αρχαίας κληρονομιάς του. Βρίσκεται στην άκρη της τεκτονικής πλάκας, έχει γίνει το σύμβολο της σεισμικής δραστηριότητας της χώρας και η μερική καταστροφή της είναι ένα τραύμα για ολόκληρη τη Νέα Ζηλανδία. Η πόλη είναι επίσης ένα εξαιρετικό λιμάνι για να επισκεφθείτε το νησί. Άφιξη και αναχώρηση των δρόμων που οδηγούν σε Arthur Pass και στο Lewis Pass, Κράιστσερτς είναι επίσης λίγες ώρες από Καϊκούρα, απο Χερσόνησος Τράπεζες και του Ντούνεντιν που είναι η άλλη σημαντική τοποθεσία του νησιού. Ναί Κράιστσερτς είναι σαφώς υπό αγγλική επιρροή, Ντούνεντιν είναι πολύ προσκολλημένη στην ταυτότητά της στη Σκωτία. Πιο μυστικό και πιο λιτό, η πόλη παραμένει μια καλή βάση για να ανακαλύψετε το Southland, ο Χώρα Mac Kenzie, καθώς'Χερσόνησος Οτάγκο.Τελικά, Ίνβερκαργκιλ, ένα είδος πρωτοποριακής τοποθεσίας που βρίσκεται στο μακρινό νότο, δεν φαίνεται να παρουσιάζει άλλα πλεονεκτήματα από το να είναι η αφετηρία γιαΝησί Στιούαρντ. Σημειώστε ότι είναι η πατρίδα του ήρωα της ταινίας Ο γρηγορότερος Ινδός, παίχτηκε από Άντονι Χόπκινς.
- 1 Κράιστσερτς – Η μεγαλύτερη τοποθεσία, που βρίσκεται υπό ανασυγκρότηση μετά τους σεισμούς του 2010 και του 2011. Με το παρατσούκλι «πόλη κήπου», η πόλη είχε μια από τις παλαιότερες αρχιτεκτονικές κληρονομιά της χώρας. Αλλά μια σειρά πολύ ισχυρών σεισμών το 2010 και το 2011 κατέστρεψε πολλά κτίρια, συμπεριλαμβανομένου του περίφημου καθεδρικού ναού και σκότωσε περισσότερους από εκατό. Μετά από αυτήν την καταστροφή, μια μεγάλης κλίμακας εθνική και διεθνής κινητοποίηση επιδιώκει να αναζωογονήσει την πόλη που έχει πληγωθεί από τις στάχτες της. Εκτός από την ανοικοδόμηση ή την ενοποίηση κτιρίων που μπορούν να σωθούν και την καταστροφή αυτών που θεωρούνται επικίνδυνα, το Christchurch βλέπει τώρα την εμφάνιση ενός υπόγειου καλλιτεχνικού κινήματος που επιδιώκει να αναπνέει νέα ζωή στην πόλη. Το Christchurch είναι επίσης το σημείο εκκίνησης για περιηγήσεις με μοτοσικλέτα στο Νότιο Νησί και πτήσεις προς την Ανταρκτική.
- 2 Ντούνεντιν – Δεύτερη μεγαλύτερη πόλη και πολύ προσανατολισμένη στους μαθητές.
- 3 Νέλσον – Αρκετά πολιτιστική πόλη για τα πρότυπα της Νέας Ζηλανδίας. Υποχρεωτικό σημείο διέλευσης για το Golden Bay και το Εθνικό Πάρκο Abel Tasman.
- 4 Μπλένχαϊμ – Πρωτεύουσα του αμπελώνα, κοντά στο Malbourough Sounds.
- 5 Κουίνσταουν – Φωλιασμένη στα βουνά, αυτή η αρχαία πόλη των εκσκαφέων χρυσού βρήκε την αναβίωσή της στον τουρισμό. Ένα καλό σημείο εκκίνησης για πολλές πεζοπορίες.
- 6 Γουανάκα – Η μικρή αδερφή του Queenstown, πολύ πιο ήσυχη, μικρότερη, αλλά εξίσου βολική.
- 7 Εικονό – Υποχρεωτικό πέρασμα για ταξιδιώτες που επιθυμούν να διασχίσουν το Στενό Κουκ με Φέρι. Δύο εταιρείες παρέχουν πολλά μετ 'επιστροφής ημερησίως μεταξύ του Picton και του Ουέλλινγκτον.
- Αλεξάνδρα και Κρόμγουελ – Θα προσελκύσει μόνο τους λάτρεις του pinot noir που παράγονται στην περιοχή.
- Ashburton και Timaru – Στην καρδιά των αγροτικών πεδιάδων του Καντέρμπουρυ, οι εποχιακοί εργαζόμενοι μπορεί να σταματήσουν εκεί για λίγο, άλλοι θα πάνε στο δρόμο τους.
- 8 Ίνβερκαργκιλ – Στα νότια, είναι απαραίτητο πριν ξεκινήσετε για το νησί Stewart.
Άλλοι προορισμοί
- 1 Χρυσός κόλπος – Μέσω της απομόνωσής του, έχει καταστεί καταφύγιο για ανθρώπους που αναζητούν μια εναλλακτική ζωή. Υπάρχουν υπέροχα παράκτια τοπία εκεί με το Farewell Spit και το Εθνικό Πάρκο Abel Tasman. Υπάρχει επίσης πρόσβαση στο εθνικό πάρκο Kahurangi που σηματοδοτεί τους πρόποδες των νότιων Άλπεων.
- Ήχοι Malbourough – Είναι ένας λαβύρινθος φιόρδ, νησιά και απομακρυσμένοι κόλποι που είναι συχνά προσβάσιμοι με τα πόδια ή με βάρκα.
- 2 Εθνικό Πάρκο Nelson Lakes (Εθνικό Πάρκο Nelson Lakes) – Ένα εθνικό πάρκο λιγότερο γνωστό από το Arthur's Pass ή το Fjordlands, το οποίο ωστόσο κρύβει υπέροχα ορεινά τοπία.
- 3 Arthur's Pass – Ένα από τα τρία περάσματα που σας επιτρέπουν να διασχίσετε τις νότιες Άλπεις από ανατολικά προς δυτικά, είναι το σημείο εκκίνησης για πολλές πεζοπορίες.
- 4 Χερσόνησος Τράπεζες – Η χερσόνησος ακριβώς νότια του Κράιστσερτς σχηματίζεται από δύο αρχαία ηφαίστεια των οποίων οι κρατήρες είναι τώρα γεμάτοι με θαλασσινό νερό.
- 5 Αοράκι – Το Aoraki / Mount Cook είναι το υψηλότερο σημείο της Νέας Ζηλανδίας με θέα σε τρεις παγετώνες. Ένας καθαρός παράδεισος για τους λάτρεις των ορεινών τοπίων.
- 6 Οι Catlins – Μικρή, αραιοκατοικημένη περιοχή όπου το παρθένο δάσος συναντά τη θάλασσα.
- Fjordlands – Άνετες παγετώδεις κοιλάδες, απρόσιτα φιόρδ και απέραντες λίμνες.
Να πάω
Με αεροπλάνο προς Κράιστσερτς Οπου Κουίνσταουν. Διαφορετικά, θα πρέπει να πάρετε το Wellington Ferry στο Βόρειο Νησί, το οποίο θα σας αφήσει Εικονό.
Κυκλοφορώ
Με το αυτοκίνητο
Μόνο οι κύριοι άξονες και οι δρόμοι των πολύ τουριστικών γωνιών είναι πλακόστρωτοι. Για να εξερευνήσετε όλους τους μυστικούς πολύτιμους λίθους του νησιού, δεν θα πρέπει να φοβάστε να λερώσετε το όχημά σας στους χωματόδρομους. Με μερικές εξαιρέσεις, ωστόσο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ένα κανονικό όχημα. Δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε με όχημα παντός εδάφους.
Με το ποδήλατο
Η κυβέρνηση δημιουργεί συνεχώς νέες διαδρομές κύκλου στα πιο τουριστικά μέρη.
Πεζοπορία
Παρόλο που οι Νέοι Ζηλανδία είναι γενναιόδωροι, μπορεί να είναι δύσκολο να σταματήσετε καθώς οι περιοχές είναι απομονωμένες και το φανάρι. Από την άλλη πλευρά, δεν υπάρχει πρόβλημα για τους κύριους άξονες και τις πολύ τουριστικές περιοχές.
Περπατήστε
Το νησί είναι γεμάτο μονοπάτια και σαλέ, τόσο πολύ ώστε ένας έμπειρος πεζοπόρος να μπορεί να καλύψει πολύ μεγάλες αποστάσεις, μερικές φορές χωρίς καν να διασχίσει έναν δρόμο ή ένα χωριό. Συγκεκριμένα, υπάρχει μια διαδρομή πεζοπορίας μεγάλων αποστάσεων που συνδέει Εικονό, στα βόρεια, στο Bluff, στα νότια, διασχίζοντας τα πιο όμορφα εθνικά πάρκα.
Να μιλήσω
Υπάρχουν πολύ λίγοι Μαορί στο Νότιο Νησί. Η ομιλούμενη γλώσσα είναιΑγγλικά.
Για να δω
- Ορεινά τοπία – Βρίσκονται παντού.
- Τα φιόρδ – Malbourough ή Fjordlands.
- Των ζώων – Φάλαινες στην Καϊκούρα, πιγκουίνους, θαλάσσια λιοντάρια και θαλάσσια λιοντάρια στα νοτιοανατολικά, keas στα βουνά και τη δυτική ακτή, δελφίνια στον κόλπο Curio. Για τα ακτινίδια, είναι καλύτερα να πάτε στοΝήσος Στιούαρτ.
- Οι υπέροχες παγετώδεις λίμνες – Οι λίμνες Tekapo και Pukaki είναι ένα ιδιαίτερο μπλε που αξίζει να δείτε.
Κάνω
Η ομορφιά και η ποικιλία των άγριων χώρων που αποτελούν το κύριο ενδιαφέρον του South Island εκτιμώνται καλύτερα με τα πόδια. Οι δυνατότητες για μεγάλες πεζοπορίες ή απλούς περιπάτους είναι ατελείωτες, για όλα τα αθλητικά επίπεδα και όλους τους προϋπολογισμούς σε όλες τις περιοχές.
Για να αγορασω
Τρώω
Η Νέα Ζηλανδία είναι γνωστή κυρίως για αυτά τα επώνυμα ακτινίδια Zespry Οπου Zespry-Gold για τα λιγότερο όξινα, είτε φρούτα είτε ακόμη και ζώα (ακόμα κι αν δεν τα τρώνε). Μην ξεχάσετε τα μίνι-ακτινίδια, το μέγεθος των ντοματίνια, τα οποία μπορείτε να φάτε χωρίς να χρειάζεται να τα ξεφλουδίσετε. Στη συνέχεια, οι τοπικοί παραγωγοί παράγουν πολλά είδη τυριών, ελαίων, μελιού, παγωτού και άλλων για την τοπική και διεθνή αγορά.
Μεταξύ των τυριών τους, εδώ είναι οι πιο χαρακτηριστικές ποικιλίες: διπλή κρέμα, μπλε και τσένταρ. Αλλά το πιο εκπληκτικό είναι αναμφίβολα το βερίκοκο Camembert. Η πιο δημοφιλής μάρκα τυριών σε μεγάλα εστιατόρια είναι αυτή της Καπίτι.
Στη συνέχεια είναι το αποξηραμένο χέλι που είναι βασικό φαγητό για τους Μαορίτες.
Το μπάρμπεκιου κατά τη διάρκεια των χριστουγεννιάτικων διακοπών, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τρυφερά παϊδάκια.
ο Χανγκί η οποία είναι μια παραδοσιακή πολυνησιακή μέθοδος μαγειρέματος που αποτελείται από έναν φούρνο που σκάβεται στη γη στην οποία το φαγητό βράζει στον ατμό χάρη στη θερμότητα που εκπέμπεται από θερμαινόμενες πέτρες (γενικά για να ταΐσει πολλούς ανθρώπους).
ο κουμάρα που είναι μια ποικιλία γλυκοπατάτας που καλλιεργείται στη Νέα Ζηλανδία, συχνά ενσωματώνεται στις τρέχουσες συνταγές μαγειρέματος και μερικές φορές τρώγεται σε πατάτες αλατισμένες.
ο paua(Χαλιώτης ίριδας) είναι το πιο αξιοσημείωτο θαλασσινό κοχύλι της Νέας Ζηλανδίας. Κοντά στον φυτώριο του Βόρειου Ειρηνικού, κατείχε μια ξεχωριστή θέση στο καθεστώς των Μαορί. Είναι πλέον πολύ διαδεδομένο και το κρέας του είναι πολύ δημοφιλές για εξαγωγή. Το κέλυφος του με ιριδίζουσες αντανακλάσεις χρησιμοποιείται ευρέως στην κουλτούρα των Μαορί. Χρησιμοποιείται ως στολίδι (ειδικά για τα μάτια των χαρακτήρων που είναι χαραγμένα σε ξύλο) και κοσμήματα, ευρέως παρόντα σε καταστήματα με σουβενίρ.
ο Παύλοβα είναι ένα επιδόρπιο μαρέγκας που πήρε το όνομά του από τον Ρώσο κλασικό χορευτή Άννα Παύλοβα, που ήρθε σε περιοδεία τη δεκαετία του 1920. Η αρχική συνταγή αποτελείται από μαρέγκα, απλή σαντιγί καλυμμένη με φρέσκα φρούτα. Στη Νέα Ζηλανδία, το ακτινίδιο είναι ένα βασικό διακοσμητικό στοιχείο. Είναι η ειδικότητα της ζαχαροπλαστικής της χώρας και, για τους λάτρεις της μαρέγκας, το απόλυτο πρέπει.
Η Νέα Ζηλανδία είναι ένα νησί και απολαμβάνει ιδανικές συνθήκες για ψυχαγωγικό, αθλητικό και εμπορικό ψάρεμα. Πρέπει επίσης να βασιστείτε στα ποτάμια του. Το Νότιο Νησί και τα περίχωρα της λίμνης Taupo είναι παγκοσμίως γνωστά για την αφθονία της πέστροφας. Στη θάλασσα, το αρπάζων είναι συχνά στο τέλος της γραμμής. Μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους: σε φιλέτο, σε ψάρια ή καπνιστό. Τα καπνιστήρια παντού σας επιτρέπουν να προετοιμάσετε το προϊόν μιας υπέροχης ημέρας ψάρεμα μέσα σε λίγα λεπτά. Τέλος, το ροδάκινο και τα τηγανητά (λευκό δόλωμα) είναι σπεσιαλιτέ στο Νότιο Νησί.
ο vegemite είναι το όνομα μιας παράξενης μαύρης πάστας, που παρασκευάζεται από εκχυλίσματα ζύμης, μπαχαρικών και λαχανικών. Η γεύση είναι δύσκολο να περιγραφεί, πολύ αλμυρή, πολύ έντονη και, λίγο πολύ, παρόμοια με τον Άγγλο Μαρμίτη. Το προϊόν είναι πολύ δημοφιλές στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία. Το έθιμο είναι ότι τρώγεται απλωμένο σε ένα λεπτό στρώμα σε ένα βουτυρωμένο τοστ για να μαλακώσει τη γεύση. Μερικές φορές χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα ως συμπλήρωμα μπαχαρικών, για παράδειγμα στη μαρινάδα μπάρμπεκιου. Χάρη στην υψηλή συγκέντρωση αλατιού, το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά η κύρια αρετή του είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β.
Όσον αφορά τα ποτά, υπάρχει αλκοόλ όπου μπορεί να σας ζητηθεί ταυτοποίηση με κάθε αγορά ανεξάρτητα από την ηλικία σας, το τσάι, τον καφέ, το κρασί (όπου οι περιοχές Marlborough, Hawke's Bay και Gisborne κυριαρχούν στη βιομηχανία κρασιού της χώρας) και μπύρες, πολλές από τις οποίες παράγονται τοπικά, ειδικά στο Νότιο Νησί: Speights, Steinlager, Μόντεϊτς και Macs & Tui για τους πιο γνωστούς (αλλά πολλές μικροβιομηχανίες προσφέρουν τις δικές τους ζυθοποιίες και πολλές άλλες λιγότερο γνωστές μάρκες μπορούν να γευτούν σε όλη τη χώρα).
Πιείτε ένα ποτό / Βγείτε
Δεν είναι το ίδιο στο Κράιστσερτς από τους σεισμούς του 2010 και του 2011. Ωστόσο, οι πόλεις της Ντούνεντιν και Νέλσοναν και μικρότερο σε μέγεθος, είναι ακόμα αρκετά ζωντανοί. Κατά τη διάρκεια της περιόδου σκι, Κουίνσταουν είναι το μέρος όπου η νυχτερινή ζωή είναι η πιο τρελή.
Υπάρχουν δύο μεγάλες περιοχές κρασιού στο Νότιο Νησί: Μάλμπορο και Οτάγκο. Το πρώτο, γύρω Μπλένχαϊμ, είναι γνωστό για το σάλβινγκ του blanc, αλλά κάνει τα πάντα. Το δεύτερο, γύρω από τις πόλεις της Κρόμγουελ και την Αλεξάνδρα καθώς και στην κοιλάδα του Γκίμπστον, παράγεται σχεδόν αποκλειστικά από την Pinot Noir, η οποία φημίζεται ότι είναι καλύτερης ποιότητας.
Ασφάλεια
Ο κύριος κίνδυνος σε αυτό το νησί ενσαρκώνεται από ένα μικρό πλάσμα που θα κάνει το ταξίδι σας μια πραγματική δοκιμασία: το αμμουδιά (μύγα άμμου (Austrosimulium)). Το δάγκωμα αυτού του είδους της μικρής γκρι μύγας προκαλεί μια φρικτή φαγούρα που μπορεί να διαρκέσει αρκετές ημέρες. Φτάνουν σε οργανωμένες ομάδες κατά τη διάρκεια της ημέρας και δεν φοβούνται απωθητικά. Ωστόσο, υπάρχουν δύο λύσεις: φορέστε μακριά μανίκια και συνεχίστε να κινείστε. Βρίσκονται σε όλες τις άγριες περιοχές του νησιού (με άλλα λόγια σχεδόν παντού) και ιδιαίτερα κοντά σε υδάτινες οδούς.
Περίπου
- 7 Νήσος Στιούαρτ – Είναι προσβάσιμο με πλοίο από το Bluff στο μακρινό νότο.
