Περιήγηση κρασιού στην κοιλάδα του Ροδανού - Vinresa i Rhônedalen

Αυτό το άρθρο είναι ένα δρομολόγιο.

Ένας αμπελώνας και ένα κάστρο κοντά στο Châteauneuf-du-Pape

Η περιοχή του κρασιού Κοιλάδα του Ροδανού, γνωστό κυρίως για τα ισχυρά κόκκινα κρασιά του, στην πραγματικότητα αποτελείται από δύο μέρη με αρκετές διαφορές μεταξύ τους, τόσο ως προς τον χαρακτήρα των κρασιών, όσο και για το κλίμα.

Κοιλάδα του Βόρειου Ρήνου βρίσκεται ανάμεσα στις πόλεις Βιέννη και ΣθένοςΤο Εδώ είναι η κύρια πόλη Tain l'Hermitage, που βρίσκεται στην ανατολική πλευρά του Ροδανού. Ο ποταμός περιβάλλεται εδώ από ψηλά, πολύ απόκρημνα βουνά, όπου ειδικά οι πλαγιές του βουνού προσφέρουν βέλτιστες συνθήκες για την αμπελουργία. Αλλά οι απότομες τοποθεσίες σημαίνουν επίσης ότι οι εργασίες του αμπελώνα σε πολλά μέρη πρέπει να γίνονται με το χέρι. Ωστόσο, υπάρχουν και φυτείες στις πεδιάδες που βρίσκονται πιο κοντά στον Ροδανό, αλλά τα κρασιά από εκεί δεν είναι τόσο καλά. Το κλίμα, το οποίο χαρακτηρίζεται από σκληρούς χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια, μερικές φορές με παγωμένους, βόρειους mistral ανέμους, επηρεάζει επίσης πολύ την παραγωγή κρασιού.

Τα κρασιά από τη βόρεια κοιλάδα του Ροδανού είναι κυρίως κόκκινα. Το μόνο σταφύλι που επιτρέπεται στα κόκκινα κρασιά είναι syrahΤο Δίνει δυνατά, πολύ σκούρα κρασιά, αλκοολούχα και με αρώματα σκούρων μούρων, δαμάσκηνα, καπνιστά αλλαντικά, πικάντικη. Τα λευκά κρασιά μπορούν να περιέχουν μερικές διαφορετικές ποικιλίες, για παράδειγμα viognier, roussanne και marsanne.

Κοιλάδα του νότιου Ρήνου οι αμπελώνες ξεκινούν ακριβώς νότια του Μοντελιμάρ και πηγαίνει σχεδόν μέχρι τη Μεσόγειο. Η κύρια πόλη εδώ είναι Châteauneuf-du-Pape.

Οι πιο διάσημες περιοχές κρασιού, εκτός αυτού Ερημητήριο και Crozes-Hermitage, είναι Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph και Κόρνας.

Κοιλάδα του Βόρειου Ρήνου

Ένα καλό σημείο εκκίνησης για ένα ταξίδι κρασιού στη βόρεια κοιλάδα του Ροδανού είναι είτε Τουρνον, μια ζεστή, μεσαιωνική πόλη ή Tain l´Hermitage. Αν θέλετε να επεκτείνετε το ταξίδι με κρασί σε ολόκληρη την κοιλάδα του Ροδανού, η Βαλένθια ή οι μικρές πόλεις στην περιοχή της είναι το κατάλληλο σημείο εκκίνησης.

Φτάνοντας εδώ

Μετατόπιση

Κατάλυμα

Φαγητό και ποτά

Για να δω

Να κάνω

Κοιλάδα του νότιου Ρήνου

Φτάνοντας εδώ

Μετατόπιση

Κατάλυμα

Φαγητό και ποτά

Για να δω

Να κάνω